张北草原绵羊怎么做好吃
材料：
1.绵羊腿肉500克
2.料酒适量
3.盐适量
4.孜然粉适量
5.辣椒粉适量
6.葱姜蒜适量
7.生抽适量
8.老抽适量
9.食用油适量
做法：
1.将绵羊腿肉切成小块，放入料酒和盐腌制30分钟。
2.烤箱预热至200°C，将腌制好的绵羊腿肉放入烤盘，烤15分钟。
3.将孜然粉、辣椒粉、葱姜蒜切成末，放入碗中，加入生抽、老抽、食用油，搅拌均匀成酱料。
4.将烤好的绵羊腿肉取出，涂抹上酱料，放入烤箱继续烤10分钟。
5.取出烤好的绵羊腿肉，切成薄片，装盘即可。
这种做法既保留了绵羊肉的鲜嫩口感，又加入了孜然、辣椒等调料，使口感更加丰富。在张北草原，还可以品尝到其他特色美食，如草原火锅、烤全羊等，值得一试。
张北草原绵羊怎么做好吃
以下是一种张北草原绵羊的做法：材料：1.绵羊腿肉500克2.料酒适量3.盐适量4.孜然粉适量5.辣椒粉适量6.葱姜蒜适量7.生抽适量8.老抽适量9.食用油适量做法：1.将绵羊腿肉切成小块，放入料酒和盐腌制30分钟。2.烤箱预热至200°C，将腌制好的绵羊腿肉放入烤盘，烤15分钟。3.将孜然粉、辣椒粉、葱...
江南的红烧羊肉-聊聊绵羊、山羊,和湖羊
不能食用的甘蔗梢被放入了羊锅里，除了防止肉被烧焦之外，其中所含的糖分与果酸，还能为羊肉去膻增色，是充满了劳动人民智慧的辅料；最后注入满锅的水、两瓶酱油、一瓶黄酒、一把草果和一碗事先炒好的焦糖。红烧羊肉是不能加萝卜的，它会吸取酱油味道，最后的结果是萝卜过咸而羊肉寡淡，不复浓油赤酱...
同样是羊肉,为什么北方的羊肉要比南方的好吃?
所衍生出的蔵书羊肉、白切羊肉、红烧羊肉等众多做法，就是最好的证明，所以抛却烹饪方式，单从食材本身来讲，北方的绵羊肉确实要强出不少。
内蒙古的风俗习惯有什么
做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚,剥皮去内脏洗净,去头蹄,再将整羊卸成若干大块,放入白水中清煮,待水滚肉熟即取出,置于大盘中上桌,大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子,用手抓食而得名。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 小高清呀 高粉答主 2019-06-21 · 每个回答都超有...
绵羊的饲养技术?
目前我们在全面实行草原休牧禁牧的情况下,应采取种植牧草舍饲养羊和羊群放牧运动加舍内补饲的方式养羊。1、种草养羊 可试种一些如紫花苜蓿草、秣食豆、大麦、燕麦、谷稗、御谷等饲草饲料青割喂羊。在青割苜蓿、秣食豆等豆科喂羊时,要注意一次不要喂太多,防止膨胀和腹泻。2、放牧加舍内补饲 在入冬到春末的6个多月中...
你觉得中国哪个城市的羊肉最好吃?
我国产羊地区很多，每个地区羊肉各有特色，内蒙古羊肉和新疆羊肉就有一些不同，内蒙羊肉闻名全国，因为内蒙古草原非常适合羊生长，羊肉非常鲜嫩多汁，新疆羊的品种主要是以绵羊为主，这种羊肉脂肪层含量较多，羊肉层次分明，口感十分饱满，整个羊肉吃起来口感特别好，大部分人们会用它来做羊肉串或做手抓羊肉。
国内各个地方都有羊,为何都说宁夏滩羊最好吃呢?
烹制时，把整只羊砍成三大件，泡净血水、撇去浮沫，再放入花椒、姜片等调料，改置小火煮4小时以上，煮熟后捞出晾凉即成。吃的时候，用手抓、手撕，不拘小节，放开喉咙，气吞山河。其中，羊脖子、羊肋排这两个部位本地人最为推崇，也特别受食客青睐。不少不吃羊肉的游客来到盐池后，对羊肉爱不...
养绵羊怎么养好
5）其他生活习性 绵羊除上述几个习性外，在舍饲绵羊时，要设置足够的运动场。另外，绵羊还有黎明或早晨交配的习性，研究表明：在繁殖季节，绵羊在中午、傍晚和夜间很少活动，在6∶30～7∶30期间交配比例最高，下午和黄昏是次之。因此，在采用人工输精时，为获得较好的受胎率，输精时间最好选择在早晨。
为什么草原上养绵羊群时,要放一两只山羊?
