烘干虾的最佳食用方法
干熟虾怎么做好吃?
1、蒜茸焖干虾 用料：干虾，蒜，油，料酒，蚝油 作法：1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。2 蒜多一点，剁成细末。3 锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。4 炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮...
袋装熟干虾怎么做:我买了两袋干虾,上面写着开袋即食,我想换个口味?_百 ...
二、干虾炒粉干 原材料：粉干，干海龙虾，卷心菜，生猪肉 调料：动物油，生抽酱油，米酒 作法：1、把粉干用温小水泡十分钟泡软。2、生猪肉切成片，用生抽酱油腌渍十分钟。3、干海龙虾去虾米皮，清洗。4、卷心菜一个半，切细条。5、热锅倒动物油，先将小肉炒3分钟，再把干海龙虾倒进锅内，加一...
让干虾更美味的烹饪方法
干虾可以用来做许多菜式，其中爆炒是最常见的烹饪方法之一。在炒菜时，可以先将洋葱、姜蒜等辅料爆香，再加入干虾翻炒。这样既可以让干虾更好地入味，又可以配合其他食材调整味道，制作出更加丰富多彩的美食。4.煮汤 除了爆炒，干虾也可以用来做汤。将干虾放入锅中，加入清水、海带、红枣等材料煮沸即...
干虾怎么做好吃又简单
干虾怎么做好吃又简单可以做成糖醋虾干,做法如下:1、锅中油烧七分热,下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。2、放入虾干煸炒下,加适量清水。3、大火煮沸后,调入生抽、醋、白糖、盐。4、盖上锅盖,文小火烧20分
生晒海虾干怎么做好吃
1、将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱;2、把干虾用水加料酒浸泡，浸泡时间时间久一点，有利干虾发透，浸泡不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾，去须去头;3、锅上油，小火煎虾，等到颜色变金黄时捞起;4、放油下葱姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣酱...
干虾怎么吃好?
也可以和青椒等配菜一起炒着吃，下面介绍做法：准备材料：青椒1个、干虾半碗、盐、油、米酒、酱油 制作步骤：1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。2、青甜椒切丝。3、姜切片。4、锅热猪油，放青椒炒。5、放蒸好的虾仁炒。6、放酱油炒。7、最后放盐炒匀。8、成品图。
风干虾怎么吃?
1、准备鲜虾，推荐明虾、河虾等。2、锅里放水，把虾倒进锅里煮（开水、冷水也可以）。3、倒进食盐，分量多一点，较平时咸一点，这样风干后的虾干更耐保存。4、煮15分钟，使虾彻底熟透，然后捞起。5、放进风干机里，设定温度70度，时间为5小时，风干至虾干爽轻盈（根据虾仁个头大小相对增减时间）...
晒干的虾干家常做法大全
1、基围虾去须脚，洗净。2、基围虾入锅加入调料，煮熟入味。3、烘烤成虾干，撒上香菜即成。风味海虾干的制作要诀：烘烤时温度应控制在45-50℃，且不宜烤得过干。虾干大蒜炒双瓜 虾干大蒜炒双瓜 主料：苦瓜、丝瓜 辅料：虾干、大蒜、香菇 调料：盐、高汤精、白糖、水淀粉 烹制方法：1、将大蒜切成片...
干大虾怎么吃
将干大虾洗净，两样一起放在高压锅，放些姜，少许料酒，盐 ，糖 ，加水，煮30分钟，再适合自己口味加少许调料。这就是一锅好喝又营养的好汤。干大虾用清水洗净后，用75至80度热水泡发4至5小时，泡虾的汤不要弃之，可以做汤。泡软的虾干可做馅，可用于炒菜，做锅仔，拌凉菜等，味道极佳。
干的对虾怎么做好吃又简单
方法\/步骤 1先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。2将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡时间长点就最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾，去须去头。3锅上油，小火煎虾，等到颜色变金黄时捞起。4最后放油下葱姜蒜、干...
石屏县惠迪回答： 虾干首先用水洗干净然后用温水浸软然后用刀背把虾干拍菘就可以做菜了.(1)大煮干丝是淮扬名菜主要配料有:虾干,豆腐皮切丝,鸡丝,姜丝,开水.想配料丰富点可加胡萝卜丝,香菇丝.(2)调味料:盐,鸡粉,胡椒粉,糖.(3)制作方法:...
