炒笋片怎么炒好吃又脆
第1步、准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。
第2步、莴笋去皮，先斜着切成两CM左右的块，再切成片，红萝卜也一样切成片，可以再加点山药一起炒也很不错哦。木耳提前泡好，葱，姜，蒜切碎备用。
第3步、热锅凉油，先放入葱姜蒜，如果家里人吃辣再加入一点干红辣椒，炒出香味后加入红萝卜翻炒一两分钟后加入笋片。
第4步、加入笋片炒一两分钟左右加入适量清水，然后依次加入盐，耗油，五香粉，鸡精，生抽调味。
第5步、翻炒均匀再炒两分钟左右简单方便的快手家常菜就做好了。盛盘。
竹笋片怎么烧好吃又简单
1. 鲜竹笋片要提前用水泡一下，这样可以去除其部分涩味。2. 切割瘦肉片时要注意片型均匀，这样煮熟后更容易入味。3. 在烹煮过程中，可以根据个人口味增减食材的用量。4. 炒制竹笋片的时间不宜过长，以保持其脆嫩口感。通过以上简单又美味的竹笋片烧法，你可以快速享受到竹笋所带来的营养与美味！
竹笋怎么烧才好吃?
竹笋味道鲜美，是桌上常见的美食。这种地下食物的营养成分很高，含有多种氨基酸、维生素、烟酸，让你吃出好皮肤。竹笋怎么烧好吃 一、竹笋爆炒鸡肉 鸡胸肉纵向切成丝，用料酒腌制，加入面粉裹上一层面衣，让口感更加柔软。冬笋放到热水中焯过一遍，吃起来不会麻嘴。鸡肉先入锅翻炒，笋片接着放入爆炒，...
新鲜竹笋怎么炒好吃 鲜美爽脆竹笋炒肉家常做法
1、材料：竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。2、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。3、锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里。4...
春笋怎么做好吃又简单视频
春笋的做法：1. 将春笋去皮，切成片或者丝；2. 准备一些配料，例如蒜末、姜末、辣椒、酱油、盐、糖等；3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、辣椒爆香；4. 放入春笋煸炒，加入酱油、盐、糖调味；5. 翻炒均匀后出锅即可。如果想要更加简单的做法，可以将春笋片放入开水中焯水，然后捞出沥干水分，加入...
炒笋片怎么炒好吃又脆
炒笋片做法如下第1步、准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。第2步、莴笋去皮，先斜着切成两CM左右的块，再切成片，红萝卜也一样切成片，可以再加点山药一起炒也很不错哦。木耳提前泡好，葱，姜，蒜切碎备用。第3步、热锅凉油，先放入葱姜蒜，如果家里人吃辣再加入一点干红辣椒，炒出香味后...
笋片怎么炒好吃
2、把切好的冬笋放入开水锅里面用开水烫五分钟，然后把瘦肉用胡椒粉和盐还有料酒和生粉腌制十五分钟。3、将腌制过的肉片放入开水锅中，待变色即可盛出。4、锅里放入油，加入蒜和葱爆香以后放入冬笋片和胡萝卜片一起翻炒。5、加入适量的生抽、盐和少许水烧开，中火焖制10分钟左右。6、开大火加入...
笋片怎么炒好吃
4. 大葱切段、姜切厚片，大蒜、八角准备好；5. 铁锅中倒少许油，先将葱姜蒜八角小火煸炒出香味；6. 将焯过水的肉块入锅中，小火煸炒至边缘微微焦黄；7. 倒酱油、料酒、白糖、盐上色、去腥；8. 笋块已经煮开两三分钟了，捞出控水；9. 直接入肉锅中，混合均匀后倒热水，与肉块平即可，盖...
在家该怎么制作冬笋炒肉片即美味又健康呢?
炒出来的笋片又薄又脆，肉片又很鲜嫩，口感层次丰富，配上一碗白米饭，真是人间美味。冬笋炒肉片，制作时也有一些注意事项在添水炖煮笋片的时候，不用添太多的水，放水的目的是想要笋片吸收肉片的油脂，让笋片吃起来更香一些。另外，木耳一定会最后放，否则会嘣起来，木耳的添加只是为了配色，让整道...
炒莴笋片怎么炒好吃
好吃的炒莴笋片做法如下：第一步：首先将莴笋的皮去掉，然后将莴笋清洗干净，接着将莴笋切成0.33厘米厚的薄块即可备用。第二步：锅中放入适量的水，将水烧到滚沸后，此时再将莴笋片、3克食盐放入到锅中，大火将水煮开后，然后继续煮半分钟即可起锅食用。第三步：另起一锅，等锅烧热后，将油放...
笋的哪些家常做法不容错过?
第一种做法：腊肉炒竹笋 食材准备： 腊肉，竹笋，辣椒，蒜苗，姜，料酒，盐 腊肉炒竹笋的做法：第一步：将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片 第二步：将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少许...
费叛安得： 辣炒脆笋的家常做法 主料:笋片400g、青椒4个; 辅料:油适量、盐适量、姜丝适量、生抽2汤匙 辣炒脆笋 1 笋片解冻备用2 辣椒姜丝分别切丝3 热锅凉油下入姜丝4 放入笋片翻炒,加入生抽和清水焖2分钟5 待水分快干,加入辣椒翻炒6 最后加入盐调味即可7 很美哦
金水区18268755337： 炒笋片怎么做 - ？
费叛安得： 我教你一道辣椒炒笋片:1辣椒洗净切丝2笋去壳洗净切成块3锅内加油烧热,放入蒜片辣椒丝爆香,放入笋块炒1分钟,倒入1勺料酒,一大勺酱油,一大勺白糖,100毫升水烧开,再焖5分钟,改大火收汁,加盐味精调味,最后淋上辣椒油,盛盘即可!
