有些农村小超市卖的猪头肉才五块，为什么这么便宜？
超市的猪肉很便宜，为什么市场的就很贵？卖菜的人才知道的内幕
近段时间，猪肉的价格一直都处于风口浪尖，无论是减价还是涨价都会对人们的生活造成巨大的影响。因为去年的一场猪瘟，导致大量的肉猪死亡，猪肉一时供不应求，猪肉的价格也是涨得飞快。现在春节到了，猪肉一直都是我们餐桌上的主角，所以猪肉的价格又是一波涨价。但是在猪肉的价格巨贵的情况下，在福建漳州还有有着价格非常低的平价猪蹄在售卖。这很明显不符合市场的规律，因为质量问题，很多买过的农民都说便宜没好货。
正如前面说到的，8块钱一斤的价格明显不符合当今局势下的猪蹄价格，所以对于这些猪肉的来源很难不让人产生一些考虑。这些猪蹄很有可能是来自一些死猪、病猪或老猪身上的。年关将近，猪肉的价格涨到三四十块钱一斤，这里不到十块钱一斤，实在太便宜了，所以便宜肯定有它便宜的道理。这批猪蹄肯定不会来自刚刚出栏的猪身上。所以推测来自那三种猪身上的可能性还是挺大的。
猪生病了，治病需要花费许多钱，所以很多肉猪养殖人员就会认为不如直接卖掉算了。很多母猪在老了之后无法生育了，就会面临着被便宜卖掉的风险。而且母猪在生小猪的时候死亡也是一件正常的事情，这也会被朋友卖掉。因为这从这些猪身上取下的肉和猪蹄都没有那么新鲜，而且口感会差一些，所以会卖得便宜一些。
还有就是，这些猪蹄是冰冻着的，猪蹄上面会残留许多冰块和水分，当农民买回家解冻之后，会发现质量轻了许多。对此，农民吐槽便宜没好货也不是没有道理。
猪头肉是我们生活中最收到人们欢迎的一种熟食，但是在一些连锁超市中，真空包装的500g猪头肉还要卖到38元左右，所以猪头肉的价格还是十分贵的。在那些农村超市里卖5元一斤的猪头肉，不在乎有以下几种原因：
1、猪头肉的头源没有保障。有些商家通常会使用一些病猪、死猪的肉类进行煮制，以次充好，降低价格进行销售。虽然我国现在对于这方面监管十分严格，但是在一些农村地区，还是会有不法商贩进行这种操作。
2、猪肉在冷冻室里时间过长。这些猪肉很有可能是在冷冻室里面冷藏了太久，肉质已经不新鲜了，如果拿到市面上售卖，会被群众举报，此时商家就会做成熟食包装好，倒卖给一些小超市，小超市为了销量也就会压低价格了。
3、猪头肉有可能是从南方一些养猪场内买的瘦猪头。在一些南方地区，瘦的猪脸和猪头一般都没有人购买。所以养猪场主就会将这些瘦猪头进行油焖，包装好售卖到外地。这种猪头肉虽然从表面上看与其他的没有任何差别，但是在吃起来的口感就大不相同了。
如果说是过去的话，农村能够买到五元一斤的猪头肉还是有可能的。以前村里面夏天的时候到了晚上总能够听到有一些骑着三轮车在村里面喊卖猪头肉的，家里面干完活回家的男人也很喜欢买上一些，价格也不是很贵，也就是四五元一斤的样子。不过现在我们这边是见不到这么便宜的猪头肉了。
过去农村在食品安全监督这方面没有现在这么健全，很多生猪都是农户自己家养殖的，卖肉的也是私人卖肉，肉的品质没办法保障，但是价格要比一些正规的猪肉便宜。不过这样的猪肉还是不买不吃为好。还有就是很多朋友担心的，猪头肉是一些不合格的猪肉，价格自然就便宜了。
我觉得超市卖婺源的猪头肉可能是那种有问题的猪，是外面菜市场卖不出去才拿到小超市来的。
这些猪肉很有可能是在冷冻室里面冷藏了太久，肉质已经不新鲜了，如果拿到市面上售卖
超市卖的猪肉是不是比外面卖的猪肉要干净?
那是一样的，自己养猪，宰猪最干净
超市买猪肉怎么选?
5.辨别病死猪肉：仔细观察切开的肉，如果发现上面有密密麻麻的血点，可能是病猪，如果猪肉颜色非常暗，瘦肉呈现暗红，而肥肉也不是白色的，是红黄色，那么很可能是死猪肉，这两种猪肉都不要买。6.看合格标志：看看猪肉上面的盖章，盖过章的猪肉，才是经过检疫后的猪肉，不过也要注意，不同的章代表...
在超市挑选新鲜猪肉的技巧有哪些?
询问销售人员：如果您对猪肉的新鲜度有疑虑，可以向超市的销售人员咨询。他们通常会提供关于猪肉来源、屠宰时间等信息，帮助您做出更好的选择。考虑猪肉部位：不同部位的猪肉口感和用途有所不同。例如，猪腿肉适合炖煮，猪肩肉适合烤肉，猪里脊肉适合炒菜。了解不同部位的猪肉特点，可以帮助您更好地挑选...
为什么超市里的冷冻猪蹄这么便宜?你知道原因吗?
第一、一般来说，很多中大型的超市都极为重视自己的信誉，在对食品安全的问题上也都会严格按照检验标准，加上我国一直都十分注重食品的问题，在食品审核方面相对严格，诸如死猪、病猪一类的肉类根本不符合超市的进户标准，而超市同样也不会冒险售卖这些不合格的食品。可见，超市的冷冻主体并非出于死猪、病猪...
