广东三伏天煲汤食谱

作者&投稿:西泼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

三伏天煲汤食谱大全
三伏天煲汤食谱大全:1、玉米棒骨汤 原料:大棒骨、甜玉米、姜片、葱花、胡椒粉、油、盐 制作:先棒骨冷水下锅焯煮,加入三片姜去腥,焯出浮沫后洗净备用;将棒骨放入电炖锅中,加入玉米段和姜片,再加入足量的水;加盖后按下电炖锅上炖煮棒骨汤的功能键,时间到,”玉米棒骨汤“炖好了,最后加入...

三伏天饮食食谱
三伏天饮食食谱 1、荷叶冬瓜煲老鸭汤 需要一块新鲜的荷叶,半斤鲜老冬瓜,半斤公鸭子肉,以上食材洗干净全部放在锅里面,加入适量的水来煲汤,最后放入调味就可以了。鲜荷叶可以利湿清暑;冬瓜具有清热解暑的功效;公鸭能够生津、滋阴补血;三者相结合不仅可以清热解暑气、排湿气,而且还能益胃生津。2、茄...

夏季六款养生食谱 促进食欲清凉解暑
二、冬瓜赤小豆煲生鱼汤 赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼...

夏日清火降暑三伏天必备食谱
夏枯草黄豆煲猪横脷 功效:清肝、明目、消渴,是夏伏天清肝解毒清热下火的佳品。黄豆味甘,性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。夏枯草对解肝热治眼红疗效显著,黄豆对糖尿病有一定疗效,夏枯草黄豆煲猪横脷是辅佐治疗肝炎和糖尿病的药膳,也是家庭必备养生汤。这样的汤品可以有驱寒的作用,对于清热解毒明目...

夏季高温饮食有讲究 推荐3款三伏天养生食谱
三伏天的养生食谱 1、冬瓜茨仁糖水 用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时,然后加黄糖,待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利湿,黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热,去暑湿。二、荷叶冬瓜煲...

三伏天吃什么肉最好养生
将鸭腿爆香。4、然后放入陈皮、薏米仁、大葱段和清水(约2000ml),大火煮沸后转小火慢慢炖煮60分钟,待汤浓肉烂时放入冬瓜片、盐和白胡椒粉,再用中火煮10分钟。5、上桌前,把冬瓜盛在碟底,将鸭肉拆散,码在冬瓜上,缀以香菜即可。>>>下一页更多精彩的“三伏天吃什么肉最好”

适合在三伏天吃的食谱 三伏天适合吃什么
适合在三伏天吃的食谱 苦瓜+薄荷 准备半个苦瓜去瓤后切小块放入榨汁机,取几支新鲜薄荷叶加入其中,再倒入300ml的温水一起榨汁,充分榨碎后可以不用过滤直接饮用。如果觉得青汁太浓无法入口,可以再加入一些温水稀释,但切忌不要加糖。虽然这道青汁非常苦,但如果你坚持在餐前半小时饮用,一个月可以...

夏季有哪些养生食谱
有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。 大蒜粥 紫皮蒜去皮在沸水中煮1分钟后捞出,然后将粳米放入煮蒜水中煮粥,至八成熟时,放入先捞出来的蒜头,煮至粥稠后食用。具有防止细菌性痢疾、降血压、降血脂、软化血管的作用。 绿豆粥 绿豆加粳米同煮,熟后食用。具有防治夏季疮毒的功效。 鲜藕...

三伏天吃什么_三伏天饮食_三伏天饮食养生
三伏天养生适合吃莲子、生姜、薏米、苦瓜、绿豆等。夏季吃莲子可以养心护心,而且还能帮助你提高睡眠质量。另外,专家认为,三伏天天气闷热,人们容易心烦气躁,吃点安神的莲子可以平稳情绪。夏季吃姜可以防治腹泻,生姜中的成分还可以防暑降温,湿热体质的朋友吃姜还可以去除湿热,保健身体。中医认为薏米具有...

有哪些陪伴你度过「三伏天」的美食?
③绿豆汤。绿豆汤顾名思义就是用绿豆熬出来的汤,不仅绿油油看着就有食欲,而且清热解毒下火,加入一点白糖,放到冰箱里冷藏一下,冰冰凉凉的口感特别好。④凉拌西红柿。西红柿切成小块装盘,撒上白糖,放到冰箱里冰镇一会。酸酸甜甜的吃一口特别爽,而且西红柿营养丰富,多吃点对身体也有好处。如果想要...

毕劳17270182471问: 广东人讲究喝汤,夏天煲什么汤比较好呢? -
宁化县依他回答: 广东人有喝汤的习惯,几乎是不可一日无汤.喝上一碗滋味鲜香、营养丰富的汤,既补充了身体流失的水分、盐分和养分,更带来了家人的亲情,友人的关爱. 广东人喝汤,不只是享受汤的美味,也讲究汤的食疗功效.夏天冬瓜煲排骨加扁豆...

