笋指的是竹子的嫩芽对吗
不能叫嫩芽，叫嫩头比较合适，是从竹子土下没见光和风的根部直接长出来的嫩头，
笋芽是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜，也叫“竹笋”。竹为禾本科多年生木质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。
春笋
过了立春，雨后春笋踏着轻盈的脚步而来，清新、水灵、明媚。春笋最嫩、最鲜，爽脆更是得自天成。所谓“尝鲜无不道春笋”。当年连唐太宗都对春笋朝思暮想，着迷“鲜镜”，每年春笋上市，还要召集群臣共赴笋宴。
冬笋
冬笋是冬日藏在土中的毛竹笋。两头尖似小船，肉色乳白，壳薄质嫩。虽然冬笋资格老，可鲜嫩度不打折扣，身价往往比春笋高那么点。
芦笋
又叫露笋、龙须菜、像瘦身版的春笋。一身青绿，一派清鲜可口。
笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。
笋指的是竹子的嫩芽对吗
是的。笋是竹子地下茎（竹鞭）上的芽膨大以后形成的，最后长成地上茎，因而它是竹子的嫩芽。
歇后语( 锅台上长竹子---损(笋)到家啦 )解一生肖?
2. “笋”指的是竹子的嫩芽，随着成长变为竹子。3. “竹”与“猪”在汉语中谐音，因此这个歇后语与生肖猪相关。4. 人们有时会使用这句话来形容一个人心肠非常坏。
笋是什么
笋是指竹子的嫩芽，是一种经常被人们食用的食材。笋可以根据不同的竹种和采摘时间分为不同种类，如春笋、冬笋、毛笋等。笋的口感鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、钾、镁等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。笋可以 用来做各种菜肴，如炒笋、酸笋汤、笋干等，也可以作为...
笋有多大有多粗指的是竹子的什么特征
这个俗语中的“笋”指的是竹子的嫩芽，“竹”指的是竹子的茎。竹子的茎是由许多空心的节组成的，这些节之间没有形成层，也没有分裂的细胞，竹子很难逐渐长粗。相反，竹子的茎会在每个节处形成一个环节，这个环节会不断增加，使得竹子的茎变得越来越粗。俗语“笋有多大，竹有多粗”指的是竹子的这...
笋是植物的哪个器官
茎 竹笋就是竹子的嫩芽 竹笋，即是由竹子生殖根上的芽生成的，每一个芽都可能生长的。日常生活中的竹笋常分为冬笋和春笋。竹根的芽在冬天就有部分开始生成了，然而这种芽却不能生长成为竹子，因为这种芽太嫩了，难以抵挡冬天的严寒，因此常常死于土中。（生长过早）而到了春天，春两过后，大批量的芽...
雨后春笋打一准确数字
雨后春笋这个成语用来形容事物迅速大量地涌现出来，就像春雨后的竹笋一样。在这个成语中，“春笋”指的是竹子的嫩芽，而竹笋的形状在一定程度上与数字“3”相似。因此，当人们说“雨后春笋打一个数字是多少”时，他们是在暗示找到一个与“春笋”形状相似的数字，这个数字就是“3”。
竹笋是竹子的哪里,什么是的竹笋最好吃?
竹笋是竹子刚发芽，也就是竹子的根部那里，刚刚露出土的竹子，这样的竹子很嫩，吃起来的口感也非常好，很香脆。竹笋有春笋和冬笋吧，春笋就是在春天出土的笋，这一类笋大多是做鲜笋，这样吃起来的话口感会很好，然后冬笋就是在秋天出土的那种，然后对笋子进行加工处理，通俗的来说也就是把它晾干，冬天...
竹子的嫩芽叫什么?竹笋可作什么食用?
嫩芽就是竹笋啊，可以烧肉、炒肉片、也可以 配菜的，还可以煲鸡汤、鸭汤等。
竹笋是竹子的嫩芽吗?
