烤鱼怎么做？
食材：鲫鱼1条、红萝卜1根、土豆1个、洋葱1个、香菜3棵、蚝油1茶匙、糊椒粉 2克、食盐2克、鸡粉2克、生抽1茶匙、用油1茶匙。
方法／步骤：
1、准备食材。
2、鲫鱼洗净，沥干水份，在鱼身上划几刀。
3、加入料酒、食盐、糊椒粉调味，腌制10分钟。
4、食材洗净，土豆、胡萝卜去皮，切小片，洋葱切小块，香菜切小段。
5、把土豆、胡萝卜、洋葱容器里，加入蚝油、食用油、鸡粉调味，搅拌均匀。
6、烤盘里刷上一层食用油。
7、铺上土豆、胡萝卜、洋葱。
8、放入腌制好的鲫鱼，再铺上剩余的蔬菜。
9、烤箱220度预热，预热好后，放进鲫鱼，烤制20分钟。
10、烤好鲫鱼后，加上香菜即可。
鱼怎么做好吃又简单家常的
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如何做出家常版烤鱼?
鱼肉质鲜嫩香甜可口不失为制作美食的一道美味佳肴，食材。大家在家里很多人都是采取蒸鱼煎鱼煮鱼等等方式，那么家庭自制烤鱼怎么做呢？材料：草鱼、土豆、豆腐、口蘑、香菇、芹菜、洋葱、青红椒、豆芽、香菜、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、料酒、酱油、孜然粉、胡椒粉、盐等。麻辣烤鱼的做法：...
煮鱼怎么做
懒人煮鱼 用料 鱼 1条 木耳 适量 丝瓜 1根 姜 4片 葱 1根 蒜 4瓣 辣椒 2个 懒人煮鱼的做法 准备好材料，鱼身上抹点盐腌制下 姜，蒜，辣椒下锅炒香后下鱼煎，煎完下水和葱段 最后下木耳和丝瓜 二、简单易学的水煮鱼 用料 草鱼 1条 油 适量 淀粉 适量 花...
鱼怎么做 鱼的做法大全
响油龙利鱼 原料：龙利鱼一块、料酒几滴、盐 \/ 干辣子少许、葱花 \/ 蒸鱼豉油 \/ 食用油适量。做法：1、将龙利鱼斜刀片成薄片。2、加入几滴料酒和少许盐。3、用手抓匀腌制一会儿。4、将鱼片汆烫至断生。5、将汆烫好的鱼片捞出装盘。6、撒上小葱末和干辣子。7、淋上蒸鱼豉油。8、将适量食用...
鱼的 怎么做好吃?
1、辅料食材很简单还是老几样，做鱼记得一般就是葱、姜、蒜的老三样。它们具有去腥并增加香味的作用，所以必须要下哦。2、在处理鱼的时候，要把内脏清除干净然后使用钢丝球把肚子里的黑膜刷洗干净。如此才不会有土腥味，还有就是鱼的腹腔有一个隔层要用剪刀剪开并清洗干净。最后在鱼的两面，各划割...
鱼怎么做好吃?
干锅鮰鱼。主料：鮰鱼1条、毛豆籽100克、土豆4个。辅料：调和油少许、料酒2勺、盐少许、海鲜酱1勺、蚝油1勺、老抽1勺、生抽2勺、白胡椒粉少许、葱少许、姜适量、蒜适量。1、鮰鱼已经杀好了。2、洗净切小段。3、把鱼块放入盆中加入料酒、盐、海鲜酱、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉拌匀腌制半小时...
怎么做红烧鱼呢?具体步骤是什么?
红烧鱼是家家户户常吃到的一种美食，制作的时候先炸后烧，或者是煎过之后再炖效果都是一样的，不建议直接烧
做鱼要怎么做才好吃
红烧鱼：草鱼，一斤二两左右，切块，用酱油、盐腌制半小时入味，烧的时候就可以不用放盐了。也可适量放姜葱拌着腌制。切辣椒二两、少许葱姜蒜备用。锅中倒油，起烟，七八成热，倒入鱼块，煎至两面酥黄，放适量水，煮八成熟放辣椒，等辣椒六成熟放姜蒜。再煮一分钟，放适量糖、味精、葱，盛起...
手工鱼怎么做?
5，将缝制鱼尾中间要留口，如下图所示。6，然后从缝合的留口，把整个翻过来。7，将丝棉塞进鱼的身体部分的留口时，不要装起鼓鼓的，也要塞进适量的丝棉，用针缝合留口。8，将缝制作完鱼的身体部分，再缝制鱼的中间成一对鱼，找扣子缝制出一对鱼的眼睛，布鱼就做好了。
鱼怎么做 鱼的做法大全
酸菜鱼 原料：巴沙鱼一袋、酸菜半包、蛋清一个、花椒一小撮、鸡汁 \/ 味精少许、盐 \/ 胡椒粉 \/ 淀粉 \/ 姜 \/ 野山椒 \/ 干辣椒 \/ 香菜 \/ 蒜 \/ 葱适量。做法：1、巴沙鱼一条，室温自然解冻。2、片片。3、取蛋清一个。4、鱼片加适量盐，现磨白胡椒粉。5、加蛋清。6、适量淀粉。7、用手抓匀...
