大虾一般煮多久能熟？
大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅。但也需要根据虾的大小进行时间区分。一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。一般小于20克/只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟。
大虾煮多久能熟？
1、一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右，一般不超过30克，这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟，不能煮短煮长，否则都会影响营养和口感；
2、一般小于20克/只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟。这种小虾不常见但也有的卖，价格相对更便宜些，如果是煮这种小一点的虾，一般热水下锅煮2-3分钟就能熟，推荐煮满3分钟，孩子老人吃都放心。
煮大虾是冷水下锅还是热水？
煮大虾一般都是热水下锅，即水开下锅。理由如下：
1、冷水煮虾易丧失口感。因为大虾本身蛋白质含量很高，而蛋白质本身不耐热，直接冷水下锅煮很容易煮的太过而导致大虾口感发柴，不Q弹也不好吃；
2、冷水煮虾易破坏营养。由于虾肉内蛋白质均不耐热，另外久煮虾易产酶，而酶会同时消耗掉部分营养，因此冷水煮虾会破坏虾肉部分的营养，导致营养浪费。
煮大虾煮几分钟最好吃？
大虾一般正常大小煮4分半左右最好吃。由于20-30/只的大虾煮5分钟可做到全熟，因此减少30秒煮好的大虾可以口感更为Q弹好吃，味道更鲜，不过不推荐给老人小孩们吃，他们的消化吸收能力较差，容易引起腹泻。
“煮大虾”之烹饪小提示：
（1）做水煮虾一定要买新鲜活动的虾，切勿用冰冻虾，否则口感香味都会差一大截。
（2）煮大虾用热水煮除了能更快煮熟以外，去腥效果也比冷水更强。
（3）大家在煮大虾之前，建议先在水内加入适量葱段、姜片和料酒一同煮开，之后再加入大虾煮则可以香味更足，味道更鲜。
其实做好一道鲜美好吃的水煮大虾真的很简单，只要大家仔细阅读我分享的步骤并认真上手实操一回，哪怕是第一次做，搭配上自己喜欢的醋碟蘸碟，都能做的全家老小都爱吃呢！
一般来说要三分钟，实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油，使虾香并有光泽。
看盆中的虾形，便可知灼虾的老嫩程度。虾身呈U形，则是最佳程度；若是V形，多半还是生的；若虾尾紧贴腹部呈O形，过头无疑了。
扩展资料：
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。
海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。
参考资料：百度百科-虾
大虾需要煮5分钟左右才能熟。在煮虾时要注意掌控时间，不能煮得太久，虾的肉质比较软，煮太久会把虾煮烂，影响口感。在煮虾的时候，要先把冷水烧开后再把虾放进去，若一开始就冷水下锅，会把虾里面的成分物质一起煮掉。
蒜蓉大虾
食材：黑虎虾（明虾也可以），葱，小米椒
调料：盐，蚝油，生抽，芝麻酱，适量清水
做法：
1 虾洗净开背，去虾线。锅内热油放虾炒至变色。
2放少许盐白糖翻炒均匀。
3放多一些蒜末爆香，适量蚝油生抽适量清水一勺芝麻酱，焖煮两三分钟，大火收汁，放葱花辣椒炒匀出锅～
煮明虾需要几分钟
煮明虾需要几分钟 煮明虾3~5分钟即可，可以根据个头来适当延长或缩短时间，但是不能煮太久，不然会影响口感。要判断明虾是否成熟，您可以观察明虾的体色变为红色，并且卷曲的身体表明它们已经煮熟。明虾，也叫中国明对虾、东方对虾，属于海水虾，富含大量蛋白质，寿命一般只有一年。煮明虾用冷水还是开水 ...
虾要煮多久才熟
大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅。但也需要根据虾的大小进行时间区分：1、一般20-30克\/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右，一般不超过30克，这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟，不能煮短煮长，否则都会影响营养和口感。2、一般小于20克\/只的小虾，热水下...
明虾要煮多长时间才会熟呢?
