快手菜凉拌黄瓜，清爽开胃又解腻__
凉拌拍黄瓜
食材：黄瓜2根，蒜泥，辣椒粉，小米椒，熟花生米，香菜。
做法
1.调个料汁：蒜泥、辣椒粉、小米椒淋入热油、少许盐糖、3勺生抽、2勺香醋、少许香油调匀备用。
2.黄瓜洗净拍扁切段，放入香菜和熟花生米，倒入调好的料汁拌匀即可。
怎样制作简单清爽的凉拌黄瓜?
黄瓜处理：将黄瓜洗净，去掉两头，用刀拍松。拍松的目的是让黄瓜更容易入味，同时保持爽脆。然后将黄瓜切成条状或者斜片，根据个人喜好来选择切法。腌制黄瓜：将切好的黄瓜放入大碗中，撒上适量的盐，用手轻轻搅拌均匀，让盐均匀覆盖在黄瓜上。然后放置一边，让其腌制10-15分钟。这样可以让黄瓜出水，更加...
凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜的配料可以根据个人口味自由搭配。大蒜、香菜、小米辣、白芝麻等都是常见的配料。如果喜欢酸辣口味，可以加些醋和辣椒油；如果喜欢清爽口味，可以加些糖和生抽。腌制入味，时间掌握好 黄瓜切好后，加入配料和调味汁，搅拌均匀，腌制入味即可。腌制时间不宜过长，一般15-20分钟即可。时间过长，黄瓜...
怎么做凉拌黄瓜
黄瓜洗净，两端切掉一点，切成两瓣，去籽浆，用直刀切成排骨，用盐腌制拌几分钟，滗去涩水；红辣椒切小段备用；将酱油、醋、白糖、味精和水淀粉混合成浓缩汁备用；然后把炒锅放在旺火上，注入食用油，趁热炒出花椒、辣椒、洋葱入味，倒入黄瓜翻炒，加入浓汁，翻炒几下，出锅即可。
凉拌黄瓜怎样制作清爽解腻?
辣椒（可选）1-2个 香菜（可选）适量 芝麻（可选）适量 黄瓜处理：将黄瓜洗净，去掉两头，用刀背轻轻拍打黄瓜，使其裂开，这样有利于入味。将黄瓜切成等长的段，然后切成薄片或者条状，根据个人喜好来定。将切好的黄瓜放入大碗中，撒上适量的盐，用手轻轻抓拌均匀，让黄瓜出水，静置10分钟左右。蒜泥...
凉拌黄瓜怎么做简单好吃?
凉拌黄瓜是一道简单、美味的家常菜，不仅清爽可口，而且制作起来非常快捷。以下是一种简单好吃的凉拌黄瓜的做法：【材料准备】黄瓜2根（中等大小）大蒜3瓣 辣椒（可选）1个 香菜（可选）适量 芝麻（可选）适量 盐适量 白糖少许 醋适量（白醋或者陈醋均可）酱油少许 香油几滴 花椒油或者辣椒油（可选）...
怎么自制清爽美味的凉拌黄瓜?
凉拌黄瓜是一道非常受欢迎的中式凉菜，它的制作简单、口感清爽，非常适合夏天食用。以下是一份详细的自制清爽美味的凉拌黄瓜的步骤：准备材料：黄瓜2-3根（根据人数适量增减）大蒜几瓣 辣椒适量（可根据个人口味调整）香菜适量（可选）芝麻适量 盐适量 白糖少许 醋适量（白醋或者陈醋均可）酱油少许 花生油...
凉拌黄瓜如何做清爽可口?
凉拌黄瓜是一道非常受欢迎的家常菜，它的清爽口感和简单的制作方法让人爱不释手。要做出一道清爽可口的凉拌黄瓜，需要注意以下几个步骤：选材：选择新鲜的黄瓜，最好是表皮光滑、色泽鲜绿、无斑点的。黄瓜的大小不宜过粗，以便于切割和入味。清洗：将黄瓜在流动的水下彻底清洗干净，去除表面的农药残留和...
如何制作酸爽美味的凉拌黄瓜?
最后调味：根据个人喜好，可以在黄瓜中加入几滴香油增加香气，撒上一些炒香的芝麻增加口感，如果喜欢，还可以撒上一些切碎的香菜增加色彩和香气。冷藏入味：将调味后的黄瓜放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加入味。出盘享用：冷藏后的凉拌黄瓜即可出盘享用。这道菜色泽鲜亮，口感爽脆，酸甜适中，非常适合夏天...
凉拌黄瓜怎么做?
凉拌黄瓜食材介绍黄瓜2根，盐适量，白糖适量，小米椒适量，大蒜子适量，姜片适量，糖适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量，蚝油适量，老抽适量，香醋适量，小磨香油适量，凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜2根，从中间切开，再刮去瓜囊，用刀轻拍，将黄瓜拍裂后切成合适长短的段，装入碗中。2、碗中加入适量的盐和白糖...
凉拌黄瓜怎么做好吃简单做法
凉拌黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜用小刷子刷洗干净，用手抓一把盐，把黄瓜刷一遍，用凉开水冲洗干净，用刀背拍扁成4条；2. 切成小段；3. 把色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈倒进碗里，调成调料；4. 把黄瓜放进大碗里，倒入酱料；5. 用调羹把黄瓜和调料拌匀；6. 盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一个...
