窝窝头蒸多久能熟窝窝头蒸的时间
1、不同大小窝窝头蒸熟的时间不同，如果是凉水上锅蒸25分钟。蒸好了再焖5分钟。如果开水蒸，就是15分钟，时间别短了，不然玉米面蒸不熟。
2、想要玉米窝头做出来松软，一定要烫面，烫面做出来的玉米窝头才更好吃，口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋，这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。做玉米窝头要加入适量的白面，这样做出来的玉米窝头口感好还松软，玉米面多一点，蒸出来的窝头口感硬，白面多一点蒸出来的窝头口感软一点，根据自己的口感来调整。和面的时候揉入一些黄油和猪油，也能让玉米面窝头松软可口。
窝窝头要蒸多长时间
1、窝窝头一般蒸15分钟。窝窝头是用玉米面或荞麦面制作而成。传统大个儿的有半斤重，小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。底下有个孔（俗语叫窝窝儿），是为了使它蒸起来容易熟。2、低温长时间的发酵，可让窝窝头口感更甜。面团的发酵、醒发到位程度决定窝窝头的松软程度。
榆钱窝窝头蒸多久可以熟呢?
榆钱窝窝头中大火蒸15~25分钟即可。如果是用屉子，一般蒸15分钟就可以了。如果是炒菜的锅蒸窝窝头，火力大一点的话25分钟就可以了。在蒸窝窝头的时候可以着手准备一下配菜了，如果单单吃窝窝头未免太单调乏味了，加点配菜一起吃多么滋味。蒸窝窝头注意事项 在蒸窝窝头的时候，双手上要蘸点水，这样在团...
死面窝窝头蒸多久能熟
死面窝窝头蒸10-15分钟就能熟。窝窝头在北方常见，在南方却不常见，南方面食口感多偏松软，想要买到正宗的粗粮粉并不是太容易，玉米粉和黄豆粉，二者混合制成的窝窝头，蒸制出来以后，每一口都散发着粗粮的香气，很是好吃。窝窝头起源的历史是不可考了，但我们知道至少在明朝已经有这个名称，即是距今...
窝头怎么蒸?
做窝头时手上淋点水,这样面就不会粘在手上,窝头就能做的漂亮点.蒸锅先烧水上气后放窝头,用大火蒸十五分钟.玉米窝窝头做法:原料：玉米粉500克，全麦粉50克。 调料：热水。 制作方法：将玉米面、全麦粉5粉用热水加匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟 ...
黑窝窝蒸多长时间
15分钟左右。15分钟左右。窝窝头是用玉米面制作而成，因其中间有凹陷，所以蒸的时间不需要过长。蒸好后的窝窝头黄灿灿的，饱满柔软，香气扑鼻。可以将配菜或小菜等放入窝窝头的洞中食用，增加了窝窝头的口感。
蒸窝窝,怎样蒸窝头松软又好吃,蒸菜窝窝的做法大全
步骤5：加入盐。步骤6：加入五香粉。步骤7：将切碎的芹菜叶放入面粉中。步骤8：再倒入焯芹菜的水。步骤9：一边倒一边用筷子搅拌。步骤10：然后揉成面团。步骤11：搓成长条。步骤12：分割成剂子。步骤13：将剂子做成窝头形状。步骤14：依次全部做好。步骤15：然后放入蒸锅蒸二十分钟即可。
蒸窝头的方法?
适量、糯米粉 适量、纯牛奶 适量、细砂糖 适量。1、首先盆中放入玉米粉，面粉，糯米粉，纯牛奶和细砂糖，用筷子搅拌。2、揉成面团，静置30分钟。3、30分钟后分成小份。4、全部揉成圆团。5、撮一个小洞，做成窝头胚。6、依次放入蒸笼。7、盖上盖子，开始蒸。8、15分钟后取出，这样就完成了。
蒸窝窝头怎么蒸松软
先在锅里坐上水，把水烧热之后放入窝窝头，等十分钟之后再用大火蒸，蒸完之后先别急着打开盖子，焖十分钟左右，然后再取出窝窝头，这样能够让窝窝头更香软。蒸窝窝头中其实有窍门，这个窍门就是热水烫面。和面的时候用热水，用热水烫面能够让面吃起来更筋道更松软，这样蒸出的窝窝头松软可口，吃一次还...
菠菜窝窝头的做法
菠菜窝窝头的家常做法如下：1、菠菜洗后切2-3厘米长，放适量盐、十三香、食用油用手抓匀，放玉米面继续抓匀。2、加入100g面粉像和面一样和匀，因为这时候还是有点黏，所以留50g面粉做成型的时候用。3、按窝窝头的形状做好放入锅内，水开后大火10分钟，小火5分钟关火，焖5分钟就可以出锅了。
莜面窝窝是用热水蒸熟吗还是用冷水蒸熟?
莜面窝窝用热水蒸熟好，蒸出来又精到又好吃
奚卷元汀： 蒸窝窝头需要时间的长短要根据窝窝头的大小来确定,一般5到10分钟即可. 原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克. 制作过程: 1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团. 2、取玉米面团50克用手搓圆,再捏成宝塔状. 3、取一蒸笼洗净,刷上油,然后放入生坯,置旺火,水满,汽足水锅上蒸5到10分钟即可.
平江区18259464566： 窝头蒸多久 - ？
奚卷元汀： 大概25分钟
平江区18259464566： 窝头蒸多久熟 - ？
奚卷元汀： 窝头做法 糯米粉放少点,窝头会稍微软点. 原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克. 制作: 1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团. 2、取玉米面...
平江区18259464566： 窝窝头蒸多长时间 - ？
奚卷元汀： 20分钟左右就够了吧………具体的我也没算过,可以一边蒸一边看,试出自己最愿意吃的软硬度
平江区18259464566： 玉米窝窝头要蒸多久 - ？
奚卷元汀： 水锅上蒸10到5分钟即可.扩展内容 玉米窝窝头的做法1.把面粉、玉米粉、小苏打、泡打粉秤重后放入容器中混合均匀.2.把酵母加入称好的温水中(水温不能超过37度)搅拌均匀,让酵母完全融化后静置5分钟.3.把酵母水缓缓地加入玉米粉中...
平江区18259464566： 蒸窝窝头需要多长时间？
奚卷元汀： 这个主要看用什么锅蒸,一般水开后,等段时间即可,用高压锅时间会快很多,10分钟差不多了.
平江区18259464566： 蒸窝头多长时间 - ？
奚卷元汀： 用高压锅时间快,10分钟差不多了.
平江区18259464566： 蒸糯米窝窝头多长时间 - ？
奚卷元汀： 大概半小时吧,或是十五分钟(我自己蒸过,时间估计的!!)
平江区18259464566： 玉米窝窝头要蒸多久？
奚卷元汀： 玉米窝窝头 原料:玉米粉500克,糯米粉50克. 调料:白糖50克,热水. 制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成. 风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯. 技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉. 玉米馒头 主料:玉米粉、面粉、糖、酵母 做法:将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团,发酵2个小时,然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟,点火,水开后蒸10分钟即可. 备注 :高梁粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似的做法做成馒头,香味淳朴、风味独具.
