冬瓜汤的5种家常做法
冬瓜汤的5种家常做法如下：
一、薏米冬瓜排骨汤
1、准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
2、排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
3、冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。
4、薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。
二、黄豆冬瓜筒骨汤
1、筒骨洗净切块，黄豆头泡发好。
2、冬瓜切块，姜切片备用。
3、锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
4、把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。
5、盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）。
6、半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。
7、如果喜欢喝浓郁的汤，可以在开盖后继续加热，沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。
三、蛤蜊冬瓜汤
1、把花蛤放入盐水里静养几个小时，让其吐沙。然后用刷子把花蛤表面刷洗干净，最后沥干水分备用。
2、把冬瓜去皮去瓤，然后切成片，姜切丝。
3、锅中倒入适量的水烧开，把冬瓜片和姜丝放入锅中煮2分钟。
4、把花蛤放入锅中，煮至开口。
5、往锅中放入一点点盐，少许白胡椒粉，再淋上几滴香油，即可关火。最后，撒上少许香葱末或香菜末点缀。
四、冬瓜虾仁汤
1、鲜虾去头去尾，剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线，放到小碗中。
2、加入少许料酒、盐和干淀粉，抓匀后腌制10分钟。
3、冬瓜洗净，去皮去瓤后切片，姜切丝，葱切小段备用。
4、砂锅内倒入适量水，加入1袋史云生浓醇高汤，开大火煮沸。
5、倒入冬瓜片，倒入虾仁，将虾仁滑散，待变色后转小火熬煮。
6、待冬瓜煮熟，放入姜丝，和葱花，加少许盐。
7、滴入少许香油调味，搅匀即可。
五、冬瓜薏米老鸭汤
1、把薏米清洗干净，然后浸泡1个小时左右。
2、把鸭肉剁成块、冬瓜去瓤然后切块、姜切片备用。
3、锅中倒入少许水，然后把鸭肉放入锅中，再放入1勺料酒，小火煮开。
4、把焯过水的鸭肉块、冬瓜块、薏米、姜片放入电饭锅或者电压力锅中，再倒入适量的清水。然后把锅放好，选择“炖煮”或者“煲汤”功能即可。等汤炖好后，揭盖，放入2小勺盐，然后再盖好盖子，炖煮10分钟即可。
冬瓜汤怎么做
一、薏米排骨冬瓜汤的做法 冬瓜汤的材料 猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1\/2茶匙 冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用;2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片 3 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、...
几款巨好喝的汤,简单家常,清爽鲜美
番茄豆皮汤 材料：木耳，金针菇，番茄，豆皮 做法：1.热油倒入葱蒜和番茄丁翻炒出汁 2.倒入清水和其余食材 3.煮沸后加适量番茄酱 4.加入适量盐 5.撒上葱花 丝瓜豆腐汤 材料：豆腐，丝瓜，鸡蛋 1.热油炒蛋盛出 2.水沸后倒入丝瓜和豆腐煮熟 3.倒入炒蛋加入适量盐 4.撒上葱花 上汤娃娃菜 材料：...
冬瓜汤的做法大全家常 冬瓜汤的几种家常做法
1、制作食材：冬瓜、葱花姜米盐、食用油。制作流程：冬瓜洗净切片备用；姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟；调入食盐，撒上葱花，即可出锅。2、制作食材 主料：冬瓜250克。辅料：鲜肉20克，虾肉20克，葱5克。调料：色拉油10克、盐3克、味精1克。制作流程：冬瓜去皮和瓤...
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相信很多人吃饭的时候都喜欢喝汤,不同和食材做出来的汤口感是不一样的,今天小编就来聊聊冬瓜汤。冬瓜是我们常见的烹饪食材,价格非常实惠,冬瓜汤不但口感香美,营养价值还高,可以美容养颜,那么冬瓜汤怎么做好喝呢?下面小编分享一些冬瓜汤的做法,朋友们可以参考一下。冬瓜汤的5种家常做法第1种:薏米冬瓜排骨汤1、准备...
夏季解暑西瓜汤怎么做好喝?
第二种做法 1.先准备好食材 例如：西瓜皮，排骨。辅料：米酒和食用盐。2.将西瓜的瓜白切块，与小排骨一起放入沸水之中，烫一烫，焯去血水，捞出来沥干水分备用。3.在锅中放入2碗水，烧开之后，放入烫好的排骨，转中小火熬煮，熬煮的过程中，要用汤勺捞起浮在汤上的杂质。4.熬煮大约15分钟之后...
家常冬瓜汤的做法
一、薏米排骨冬瓜汤的做法 冬瓜汤的材料 猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1\/2茶匙 冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用;2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片 3 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、...
冬瓜汤最简单的做法
冬瓜汤的简易做法：用料：冬瓜400克、海带丝1包、虾皮5一把、食用油少许、盐适量。步骤：1、准备好所需食材。2、冬瓜去皮切片后放入煮开的水中。3、加入一勺油。4、放入海带丝。5、放入虾皮。6、加入一勺盐调味。7、冬瓜煮熟即可出锅。8、装入容器，一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了。
苦瓜汤的8种家常做法
还富含各种维生素和营养元素，颜色艳丽，营养丰富。三、除了以上两种方式，还有其他几种苦瓜汤做法。例如苦瓜蛋花汤、苦瓜豆腐汤、苦瓜鸡蛋汤、苦瓜羹等等。这些家常做法都非常简单，材料易得，在家常菜肴中十分常见。苦瓜除了做汤外，还可以炒食、烧制等等，食用方式十分多样，让人爱不释手。
冬瓜汤的家常做法大全
相信有不少的朋友吃饭都喜欢喝汤,只是喜欢喝的汤类不一样,有的人喜欢喝排骨汤之类的肉汤,也有喜欢喝冬瓜汤这类比较清淡点的,尤其是在夏天喝冬瓜汤可以清热解暑。那么用冬瓜可以做什么汤呢?今天小编盘点冬瓜做汤的方法,一起来看看吧。冬瓜汤的家常做法大全1、薏米冬瓜排骨汤具体制作方法第一步:准备食材。排骨300克...
