如何能让鱼在冰箱里的保鲜时间更久？
新鲜的活鱼放在冰箱保鲜是不能超过两天的时间，而且活鱼放在冰箱保鲜必须要用保鲜袋进行包装，而且隔天最好是放在急冻保存，还需要将保鲜袋的袋口绑好，以免影响到其他食物的味道。活鱼最好是不能放置太长的时间，而且食用新鲜的活鱼营养价值更高，所以大家尽量不要将食物保存太长时间。

一、处理好的鱼怎么保鲜？

如果明天就用洗干净用保鲜袋装好了，放在冷藏室好了，如果明天不吃，就放入冷冻室急冻。

蔬菜也是洗干净沥干水分用保鲜袋装好了，袋口要扎起来，放在冷藏室的蔬菜盒中，如果冰箱没有专门贮存蔬菜的盒子，就放在冷藏室的最下面一格，但蔬菜不宜久放。
1、可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。
2、取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位（已开膛），或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。
3、把鲜鱼去除内脏后，放入将开未开的热水（80--90度）中，稍停便捞出，此时，鲜鱼的外表已经变白，再放在冰上贮存，可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。
4、把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后，可保鲜2--3天。
5、把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后，将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹饪前保质保鲜。
二、鱼冷冻后可以保存多久？
杀好的鱼冷冻在冰箱里最长可以放9个月。
国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准（GB2733-2005）》规定：水产品在-18℃冷冻条件下，保质期为9个月。
冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变;如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。
家用冰箱，经常开关门，翻拿东西，温度忽高忽低，保证不了恒定的温度，所以，保质期要相应缩短，只要封闭好，一般几个月没问题。
但是，还是建议要尽快食用，时间越长，口感越差。
三、解冻后的鱼还能放多久？
食品冷冻可以杀灭或抑制大部分细菌，使其有较长的保鲜期。
食品冷藏是一种弱保鲜手段，保存时间和食品种类以及原新鲜程度有关，一些易腐食品不宜超过7——10天。
由于食品冷冻时有部分细菌只是被抑制生长，同时还有部分在低温下仍能繁殖的细菌，在解冻后这些细菌会呈爆发性的增长。所以解冻后的食品，继续冷藏，保鲜期会大大缩减，只有正常冷藏的1/4——1/2。具体时间和冷冻前的新鲜程度，冷冻时间、温度，以及冷藏的温度有关。一般来说解冻后的鱼冷藏保鲜时间最好不要超过20——30小时。
把鱼用保鲜袋或是保鲜膜包裹起来就可以保鲜了也不会坏掉！希望对你的提问有帮助，如果满意请采纳o
所需工具：剪刀、冰块。
1、首先使用剪刀将鱼的内脏去除。
2、之后将鱼放入到将开未开的开水中浸泡。
3、之后将鱼从热水中捞出。
4、之后再将鱼放入到冰块上冷敷。使用冷的冰袋可以使的鱼肉更加紧致。
5、最后把鱼放入冰箱中保存，这样鱼保鲜时间更长。
冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。
1、睡眠法：把鱼放入注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中，经过25分钟左右，鱼呈麻醉状态时，把鱼拿出来(睡眠)，30多个小时之后再把鱼放在水中，鱼如一梦醒来，又能在水中游泳了。
2、蒙眼法：用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼视神经后有条死亡腺，离水后就会断掉。用此法，死亡腺可以保持一段时间，从而延长鱼的寿命。
3、麻醉法：在活鲫鱼和鲤鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，二三天内鱼不会死去。
在市场上刚买的鱼，放到家里一会就不行了，这样很不利于鱼的保鲜，怎么才能让鱼保鲜的时间长点呢?四海网小编这里有三招，来看下招数。
怎么才能让鱼保鲜的时间长点呢
1、睡眠法：把鱼放入注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中，经过25分钟左右，鱼呈麻醉状态时，把鱼拿出来(睡眠)，30多个小时之后再把鱼放在水中，鱼如一梦醒来，又能在水中游泳了。
2、蒙眼法：用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼视神经后有条死亡腺，离水后就会断掉。用此法，死亡腺可以保持一段时间，从而延长鱼的寿命。
3、麻醉法：在活鲫鱼和鲤鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，二三天内鱼不会死去。
将鱼装到足够大的保鲜袋中,加水没过鱼身,然后挤出空气扎紧袋口,放到冰箱冷冻中.