蒯从尿路： 原料:鲜鱼400克,淀粉40克,精盐10克,味精1克,胡椒粉克,花椒3克,辣椒粉2克,姜米10克,葱末10克,鸡蛋1个.做法:(1)将鲜鱼去鳞、去鳃,剖腹去内脏,洗净,搌干水分,去刺,捶成泥,加淀粉反复搅拌,并加入以上调料拌匀,放入烤箱内烤至两面金黄.(2)吃时入笼蒸熟.切成丝、丁、片、块!!
平阳县18097249144： 烤鱼要怎么做才好吃??需要哪些配料？
蒯从尿路： 原料:罗非鱼、莴笋、豆芽、蘑菇、红辣椒、香菜、香葱、生姜、蒜调料:生抽,老抽、柠檬、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、豆瓣酱做法: 1、1.鱼宰杀,去鱼鳞、鱼鳃以及内脏(这些妖精让鱼贩代劳了),反复清洗干净,去除鱼肚子里的黑膜...
平阳县18097249144： 怎么做家常烤鱼好吃,最正宗家常烤鱼的做法 - ？
蒯从尿路： 家常烤鱼 主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)辅料:盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜 1.先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下 2.鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟 3.配菜洗净切片或者切丁 4.鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜铺到烤盘下面.然后用郫县辣酱炒其它的配料,不用炒的时间太长,还要烤的.然后倒到鱼和白菜上面. 5.另起锅,把葱姜和灯笼辣椒炒香,倒到烤盘里的配菜上(多放点油哦) 6.把烤盘再放入烤箱(往下放一层,要不上面容易糊),200度烤20分钟,撒上香菜就好了
平阳县18097249144： 怎幺做烤鱼 - ？
蒯从尿路： 步骤1:选鱼、杀鱼、腌制 1、选鱼:选择毛重在1250克-1750克的鲜活鲤鱼、草鱼、鮰鱼等; 2、杀鱼:将鱼拍晕,从背部入刀将鱼身和鱼头片开成连而不断的一片,去掉内脏,冲洗干净,去掉中骨,在鱼身两侧打一字花刀; 3、腌制:加入盐...
平阳县18097249144： 怎么样做烤鱼 - ？
蒯从尿路： 原料: 鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片. 做法: 1、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味; 2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥; 3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度预热; 4、将鱼放在烤网上置于烤箱中层,一个烤盘放在烤箱底层用于接住滴下来的油脂; 5、180度烤大约20-25分钟取出翻面,并在表面刷酱汁,再撒孜然粉、五香粉,转200度烤到鱼表面干爽即可.
平阳县18097249144： 做烤鱼的步骤? - ？
蒯从尿路： 烤鱼的做法1.鱼收拾干净用料酒盐姜片白胡椒粉腌制2.豆芽煮熟备用3.把鱼裹上一层淀粉4.用油炸一下,炸的骨头都酥酥的是最好吃的5.鱼肚子里塞葱姜蒜和辣椒,烤箱200烤10分钟6.把料放在盘子里7.多放点油,炸香辣椒8.加一勺郫县豆瓣酱炒出红油9.加水,煮开加盐酱油白糖调味10.把鱼豆芽放在碗里11.煮好的汁倒在上面,放锅里炖一下更好吃12.撒上香菜熟芝麻就可以啦13.入味儿了更好吃,建议大家炖一下
平阳县18097249144： 烤鱼怎么做 烤鱼的做法大全及配方 - ？
蒯从尿路： 草鱼1000g、黄瓜100g、西芹50g、藕200g、香菇80g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、香菜适量做法 烤鱼怎么做烤鱼怎么做 烤鱼的做法一:1.先准备一条两斤左右的鱼,如果自己不...
平阳县18097249144： 烤鱼怎么做最好吃窍门 - ？
蒯从尿路： 食材明细 主料 罗非鱼1条 黄豆芽适量 豆腐皮适量 洋葱适量 芹菜适量 红椒适量 香菜适量 花生米适量 辅料 花椒适量 干红辣椒适量 蒜蓉辣酱适量 老干妈豆豉适量 生粉适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 香油适量 家常烤鱼的做法步骤 1.点击查看...
平阳县18097249144： 怎样做烤鱼最好吃 - ？
蒯从尿路： 在所有的海鲜类产品里边,我最喜欢吃的就是鱼了,尤其是烤鱼非常喜欢吃;所以对于是非常感兴趣的,之后就学习了一下烤鱼具体的做法,现在供大家分享一下,希望你也做出好吃的烤鱼哦!工具/原料1条草鱼、排骨、色拉油、牛油、红油、...
平阳县18097249144： 烤鱼怎么做啊 - ？
蒯从尿路： 原料:鱼一斤半左右,芹菜节15克,黄瓜15克,香菜红椒丝香葱丝各5克.调料:干辣椒100客,干花椒15客,郫县豆瓣100克,老油200克,味精鸡精各10克,料酒10克,盐5克,鲜香鸡膏(鸡肉味浓,浓缩性强,不可多用,至多10克)10克...