不能叫嫩芽，叫嫩头比较合适，是从竹子土下没见光和风的根部直接长出来的嫩头，
竹子刚从土里长出味道鲜美可以做菜的嫩芽叫什么
竹笋 竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地，以珠江流域和长江...
天凌可乐： 是的.笋是竹子地下茎(竹鞭)上的芽膨大以后形成的,最后长成地上茎,因而它是竹子的嫩芽.
宁波市18993624894： 竹笋是竹子的幼苗吗? - ？
天凌可乐： 可以这么说. 竹笋是竹子成长的最初形态.竹笋是竹子根部分支繁植出的幼苗.不同竹子的竹笋也不同样子.大部份竹笋还是美味的山珍.
宁波市18993624894： 我们平常吃的笋是哪个部位?是根还是茎? ？
天凌可乐： 竹笋就是竹子的嫩芽竹笋,即是由竹子生殖根上的芽生成的,每一个芽都可能生长的.日常生活中的竹笋常分为冬笋和春笋.竹根的芽在冬天就有部分开始生成了,然而这种芽却不能生长成为竹子,因为这种芽太嫩了,难以抵挡冬天的严寒,因此常常死于土中.(生长过早)而到了春天,春两过后,大批量的芽才开始更快速的生长,也就成为春笋了.所以的竹子就是由春笋生长而来的. 因此,冬笋其实是应该挖掉,以保证土中的营养.然而,冬笋味美,而价格贵,挖的过程中,又容易破坏尚未生长的芽,在南方,许多竹林就因为冬笋挖的不当,使得竹林受损.
宁波市18993624894： 笋芽和竹子有什么关系 - ？
天凌可乐： 笋芽是竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋”.竹为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭.春笋 过了立春,雨后春笋踏着轻盈的脚步而来,清新、水灵、明媚.春笋最嫩、最鲜,爽脆更是得...
宁波市18993624894： 玉笋的笋是什么意思 - ？
天凌可乐： 竹子的嫩芽
宁波市18993624894： 山间的新笋指的是在山里新长出的竹子的什么 - ？
天凌可乐： 竹笋,是竹的幼芽,也称为笋.竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭.竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广.全世界共计有30个属550种,盛产于热带、亚热带和温带地区.中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数矮小竹类生长. bamboo shoot 从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜,尤其被中国人和日本人所食用.
宁波市18993624894： 什么叫笋?是如何生长的? - ？
天凌可乐： 笋:竹子初从土里长出的嫩芽,可以做菜吃 竹笋在地下阶段生长慢、时间长,有的竹种还跨越两个年份.从夏末秋初,壮龄竹鞭上的部分肥壮侧芽开始萌发分化而为笋芽.笋芽顶端分生组织经过细胞分裂增殖,进一步分 化形成节、节隔、笋舞...
宁波市18993624894： 竹子不叫竹子,叫笋什么意思 - ？
天凌可乐： 笋,是竹的幼芽,也称为竹笋.是幼竹茎秆的幼嫩生长部分.竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭.所以竹子也叫笋
宁波市18993624894： 笋和竹子是同一种植物吗?？
天凌可乐： 笋可以说是竹子的“幼苗”期,要不了半个月,就长成新竹子了.竹子有许多节,笋在生长时也是每个节同时长的,所以一天可以长出一大截,长得很快.那个南方朋友可能没有见过竹子的生长.
宁波市18993624894： 笋 ,是什么意思? - ？
天凌可乐： 笋sǔn 中文解释 - 英文翻译笋的中文解释 以下结果由汉典提供词典解释 部首笔画 部首:竹 部外笔画:4 总笔画:10 五笔86:TVTR 五笔98:TVTR 仓颉:HSK 笔顺编号:3143145113 四角号码:88507 Unicode:CJK 统一汉字 U+7B0B基本字义1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃.可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等. 2. 竹子的青皮:~席(用竹青编成的席子). 3. 古同“榫”.
