河南大学食堂的10款汤面做法，简单美味
10种汤面的做法
香肠鸡蛋宽面
食材：
面条，蒜末，辣椒粉，芝麻，香菜
做法：
1.碗中放入1勺蒜末，1勺芝麻，1勺辣椒粉，浇上热油拌匀
2.加入2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油，少许盐和鸡精拌匀；
3.面条煮熟，料汁中加几勺面汤加香菜，面条捞入碗中搅拌一下，鸡蛋煎熟，火腿肠煎香一下，放在碗中即可
荷包蛋清汤面
食材：
鸡蛋1个，午餐肉3片，手工面条一人份，虾皮，紫菜，葱花
做法：
1.碗中放入虾皮，紫莱，葱花，加2勺生抽十2勺陈醋十1勺香油十适量盐和鸡精。
2.煎一个荷包蛋和午餐肉，面条下锅煮熟，舀2勺清汤放碗里，面条，鸡蛋，午餐肉放入碗中，拌均匀即可开吃啦。
番茄鸡蛋火腿面
食材：
番茄、面条、火腿、鸡蛋
做法：
1.番茄去皮切小块，鸡蛋打散，火腿切片备用
2.锅中油热倒入鸡蛋煎熟炒散盛出，火腿片煎香，锅中留底油，放入葱蒜末爆香放入番茄炒出汁，加2碗清水十2勺生抽十2勺醋
3.水开放入面条煮熟，放入鸡蛋煮一下，出锅撒一点葱花，放上火腿片就好啦~
清汤面
食材：
面条，小葱、鸡蛋、火腿
所需调料：油、盐、生抽
做法
1.现做的葱油香的很：小葱切段，锅里油热放葱段，小火煸出香味，先盛出，葱油
就做好啦
2.用锅里余油，煎1个鸡蛋，煎两片火腿
3.取面条碗十1勺葱油十2勺生抽十少许盐
煎蛋面
食材
面条1小把、鸡蛋1个、青菜1颗做法
1.油热鸡蛋煎至两面徽黄，加水煮开放面煮熟
2.加1勺生抽、1勺醋、小半勺蚝油、少许盐和鸡精，放青莱烫熟，撒葱花出锅啦~
酸辣汤面
食材：
蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻、生抽2勺、香醋3勺、白糖1茶匙、食盐1茶匙、挂面、鸡蛋1个、黄瓜丝适童
做法：
1.碗中加入蒜末、葱花、辣椒粉和白芝麻，淋上热油，接着加入生抽、香醋、白糖和食盐，搅拌均匀；
2.锅中水烧热，加入挂面煮熟，多功能早餐机的平底锅煎一个鸡蛋；
3.将面汤加入装有调料的碗中，再加入煮熟的挂面，最后放上煎蛋、黄瓜丝，再撒点葱花就完成啦!
家常牛肉面
做法
1.牛肉切薄片，加料酒生抽，植物油，姜末，淀粉腌制10分钟
2.锅中少油烧热，下牛肉炒散，加入一勺郫县豆瓣酱一起炒香
3.倒入一碗水，加适量老抽半勺鸡精，半勺白胡椒半勺白糖(尝下淡是否加盐)
4.底汤煮开后再煮5分钟放点香莱关火备用
5.另起锅水开下面条青莱煮熟捞入面碗倒入牛肉汤
阳春面
又好吃!!
食材
各种挂面都可-小葱-其余就是家里的调料了
做法
1.调汤底小葱一勺+生抽一勺+老抽半勺+猪油一勺(没有猪油用香油多半勺就行)+一点胡椒粉+一点白糖+一点盐
2.烧水下面条煮熟面汤和面一起倒碗里猪油遇热汤就化了!搅拌均匀就可以吃了!
酸菜肉丝面
食材
肉丝，面条老坛酸菜酱腌菜，香葱做法
1.肉切丝，加一勺料酒，一勺生抽，一点盐腌制10分钟
2.锅热加一勺油放入肉丝翻炒变色放入葱花、一勺酸菜、一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀
3.加入适量清水烧开，放入面条煮熟，根据口味添加食盐撒上几滴香油4.装碗里，撒上香葱和小米辣
红烧牛肉面
食材
面条1把、青莱、蒜末、葱花；
卤牛肉食材：(牛腩2斤、香叶、桂皮、八角、小茴香、花椒、干辣椒，冰糖、葱姜蒜)
做法
1.牛腩洗净切小块，牛肉冷水下锅放葱姜、1勺料酒煮开去除浮沫焯水捞出
2.油热葱姜蒜爆香，放准备好的香料、1勺红油豆瓣酱翻炒均匀，放牛肉翻炒一会
3.加热水没过牛肉，快易锅上汽后继续煮8分钟即可~不要烧干，留些汤汁浸泡之后的牛肉更入味好吃~
2005年感动中国人物!!!
