手工面条下锅煮几分钟手工面条下锅煮多久能熟
1、手工面条下锅煮5-6分钟能熟；
2、也可以根据个人的饮食习惯控制煮面条的时间。由于手工面条比较好熟，煮的时间过长，面条会变黏稠，口感不佳。而火候时间不够，面条会夹生。一般水开煮5-6分钟最为合适，同时口感也较为劲道。
3、面条好不好吃，煮面条的水也是关键，在煮面条的时候稍微加点食用盐会让煮出来的面条更加的劲道美味，稍微滴两滴香油不仅防止面条溢锅，而且苗条煮出来还更香浓。放点醋可以去掉面条当中碱的味道。当然，家里面如果有高汤直接用高汤煮面条再美味不过了。
手工面条一般煮几分钟?
7、大火煮开加少许糖和盐。8、加入酱油。9、再加入胡椒粉。10、煮上5-8分钟后加入青豆。11、继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。12、加少许鸡精。13、淋入蛋液搅拌。14、最后再淋入香油。15、搅拌均匀关火成为打卤汁备用。16、锅中水烧开放入面条煮熟。17、然后把面条过凉水。18、面条盛入碗中浇...
手工面条一般煮几分钟
要看是自己做的手工面，还是买的手工面，自己做的两开就熟了，如果是买的需要三开到四开就熟了。因为买的面条里面加的有食用碱，需要煮熟的时间就会长一些。个人建议
下手工面条时,煮到几分钟捞出来口感是最好的?
我们以大家比较喜欢的手擀面为例，沸水下锅是大错特错的，锅里水烧开把面条下倒锅里，煮开放一小碗凉水，在次烧开面就好了，一定要快速盛出，面要盛了才好吃，慢慢享用吧。俗话说:三滚饺子两滚面。面第一次下到水里，沸腾后，再加入一次冷水，待水再开后，面基本就熟了。一般时间三到五分钟...
手工面条家常做法怎么煮好吃
胡萝卜和冬瓜切成细丝，放入锅中煮5分钟左右，将煮熟的胡萝卜和冬瓜丝还有鸡蛋碎放入一个碗中，搅拌均匀。然后开水煮面条，面条煮熟后捞出，放上之前准备好的酱料，这样一碗香喷喷的鸡蛋拌面就做好了。2.炒着吃，准备食材鸡蛋，胡萝卜，儿童面条和一颗大蒜，首先将面条用开水煮熟捞出备用，然后用少许油...
面条水开煮几分钟熟 水开面条要煮几分钟
煮挂面是需要往面中放三次凉水的，而每一次在放凉水之前都需要确保锅里面的水已经完全煮沸了，在煮沸之后才能放一次凉水，如此反复三次之后，确保挂面完全熟透。3、刀削面。刀削面与前几种长面条不一样，这种面条比较短，如果是煮刀削面的话，时间可以稍微短一些大概在10分钟左右。
能分享一些关于如何在家制作手工面条的技巧吗?
切面：将擀好的面片卷起，用刀切成细条。切的时候要尽量保持面条的宽度一致，这样煮出来的面条才会均匀。煮面：在锅中烧开水，加入适量的盐，然后将切好的面条放入锅中煮。根据面条的粗细，煮3-5分钟即可。煮好后捞出，用冷水冲凉，可以防止面条粘连。调味与搭配：根据个人口味，可以搭配不同的酱料、...
挂面一般煮几分钟能熟
1、挂面要煮3到4分钟。2、挂面是小麦粉添加盐、碱和水，经一系列工序精制而成的干面条，在烹调时，一般可放在沸水中烫煮3~4分钟，这样煮出来的挂面，就不会变糊也不会干硬。3、挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色...
有食欲的手工面条怎么做好吃又简单,做法
9.锅内放入冷水，煮开沸腾，放入1人量，100g的面条，用筷子搅拌，防粘。(水中放少些盐，几滴油，煮5分钟，不可以全放入会粘的）10.另一盆内放入凉开水，把煮好面条放入凉开水中，沥干水，放入密封碗中，可以放冰箱一星期，随时想吃，马上下锅。11.另一锅倒入汤底，煮开放入面条，再放如牛肉便...
做手工干面条主要要的方法!水和面粉的多少做来才好吃还要加什么东西...
准备材料：面粉300g、鸡蛋1个、盐3g、温开水120ml 制作步骤：1、所有配料放进面包机里，面包机自定义揉面13分钟。2、揉成面团后拿出 ，放置半小时至一个钟。3、时间到了放在面板上，撒上玉米淀粉防粘擀成面皮。4、一直擀面并适时撒上玉米淀粉防粘。5、象如此簿时就可以以折叠成扇形。6、并适时...