超市卖的普通白条猪当土猪肉卖能不能打假
你好，只要证据确实，可以打假告他们。
超市里卖进口猪排骨很便宜7.9一斤,怎么回事?能放心食用么?
一，超市卖7.9猪排骨的来源和质量每个超市的生鲜专柜一般都是分包出去经营的，这些生鲜专柜一般都是比较有实力的经营者。他们可以说在很多家都设有专门的柜台，而且商品的进货量也大，自然售价也会便宜一些。很多的经营商家都是按批次从国外进口猪的下货和骨头之类的，这些货每次都是集装箱运输然后入...
超市的排骨比市场排骨便宜正常吗 为什么超市的排骨比市场便宜
进货渠道一般超市有专门的采购人员，采购的时候他们会多方兼顾，最终会选择一些大型屠宰场，他们有固定的供货商，因为需求量大了，价格相对也就便宜了。而菜市场里卖的猪肉可能来自小屠宰场，甚至是私宰的，他们的猪来自一些散户，价格相对来说会高一些。新鲜程度超市里有专门的冰柜，用来保存卖不完的肉类...
超市里卖的冰冻猪生肠用碱泡过吗
你用指甲掐一下，能掐透估计就是泡过的，不过一般来说如果是袋装的都是处理好的，回家就能做，猪生肠其实不好吃，而且很腥，不建议购买
今天在超市买的猪腰肉45一斤,养殖也太赚钱了吧?这猪肉还能吃吗?_百 ...
所以，你们那里的猪肉价格下降了吗？我想大多数地区的猪肉价格还是那么贵，甚至可能有些地方还在涨价。有一位网友发出感慨：我1个月没吃肉，之前是听说猪瘟不敢吃肉，现在价格太高吃不起。中午去超市，发现售卖猪肉的货架空空如也，绕了半天就只剩3盒猪腰子。1份五花肉卖到了34元，相比之前翻了一倍，但...
为什么超市的猪肉很便宜,市场里面却很贵?
炸等等无数种烹饪方法。而且猪全身都是宝，基本上猪身上的东西都是可以拿来吃的。而且猪营养也比较丰富，可以给我们人体补充一定的营养 而我们一般在外面买的猪肉，都是新鲜的。因为这都是那些小商户为了猪肉足够新鲜，往往也都只进购一点，能满足一天的量就可以了。而且大家买的时候都可以看得到这肉...
漫哑氨酚： 主要是因为在几十年前,猪头肉算是没什么人瞧得起的食材,比猪肉便宜太多.农村家庭人口多,一户就有好几个孩子要喂养,买一个猪头肉,能让全家吃上猪肉的味道.如今,猪头肉作为下酒菜,价格早已飙升.一些南方的乡村,拜神祭祖频...
福海县14772785646： 为什么超市的猪肉很便宜,市场里面却很贵? - ？
漫哑氨酚： 为什么超市的猪肉价格会如此便宜,而市场上的猪肉却要很贵.小编相信美食在大家的心中都有一个不同的定义吧,就像小编觉得美食呢,是一种能带给人开心的来源.在你不开心的时候,来吃上点美食下去,心情瞬间就会好上很多,所以小编...
福海县14772785646： 为什么超市的猪肉比菜市场的猪肉便宜那么多 - ？
漫哑氨酚： 超市卖的是直接从屠宰场进的货,少了中间环节,另外超市在屠宰场进的也不是最贵最好的,是屠宰场中间价位的,所以便宜.因为超市买的肉拿回家做好也没有市场卖的好肉香!
福海县14772785646： 买猪肉每次我说要5块钱,为什么老板每次总给我切6块钱的猪肉? - ？
漫哑氨酚： 这很正常呀,也就是说,只要是做买卖的,他都希望别人多买点,那个希望你少买点呢,我也是买了几次.就没有少拉的.
福海县14772785646： 为什么菜市场的肉比超市贵,我刚买的菜市场五花肉10块钱一斤,去超市才6.98 - ？
漫哑氨酚： 超市的蔬菜水果基本是保本经营的,但也不排除超市卖的是冷冻肉.
福海县14772785646： 现在市场卖农村土猪肉是真的吗? - ？
漫哑氨酚： 是的现在市场上是很乱,几乎买不到真正的农家土猪肉,现在农民养的土猪直供自己吃很少卖给别人,即使有也被自己家的亲戚朋友买走了
福海县14772785646： 农村超市有冷冻猪肉新鲜猪肉卖是不是犯法'? - ？
漫哑氨酚： 为什么?农村超市.有.没冷冻肉新鲜猪肉卖是不是犯法?我觉得是不可能的.现在农村和城市都是平等的.没有城市和农村在一块说说了.只要有.只要不是坏东西.农村城市都可以卖.没有犯法,这一块.
福海县14772785646： 农村为什么那么多人买猪头肉,有什么好处 - ？
漫哑氨酚： 农村为什么那么多人买猪头肉,有什么好处?答案你万万想不到 猪头肉顾名思义就是猪头部的肉,在过去人们普遍吃不起也吃不上好肉的情况下,而猪头肉的价格相对低廉,便成为了民间经济条件不太好的百姓解馋之选.猪头肉是现代人饭桌上...
福海县14772785646： 为什么超市里面标5元一斤,到出来结账时会标单价为十元一千克 - ？
漫哑氨酚： 1千克=2斤 5元/斤=10元/千克
福海县14772785646： 一个超市7月份猪肉价格比6月份上涨20%,8月份比7月份下降了20%.8月份的猪肉价格比6月份涨 - ？
漫哑氨酚： 设6月份的价格为x,则7月份的价格为(1+20%)x=1.2x,8月份为(1-20%)*1.2x=0.96x,因此8月份的猪肉价格比6月份:(0.96x-x)/x=-4%,即跌了4%. 希望帮助到你