黄伯云——二十年磨一剑: 黄伯云,中南大学校长。花二十年时间研制出来的高性能炭\/炭复合材料制成的飞机刹车片,目前,全世界只有英法美三个国家能够制造。 2003年9月20日,大型民用飞机上的试飞试验全部完成,中国飞机依赖进口刹车片才能“落地”的历史被改写了。2005年3月28日,黄伯云以他的成功结束了国家技术发明...
你知道武汉哪些高校的别名吗?
马房山武汉理工大学诨号：出版处猥琐男培训中心（一定是别的学校嫉妒武理隔壁有华师）铁打的篮球场，流水的男同学。但好在武理和华师是邻居，在武汉，武理和华师又被合称为华中高等情侣培养中心。在武理37樘校门里，还有一个因“爱在华师”相思过度砸墙而成的 “爱之门 ”。武理10座食堂，最好...
上班族的午餐是带饭还是外卖好
抛开口味问题,上班族吃食堂可以注意以下几点:第一,“杂一些”、 “色一点”。注意菜品丰富,吃得“色一点”,比如选择了红黄色的西红柿炒蛋,可以再来份绿色的芹菜炒肉。选择较多是食堂的一大优势,大家可充分利用,想办法一餐之内吃10种左右的食物,以主食为例,粗细搭配,米饭搭配薯类、玉米等。 第二,避免热量、脂肪...
统一巧面馆泡椒口味方便面除了红油味还有什么味?我记得10几年前有...
吃方便面是有感情的,中意了一种口味就会一直一直盯着吃,做了个小调查,红烧牛肉、老坛酸菜牛肉面还有泡椒牛肉面,这几款粉丝是最多的。要说红烧牛肉面,老坛酸菜看了都要喊一声前辈。它来到大陆市场要说回九十年代去了,当时我们已经习惯了每包方便面搭配一袋调味粉的料包,惊喜地发现康师傅的方便面居然有三包调料包,...
周恩来的故事
这消息像春风一样吹遍了天津南开大学。一九五九年五月二十八日上午,周总理到南开大学来参观了。 午饭已经开过了。食堂里,炊事员正在议论这个消息,想不到周总理突然出现在食堂门口,微笑地向大家点头致意。 “你们的工作很忙吧?又在做下顿饭了。”说着,总理走进了厨房。 总理走到菜桶边,俯身望着:“中午的菜没有...
关于周恩来的故事,短一点多找一些
将妈妈笑着告诉他：“大米是稻子舂成的。稻子浑身有一层硬硬的黄壳。他的一生要经过浸种催芽、田间育秧、施肥管理、除病治虫、收割脱粒，一直到舂成大米。”“吃上这碗饭，可真不容易啊!”周恩来惊讶的说。“是呀，这十多道关，要累坏多少种田人呢。”蒋妈妈深有感触地说。蒋妈妈一番教诲，不仅...
作文要求:表扬寒假里出现的好人好事.(500字左右
中南大学教授张功耀得知他舍己救人的消息后,彻夜难眠:“我与谭千秋那代大学生被称为‘天之骄子’,单位抢着要。可是,谭千秋却选择了‘支边’,是那样的潇洒飘逸,又是那样的恬静从容,他只知道一年一年的柳绿,却从来不奢望什么花红。” 大爱永恒 丈夫为救学生献出了宝贵生命,张关蓉悲痛欲绝。她说,她会坚强起来,丈夫...
吃食堂食堂的语义角色是
(9)表处所题元的介词宾语述宾化:看医院种田逛马路吃食堂休公假睡席梦思听窗户教大学读成教读补习班游街看中央电视台等 (10)表方式题元的介词宾语述宾化:吃公家吃父母吃国家吃劳保喝公款看医生等 (11)表时间题元的介词宾语述宾化:耍大礼拜耍五一耍公休休公假休产假闹元宵等 3 “吃食堂”现象的认知...
06年感动中国人物
2003年,为了在开学前筹齐助学款,他从亲朋好友处先后借了10万元。2004年7月,当丛飞如约来到贵州给孩子们送学费时,已经背上了17万元的债务。 2005年5月17日,丛飞的病情迅速加重,而他却把大家捐给他治病的钱留下3个疗程的化疗费用后,拿出2万元钱捎往贵州织金县贫困山区。他这样说:“如果命运再给我5年的时间,...
师生谈恋爱故事
临放假的一天,我到食堂去买饭。我把卡 *** 大卡机,显示屏居然显示出160的字样!我一下字木了。我把卡抽出来,大到储款机去查询,结果是这张卡近期没有储蓄过款!也就是说,在高考前20多天里,程海仅仅换去了“自己”的40元钱! 我捏着那张卡,突然有一种想流泪的感觉。 我看着冷清的高三售饭区,想着...
