泡菜水为何变浑浊了
制作过程用时比较长,泡菜水容易起沫变的浑浊。正常情况下泡菜水浑浊也没什么,但是如果有臭味那么可能已经变质。
一、在腌制泡菜的时候,一定要将缸体清晰干净。因为大家一般腌制泡菜的缸体都是用过很多年的,每年都用来腌制泡菜,所以上面会有一些物质附着在上面,但是比较细小,不容易清晰干净。我们需要用清水泡几天在用来腌制新泡菜,可以避免泡菜水浑浊。
二、泡菜水浑浊后,如果泡菜没有变的太软,也没有异味,证明泡菜食用是没有问题的,我们尽快食用掉即可,可惜不做处理,但如果时期不吃,我们就要小心变质啦。
三、腌制泡菜的时候尽量选择凉快的房屋,泡菜在温度高的房屋腌制,就会起很多白色的泡沫,导致泡菜水表的浑浊。我们可以将泡菜上面的泡沫去除,放在温度低的房屋即可。
四、我们还可以将泡菜全部取出来,之后我们将浑浊的水倒掉,我们在放入清澈的水和腌制辅料,从新将泡菜腌制好即可。
五、如果我们腌制的泡菜里面有掉色的蔬菜,导致泡菜水带走颜色,变得浑浊,我们是不用担心的,正常蔬菜里的颜色,对我们没有影响,而且还很好看。
六、腌制泡菜的时候,如果我们使用透明的瓶子,可能看到地下会有沉淀浑浊的东西,这些物质我们也不用担心,只要没有异味即可。不过我们食用的时候,就不要将沉淀一起放入盘中了。
七、如果在泡菜水浑浊的同时,可以看到菜叶子等已经有所腐烂,或是透明,我们就需要注意了,如果打开盖子闻到异味,我们一定不要食用,已经变质啦。
环保节约的征文
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小刚收集到一瓶浑浊的河水,他要模拟自来水厂的净水过程,最终制成蒸馏...
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求答案2011年福建省泉州市晋江市初中学业质量检查化学试卷
变浑浊,证明产物中有二氧化碳.[实验结论]上述猜想假设是正确正确(选填“正确”或“错误”)的.[反思拓展](1)上述实验中碳酸氢铵分解所需的热能,是由生石灰和水反应产生的化学化学能转化而成.(2)小红同学提出了若将装置B中的澄清石灰水改为NaOH溶液,再验证B中的产物,也可以证明碳酸氢铵分解产物中有CO2生成.请你...
关于保护环境的作文800字
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周记初中
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但是,人类却是不孝顺的孩子,肆无忌惮地对待自己的母亲。他们砍伐树木,无节制地抢劫有限的矿产资源,让清澈见底的河流鱼虾绝迹,让甜美自然的空气浑浊不堪;但是人类的欲望还不能满足,他们猎杀许多珍稀动物,让动物的皮毛成为大衣,让动物的肉成为食品,让动物的骨骼成为工艺品,我们人类成为动物死亡的最...
嘴巴里长了一个疱不痛不痒的,一直都好不了怎么办?
(一)唇疱疹:多见于成人,一般无明显的全身症状。好发于咀唇和口周皮肤上,如唇红皮肤交界、口角、鼻翼、鼻唇沟和颏部等处。开始皮肤发红、发痒、有烧灼感,随即出现水疱,疱小成簇,疱液清亮,以后浑浊,最后结成黄色痂皮,不久痂皮脱落而愈合,局部留下暂时性色素沉着。病程1-2周,如合并感染...
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威池亿希: 有2种可能1 你的材料没洗干净所以在泡的时候 氧化了2 就是你放的材料太杂了也会使盐水变混3 就是你的放了除了盐以外别的调料了, 还有什么不懂的可以问我我四川的,又是厨师.
沁阳市19692744549: 做的泡菜水变浑浊了,有点发白,是坏掉了吗? - ?
威池亿希: 泡菜水变浑浊,发白,并不一定表示泡菜已经坏了.浑浊的原因可能是由于发酵过程中产生了过多的泡沫,或者是因为加入了大量的辣椒和其他食材而导致的.下面从食材清单和制作步骤两个方面,阐释一下可能导致泡菜水变浑浊,发白的原因...
沁阳市19692744549: 泡菜水变浑浊了怎么办? - ?
威池亿希: 在我们生活中很多人都喜欢自己自制泡菜,制作过程用时比较长,泡菜水容易起沫变的浑浊.正常情况下泡菜水浑浊也没什么,但是如果有臭味那么可能已经变质.那么泡菜水变浑浊了怎么办呢? 1、 泡菜水变浑浊了可以将表面的白色泡沫撇去...
沁阳市19692744549: 泡菜的水怎么变浑浊了 - ?
威池亿希:[答案] 四川泡菜开胃,大米,也可以用来作为调味料直接食用,使得方便,快捷,便宜,为什么不自己做的泡菜罐子?制作方法很简单,描述如下:所需材料:泡菜一罐(沿顶,可以装满水,沿坛子口充满了水,平常缺水不能,可以起到密封的作用),...
沁阳市19692744549: 四川泡菜水变混浊了怎么处理? - ?
威池亿希: 1、我们在腌制泡菜的时候,一定要将缸体清晰干净.因为大家一般腌制泡菜的缸体都是用过很多年的,每年都用来腌制泡菜,所以上面会有一些物质附着在上面,但是比较细小,不容易清晰干净.我们需要用清水泡几天在用来腌制新泡菜,可...
沁阳市19692744549: 清水泡萝卜为啥会浑浊 - ?
威池亿希: 盐水的 会失水 也就是会变软清水的会吸水 也就是会变硬,泡菜本来就是让菜发酵,汤变浑浊很正常
沁阳市19692744549: 泡菜汤浑浊怎么办 - ?
威池亿希: 汤浑浊是泡菜要坏的先兆.如果不打算继续泡,将坛中的泡菜捞出放冰箱冷藏.如果还想继续用老汤,先用白酒处理,加入泡菜水五分之一到三分之一量的白酒,放置两天看水是否变清,如变清即处理成功.若未变清,用大蒜处理,视浑浊程度加入蒜末或蒜泥一头到三头大蒜的量.两天之后看效果.
沁阳市19692744549: 我的泡菜水好像不是那种清澈透明的,请问怎么回事啊? - ?
威池亿希: 菜放进去有点残渣和浑浊是正常的啦,比较咸那就是盐放多啦哦,如果你不喜欢吃太咸的,那你就在放点菜进去泡,但是这次不要加盐啦,这样就会变得酸咸酸咸的很好吃.
沁阳市19692744549: 四川泡菜的水变浑了是坏了吗 - ?
威池亿希: 正常的,你第一次就泡这么多菜啊,你的盐放的多不,一般第一次起盐水,都是只放少许的菜的,等盐水起好后,第二次才放很多菜下去泡的.第一次都要放很多盐,基本上第一次的菜都是不好吃的,如果你盐放少了,哪你这一坛菜就废了.
沁阳市19692744549: 第一次做四川泡菜,感觉泡的菜(萝卜、红萝卜、莴笋)还挺好吃的.就是泡菜的水有些浑浊,不知道是否正常? - ?
威池亿希: 浑浊是正常的,有发酵,但坛子内壁有些像面粉一样的悬浮物就是不好,生花了,可以放点高浓度的酒进去,慢慢就好了,每次都要把放进去的东西晾干水,筷子不能有生水和油,坛子边沿要及时防水的.