犁呼18747035118问： 晒干的虾怎么烹饪 - ？
石屏县惠迪回答： 拌凉菜,包饺子 包子或者 用水泡发,稍微沾点粉,炸一下,做成干煸或椒盐撒尿虾
犁呼18747035118问： 干虾该如何烹饪才最好吃?？
石屏县惠迪回答： 1:去虾头后放入锅中油煎后加入白菜煲汤,汤很鲜很白 2:淮扬名菜大煮干丝:虾干,豆腐皮丝,鸡丝,姜丝,香菇丝、冬笋丝、鸡汤一起熬炖调味. 3:虾干平铺盘中(最好不要有叠加,让它们均匀受热),放入微波炉热1分钟,然后把虾壳自动分离的部分剥掉,剩下的干吃,非常脆鲜,虾尾部分会有些自然焦香,味道很棒! 4:小炒皇:主料虾干、腊肉、蒜薹.调味料;蚝油、味极鲜酱油.做法:腊肉切片与虾干同在油中略炸,蒜薹切段焯水,炒锅留底油爆锅加入蚝油略炒,烹入味极鲜酱油放入所有原料翻炒均匀即可.
犁呼18747035118问： 干虾该如何烹饪才最好吃? - ？
石屏县惠迪回答： 明炉干虾臭豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 工艺:烧明炉干虾臭豆腐的制作材料: 主料:干虾50克,臭豆腐200克,菜心,蘑菇片各适量.调料:葱段,姜片,盐,鸡精,花雕酒,胡椒粉,鸡汤,色拉油各适量.教您明炉干虾臭豆...
犁呼18747035118问： 谁知道风干虾的做法? - ？
石屏县惠迪回答： 风干虾所用的虾也是原生态的鲜活海虾,在把新鲜的活虾用葱、姜等调料卤煮十几分钟后再进行风干.风干所需要的时间大约一天,然后就可以食用了.不过师傅在出菜之前会用微波炉稍加热几分钟,这样不仅能吃到热的风干虾,而且可以连虾皮都不用剥,酥脆的虾皮也很好吃.
犁呼18747035118问： 小干虾怎么吃最好 - ？
石屏县惠迪回答： 大家说的都挺好,我补充一下.1.油炸,中火速炸2、30秒,然后把油倒了,剩点儿底,放干辣椒沫、花椒爆炒;2.包饺子.但是事前可以稍微泡下水,如果有些虾不是很咸就不用了;3.煲汤.海米冬瓜汤,夏天喝祛暑.4.韭菜炒虾干.把虾干炒香,放入韭菜炒熟,加调料即可.
犁呼18747035118问： 白虾干怎么吃？
石屏县惠迪回答： 简介 虾米,即干虾仁,又名海米、金钩、开洋.是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品. 虾米是著名的海味品,有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克,脂肪2.1克,糖类4.6克,钙577毫克,磷614毫克,...
犁呼18747035118问： 求助,晒干的大虾怎么做好吃 - ？
石屏县惠迪回答： 主料 干虾500g 方法/步骤1 先将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱.2 将干虾用水加料酒浸泡,如果能浸泡时间长点就最好,有利干虾发透,时间紧的话,浸泡也不要少于两个小时.清理浸泡好的干虾,去须去头.3 锅上油,小火煎虾,等到颜色变金黄时捞起.4 最后放油下葱姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣酱,大火略翻炒,下干虾,倒入红酒、水,略没过虾,加入白糖,转小火上盖焖.5 汤汁变少时,加入鸡精大火翻炒,捞出虾装盘,再来抄汁,将汁淋在虾上,撒上葱花,即成美味的红烧干虾.END 注意事项 干虾要多泡一会,泡到软就最好. 油炸的时间不宜过久,不然就焦了,影响口感. 汤汁要浓稠一点.
犁呼18747035118问： 姜丝蒸风干虾的做法,姜丝蒸风干虾怎么做好吃 - ？
石屏县惠迪回答： 主料 风干虾100克 辅料 姜 适量 蒸鱼豉油 适量 葱 适量 香油 适量 步骤1.虾稍冲洗一下.2.姜葱分别切丝.3.小碟里放入豉油,香油,葱丝调成味汁.4.将虾码入码内.5.入开水锅里隔水蒸5至8分钟.6.豉油跟虾上桌即可.小贴士 咸虾,干虾在制作时都得经过一定的时间和过程.所以蒸热食用可以起到杀菌作用,这样吃起 来更卫生更放心.
犁呼18747035118问： 如何烹制干虾最好吃?？
石屏县惠迪回答： 材料:咸干虾,一点萝卜丝,绢豆腐,鸡汤,香菜 做法:1)咸干虾用温水泡发.绢豆腐用开水烫过切小方块.(我比较喜欢绢豆腐,做起来不容易碎) 2)鸡汤烧开放入咸干虾和萝卜丝,稍焖加入豆腐,烧开后放入香菜段用盐和鸡精调味就OK了~~~~