茶急双香： 大棒骨汤面..加做法 做法:其实就是先炖大棒骨汤,然后把面条加进去. 原料:大棒骨1个(买的时候超市里的人会帮你剁开,那样就方便吃骨髓拉嘿嘿.)葱段2段,姜片3片,小白菜心,枸杞,红枣,盐,面条 1,先把棒骨冒好,洗干净,...
汉阳区18582579640： 香骨汤面制作方法是怎样的? ？
茶急双香： 香骨汤面制作方法如下:(1) 先将猪骨或牛骨砸碎,放人冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟.(2) 将骨头拣出,取清汤,将龙须面下人骨汤中.(3) 将洗干净、切碎的青菜加人汤中煮至面熟,加盐调匀即可食用.
汉阳区18582579640： 面条怎样弄好吃又简单一起来看看吧 ？
茶急双香： 1、把面条放入开水中煮2分钟,我这个是细面条,如果是粗面条的话,要延长煮面的时间,大概需要煮3分钟.2、趁着煮面的时间,在碗中放入葱花,蒜末,生抽,香醋,辣椒油,蚝油,盐,鸡精,量的多少,根据家里的人口决定,适量就好.3、舀入两勺汤面放在碗中,用筷子把调料都搅拌均匀.4、把煮好的面条放入碗中.5、再加一个荷包蛋.6、一碗酸辣爽口,热气腾腾的热汤面就做好了.
汉阳区18582579640： 肉丝汤面怎么做啊? ？
茶急双香： 1、准备好主材料,将青蒜苗、油麦菜、猪柳条肉洗净. 2、青蒜苗白和绿,分别切成花,猪柳条肉斜纹切片,再切成丝. 3、炒锅将油烧热到泡沫散后关火晾凉,放肉丝(花生油可冷锅冷油)用小火滑散,调入黄酒. 4、加入蒜苗白的部分炒香,注入你吃面的汤碗满碗量的水,调入五香粉、适量盐,大火煮. 5、水开后,下入面条,转中火,面条将断生时,放油麦菜. 6、油麦菜断生时,调入黑胡椒粉、鸡精(可以不放)、蒜苗绿,搅匀,关火,起锅装碗.
汉阳区18582579640： 怎样做汤面、汤米粉才好吃?首先我是个懒人,不喜欢吃味精,鸡精还可 ？
茶急双香： 肉丝汤面的做法主料:面条(干切面)200克辅料:猪肉(瘦)150克、木耳(干)50克、胡萝卜120克、黄瓜120克调料:植物油20克、大葱5、姜5克、酱油5克、黄酒15克、盐3克、味精1克、 淀粉(玉米)5克、香油2克做法:1、胡萝卜、黄瓜洗净切丝. 2、木耳洗净泡发回软.3、葱姜洗净切丝备用.4、猪肉切丝放入碗中,加入酱油、绍酒、水淀粉,腌10分钟.5、铝锅中加入清水烧开放入切面,煮熟,捞出放入碗内. 6、锅内倒油烧热,放入肉丝、胡萝卜丝炒变色.7、加葱、姜丝,撒料酒,添上鲜汤,加酱油、盐、味精调味.8、等汤煮开时,放入木耳、黄瓜,淋上香油,出锅倒入面碗中即可.汤米粉也一样做法哦.
汉阳区18582579640： 哪里学正宗的河南烩面的做法 - ？
茶急双香： 你自己想在家做着吃吗?那就跟着正宗河南人来做吧.河南烩面做法 烩面做法:1、和面,面稍微软一点,最关键的一点,面里要放盐;每半个小时活一次,一共活个3、4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不...
汉阳区18582579640： 天津南到南京南的G117中途停靠信息有吗? ？
茶急双香： 天津南到南京南的G117这趟高铁的开车时间10:10,预计到达时间14:04,总预计用时03:54. 天津南到南京南的G117中途停靠站时刻表信息如下:站序 - 站名 - 到站时间 ...
汉阳区18582579640： 乌骨鸡汤面的做法是什么? ？
茶急双香： 用料乌骨鸡1只(约750克,实用 25克),白凤尾菇50克,黄酒25毫升,葱 15克,姜5克,精盐3克,龙须面50克,青 菜50克.制作将鸡宰杀后按常法处理.接着 往锅内加清水、姜片煮沸,放入鸡,加上黄 酒、葱、姜片,用微火焖至熟软.取鸡汤1碗 加清水1碗放入锅中烧开,下入龙须面煮 开后,放入白凤尾菇和青菜,加盐调味,再 煮沸1分钟即成.功效含优质蛋白质、碳水化合物、钙、 镁及维生素,营养丰富,有温补气血作用.
