孜然面筋的做法,孜然面筋怎么做好吃,孜然面筋的家常
食材
主料
面筋
300g
辅料
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
步骤
1.面筋一条,用水冲洗下
2.用刀切成小片
3.肉也切成小片
4.热锅入油,先煸香肉片
5.再入少许的酱油上色
6.肉片炒熟后,再倒入面筋,大火煸香
7.再倒入孜然翻炒
8.加入盐味炒均
9.美味上桌
小贴士
也可以素炒,市面上大多都是素炒的,我这里加了肉片多放些油干煸出来的最香
孜然面筋的做法,孜然面筋怎么做好吃,孜然面筋的家常
1.面筋一条,用水冲洗下 2.用刀切成小片 3.肉也切成小片 4.热锅入油,先煸香肉片 5.再入少许的酱油上色 6.肉片炒熟后,再倒入面筋,大火煸香 7.再倒入孜然翻炒 8.加入盐味炒均 9.美味上桌 小贴士 也可以素炒,市面上大多都是素炒的,我这里加了肉片多放些油干煸出来的最香 ...
孜然炒面筋
;佐料面筋(适量)佐料盐(适量)姜(适量)鸡精(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)干辣椒(适量)孜然粉(适量)炊具油炸锅一个将面筋撕成条状,放入沸水中焯一下,捞出备用。2将青椒、胡萝卜、姜和干辣椒切丝。三锅里倒油,下姜丝和干辣椒翻炒。放一茶匙孜然粉,炒香。四倒入面筋和胡萝卜,搅拌均匀。五加盐...
孜然炒面筋有什么具体的做法?
食用油:适量 做法步骤:面筋提前用清水泡发,去除多余的面粉味,然后挤干水分,切成条状备用。将锅烧热,加入适量的食用油,油热后放入面筋条,翻炒至表面微微金黄,出现一些焦香味。加入切好的大蒜和干辣椒,继续翻炒,让面筋吸收蒜香和辣椒的辣味。当蒜片变色,辣椒出香味时,撒入孜然粉和孜然籽,...
孜然面筋的做法有哪些?
做法一:烤制孜然面筋 将面筋切成块状,用开水焯烫去除多余的面粉味,捞出沥干水分。在一个碗中,将孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、糖、蒜末、姜末混合均匀,制成腌料。将面筋块放入腌料中,充分拌匀,让面筋吸收调料的味道,腌制20分钟左右。预热烤箱至200摄氏度。将腌好的面筋块平铺在烤盘上,尽量摆放...
孜然面筋的做法
1、油面筋适量,辅料尖椒2个、红椒1个、调料色拉油适量、食盐4克辣椒粉适量、孜然适量。2、面筋洗净撕成条,放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份。青尖椒、红椒切块。3、热锅下油,油热后,下姜末炒香,放入青红椒炒至断生。4、倒入控过水的面筋条翻炒,加盐,加辣椒粉,孜然粉炒匀后即可起锅...
孜然面筋怎么做好吃,孜然面筋的家常做法
孜然面筋的做法步骤 1. 面筋冲洗后用手撕成片状,条状,丝状都行,反正手撕的比刀切的好吃入味 2. 锅内水烧开,倒入面筋加盐快速焯水,不能煮时间长了,不然面筋没韧劲了,然后历干水 3. 趁热用孜然粉拌匀 4. 准备姜,大蒜头,青椒,小米椒,小葱 5. 锅内倒油,冷油放花椒爆香 6. 把刚才切...
孜然面筋的做法,孜然面筋怎么做好吃,孜然面筋
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孜然手撕面筋的做法,孜然手撕面筋怎么做好吃
手撕孜然面筋的做法步骤 1. 将面筋手撕成薄片,再准备好其它原料;2. 烧热锅,锅中放少许油,加入姜蒜爆香;3. 再加入洋葱一起爆香;4. 洋葱微微发软时下入手撕面筋;5. 一起翻炒直至面筋发干, 再下入青椒圈;6. 再加入孜然粉一起翻炒;7. 翻炒两下,加入盐和胡椒粉调味;8. 翻炒均匀...
烤孜然面筋怎么做
1、材料用量:面筋500g、孜然烤肉料35g。2、做法:买的速冻烤面筋,需解冻取出;分别用签子串上。100孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上;放到烤箱烤制15分钟即可。3、烤面筋只是加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,非常美味。
孜然烤面筋怎么做才好吃 孜然烤面筋的做法
1、原料:面筋、花椒粉、孜然粉、盐。2、面筋洗净,穿上竹签,用刀在面筋上划几刀,方便入味。3、花椒粉,孜然粉和盐混合均匀(煎烤类的要孜然粉要多一点才好吃,喜欢吃辣的可以放点辣椒粉)。4、不粘锅中倒油,放入面筋,撒少许调料,开中小火煎。5、一边煎一边翻面,煎至每面稍微焦黄。6、...
威怀新鱼: 1、准备好原材料.2、青红椒洗净去籽,切成丝.3、面筋用手撕成小块.4、锅中水烧开,倒入面筋焯下水,捞出备用.5、起锅热油,煸香姜丝.6、倒入面筋,调入适量胡椒粉和孜然粉,翻炒片刻.7、加入青红辣椒丝,调入食盐.8、继续翻炒至青红椒熟透.9、加入切好的青蒜,调入少许鸡精和香油,翻炒均匀即可.
