好吃西的红柿炒鸡蛋怎么做如何做好吃
做法一
材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，火麻油，味精
步骤：先将材料准备好。西红柿切好。
打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。
小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。再起锅，倒入些许火麻油，放入西红柿翻炒，加入糖和盐翻炒均匀即可出锅[1] 。可以放些葱。
做法二
材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，食用油，五香粉，味精
步骤：
1、先将材料准备好。
2、西红柿切好。
3、打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。
4、小火起锅、倒入适量油。
5、将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。
6、再起锅。倒入些许油，放入西红柿翻炒。
7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅[2] 。
西红柿炒鸡蛋怎么做？
西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许
做法
1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可
蛋抄茜红柿怎么做?
先准备两枚鸡蛋 打匀 放油 入锅翻炒 加盐 后盛起来 再放油 放入西红柿 翻炒加盐 可适量加糖 待熟后 起锅 一盘美味的蛋炒西红柿就完成了
红柿炒蛋怎么做?
第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒 第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖 第10步、炒匀后滴少许生抽去腥 第11步、加小半勺食盐 第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可 第13步、趁热吃更好吃 小贴士：1、最好选择比...
好吃西的红柿炒鸡蛋怎么做如何做好吃
1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片 2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用 3、小葱洗净后切成葱花 4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出 5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起...
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃,最经典的下饭菜
1.锅烧热，入油，也就是热锅冷油 2.入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油这是这道菜最后是否鲜香的关键步骤之一哦，要耐心 3.鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才可西红柿炒鸡蛋其中一个关键就是但是否软嫩有弹性，所以打...
酉红柿炒鸡蛋怎么炒窍门
材料：西红柿2个、鸡蛋2个、葱花 做法：1，西红柿放入开水中，浸泡至脱皮，大概十分钟吧，然后切小块。2，鸡蛋打入碗中，打成鸡蛋液。3，热锅下油，油热后，改小火，倒入鸡蛋液，稍凝固后，用筷子搅动，顺手撒入一汤匙的清水，翻炒至金黄色，出锅装碟。4，锅里加入适量油，油热后，倒葱白，...
酉红柿炒鸡蛋怎么炒窍门
西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，火麻油，味精 步骤：先将材料准备好。西红柿切好。打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。再起锅，倒入些许火麻油，放入西红柿翻炒，加入糖和盐翻炒均匀即可出锅[1]。可以放些葱。做法二...
酉红柿炒鸡蛋的日记
番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边，这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里，等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时，再放入切好的番茄到锅里一起炒，炒了会再加点水在...
红柿炒鸡蛋的做法
红柿炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜，色香味俱佳，营养丰富。下面是详细的制作步骤：所需材料：鸡蛋4个，西红柿2个，盐适量，糖适量，葱适量，食用油适量。步骤一：准备材料。首先，我们需要将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，备用。然后，将西红柿洗净，切成块状，备用。最后，将葱洗净，切成葱花，备用。步...
西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃
西红柿炒鸡蛋怎么做？西红柿洗干净切十字，放入开水烫两分钟然后薄皮，切成小块备用，把鸡蛋倒入碗中，准备盐 两碗清水然后搅拌出末，然后下锅翻炒即可。
柿子炒鸡蛋怎么做
西红柿炒鸡蛋怎么做？
岛肢瑞格： 鸡蛋炒西红柿 又名番茄炒蛋,简称茄蛋,中国人最常做的家常菜肴之一. 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎.两勺油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或...
嘉鱼县15954359757： 西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃?？
岛肢瑞格： 1.把鸡蛋液放入适量的盐(如果喜欢吃嫩的可以加一点点水)搅拌均匀;2.锅上火入500克开水焯一下西红柿倒出待用《防止在炒时脱水》;3.锅入油75克烧之五六成热(刚冒青烟)下鸡蛋炒熟《注意火不要太旺》起锅备用;4.锅入油55克烧热放入葱花炒香,放入西红柿翻炒45秒钟,放入炒好的鸡蛋继续翻炒30秒再放入盐适量起锅撒点香菜或葱花即可. 西红柿里也可以配点黄瓜片.黑木耳口味更好. 在炒西红柿时也可以少放点醋.
