干虾仁太硬怎么做好吃干虾仁太硬如何做好吃
1、食材：鸡蛋5个、干虾仁10只、生抽3勺、油适量、葱花。
2、虾仁中加入少许盐和料酒腌制一会儿。
3、加入裹炸粉，拌匀。
4、热锅放油，油温七成热时放入虾仁炸片刻后捞出。
5、升高油温复炸一遍至金黄色时捞出控油。
6、西兰花摆入盘中，将虾仁放入即可。
怎么样炒虾仁.才能虾仁洁白如玉.又嫩又脆
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虾仁怎么炒最好吃?
4. 热锅倒入一勺食用油,油热后,加入腌制好的虾仁。 5. 翻炒至九分熟,加入生抽,继续翻炒均匀,想更香一点可以加点鸡精或者味精,通常我不放的。 小贴士:虾仁比较容易熟,所以不要炒的时间太长,以免影响口感,炒的时间过长,虾仁会发硬哦! 1 评论 分享 举报 岐山...
冻熟虾解冻后肉很硬怎么做好吃
冻熟虾本身就不是很新鲜加上肉质比较硬，我建议是做重口味的会比较好啊~主料：菜花1个，1罐口味较淡的椰浆，1包熟虾仁。2瓣切成片的蒜，1小勺姜末，1小勺咖哩粉，2小勺植物油，3根青葱切成片，1片新鲜柠檬。操作步骤如下：1取12英寸的长柄平底煎锅烧热，加上蒜，姜，咖哩粉，煸炒1分钟；2...
虾米仁怎么做好吃
一定要选用好的虾米仁。好食材才能做出好味道。这里用的是硬壳剑虾干剥的虾仁。硬壳剑虾是野生海虾，只有淡淡海咸味，不咸，回味甘鲜，后背没有虾线。不要选用对虾虾仁，现在的对虾全部是养殖的，腥味重，后背有虾线，吃进嘴里像有沙，大家买的时候注意看配料表，很多都添加了味精，盐。用料 虾米仁 ...
干虾仁怎么吃最好,蒸,煮,泡具体要多久才不硬
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如何让虾仁嫩弹
接下来就可以清炒虾仁了，最后用芡汁勾一下就可以。这样美味的清炒虾仁就做好了，吃起来非常的鲜嫩，有很劲道。虾的营养是很丰富的，经常食用可以增强人体的免疫力，它含有的镁可以保护人体的心血管，同时还含有丰富的蛋白质和矿物质，对人体都是非常有益的，虾的肉质比较松软容易消化，所以对老人和...
虾仁怎么炸
虾仁是我们在日常生活中常见的食材，它可以用于制作冬瓜炒虾仁、虾仁炒饭以及虾仁炒香菇等，然而，我们在市场购买回来的虾仁一般都是新鲜的，我们想要让虾仁变的香脆，就需要就行油炸虾仁。油炸虾仁的方法可以选择虾仁裹上玉米淀粉以及面包糠、鸡蛋液等，然后在将虾仁放进油中炸开就好了。1、炸虾仁又大又...
炸大虾仁的家常做法
挂糊后的状态。挂糊不可太过粘稠，否则炸出来的虾仁酥皮太厚，就不好吃喽。挂糊后，静置5到10分钟，让虾仁“休息”一下；请点击输入图片描述 起油锅，中火，热锅入凉油，再加热一会儿，用筷子试油温：干净无水的筷子，放进锅中，如果筷子周围出现小气泡，速度较慢，说明油温不够；如果气泡大并...
干虾仁怎么做好吃又简单的方法
干虾仁炒萝卜丝 材料：白萝卜，干虾仁，食油，生抽，食盐，五香粉。步骤 1.干虾仁用温水泡软备用。2.白萝卜洗净去皮切丝。3.热油锅，下干虾仁中火煸香。4.倒入滤干水的萝卜丝，食盐生抽五香粉调味，炒至断生即可。干虾仁蒸鸡蛋 材料：干虾仁30g，鸡蛋，料酒。步骤 1.虾仁和鸡蛋。2.虾仁干洗净。...
虾仁怎么烧好吃?