金水区18268755337： 炒竹笋怎么做好吃,炒竹笋的家常做法 - ？
费叛安得： 1.准备好食材:竹笋(这是在超市买的,已经是切丝的,被烧开水汆水过的,如果你买的是生竹笋,自己切丝清洗,烧开水,放进去汆水一会,煮熟后,沥干,备用即可.)2.清洗竹笋3.热锅后倒油4.油热后倒入竹笋5.翻炒6.两分钟后加入盐7.炒几下,加入一些开水8.炒几下,加入酱油9.盖住锅盖一分钟10.开盖翻炒11.关火12.调入味精,翻炒几下,即可出锅.13.摆上桌,即可食用.
金水区18268755337： 小炒笋片怎么做好吃 - ？
费叛安得： 小炒笋片好吃的做法: 小炒宴客细笋肉片 主料:细笋300克,猪瘦肉150克. 调料:姜葱适量,鲜朝天椒一个,植物油适量,盐适量,生抽多半勺,水淀粉多半勺,料酒半勺,糖一勺,鸡精少许. 制作过程: 1、准备好猪肉片、细笋片,待用. 2、肉片加入一点点盐和料酒抓匀,放入水淀粉和少许油抓匀上浆. 3、炒锅热锅凉油放入花椒炸香后捞出,放入肉滑炒. 4、然后捞出肉,在放少许油加入葱姜蒜和辣椒煸香,放入滑好的肉片. 5、然后放入少许料酒和生抽翻炒. 6、在放入笋片翻炒. 7、翻炒笋好了放入盐、糖和鸡精翻炒均匀即可. 8、出锅.盛入盘里,即可食用.
金水区18268755337： 笋片的做法,清炒笋片怎么做好吃,清炒笋片的家常做法 - ？
费叛安得： 1.材料配齐. 清炒笋片的做法步骤22.笋切片 清炒笋片的做法步骤33.油锅入辣椒,葱,蒜,爆香. 清炒笋片的做法步骤44.放入笋片翻炒. 清炒笋片的做法步骤55.加入醋和生抽. 清炒笋片的做法步骤66.稍微翻炒.出锅. 清炒笋片的做法步骤77.入盘.清爽可口.
金水区18268755337： 清炒葱香笋片怎么做? - ？
费叛安得： 材料 嫩毛笋片、大葱、盐、盐、糖、姜、生抽 笋片最好的处理法1、笋片先用清水冲洗一下泡上,冬天最好提前多泡上几天2、捞出笋片 3、取一碗泡笋干的水4、泡好的笋片,就放泡笋干的水,入高压锅压15分钟,家里没有高压锅的就放炒锅煮40分钟左右5、煮好的笋片 6、现吃一部分剩下的装保鲜袋,凉了放冰箱,下次吃的时候就直接取出炒就是了 做法:1、处理过的笋片稍稍切一下2、大葱切斜刀、姜切小块3、锅中放适量油 爆香姜片4、放笋片拌炒5、放适量盐、少许白糖、几滴生抽,拌炒入味6、放葱段炒至断生即可
金水区18268755337： 竹笋怎么炒 - ？
费叛安得： 材料: 猪瘦肉200克、竹笋200克、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、盐适量、白糖适量、醋5克、酱油1茶匙(5ml)、肉汤(或者水)50克、湿淀粉25克、食用油50克做法:1、猪瘦肉切片,用少许盐和10克湿淀粉将肉片稍腌;2、将...
金水区18268755337： 清炒竹笋怎么做 家常清炒竹笋怎么做好吃 - ？
费叛安得： 竹笋最好焯水挤去多余的水分,不排斥姜、葱、蒜的话最好备点,喜欢吃辣可以放点辣椒,先爆香配料,再放竹笋,隔点酱油、鸡精就行,这种没味道的菜基本要靠配料配菜出味道,一般味道越重相对来说会更好吃些,能配点肉一起炒当然更好吃些...
金水区18268755337： 新鲜竹笋怎么炒才好吃 - ？
费叛安得： 新鲜的竹笋剥的时候不能沾水的,剥好就直接切片,切片后,就准备烧一锅开水,将切好的片放进开水中煮熟,煮熟后将水沥掉,准备一个大容器把煮好的片亲亲冲洗几遍,然后放清水在容器中再把笋片放入其中泡一天.要吃就捞一部分出来沥一下水,将红椒和青椒切成大块,放入热锅中干炒几下,捞出辣椒.放油——放笋片——辣椒片——炒出香味——放盐和味精——出锅
金水区18268755337： 炒竹笋怎么才好吃?怎么炒出来的脆、嫩?？
费叛安得： 枸杞叶炒竹笋 原料:原 料:鲜嫩枸杞叶500克,熟笋50克,生姜末,精盐,黄酒,白糖,味精,植物油各适量.制法: (1)枸杞叶去杂洗净,下沸水锅焯一下,沥干水. (2)熟笋洗净切成细丝.(3)炒锅上火,放油烧至八成热,投入枸杞叶,笋丝一起煸炒,加精盐,黄酒,白糖,味精,烧沸起锅,装盘即成. 特点: 清淡鲜嫩,清肝明目,健美润肤,延年益寿.