嘉鱼县15954359757： 西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃呢?？
岛肢瑞格： 1.西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐. 2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度...
嘉鱼县15954359757： 如何做出美味的西红柿炒鸡蛋？
岛肢瑞格： 西红柿炒鸡蛋的5个关键: 1、西红柿一定要选择熟透的,红红的圆圆的多汁的才好吃,而且西红柿一定要去皮,不然炒好后皮和果肉分离既不好看又不好吃; 2、西红柿一定要切成小小的丁块,这样西红柿中的汁液很容易就会被炒出来,而且炒好的西红柿成酱状,味道浓,拌饭吃超好吃; 3、蛋液中放酱油颜色好看味道也更鲜美,再放少许清水炒出来的鸡蛋更松软; 4、放入番茄酱会令这道菜的西红柿味道更浓郁,颜色更漂亮,我用的是番茄酱,如果喜欢吃甜的可以放番茄沙司; 5、炒西红柿的时候放点酱油成菜颜色不但漂亮,而且味道更鲜美,不过千万不要用老抽等颜色重的酱油,一定要用浅色的.
嘉鱼县15954359757： 西红柿炒蛋怎么做好吃？
岛肢瑞格： 主料:鸡蛋4个,西红柿150克 调料:猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙.1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用.2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用.3、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用.4、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成. 附: 鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.
嘉鱼县15954359757： 西红柿炒蛋怎么做才好吃？
岛肢瑞格： 原料比例:三个鸡蛋+两个中等大小西红柿 盐适量,白糖适量(根据自己喜好的甜度 加,没把握可以先少加些,最后觉得不够再补) 楼主没备白糖,红糖也可,冰糖化得慢,不适合炒菜. 做法: 西红柿大的就切滚刀块 小的可切成四瓣 炒锅预热后倒入油(稍多一点,蛋会比较嫩),油烧到七成热倒入蛋液,用筷子搅几下,蛋稍一成型就可出锅; 锅里再倒适量油,稍热后倒入西红柿不停翻炒,加少量盐,再炒几下,加适量水,大约300ml,不断翻炒至西红柿差不多成一锅酱时加入刚才炒好的鸡蛋,加糖,再炒几下,偿偿味道是否还要调整,就可出锅了.喜欢汁稠一点还可以在出锅前勾点欠. 好了,这是我最爱吃的食堂西红柿炒蛋.希望楼主喜欢.
嘉鱼县15954359757： 西红柿炒鸡蛋怎样做好吃? - ？
岛肢瑞格： 我的做法是:先把鸡蛋炒好,放西红柿,接着加一些番茄沙司,盐,糖,生抽,炒好了就行了,不放味精哈!
嘉鱼县15954359757： 怎么样做西红柿炒鸡蛋最好吃??？
岛肢瑞格： 西红柿炒鸡蛋 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用. 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成. 炒制此菜时,要旺火速成.虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知.这才叫烹饪技法.鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.
嘉鱼县15954359757： 西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃？
岛肢瑞格： 个人观点 把西红柿切大块 然后油热时就把西红柿倒下去 大概炒两分钟就把调好的鸡蛋倒进锅里 和西红柿和下 然后捞起来就可以了 先放西红柿这样炒出来的番茄炒蛋更有味而且鸡蛋不会老 西红柿炒鸡蛋 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4...
嘉鱼县15954359757： 西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 - ？
岛肢瑞格： 两个西红柿 ,开水烫过 ,剥皮儿 ,剁成碎丁 ,放在大碗里待用 .鸡蛋三个 ,磕在碗里 ,加一点清水 ,一点盐 .搅匀 .热锅凉油 ,油 6 成热 ,倒入鸡蛋液 ,不断搅和 ,呈 “碎花” 状 ,盛出来 ,待用 .重新起锅 ,用花椒炝锅 ,捞出不用 ,倒入西红柿 ,炒出来红油 ,加鸡蛋碎花 ,葱花 、盐 ,几滴生抽 ,一点白糖 ,翻炒均匀 ,用稀薄的水淀粉勾水晶芡 ,装盘 .佐餐 、拌面 、盖饭 ,均可 .