糖醋脆皮虾仁。
以青甲磺： 制作:1、锅中加水(千万别象白灼虾这么多水,只能把虾刚漫过就可以.),加入所有调料和葱姜,等到烧开后,放入对虾,焯到成熟就捞出,记得把上面的浮沫要清除掉.2、把捞出的虾用干净的布给擦干水分,然后放入微波炉中高火转2分钟,取出后摊开放在网筛中,选择通风的地方(最好是阳台或者是院子)让秋风吹上6小时,中间要把虾翻动一次,让虾的口感保持一致.3、等到吹的差不多干的时候,用保鲜膜包好,放在冰箱中,吃的时候取出,配上点米醋就可以了.
潞西市15713531805： 干货虾仁怎么变软呢,怎么炒好吃?？
以青甲磺： 变软的话用水泡一下! 最好是温水! 如果用于辅料的话可以泡好用油炒下! 如果要淡的吃法的话泡一下就可以直接食用!!!
潞西市15713531805： 干虾仁怎么做好吃又简单呢 推荐4种美味做法 - ？
以青甲磺： 干虾仁想炒着吃是有很多种做法的,但是炒之前一定要开水烫泡,一是去咸,二是去晾晒过程中的一些残留物.然后煮熟配绿色菜炒都可以.煮3、5分钟即可.如果炖菜或汤就不用先煮熟.比较配虾仁的菜:可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜...
潞西市15713531805： 干虾怎样做好吃 - ？
以青甲磺： (1).煮食:1.虾煮熟,和平时烧盐水虾的方法一样.但是要加多一点盐,因为这种虾干口味要咸一点.2.将水到掉,再加入莫顿清香盐,掂几下,使其味道均匀.(我个人比较喜欢这种口味)放入微波炉高火加热5分钟,取出翻转一下,蒸发掉一...
潞西市15713531805： 干虾怎么做好吃? - ？
以青甲磺： 一、直接吃:这样最简单最方便,很适合上班族、旅游休闲.吃之前先把虾头掰掉(有人把虾头、虾皮、虾尾都吃了;不吃的话也可以留着做汤调味),然后拿着虾尾直接吃就可以了,不想吃虾皮的把虾皮去掉就好.很多人是边喝茶边吃虾,或...
潞西市15713531805： 干虾仁怎么做好吃 - ？
以青甲磺： 一、白菜炒干虾仁 1. 主料:白菜2.主料:干虾仁 3.辅料:葱 姜 蒜 辣椒 4.干虾仁提前放水中浸泡. 5.白菜切丝. 6.锅中放油. 7.油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香. 8.放入浸泡好的干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒. 9.放入白菜丝翻炒均匀,...
潞西市15713531805： 干虾仁做饭时如何处理 - ？
以青甲磺： 1、一般的做法是把洗净的虾仁放入碗中,加些料酒、精盐、味精抓两下后,放一个鸡蛋清(一般炒一盘菜的用量)、干淀粉,略抓几下就开始滑油.这样做会出现虾仁脱浆的现象(并非油温低的缘故).为什么会出现这样现象?原因是虾仁腌...
潞西市15713531805： 干虾仁怎么泡才能又白又亮还有营养?每次炒菜它都很硬不好吃 ？
以青甲磺： 把虾米放在碗里用料酒把它泡软.
潞西市15713531805： 干虾仁怎么吃比较好吃 - ？
以青甲磺： 西兰花烧干虾 材料 西兰花一棵,干对虾100g,盐,糖适量,湿芡粉少许 做法 1.西兰花掰成小块,洗净 2.炒锅放少许油烧热放入西兰花煸炒,加干虾,加料酒,一碗水,烧开后,改小火烧10分钟,加盐糖,大火收汁,淋入湿芡粉勾明欠即可出锅...
潞西市15713531805： 干虾该如何烹饪才最好吃? - ？
以青甲磺： 明炉干虾臭豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 工艺:烧明炉干虾臭豆腐的制作材料: 主料:干虾50克,臭豆腐200克,菜心,蘑菇片各适量.调料:葱段,姜片,盐,鸡精,花雕酒,胡椒粉,鸡汤,色拉油各适量.教您明炉干虾臭豆...