油钟虚寒： 我本人比较喜欢吃凉拌黄瓜,凉拌海带丝凉拌黄瓜做法:1、黄瓜洗干净,剖开.用刀轻轻地拍一下.2、切菱形,反正随便怎么切了,无所谓的,反正是自己吃的.然后放盐腌制10分钟.3、蒜头切沫,待用.4、把蒜沫放入黄瓜中,倒麻油,醋,加点鸡精拌匀一下.5、拌好后就可以吃了,虽然夏天要过了,但现在卖黄瓜的还是很多的,多吃吃吧,对美容有好处的. 凉拌海带丝做法:1、干海带在高压锅中蒸4分钟;2、洗干净后水发,勤换水;3、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;5、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上.
资阳区17023543058： 教我做几道 简单的菜 - ？
油钟虚寒： 1,开胃菜:凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌.(已经准备好) 2, 开胃汤:西红柿蛋花汤 用旺油爆炒蒜蓉,然后放入西红柿,翻炒片刻,加入沸水,等西红柿汁烧出后,加入蛋花,...
资阳区17023543058： 什么菜适合夏季吃? - ？
油钟虚寒： 凉拌黄瓜 方法一: 1、挑选黄瓜(皮很翠绿的小黄瓜)洗干净,最好用盐腌一会用再洗净,拍碎 2、放醋、麻油、白酒各少许 3、在锅里加少许油加热,油热放上辣椒酱 4、辣椒酱放在黄瓜里拌拌,放点蒜泥,香菜,拌一拌,适当放点糖、盐 方...
资阳区17023543058： 怎么样把黄瓜做出一道美味的菜 - ？
油钟虚寒： 1.糖醋黄瓜片黄瓜500克,精盐、白糖、白醋各适量.先将黄瓜去籽洗净,切成薄片,精盐腌渍30分钟;用冷开水洗去黄瓜的部分咸味,水控干后,加精盐、糖、醋腌1小时即成.此菜肴酸甜可口,具有清热开胃,生津止渴的功效,适用于烦渴,...
资阳区17023543058： 凉拌黄瓜用什么词形容 - ？
油钟虚寒： 凉拌黄瓜是一道简单又美味的夏日小菜,可以用不同的词语来形容它的特点,例如:1.爽脆:凉拌黄瓜的口感清爽而脆嫩,可以用爽脆这个词来表达.例如:这道凉拌黄瓜爽脆可口,很开胃.2.酸甜:凉拌黄瓜的味道通常是酸甜适中,可以用酸甜这个词来形容.例如:我喜欢吃酸甜的凉拌黄瓜,很解腻.3.香辣:凉拌黄瓜的调料中常加入辣椒、蒜末等香辣的食材,可以用香辣这个词来描述.例如:这道凉拌黄瓜香辣刺激,很提神.4.清新:凉拌黄瓜的颜色翠绿,气味清新,可以用清新这个词来赞美.例如:这道凉拌黄瓜清新宜人,很适合夏天.以上是一些常用的形容词,当然还可以用其他的词语可以用来形容凉拌黄瓜,比如润滑、多汁、鲜嫩等等.您可以根据自己的喜好和口味来选择合适的词语.
资阳区17023543058： 凉拌菜怎么做?主要是蔬菜做的?？
油钟虚寒： 夏日消暑拌凉菜 夏天,吃凉拌菜可消暑开胃,促进食欲.以下介绍几款简便易做的凉拌菜,你不妨一试. 凉拌蜇头.将水发蜇头250克切成2毫米薄片,用热水烫一下,速捞出沥干水分,蛋皮25克切丝,香菜切段,将蜇头放入碗内,蛋丝、香菜...
资阳区17023543058： 黄瓜有何食法? - ？
油钟虚寒： 如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,不妨尝试一下这些新鲜的吃法! 黄瓜汁在夏天可以用来预防口腔疾病 1、黄瓜汁:预防口腔溃疡 黄瓜汁的口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防口腔疾病. 如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,偶尔喝一杯黄瓜汁,自是...
资阳区17023543058： 夏天可以用西红柿或者是黄瓜做什么清凉的菜啊 - ？
油钟虚寒： 黄瓜:方法一: 1、挑选黄瓜(皮很翠绿的小黄瓜)洗干净,最好用盐腌一会用再洗净,拍碎 2、放醋、麻油、白酒各少许 3、在锅里加少许油加热,油热放上辣椒酱 4、辣椒酱放在黄瓜里拌拌,放点蒜泥,香菜,拌一拌,适当放点糖、盐 方法...
资阳区17023543058： 生拌蔬菜怎么做 - ？
油钟虚寒： 一、凉拌黄瓜 黄瓜有清热、解毒、利尿之功效.嫩黄瓜与蜂蜜相伴同食,能治疗盛夏常见的小儿热痢.黄瓜头部味苦,含有多种萝卜素,具抗肿瘤作用,但为免除残留农药的危害,生食黄瓜时,应把外皮削去. 原料:黄瓜两条,蒜三粒,花椒...
资阳区17023543058： 如何做简单的凉菜? - ？
油钟虚寒： 简单的凉菜做法如下:①凉拌黄瓜 材料:黄瓜2根,大蒜半个,香菜适量,味精半勺,盐半勺,糖半勺,醋半勺 步骤: 1.黄瓜洗净,用刀面拍散成碎块后再切成寸段;大蒜洗净拍散后切成末. 2.干净的碗中放入蒜末、盐、味精、香菜、糖...