崂山区17513545390: 孜然手撕面筋的做法,孜然手撕面筋怎么做好吃 - ?
威怀新鱼: 主料 面筋1根 青椒1个 洋葱1个辅料 姜蒜适量 孜然粉适量 胡椒粉适量 油盐适量 手撕孜然面筋的做法步骤 1. 将面筋手撕成薄片,再准备好其它原料; 2. 烧热锅,锅中放少许油,加入姜蒜爆香; 3. 再加入洋葱一起爆香; 4. 洋葱微微...
崂山区17513545390: 如何做孜然炒面筋怎么做好吃 面筋的做法 - ?
威怀新鱼: 食材 面筋两个 辣椒面儿一勺 孜然粉一勺 食用盐一勺 葱花适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 面筋洗干净撕成小块儿. 2 热锅倒油,油八成热.放入面筋 3 面筋炒干,放入葱花,辣椒面,孜然粉.盐,搅拌均匀,出锅.
崂山区17513545390: 的做法,孜然炒面筋怎么做好吃,孜然炒面筋的家常做法 - ?
威怀新鱼: 步骤 1.面筋洗干净撕成小块儿. 2.热锅倒油,油八成热.放入面筋 3.面筋炒干,放入葱花,辣椒面,孜然粉.盐,搅拌均匀,出锅.
崂山区17513545390: 炒面筋怎么做好吃,孜然炒面筋的家常做法 - ?
威怀新鱼: 用料 主料油面筋2根辅料 香菜 1把 调料 色拉油 适量 食盐 少许 蒜 1勺 花椒 8粒 干辣椒 4个 料酒 适量 生抽 适量 孜然 少许 孜然炒面筋的做法 1.面筋用手撕成细条,入热水锅中焯烫备用2.干辣椒剪成颗粒,香菜切成寸断3.锅内入油,小火爆香蒜末、干辣椒粒、花椒,加入面筋翻炒4.淋入生抽、料酒,加入少许的盐和孜然粉(根据自己的喜欢放量)翻炒入味 5.起锅前加入香菜段翻炒均匀就可以了烹饪技巧1、面筋一定要事先焯过,这样可以节省翻炒时间,也容易入味. 2、孜然用量根据自己的口味,但香菜建议多放些,香哒. 3、干辣椒和花椒起点睛左右,一定要放的,但量可以酌情.
崂山区17513545390: 孜然面筋的做法 凉拌面筋的做法 - ?
威怀新鱼: 孜然面筋材料:面筋,青椒,红椒,盐,辣椒粉,孜然粉做法:1.面筋洗净撕成条,放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份. 青,红椒切块.2.热锅下油,油热后,下姜末炒香,放入青红椒...
崂山区17513545390: 孜然面筋怎么炒好吃?想要炒的干一点,还要过油吗?孜然什么时候放好呢? - ?
威怀新鱼: 炒的干一点是要过油的,孜然最后放,推荐做法:孜然面筋用料主料油面筋适量辅料尖椒2个红椒1个调料色拉油适量食盐4克辣椒粉适量孜然适量孜然面筋的做法1.面筋洗净撕成条,放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份.青尖椒、红...
崂山区17513545390: 不用手撕的孜然炸面筋怎么做好吃 - ?
威怀新鱼: 主料面筋400g辅料青椒1个红椒1个洋葱2113半个花椒适量孜然粉适量辣椒粉适量生抽适量盐适量干红椒适量醋适量鸡精适量步骤1.准备面筋(我们这里这种5261最常见)2.顺着纹理把面筋用手4102撕成长条3.青红辣椒与洋葱各取适量切丝备用4.锅中放少许油,倒入青红辣椒丝和洋葱丝煸炒一下盛出备1653用5.热锅冷油煸香花椒与干红辣(喜欢吃辣的可多放辣椒)6.倒入手撕面筋并专调入适量生抽与少许食醋煸炒均匀7.加入煸好的青红椒丝与洋葱丝大火翻炒均匀,依次调入适量盐 孜然粉 辣椒粉和鸡精翻炒一下即口出锅属8.装盘食用,即下饭也下酒
崂山区17513545390: 孜然煎面筋的做法,孜然煎面筋怎么做好吃,孜然 - ?
威怀新鱼: 食材主料面筋两个辅料辣椒面儿一勺孜然粉一勺食用盐一勺葱花适量步骤1.面筋洗干净撕成小块儿.2.热锅倒油,油八成热.放入面筋3.面筋炒干,放入葱花,辣椒面,孜然粉.盐,搅拌均匀,出锅.小贴士没啥技巧,辣椒面儿和自然的比例,自由搭配.
崂山区17513545390: 孜然面筋的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
威怀新鱼: 食材 主料面筋400克 辅料油适量盐适量葱适量辣椒适量香菜适量孜然适量 步骤 孜然面筋的做法步骤11.面筋撕成丝 孜然面筋的做法步骤22.放在油锅里慢慢炸下油 孜然面筋的做法步骤33.热锅入油先放入葱花炒香 孜然面筋的做法步骤44.倒入面筋翻炒 孜然面筋的做法步骤55.加入辣椒面 孜然面筋的做法步骤66.加入孜然粉 孜然面筋的做法步骤77.加入香菜和盐味翻炒 孜然面筋的做法步骤88.入盘上桌