手工面的材料??
3．将加工好的面片三到四层放为一摞，用双手持特制的双把刀，从面片的外侧，背朝里，韧朝外，呈45度角用力拨出，使之成为宽窄一致的棱形状面条。4．将加工好的面条，下入沸水锅中煮3分钟左右即好。成品要求：粗细均匀，长短一致，口感筋韧。拉面 原料：面粉、水、碱面、盐。（面水比例约：10:5...
拔牲珠珀： 普通面条在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟. 煮面条的时间和技巧 1、不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟.这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清.
寻甸回族彝族自治县17133359042： 从面出发,做出面条,然后下锅煮之,各需几分钟? - ？
拔牲珠珀： 和面10分钟,饧面(两遍)15分钟,擀面切面15分钟,煮面10分钟,合计约50分钟.
寻甸回族彝族自治县17133359042： 挂面 煮几分钟 - ？
拔牲珠珀： 一般煮个5、6分钟就可以了百,具体情况看面条的厚度,厚的还应多煮个2、3分钟. 拓展资料: 挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品度种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等.目前,挂面已形成主食型、风味内型、营养型、保健型等共同发展的格局.挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一. 挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥容后切制成一定长度的干面条.
寻甸回族彝族自治县17133359042： 问问大家,煮面条,煮多久就可以吃了? - ？
拔牲珠珀： 煮面条,大约煮10多分钟就可以吃,首先把水烧开,面条放进去,等水再次煮沸加些许冷水,再煮沸的时候再加冷水,水开了就能吃了
寻甸回族彝族自治县17133359042： 面条煮多长时间才熟?水烧开后,把面条下到锅里,再烧开后,还要开多 ？
拔牲珠珀： 面馆里为了保证时间及煮面条水的澄清不腻,煮面积的时间很短,面条放入滚水中捞一下,约1分钟就出来了. 自己家中煮面条,则可以根据自己的爱好来掌握煮的时间,有的人喜欢面条煮得透一点,有的人喜欢面条硬一点.
寻甸回族彝族自治县17133359042： 面条煮几分钟才会熟?？
拔牲珠珀： 水煮开了再下面,下面时用筷子顺时针轻轻拌动,一般三分钟就可以了,但喜欢软一点的可以煮久一点,面条出锅后再趁热吃,要不就会糊掉(想要不糊可以提前准备一些凉开水,在面条煮熟后用筛子捞起来过一次凉开水,再加面汤,可是这样吃太多不好).
寻甸回族彝族自治县17133359042： 面条煮多长时间 - ？
拔牲珠珀： 水开了下面条,要用筷子把面条向上挑几次,挑均匀,面条在水里不会粘在一起,也不会粘锅.等水开了,加两汤勺凉水再煮,水开了面就熟了.如果喜欢吃软一点,可以再加一次凉水,再煮开了就好了.刀削面煮上三四分钟,一般的挂面煮上2到3分钟就行. 还可以下点青菜、瘦肉、鸡蛋等.
寻甸回族彝族自治县17133359042： 干面条煮多久 - ？
拔牲珠珀： 干面条放进冷水锅里煮沸,变软就可以捞出,做法如下: 准备材料:面条、冬笋、胡萝卜、卷心菜、生抽、盐. 一、冬笋切块,胡萝卜切丝. 二、锅中倒入清水,加入面条,大火煮熟. 三、锅中倒油,倒入萝卜丝,翻炒均匀. 四、倒入冬笋,卷心菜,翻炒均匀. 五、倒入生抽,盐,翻炒均匀. 六、倒入面条,翻炒均匀. 七、均匀后装盘即可食用.
寻甸回族彝族自治县17133359042： 最好的干挂面煮几分钟 - ？
拔牲珠珀： 锅里放适量水份,煮滚后把挂面放入,待滚起后,适当的调小火候,锅盖稍揭起一些,以防溢出,煮至面条开始软了,可以再适量加一些冷水,盖上锅盖后,密切关注着,如果即将溢出就在吧锅盖揭起一些,让多余的温度散发一下,煮到什么程度,就看自己的喜好,个人的口感.
寻甸回族彝族自治县17133359042： 煮面条需要多长时间啊 - ？
拔牲珠珀： 粗的面条,水开后煮三分钟,盖上锅盖焖5--8分钟,开盖即熟.普通面条,水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟.省火省时,你不妨试试吧