山羊适宜行走于复杂地形，攀爬能力强；在平地走得也更快，可以起到带头作用。特别是遇到小溪等障碍，绵羊不敢尝试，有山羊就好得多。山羊吃“连根草”，可以吃绵羊不吃的草根。但是它们走得快，边走边吃不会慢慢品尝，因此啃剩下的草绵羊还可以接着啃。当然原因3、4也有弊端，是很多情况下不提倡混牧...
六年级仿写句子从广阔无垠的大草原走来,我是绿草地上 的一只绵羊。仿写...
回答：从繁华的城市中走来 ,我是个茫茫人海中的小角色
沙嘉穿琥： 材料 羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 做法1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水.2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块.3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中.4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒.5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂.6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后.7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐.8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了.
河南省19165836755： 草原白条羊怎么做好吃 - ？
沙嘉穿琥： 清炖羊肉汤材料 羊肉、料酒、葱、姜、料酒、花椒、干桔皮、山楂、盐. 做法 1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水. 2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块. 3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中,中火开锅后撇去浮沫,倒入料酒. 4、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐. 5、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了.
河南省19165836755： 绵羊尾巴怎么做好吃 - ？
沙嘉穿琥： 原料:绵羊尾巴1斤、浓汤宝1粒、五香粉5克、黄酒30毫升、酱油20毫升、老抽8毫升、冰糖15克、香葱粒8克、葱段10克、油少许.1、准备所有食材.2、将羊尾切段洗净,放入盛有足量冷水的锅中,加入葱段和一半的黄酒,大火加热.3、撇去浮沫,待羊尾完全变色后捞出沥干水分.4、锅中放少许油,加入冰糖小火加热,直至冰糖融化.放入羊尾,使其裹匀糖色.5、然后加入五香粉、老抽、家乐羊骨汤口味浓汤宝、剩下的黄酒以及没过食材的清水.6、大火加热直至汤汁滚沸.浓汤宝的加入,令浓醇酱汁更易附着在羊尾上.7、转小火炖煮至汤汁收浓.8、出锅时撒上香葱粒即可,红烧羊尾完成.
河南省19165836755： 内蒙古小绵羊怎样做好吃 - ？
沙嘉穿琥： 制作食材:当归30克,羊肉1500克.精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克,盐适量.教您羊肉火锅怎么做,如何做羊肉火锅才好吃 (1)姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片.(2)羊肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅汆水捞起.(3)炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱,炒香,掺白汤,放羊肉,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,当归,烧沸,放盐,除尽浮沫,倒入高压锅,压10分钟后起锅入盆,上台即可
河南省19165836755： 绵羊肉的做法是什么? - ？
沙嘉穿琥： 冬瓜炖羊肉 原料: 冬瓜250克、羊肉200克、香菜25克. 香油1小勺、精盐1/2小勺、胡椒粉、味精各1/3小勺、葱、姜块少许.特色: 汤色醇白,清鲜味美.做法: 1、羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象...
河南省19165836755： 绵羊肉怎么做好吃呢 - ？
沙嘉穿琥： 清炖羊肉的做法 材料:羊腩、花椒、八角、刮囊的果皮、红萝卜、马蹄、竹蔗等 做法: 1、把买回来的羊腩放在热水里出水,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来 2、把沥干的羊肉放在干锅里烤,哠到出油,...
河南省19165836755： 怎样做羊肉才好吃 - ？
沙嘉穿琥： 一般情况下 煲汤时最好的 炒羊肉也是不错的 可以蒜炒 葱爆 孜然等
河南省19165836755： 蒙古族手扒羊肉怎么做如何做好吃 - ？
沙嘉穿琥： 蒙古族手扒羊肉做法 食材明细 羊排250克 葱1段 姜1块 蒜0.5个 八角4个 花椒15个 咸鲜口味 煮工艺 半小时耗时 未知难度1 冷水加姜片煮羊排.水开后去除沫子,羊排沥水.2 准备配料:葱段、姜片、蒜整瓣、八角、花椒3 羊排、配料入高压锅.加水与食材齐平.加盐、生抽、料酒适量.选择高压锅的“肉类”开始煮.4 制作酱汁:蒜蓉加入生抽、老抽适量.这个酱汁一定要准备,沾羊排超好吃.5 高压锅停止后,捞出,开吃!
河南省19165836755： 羊肉怎么做才好吃啊 - ？
沙嘉穿琥： 孜然羊肉 主料:500g羊肉 配料:50g香菜,15g孜然粉,10g辣椒粉,5g花椒粉,1勺生抽,3g盐,10g淀粉,20g熟白芝麻 做法 1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝. 2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍...
河南省19165836755： 绵羊大尾巴怎么做好吃 - ？
沙嘉穿琥： 肥羊尾盖被 材料:羔羊尾1700克、日土豆500克、发面饼一张(直径为25厘米).香菜段5克、盐2克、鸡粉2克、味精1克、蚝油5克、韩国风味辣酱10克、高汤1千克、葱姜各5克、十三香料包一个、料酒8克、色拉油50克.做法:1、将羔羊尾...