冻成冰以后,鱼的整体就被冰完全保护起来了,这样就可以保鲜很久而不变质.
首先将鱼装到足够大的保鲜袋中，加水没过鱼身，然后挤出空气扎紧袋口，放到冰箱冷冻中，冻成冰以后，鱼的整体就被冰完全保护起来了，这样就可以保鲜很久而不变质。据说可以放半年，有不少超市也是这么弄的。
如何能让鱼在冰箱里的保鲜时间更久?
3、麻醉法：在活鲫鱼和鲤鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，二三天内鱼不会死去。
新鲜鱼如何保存冰箱
新鲜的鱼建议可以利用盐渍法去腥后放在冰箱保存。一般是在鱼拿回家后，把内脏掏空，将鱼浸泡在按比例调配的盐水里，让盐渗透鱼肉的内外后放入冰箱冷藏，这样一般就可以去腥的同时还能保持住鱼肉的新鲜。新鲜鱼怎么保存冰箱 盐渍保存法的原理是，利用食盐的存在可以使鱼身体内部和表面的细菌在的内部压力强度...
吃不完的新鲜鱼肉要怎么处理
3、容器法 首先准备一个容器或者盆子，把鱼放在冷水中静置1-2个小时，然后取出来直接放入冰箱冷藏。这个浸泡冷水的过程可以让鱼在冰箱里慢慢死亡，并且低温的环境会极大的保鲜鱼肉的口感。4、白酒法 把鱼嘴分开，然后用针管灌入1-2毫升的白酒，让在放入通风避光的环境中，可以有效的防止腐烂。5、冷冻法...
冰柜里鱼类保鲜最长的办法 如何能让鱼在冰箱里的保鲜时间更久
1、我们可以把买回来的鱼给它去掉鳞和腮以及内脏，然后放在10%的盐水中泡上30分钟，最后用保鲜袋装起来放在冰箱就可以了。这样鱼一直都是新鲜状态的，解冻后味道也和鲜鱼一样。2、我们还可以使用芥末，首先提到芥末可能大多数人都会想到那股难闻的气味，放在嘴里也是非常的上头。其实那种辣味是一种保鲜剂...
鱼放冰箱的最佳保存方法
1. 使用盐水浸泡法保存鱼：在不清洗和不刮去鱼鳞的情况下，将鱼内脏清理干净，然后将其浸泡在10%的食盐水中。这样处理后的鱼可以在数日内保持新鲜不变质。2. 利用芥末进行保鲜：取适量的芥末涂抹在鱼的身体表面和内腔（如果已经开膛），或者均匀地撒在装鱼的容器周围。接着，将鱼和芥末一同放入密封...
鱼怎么保存才新鲜放在冰箱里
鱼放在冰箱里保存新鲜的方法如下：1、活鱼冷冻法，最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里，然后在吃的时候拿出来解冻。这鱼像活鱼一样新鲜。2、除内脏盐水浸泡法，鲜鱼变质往往从内脏开始。所以，如果不想马上吃鱼，把鱼冷冻在冰箱里，可以不用洗，不用去鳞，把内脏清空，泡在浓度10%...
·鱼怎样放在冰箱里新鲜
一、活鱼冷冻法将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。二、蒸汽处理法把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消毒后，可保鲜2~3天。三、芥末保鲜法取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位（已开膛），或均匀撒在盛鱼的容器...
冰箱冻不上鱼咋办
首先，检查冰箱温度是否正确，通常在-18℃到-20℃之间会冷冻鱼类。如果您的冰箱温度超过这个范围，可能需要调整温度设置。其次，您可以将鱼冷冻前，用塑料袋包好，使其尽可能密封。这将有助于防止水分蒸发，并保持鱼的新鲜度。另外，在将鱼放入冰箱之前，确保鱼表面没有水分，这会有助于防止冰粒结成...
什么能让切好的鱼肉放冰箱冷藏还能保持新鲜?
