最简单的汤面条怎么做
麻辣面
主料:一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料:一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各少量。
做法步骤:
1、将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。
2、锅中倒入足量的水,水烧开之后把青菜放进去煮一下,煮到稍微有一点软,就可以捞出来备用。
3、再把面条放到锅中,煮熟后捞出。把煮熟的青菜和面条放到一个大碗中。
4、取一个干净的碗,倒入1勺酱油,1勺老干妈,1勺豆瓣酱,再加少量的水,加半勺鸡精,拌匀调成酱汁。
5、热锅后倒入少量油,把葱姜辣椒放入锅中炒香,再倒入之前调好的酱汁,倒入两碗水,放入木耳和丸子,用大火烧开之后,换成小火,慢慢的煮,煮熟后关火。
6、把炒好的汤汁倒到面条里,最后撒上葱花,浇上麻油就可以了。
用料
手工面
260克
菠菜 
120克
鸡蛋 
2个
西红柿 
1个
盐
适量
麻辣鲜
适量
香油 
适量
做法
1.
准备以下食材:将菠菜洗干净,西红柿切块待用,准备260克手工面
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2.
热锅凉油,待油热时打一个鸡蛋进去,煎成,半熟的荷包蛋,用这种方法煎另外一个
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3.
煎熟之后将两个荷包蛋盛出来,待用
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4.
锅里剩余的油不需要在加油了,做汤饭不需要太多的油,接着放入切好的西红柿块
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5.
翻炒均匀后,添半锅冷水,多添水可以让面条煮的更爽滑
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6.
开锅后将手擀面放入锅里煮
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7.
快煮熟的时候放入麻辣鲜
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8.
适当的食用盐
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9.
接着放入整颗的嫩菠菜,小时候我不爱吃青菜,妈妈为了让我多吃就不切开嫩菠菜,我现在才懂得妈妈的良苦用心,直到现在我十岁的宝贝说我不切开是我太懒了,他却不知道这简单的爱在里面。
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10.
待到再次煮开,最后滴入香油就可以出锅了
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11.
出锅后将开始煎好的荷包蛋,小心翼翼的植入盛好面条的碗里碗里
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12.
一碗含有爱心的汤面做好了
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13.
做好这碗面心里有着太多太多的触动,思绪万千,感慨万千,碗里有妈妈的爱和我的思念在里面,今天在吃起这份妈妈的味道的时候,我觉得是这么的美味可口。
“妈”待到团聚时,女儿也为你做上一份有着您的味道的“汤面条”让您的老年生活里,吃的不仅是健康,而是“有滋有味”有爱住在您心里。
妈:女儿祝您 和天下父母晚年“身体健康,快乐长寿”。一碗吃的落泪的面。我想说 我想您了妈妈。
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小贴士
这手工面是我买来的,我有宝贝没法独立完成,只好买了现成的手工面。 260克是三个人的量,家里人多的话可以适当增加。 煮面没很多人都会做,唯一的就是多放水,会让面煮的很爽滑。水少了,煮出来的很黏。而且容易熟不透。 多放点菠菜会既当菜又当饭。当然不喜欢吃菠菜的可以根据自己的爱好和口味来调整
剁点大蒜生姜米,装入碗中调一个汁,里面加点白芝麻和辣椒面,浇上热油,面条烫熟后,放到调好的料汁里拌匀即可。
整理了10种做着简单、吃着开胃面条做法,不用在厨房里待太久,就可以上桌开饭,非常贴心。希望亲们喜欢哦~ 第一道:时蔬凉面 这是一道素凉面
汤面怎么做好吃又简单
要做好吃又简单的汤面,可以按照以下步骤进行:1. 准备食材:- 面条:可以使用预包装的方便面或自制面条。- 汤底:可以使用鸡汤、肉汤、蔬菜汤或豆浆等。- 配料:根据个人口味选择,如鸡蛋、蔬菜、豆腐、海鲜、肉类等。2. 准备主料:- 将面条按照包装上的煮面方法煮熟,煮熟后捞出备用。3. 准备汤底:...
汤面怎么做好吃又简单?
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各种汤做面条的做法
以下为几种常见的汤做面条的做法:1. 鸡汤面条:- 首先,煮一锅鸡汤,可以加入姜片和大葱增加香味。- 在另一锅中煮河粉或面条,根据个人口味选择适当的煮熟程度。- 将煮好的面条放入碗中,加入适量的鸡汤。- 可以根据个人口味加入蔬菜、豆芽、葱花等配料,再撒上适量的盐和胡椒粉进行调味。2. 酸辣...
