营养粥的做法
小米红枣枸杞粥的用料
小米50g 红枣10g(约4颗)
枸杞10g 冰糖10g
清水600ml
小米红枣枸杞粥的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
小米和红枣淘洗干净,和清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮10分钟,放入枸杞后再煮10分钟,出锅前两分钟放入冰糖即可。
小米红枣枸杞粥的烹饪技巧
我用的是砂锅,大火时开盖煮,转小火后,在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅。
养胃粥的用料
黑豆50克 糯米30克
大米40克 小米30克
南瓜一小块 花生1小把
养胃粥的做法
步骤1
黑豆提前泡1小时以上。
步骤2
南瓜一块儿去皮。
步骤3
切成小方块儿。
步骤4
糯米,大米,小米,花生米一起投洗干净。
步骤5
泡好的黑豆装入电饭煲。
步骤6
洗好的米和南瓜放进去。
步骤7
加入足量水,喜欢稠的少放水,喜欢稀一点的多放。
步骤8
装入电饭煲。
步骤9
开启煮粥功能,只需坐等了。
步骤10
功能结束,营养粥已经好了。
步骤11
要想养胃,就是它了。
步骤12
一碗养胃粥。
养胃粥的烹饪技巧
如果是想早上喝粥,可以头一天晚上预约好,早上就能吃上热乎乎的养胃粥了。此粥老少皆宜。
材料:三色藜麦90克, 黑米 60克, 糯米 30克, 冰糖 适量
藜麦全名为藜麦香米,是全谷全营养完全蛋白碱性食物,是唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求,也是近来很受欢迎的一种高蛋白谷物,虽是植物食品,但是蛋白质却是等同肉类的完全蛋白质,含量接近牛肉,可与牛奶媲美,赖氨酸含量高于普通谷物有助于生长发育。用来煮粥漂亮的色彩还能刺激食欲,加入黑米与糯米,粥甜糯好喝,喝个两碗完全没负担。推荐这道藜麦黑米粥给大家,早餐要常喝哦。
【四宝糯米粥】
材料:糯米 60克、红枣 8颗、桂圆 15克、薏米 25克、冰糖 适量
所谓四宝是指红枣、桂圆、薏米和山药,红枣补血,桂圆安神,薏米清热解毒,山药健脾胃,最适合现在食用!材料做法很简单,只需在糯米粥中加入一把红枣、一把薏米、一条山药和几粒桂圆,既加入了丰富的色彩,又加入了丰富的B族维生素,营养功效发挥到了极致。用电饭煲或电压力煲,只要晚上睡觉前放好材料,预约时间,早上只要加点糖就可以吃了。方便快捷!够营养!
处理山药的时候一定要小心,如果沾到山药的粘液会变得有些痒。去皮的时候戴上手套,防止皮肤和山药接触引发过敏。
【五行养生粥】
材料:红枣 5~7个、黄豆 30克、莲子 30克、黑米 60克、葡萄干 20克、冰糖
我的五行粥是由黑米、红枣、莲子、黄豆和葡萄干组成,每种颜色的食物,都对相关内脏有滋补功效。所以只要每餐都吸收到五色的食品便可做到五行相生,达到调和五脏,从而滋补身体的机能。把每种代表颜色的食材都放在一起炖煮成粥,暖暖的一碗下肚,不仅增强食欲,而且吃起来更有营养,老少咸宜,每天早上一碗粥,十分健康养生哦。做法很简单,同样睡前把淘洗好的材料放电饭锅里,预约好时间,早上自动保温,直接吃就行了。
【红薯小米粥】
材料:红薯 100克,小米 100克,红糖 1块,枸杞 25克
小米粥是很多人常喝的一种,清淡的小米粥,对于养胃也有一定的帮助,不过单单用小米熬粥,太多寡淡,而且小米中色氨酸丰富,而赖氨酸含量较低,所以并不建议长期单独以小米为主食,所以人们在熬小米粥的时候,便会搭配一些食材。红薯与小米配合食用,可发挥蛋白质的互补作用,是很多减肥人士和便秘者的最爱。做法很简单,同样睡前把淘洗好的小米和切块的红薯放电饭锅里,定时煮,早上自动保温,直接吃就行了。每天早上来一碗红薯小米粥,清肠道排宿便,身体好更健康!
营养粥怎么做?
在快节奏的生活中,营养粥提供了一种简单快捷的方式,为我们提供每日所需的营养。无论您是想在忙碌的早晨补充能量,还是在晚上慰藉身心,营养粥都是一个完美的选择。
制作营养粥时,选择合适的食材是关键。全谷物,如燕麦片、藜麦和糙米,富含纤维、维生素和矿物质。加入水果,如浆果和香蕉,可以增加天然甜味和抗氧化剂。坚果和种子,如杏仁、核桃和奇亚籽,是健康脂肪、蛋白质和纤维的良好来源。蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和胡萝卜,可以增加营养价值和风味。
下一步是烹调选择好的食材。传统的烹饪方法包括在炉子上煮或在微波炉中加热。对于快速简便的选择,可以使用即食燕麦片或其他速溶谷物。这些产品通常预先煮熟,只需根据包装说明重新加热即可。
当粥煮好后,就是发挥创意的时候了。各种各样的配料可以帮助您定制出完美的营养粥。肉桂和姜粉等香料可以增添温暖和风味。天然增味剂,如蜂蜜或枫糖浆,可以增加甜味。为了增加蛋白质,可以加入希腊酸奶、豆类或鸡蛋。对于那些遵循素食或纯素饮食的人来说,豆腐或毛豆也是不错的选择。
制作营养粥时,需要注意一些技巧。使用液体和谷物的理想比例。对于大多数谷物,每 1 杯谷物使用 2-3 杯液体是一个不错的起点。根据需要调整比例,以达到您喜欢的稠度。
不要过度煮粥。粥煮得太久会导致质地糊状和味道变淡。密切注意粥的状况,并在达到所需的稠度时将其从火上移开。
不要害怕尝试不同的组合。营养粥的多功能性使其成为一个可以根据您的口味和营养需求进行定制的菜肴。通过实验不同的食材、配料和烹饪方法,您可以创造出适合自己独特风格的美味且营养的营养粥。
以下是一些具体食谱,激发您的灵感:
浆果燕麦粥
1 杯燕麦片
2 杯牛奶或水
1/2 杯新鲜或冷冻浆果
1/4 杯坚果或种子
1 汤匙蜂蜜或枫糖浆(可选)
蔬菜藜麦粥
1 杯藜麦
2 杯鸡汤或蔬菜汤
1/2 杯切碎的羽衣甘蓝或菠菜
1/4 杯切碎的胡萝卜
1/4 杯切碎的西芹
盐和胡椒调味
素食豆腐粥
1 杯糙米
2 杯水
1/2 块切碎的豆腐
1/4 杯切碎的蘑菇
1/4 杯切碎的洋葱
2 汤匙酱油
1 茶匙芝麻油
享受营养粥的乐趣,让它成为您健康饮食计划中简单而令人满意的组成部分!