不必超出3分钟，把水大火烧开后放明虾，维持火灾，见到明虾发红打卷就差不多了。明虾的作法许多 ，用于白灼是最能保存其原生态的，自来水将明虾煮开，再用生抽、糖、姜片等调味品调好料汁，用煮开的小河虾沾着吃，那样不容易由于烹饪而失去虾的鲜香，便捷又美味。
白煮虾要煮多久
2、锅里水烧开之后把清理干净的虾倒入锅中煮，大火煮至虾尾向后弯起（一般4-8分钟），就说明虾已经煮熟了，就要迅速把虾捞出锅。3、把煮好的虾捞出来放入冷水中搁置20秒，然后捞出来控干水分摆入盘中即可。4、虾煮好之后，可以根据自己的口味进行调配料汁，把虾蘸上调料汁就可以吃了。
虾子一般煮多久才熟
虾子一般煮5-10分钟就熟了。虾的大小不同，煮制的时间也会不一样。普通个头的虾，水开后煮5分钟即可。个头偏大的虾，水开后需要煮10分钟左右。制作水煮虾的时间不宜过长，以免影响虾肉的质地和口感。制作水煮虾的过程中，可以酌情添加葱段、生姜，有去腥、提香的效果。鲜活的虾放在锅中煮沸，...
虾开锅后煮几分钟熟
虾煮熟后，可以直接食用，也可以和其他食材一起搭配食用。还可以将虾和蔬菜一起炒，或者将虾和米饭一起煮，这样可以让虾的口感更加丰富。总的来说，虾用开水煮熟是一种简单又美味的烹饪方式，一般开水煮5分钟就可以熟，不仅可以保留虾的原汁原味，还可以让虾的口感更加鲜美。如果你也喜欢虾，不妨试试...
黑虎虾煮多久才熟?
煮虾的时间根据虾的大小而定，个头较小的虾煮2-3分钟即可，个头较大的虾，需煮制5分钟左右即可。黑虎虾其实是一种相对比较容易煮熟的食物，先用大火加热至锅中水沸腾，再煮它五分钟左右，这样就基本可以将黑虎虾煮熟了。需要注意的是，熬煮黑虎虾之前一定要用牙签挑掉它体内的虾线。等黑虎虾煮完之...
热水焖熟大虾要多久?
3、白水煮虾是一种比较简单家常的做法，一般来讲，煮虾要多长时间和虾个头的大小，虾的种类有关，不同种类不同大小的虾，加热的时间也不一样。在水煮开后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。
虾一般煮几分钟能熟 虾一般煮多久能熟
虾一般煮几分钟能熟 虾一般煮多久能熟 1、虾一般煮5分钟左右能熟；2、通常白水煮虾，一般来讲，要根据虾个头的大小，煮时间也不一样，在开锅后，放入虾，个头比较大的虾，需要煮5分钟左右，个头比较小的虾，一般煮2-3分钟即可，当虾的颜色变红就说明已经熟了。虾属于肉质很软烂的食物，过长...
虾要煮多久才熟?
通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾...
端峡清开： 一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样.在水煮开后,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比...
盘龙区15689986004： 大虾煮几分钟才能熟 ？
端峡清开： 大虾大约煮5-10分钟左右即可.白水煮大虾,这是最为简单的煮虾做法.大虾的个头是比较大的,所以加热的时间比较一般的小虾要稍久一点.等水开了之后,把虾放进去...
盘龙区15689986004： 煮虾的最佳时间是几分钟?？
端峡清开： 大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可.冻虾煮好后,先不要打开锅盖,最好再焖2分钟,记住这一点,虾肉不仅鲜嫩,而且不腥.做水煮大虾时,如果...
盘龙区15689986004： 虾煮多久才熟 - ？
端峡清开： 您好,虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了 希望对你有用,望采纳~
盘龙区15689986004： 虾在水里煮多久熟,∞, - ？
端峡清开： 虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333363373739头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如...
盘龙区15689986004： 大虾煮几分钟啊 - ？
端峡清开： 大虾是很容易煮熟的:给小孩子吃的,最保险的情况是要煮至全熟,一般来说煮至水沸了就八九成熟的了,再关中小火焖煮个三四分钟让其水蒸气渗透至吓里面全熟了就可以!
盘龙区15689986004： 虾要煮多久才熟 - ？
端峡清开： 5-10-15-20个以上每斤用时分别是开水下锅再烧开以后 2分-1分45秒-1分30秒-1分15秒,别忘加葱姜大料盐,加盖 千万别煮老了,口味不好,营养还不宜吸收.
盘龙区15689986004： 虾用开水煮多久才熟 - ？
端峡清开： 大火5分钟,小火8分钟,我说的是差不多!在那个时间点就行了!
盘龙区15689986004： 煮大虾要多长时间 - ？
端峡清开： 外皮红了就可以了,一般十分钟就可以
盘龙区15689986004： 水煮虾要煮多长时间 水煮虾怎么做好吃 - ？
端峡清开： 如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了. 做法: 1. 洗净河虾,放在一个大一点的碗里,倒入料酒后,适当拌一下后用盘子盖上放10分钟. 2. 锅里放水...