毕劳17270182471问: 广东地区夏天喝什么汤好呢 -
宁化县依他回答: 夏天可以选择汤清味美 消暑佳肴的八宝冬瓜盅做法:1 冬瓜底部用刀切齐后挖净里面瓤籽 瓜皮上雕花刻字 然后将整个冬瓜放进滚水中略滚捞起 过冷水 2 排骨过水滚熟洗净后放进皿盅内 加入食盐 味精 上汤 然后一起放进蒸笼内蒸至瓜肉均熟为止 3 干贝洗净用碗盛起 加入上汤放进蒸笼蒸20分钟取出待用 4 鸡丁 田鸡腿 虾仁分别用湿生粉拌匀后投入沸水中泡熟捞起 同时泡熟草菇 火腿 蟹肉 莲子 5 将瓜盅取出 把里面原汤倒出调味 最后把各种材料先倒入瓜盅内 再倒入调味好的原汤即可 .

毕劳17270182471问: 初伏吃什么,三伏天可以煲什么汤 -
宁化县依他回答: 初伏吃绿豆、苦瓜、西红柿、薏米、莲子、生姜.三伏天可以煲的汤有丝瓜豆腐鱼头汤、老冬知瓜鲜荷叶鲫鱼汤、西洋参石斛猪瘦肉汤、冬瓜薏米煲鸭汤、消暑老鸽汤、海带马蹄鸭肉汤、苦瓜豆腐汤.丝瓜豆腐鱼头汤:材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一道个,豆腐四块,生姜三片.做法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗.将鱼头和生姜放入煲里专,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用.功效:清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,属通经络,化痰.用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞.

毕劳17270182471问: 夏天在广东煲什么汤又营养又不腻也不上火解暑的,及其做法谢谢. -
宁化县依他回答: 冬瓜排骨汤 材料: 排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量. 做法: 1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出. 2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结,大火烧开后,小火慢炖2小时. 3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止.关火前10分钟左右可以放一点 萝卜干(萝卜干要这种的,潮汕的http://img3.bbs.szhome.com/UploadFiles/Images/2010/07/19/0719123840165.JPG) 4、调入适量盐、撒上葱花即可.

毕劳17270182471问: 什么节气炖什么汤,三伏天应该炖什么汤?来个配方? -
宁化县依他回答: 苦瓜黄豆百合排骨汤:材料:苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片.做法:苦瓜洗净,去籽,切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净,切段.先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内,加入清水2500毫升...

毕劳17270182471问: 三伏天喝什么汤好养生汤推荐 -
宁化县依他回答: 1、百合红枣莲子银耳汤材料:银耳2个,百合适量,莲子适量,枸杞子适量,冰糖适量.做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用.砂锅中注入水,依序放入银...

毕劳17270182471问: 广东夏季喝什么汤 -
宁化县依他回答: 喝王老吉汤或老鸭白果汤.

毕劳17270182471问: 广东现在的天气煲什么汤好 -
宁化县依他回答: 二、老火煲汤 广东人爱喝老火汤,每餐无汤不欢,而且还有个说法,即汤煲的时间越久就越好喝,也越有营养.煲老火汤加入一些药材,不但味道好喝,对身体还有保健作用. 西洋菜这会儿正当季,有清热润燥作用.猪踭同样能健脾润燥....

毕劳17270182471问: 三伏天喝什么汤 7款养生汤推荐 -
宁化县依他回答: 绿豆粳米粥:祛热毒、止烦渴、消水肿苦瓜菊花粥:清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗. 西瓜皮粥:清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑. 薏米小豆粥:健脾渗湿、清热消暑. 冬瓜黄豆排骨汤:冬瓜性寒,清降胃火,养胃生津,清热解暑、健脾利湿. 苦瓜黄豆百合排骨汤:清热又清补,健脾利湿,益血补虚,清热解毒 苦瓜黄豆排骨汤:解毒,预防坏血病,防止动脉粥样硬化,提高应激能力,保护心脏. 黄豆苦瓜排骨汤:清润,清暑除热、明目解毒. 干贝苦瓜排骨汤:促进糖分解,改善人体内脂肪平衡,有明显降血糖的作用 苦瓜黄豆煲猪排骨:清暑祛热、明日解毒

毕劳17270182471问: 广州夏天炖什么汤 -
宁化县依他回答: 解暑丝瓜汤: 解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血,除疮.丝瓜洗净切块,瘦肉切片一齐滚汤. 葫芦瓜冰糖水: 消暑清热将葫芦瓜约一斤切片,加水一碗炖冰糖,分两次饮. 溃烦汤: 暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦.苦瓜一至二个...


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