有专门的保鲜冰箱可以保持新鲜，普通的冰箱是办不到的，当然了也只能保持新鲜几天，时间长了也是不行的，想吃新鲜的鱼肉尽量还是现杀现吃，比如生鱼片就是这样的
切好的鱼怎么放冰箱里保存
1首先把鱼进行宰杀，去除鱼内脏及鱼鳞清洗干净，要把表面的水分先擦拭干净2然后在鱼的表面撒上适量的食盐，花椒，鱼肚子里面也要撒上一些盐和花椒3最后再用保鲜膜把鱼紧紧的包裹住放到冰箱中，冷冻保存就可以了。放入冰箱之前，要先做些处理，去掉内脏鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以...
度卸佳乐： 所需工具:剪刀、冰块. 1、首先使用剪刀将鱼的内脏去除. 2、之后将鱼放入到将开未开的开水中浸泡. 3、之后将鱼从热水中捞出. 4、之后再将鱼放入到冰块上冷敷.使用冷的冰袋可以使的鱼肉更加紧致. 5、最后把鱼放入冰箱中保存,这样鱼保鲜时间更长.
新晃侗族自治县15591127408： 鱼放在冰箱如何保存时间长 ？
度卸佳乐： 1、首先使用剪刀将鱼的内脏去除.2、之后将鱼放入到将开未开的开水中浸泡.3、之后将鱼从热水中捞出.4、之后再将鱼放入到冰块上冷敷.使用冷的冰袋可以使的鱼肉更加紧致.5、最后把鱼放入冰箱中保存,这样鱼保鲜时间更长.
新晃侗族自治县15591127408： 鱼肉放久了就会不新鲜,有什么方法可以保鲜? - ？
度卸佳乐： 第一个方法,用盐巴. 将鱼洗好、杀好之后,用盐巴抹在鱼身上,抹的时候要均匀一些,这样才能腌制好.再把鱼放在冰箱的冷藏室里保鲜,这样可以保险几天的时间,而且也不容易变味变质,还能够让鱼更加入味. 如果希望保险的时候更长...
新晃侗族自治县15591127408： 鱼怎么保鲜存放 - ？
度卸佳乐： 鱼类保鲜有何妙招 找一个大可乐瓶装入半瓶水,将瓶口封住后快速摇动,这样便会产生大量气体,气体会融入水中,将这些水倒进鱼盆中,盆内便会充满充足的氧气了,濒死的鱼呼吸到充足的氧气便会鲜活起来,当鱼再次翻白时,只要从盆中...
新晃侗族自治县15591127408： 鱼怎么保存 - ？
度卸佳乐： 方法如下:1、除内脏盐水浸泡法.可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质. 2、芥末保鲜法.取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼...
新晃侗族自治县15591127408： 鲫鱼怎么放才保鲜 ？
度卸佳乐： 1、把活鲫鱼放进一个较小的容器鲫鱼在其中正好可以躺直,放些冷水淹没鲫鱼,水不要太多,要让鲫鱼躺着,身体不要竖起来,然后把它放进冰箱的冷藏箱,可以存活很...
新晃侗族自治县15591127408： 鱼放在冰箱里怎么保鲜 - ？
度卸佳乐： 我的建议是:最好先用保鲜袋包装起来;如你想吃带咸味的,用盐水泡起来也是不错的选择. 一般细菌易繁殖的温度是5摄氏度至60摄氏度,所以你把鱼冷藏在1至5摄氏度一般可以保存2至3天.如果你想保存更久,就必须放在冷冻冰箱.
新晃侗族自治县15591127408： 如何用冰箱保鲜鱼 - ？
度卸佳乐： 冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变...
新晃侗族自治县15591127408： 家里冰箱坏了,鱼肉怎样放能保存的时间长? - ？
度卸佳乐： 冰箱坏了,鱼不能冷冻保存,只有这样处理,1 ,烧熟了,尽快吃掉,2,用盐腌制后,哂成干鱼,保存时间较长3求助别人,暂时放别人家的冰箱.
新晃侗族自治县15591127408： 新鲜海鱼怎么保鲜的久 ？
度卸佳乐： 1、放血.鱼血是海鱼变质最快的东西,所以海鱼钓上来之后,就要先给海鱼放血.... 放血之后的海鱼,要及时放入并冰箱里冷藏.首先冰箱底部铺上三分之一的冰,以粗...