老黄瓜怎么做好吃汤
1.老黄瓜香蔬菜汤，这种做法比较简单，吃起来很爽口。不仅清爽，还会有不一样的感觉。这道菜的主要精髓是将老黄瓜削皮，切成薄片，然后加盐杀去水分。然后在炒菜前，将葱、姜等食材炒香，再放入切片的老黄瓜片，加入适量的水，烧开后放入香菜。2.这道菜最重要的是，老黄瓜子不要扔掉，要放在锅里煮...
藩毓安达： 1、清凉冬瓜汤 原料: 冬瓜500克,木耳10克.2、辅料: 生姜、盐、蘑菇精、香油各适量.3、做法: 冬瓜去皮、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生姜洗净...
西城区19729578276： 冬瓜汤怎么做好吃又简单 冬瓜汤简单做法大全 - ？
藩毓安达： 简单冬瓜汤的做法如下:1.冬瓜洗干净,切去外皮,去瓤,切成小块 2.排骨洗干净 3.锅内烧开水,水开后,加入排骨,煮出血末 4.捞出,用凉开水洗干净 5.洗干净锅,重新加水,加入两片姜、冬瓜、排骨,中火煮40分钟,快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味,完成.
西城区19729578276： 冬瓜汤怎么做? - ？
藩毓安达： 冬瓜汤的做法: 【特色】冬瓜性寒,味甘,清热渗湿,清痰排脓,利水消肿,有较好的减肥清身效用.冬瓜籽偏于利湿,冬瓜去皮利水,故用冬瓜边皮带籽,以求增加减肥效果.陈皮理气健脾燥湿.葱、姜通阳化饮利水.几品合用,有助于减肥轻身,增进活力,使儿童肥瘦适中,苗条且强壮有力. 【原料】 连皮带籽冬瓜500克,陈皮3克,葱、姜、食盐、味精各适量. 【做法】 洗净冬瓜,切成块,放锅内,加陈皮、葱、姜片、食盐,并加适量水,用文火煮至冬瓜熟烂,加味精即成. 特点 味鲜,汤淡.
西城区19729578276： 怎么熬冬瓜汤 - ？
藩毓安达： 冬瓜汤的做法: 食材:冬瓜100克、油20毫升、盐5克、鸡精3克、芝麻油5毫升. 1、冬瓜去皮洗净切成片. 2、锅中倒入油烧至七成热,加入冬瓜翻炒. 3、翻炒至冬瓜八成熟,加入食盐. 4、然后加入适量水,将水烧开后小火煮5分钟. 5、关火,调入少许鸡精和芝麻油即可食用冬瓜汤.
西城区19729578276： 冬瓜汤做法? - ？
藩毓安达： 1》冬瓜绿豆保健汤 材料: 冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克. 做法: 1.汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫. 2.生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆. 3.冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投...
西城区19729578276： 冬瓜汤的做法大全 炒冬瓜的做法大全 - ？
藩毓安达： 冬瓜汤的制作材料: 主料:冬瓜250克 辅料:丝瓜20克 调料:色拉油10克,盐3克,味精1克 冬瓜汤的特色: 冬瓜软烂,汤味清香. 冬瓜汤的做法: 1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒. 2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可.
西城区19729578276： 冬瓜做什么汤好好喝/ - ？
藩毓安达： 火腿+冬瓜+香菇一起和水煮开15min,超好喝的 清凉冬瓜汤 【介 绍】 做法:1.冬瓜去皮、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生姜洗净,拍松. 2.锅中倒入适量水,放入冬瓜,煮3~5分钟,再放入木耳,加热约3分钟,再加入生姜,...
西城区19729578276： 冬瓜吃法的做法大全(冬瓜的吃法和做法大全集) ？
藩毓安达： 做法1:红烧冬瓜准备食材如下:冬瓜300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,老抽5克,细香葱1根,白糖1茶匙,植物油2汤匙具体做法如下:冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(...
西城区19729578276： 简单又好喝的排骨冬瓜汤怎么做好吃 - ？
藩毓安达： 食材用料冬瓜400克相克食物排骨250克相克食物葱一根相克食物姜两片相克食物蒜一瓣相克食物香菜一根相克食物八角一枚枸杞子六个相克食物老抽2克料酒4克盐6克鸡精3克排骨冬瓜汤的做法1.准备葱、姜、蒜、八角、香菜、...
西城区19729578276： 冬瓜汤的做法？
藩毓安达： 原料: 净冬瓜500克, 精盐3克, 熟火腿50克, 味精2.5克, 火腿骨和皮100克, 清汤750克. 做法: 1、火腿批成薄片10片.冬瓜削皮去籽,洗净,切成5厘米长0.3厘米厚的片. 2、炒锅放入清汤,置旺火上烧沸,放入火腿骨和皮,沸滚5分钟左右,加入冬瓜,烧至呈玉白色时,把火腿和皮捞出,撇撇去泡沫,加精盐、味精,出锅盛入荷叶碗,整齐地放上火腿片即成.[美食中国] TIPS: 用火腿骨及皮再吊清汤,鲜味大增,清香浓郁. 特点: 火腿浓香,冬瓜细软,汤浓味纯