养生粥怎么煮
粥养生,何乐而不为?养生粥,顾名思义,就是能滋补养生的粥品。它最大的特点就是食材多样,营养丰富,做法简单,老少皆宜。今天,就让我们来一探养生粥的奥秘,煮上一锅香浓可口的养生粥,开启一段暖胃养生的旅程。准备食材,养生之旅的首要一步 养生粥的食材选择十分广泛,常见的包括大米、小米、...
营养粥有哪些做法?
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养胃粥最好的10种做法
1. 桂圆红枣养胃粥 材料:糯米100克、桂圆肉50克、红枣50克、冰糖适量。做法:将糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。将桂圆肉和红枣去核,备用。将糯米放入电饭煲中,加入适量清水,加入桂圆肉和红枣,煮开后加入冰糖,煮至米烂粥稠即可。2. 薏米养胃粥 材料:薏米50克、糯米50克、红枣5颗、枸杞...
养生粥做法大全
中火,可防止溢锅;5. 煮粥的时候,将生菜切小拇指粗细的条;6. 小葱切末;7. 大虾不去壳,从尾巴向头部方向数,第三个关节处,用牙签伸进去将虾肠挑出;8. 待粥熬煮到自己满意的程度时,先将大虾入锅中煮2分钟;9. 再依次将盐、白胡椒粉、青菜末、小葱末入锅中,煮1分钟离火。
营养粥的做法
导语:喝粥是中国人的传统饮食,尤其是很多南方人早餐大多以粥为主食,养成喝粥的习惯好处多多,不仅可以增强人体免疫力,长期喝粥还让女人皮肤细嫩光滑,甚至可以预防感冒。早上喝粥还可以防止便秘,有助消化。粥的种类也多种多样,以五谷杂粮为主,其实煮粥也是一门学问。营养粥的做法大全 粥不仅仅...
营养粥的种类和做法及功效各有哪些
营养粥的种类有:薏米红豆莲子粥、南瓜粥、补肾养血粥、五谷杂粮粥、谷本粥 1、薏米红豆莲子粥 功效:莲子:养心安神、止泻、补脾 薏米:健脾、利湿、除痹 红豆:理气、清热解毒、活血 材料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g 做法:1、莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡...
各种养胃粥的做法
养胃粥是一种非常适合胃部不好或需要调养的人食用的食物。它不仅容易消化,而且富含营养物质,能够缓解胃部不适。下面介绍几种常见的养胃粥的做法。1. 银耳莲子粥 材料:银耳、莲子、糯米、冰糖。做法:将银耳、莲子、糯米洗净,放入锅中加足够的水,调成小火熬煮1-2小时,加入冰糖搅拌溶化即可。这道...
各种营养粥的做法
营养粥的做法之虾仁粥 原料:大米100克,基围虾5只,芹菜数根,猪瘦肉100克,食盐少许。制作:锅里放入大米,加水煮粥;基围虾去壳、抽掉泥肠,剥成虾仁备用,芹菜切末,猪瘦肉切末;粥煮熟后,开锅加入虾仁、肉末,煮熟后加入少量食盐,再加入芹菜末,搅拌即成。营养提示:虾的肉质软嫩、味道鲜美,含有...
有哪些养生粥的搭配方法?
养生粥的搭配方法有很多种,以下是一些常见的搭配方式:1. 黑米红枣粥:黑米具有滋阴润肺、健脾益胃的功效,而红枣则能补中益气、养血安神。将黑米和红枣一起煮成粥,不仅味道鲜美,还能起到滋补养生的作用。2. 玉米山药粥:玉米能够降低胆固醇、清热解毒,而山药则具有健脾益肺、滋阴润燥的功效。将玉米...
夏季养生粥食谱大全及做法
4、鱼片肉片生滚粥 备好粥底,待滚开后,放入食材滚至熟,此为“生滚粥”,能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃,因为粥的保温长久,即使离火了,其热力仍对肉类进行加温,放久了易导致肉类质感变粗糙。材料与做法:鱼片或肉片切薄片双飞,放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;...
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水果茶碱: 方法/步骤1 粥煮的好喝不好喝,跟时间长短有很大关系,时间太短,汤清米硬口感不好,要想粥煮的软糯可口,必需要有足够的时间慢慢熬煮,短则要四十分钟,长就得一个小时,甚至要更长的时间,既费时又费力.2 现在人们喜欢用电压力锅...
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