宋代的贡茶龙凤团茶是一种什么样的茶?现在还有这种茶吗?

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宋代的贡茶龙凤团茶是一种龙团凤饼样子的茶,现在还有这种茶。

我们知道,在古代,只有皇族可以用龙凤来形容。宋代的贡茶这种“龙凤饼”是宋代最著名的皇家贡茶。能进入贡茶谱的茶自然都是好茶,但能赢得上至官家下至士大夫阶层赞誉的,恐怕只有龙凤团茶了。唐朝时,贡茶多制成饼。北苑官方烘焙贡茶最初建立时,专门制作了一个龙凤模具,使用的花纹是标志性的龙凤。

苏东坡的诗和他喝的茶有很大关系。如他在《兴隆节宴会前一日,小雪与子游同游王定国》中写道:“紫碗铺小米盘龙茶。”作为统治阶级的上层人物,苏东坡喝的茶里有北苑茶是毫无疑问的。他诗中提到的“盘龙茶”,宋代的贡茶就是著名的北苑龙凤团茶。龙凤团茶因团饼茶上有龙凤图案而得名,是宋代最著名的贡茶之一。

宋代北苑贡茶还特别注重营销,名字一看就很高大上,如龙首龙芽、龙团圣雪、万春银叶、豫园玉芽等,所以北苑贡茶统称为“龙团凤饼”。宋朝建立后,继承了以前的贡茶制度。在宋太宗,官方烘焙设置在北苑皇家茶园,北苑贡茶开始了辉煌的历史。当他到达宋仁宗时,大书法家蔡襄被任命为福建的转运使者,他是一个爱喝茶的人。他在任时,大大提高了北苑贡茶的质量,龙凤团茶使当时的贡茶比原来的更精致、更昂贵。

到洪武二十四年(1391年)九月,朱元璋认为这是浪费人民的劳动,下令停止制作团茶,直接供奉芽茶。龙凤团茶随即消失,散茶这种新的饮用方式逐渐流传至今。虽然现在有很多龙凤团茶的仿制品,但是这种茶在历史上确实已经消失了。恐怕没有人敢说一定清楚龙凤团茶的长相和味道。不过,相信你也发现了,福建自古以来就是上等茶叶的原产地。以上就是对宋代的贡茶龙凤团茶是一种什么样的茶,现在还有这种茶吗这个问题的解答。



现在已经没有这种茶,龙凤团茶是北宋的贡茶,在北宋初期的太平兴国三年,宋太宗遣使至建安北苑监督制造一种皇家专用的茶,因茶饼上印有龙凤形的纹饰,就叫“龙凤团茶”,饼表面的花纹是用纯金镂刻而成。随着饮茶方法的变化,龙凤团茶逐渐被散茶代替。

是一种皇家专用的茶,是一种龙团凤饼样子的茶 。现在还有。

这种龙凤团茶是一种皇家专用的茶,茶饼上面应有龙凤的图案,流行于北宋时期,现在也还是有的。


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