汤面条做法大全(让你在家也能轻松做出美味的汤面条)
加入腌制好的牛肉、煮熟的面条,加入适量的盐、胡椒粉、香油拌匀即可。结尾:以上就是汤面条的做法大全,每一种汤面条都有其独特的口味和做法,大家可以根据自己的喜好和口味进行调整。在家里做汤面条不仅简单方便,而且可以根据自己的口味进行调整,让大家在家也能轻松做出美味的汤面条。
怎么做汤面简单做法汤面的简单做法
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面条怎么煮好吃又简单?
3、在煮的过程中,我们可以开始做面条的汤,将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。 4、从锅中舀出开水倒入碗中,搅拌,汤就完成了。 5、在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条。 6、等面条煮软,用筷子能轻易夹断时就好了。 7、关火,将面条捞出放入刚才准备好的汤中,成品图。 三、小窍门:猪油比菜油香。 抢首赞...
汤面怎么做好吃又简单?有什么技巧?
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怎样做汤面条步骤与方法
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汤面怎么做?
锅中水开后,把面条放里面煮熟,再打入一个鸡蛋做成荷包蛋,煮熟;请点击输入图片描述 面条煮开后,舀一汤勺面条汤倒入装料汁的大碗中,搅匀使盐彻底融化;请点击输入图片描述 火腿切成薄片,把面条捞入碗中,再把鸡蛋和火腿放在上面,撒上香菜碎,再将所有的面条汤倒在里面,再次用筷子拌匀就可以开吃...
河南大学食堂的10款汤面做法,简单美味
1.调汤底小葱一勺+生抽一勺+老抽半勺+猪油一勺(没有猪油用香油多半勺就行)+一点胡椒粉+一点白糖+一点盐 2.烧水下面条煮熟面汤和面一起倒碗里猪油遇热汤就化了!搅拌均匀就可以吃了! 酸菜肉丝面 食材 肉丝,面条老坛酸菜酱腌菜,香葱做法 1.肉切丝,加一勺料酒,一勺生抽,一点盐腌制10分钟 2.锅热加一勺油...
除慧灯银: 材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油.做法:1、小葱切沫备用.煮锅加入适量清水烧开备用.2、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水.3、锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中,撒上葱花.好吃秘诀:要使面条更劲道的话,可在煮熟面条捞起过滤这步上用冷水浸泡一下再过滤,这样面条会更有嚼劲.
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除慧灯银: 主料龙须挂面150克 辅料油1汤匙 盐适量 葱1段 姜1块 鸡精少许 醋1茶匙 煮蛋1个 芝麻油几滴 生抽1茶匙 步骤1.炒锅油热后放入葱、姜炒香. 2.倒入适量水,开大火. 3.锅里水开后放入龙须挂面. 4.碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、芝麻油、葱丝、香菜. 5.挂面煮熟后倒入碗汁. 6.关火后搅匀,放入煮蛋,即可. 7.盛入碗中. 8.简简单单的一碗家常汤面.
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除慧灯银: 主料面条300克豆角200克蘑菇200克红萝卜1个辅料油适量盐适量五香粉适量生抽适量葱适量干辣椒适量 步骤 汤面条的做法步骤11.豆角焯水切斜刀 汤面条的做法步骤22.红萝卜切条 汤面条的做法步骤33.蘑菇焯水 汤面条的做法步骤44.炒锅倒油,爆香葱、干辣椒断 汤面条的做法步骤55.倒入豆角翻炒均匀 汤面条的做法步骤66.倒入红萝卜条炒熟 汤面条的做法步骤77.再放入蘑菇翻炒均匀 汤面条的做法步骤88.加生抽、盐、五香粉调味 汤面条的做法步骤99.再倒入热水下面条煮熟 汤面条的做法步骤1010.淋入香油就可以了 汤面条的做法步骤1111.成品
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除慧灯银: 那方式很多.可以煮:深汤锅加水(适量)后,让水沸腾,把面放进,过20分钟取出,连面和汤一起取出. 中间可加入作料,一定美味.拌面: 烧水,沸腾后下面,20分钟取出.只取面,放入碗内,加入伴酱或辣椒,即可食用. 小白菜、肉...
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除慧灯银: 面,火腿肠(要含淀粉6%以下的哦)切片,青菜和香菜.鸡蛋打成花.应该知道怎么做了吧