木耳肉丝粉的做法
长沙人最爱的就是早餐嗦碗粉,这样会感觉一天都很美好哦。木耳肉丝是最常见的码子,味道不错,而且相比其它便宜些。木耳肉丝粉的'做法有哪些?
木耳肉丝粉的做法篇一:
食材
主料
米粉300克 猪肉100克 黑木耳1小把
辅料
油适量 盐适量 剁辣椒适量 生抽适量 细香葱适量
步骤
1.木耳提前泡发。
2.木耳切小,肉切成丝。
3.热锅下油炒肉。
4.放入木耳翻炒。
5.放入水,调入盐和生抽,烧开后即成木耳肉丝的码子。
6.做码子的同时煎荷包蛋。
7.调碗,放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐。
8.煮粉。
9.粉煮好后放入调好的碗中,放入木耳肉丝的码子。
木耳肉丝粉的做法篇二:
用料
猪前腿肉 100克
木耳 适量
蚝油 适量
料酒 稍许
生抽 适量
老抽 适量
麻油 稍许
白胡椒粉 稍许
米粉 300克
葱花 适量
剁椒 两勺
郫县豆瓣酱 一勺
香油
做法
1.木耳泡发洗净,撕成小块,前腿肉切细丝,放蚝油、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐腌制片刻。
2.锅内放香油烧老,放豆瓣酱和剁椒一起酥,中小火即可,等酥出红油后放入腌好的肉丝翻炒变色,最后放入木耳一起炒两分钟左右,出锅。不用加盐,调料已经很咸咯。邵阳木耳肉丝米粉的做法 步骤2
3.木耳肉丝臊子已经炒好,锅内放清水烧开,把米粉放入水里加热一下,碗里放点骨头汤或开水都可以,根据个人口味适量添加一点盐,把米粉放入碗内,把木耳肉丝盖在粉上,再加入臊子里的油汤,放点葱花,OK!
木耳肉丝打卤面做法
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木耳肉丝炒米粉简介
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好吃不过木耳肉丝粉
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香菇肉丝米粉怎么做
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青树坪米粉码子的做法木耳肉丝粉牛肉粉怎么做
米粉油码分汉、回两大类:汉族油码主要有肉丝、肉片、红绕、红油、三鲜、炸酱、菌油、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁、鳝鱼等10多种。回族油码更为丰富,主要有牛肉丝、牛杂、羊肉片、卤蛋、羊肚片、鸡丝、鸭条、卤汁、三鲜、炖牛肉、牛排、牛筋、红烧牛肉等10多种。米粉烫好装碗后,调以各种...
木耳肉丝粉面的拼音怎么写?
“木耳肉丝粉面”的拼音写法:mu四声、er、rou四声、si一声、fen三声、mian四声。
木耳炒肉丝的做法有哪些?
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泡椒木耳肉丝做法大全
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木耳肉丝粉升糖快吗
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木耳肉丝臊子能放多久
最多放半个月。做法:1、将木耳泡发,泡发后放入锅中煮沸,再用冷水冲洗干净,切丝等待备用;2、肉要可以多放一些,把肉切细丝用料酒,生抽,老抽,鸡粉,胡椒粉腌制片刻;3、锅内放入香油(油要放多一些)等油8成熟放入剁椒再加入豆瓣酱炒出红油后放入腌好的肉丝翻炒至肉丝紧致,(可根据个人口味...
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翟刻养血: 原料 干米粉、香菇、木耳、肉丝. 做法 (1)干米粉煮熟,过凉水,放在一旁备用. (2)油加热约七分热,炒肉丝至变色,倒入备好的木耳、香菇爆炒. (3)放调味酱油、耗油、料酒、盐、鸡精. (4)再放少许水,稍加翻炒,放入米粉,快速拌炒. (5)快出锅时,加入辣椒、香菜、香葱调色调味.
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翟刻养血: 1. 把猪瘦肉洗干净,切片2. 干木耳泡发半个小时,洗干净3. 锅里放入冷水4. 把猪瘦肉放入锅里5. 把黑木耳放入锅里6. 大火烧开,转文火煮至肉片断生7. 锅中加入鸡粉、盐和胡椒粉,即可享用8. 美味上桌了,开动了烹饪技巧 木耳一定要用水泡发.
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西乡县13911916152: 猪肉木耳粉丝包的做法窍门 - ?
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