牛蒡是牛的哪个部位

作者&投稿:罗融 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 牛蒡并不是牛的某个部位,而是一种植物。牛蒡(学名:Arctium lappa L.),又名大力子、恶实、牛蒡子等,是菊科牛蒡属的一种植物。它是一种二年生草本植物,高1-2米。根粗壮,茎直立,上部多分枝。其种子可入药,有利尿、消积、祛痰止泄的功效。
牛蒡原产于中国,公元920年左右传入日本,在台南有大量栽培。在台湾,牛蒡的种植主要集中于屏东一带,含丰富的食物纤维及多种维他命与矿物质。被认为有补肾壮阳及改善腰痛的功效。
牛蒡的根部非常发达,可以深入地下一米左右。它的根呈圆柱形,皮黑褐色,内为黄白色。牛蒡的茎直立,多分枝,高1-2米,带紫红色或淡紫红色斑点。它的叶子很大,宽卵形或心形,长40-50厘米,宽30-40厘米,上面绿色,下面灰白色。
牛蒡的头状花序多数或少数在茎枝顶端排成疏松的伞房花序或圆锥状伞房花序,花序梗粗壮。总苞卵形或卵球形,直径1.5-2厘米。总苞片多层,多数,外层三角状或披针状钻形,中内层披针状或线状钻形;全部苞近等长,长约1.5厘米,下1/3紧贴。小花紫红色,花冠长1.4厘米,细管部远比檐部长,檐部裂片不等大。
牛蒡的瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,长5-7毫米,宽约2毫米,两侧压扁,浅褐色,有多数细脉纹。冠毛多层,浅褐色;冠毛刚毛糙毛状,不等长,分散脱落。花果期6-9月。
总之,牛蒡并不是牛的某个部位,而是一种植物。它有许多药用价值和营养价值,可以用来制作各种食品和药物。


牛蒡是牛身上的哪个部位?
牛蒡不是牛身上的部位,和牛并没有关系,而是植物,是一种药食同源的食材。牛蒡性温,属于桔梗目菊科二年生草本植物。牛蒡基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。主要分布于中国、西欧、克什米尔地...

牛蒡骨是牛的哪个部位
牛蒡不是牛身上的部位,和牛是没有什么太大的关系的,牛蒡是植物的一种,也是一种中药材,你说的是牛蒡骨,里面应该是牛膀和牛蒡一起制作的菜名,牛膀是牛的胰脏位置,具有调节脾胃的作用,可以帮助消化,而且含有丰富的蛋白质和氨基酸,营养丰富。

牛蒡是牛的哪个部位
牛蒡并不是牛的某个部位,而是一种植物。牛蒡(学名:Arctium lappa L.),又名大力子、恶实、牛蒡子等,是菊科牛蒡属的一种植物。它是一种二年生草本植物,高1-2米。根粗壮,茎直立,上部多分枝。其种子可入药,有利尿、消积、祛痰止泄的功效。牛蒡原产于中国,公元920年左右传入日本,在台...

牛蒡是牛的哪个部位
牛蒡和牛没有关系。牛蒡(学名:ArctiumlappaL.),又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。为桔梗目、菊科、牛蒡属植物,一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名的阿里山延脉造就其当地...

牛蒡是牛的哪个器官
牛蒡并不是牛身上的,它是一种植物,和动物牛没有任何关系。牛蒡又名恶实、大力子、东洋参,是菊科二年生草本植物,在中国的东北,华北、西北地区。华东、华中、西南部分地区也有种植,牛蒡的嫩叶、花、肉质根均可食用,营养价值很高;其果实和根则主要作为中药食用。牛蒡的外形和山药很接近,即1.5-2...

牛蒡是牛的什么器官?
牛蒡不是牛的什么器官。牛蒡是一种中药材为植物。牛蒡与作为动物的牛没有直接关系。牛蒡别名山牛蒡、老母猪耳朵等,原产于中国。牛蒡还可以做成茶泡水喝,牛蒡茶是中医里常用的保健饮品。牛蒡形态特征 二年生草本,具粗大的肉质直根,长达15厘米,径可达2厘米,有分枝支根。茎直立,高达2米,粗壮,...

牛蒡是牛的哪个部位
在中医学上也有许多中药材会让大家感觉到十分陌生,但是牛蒡应该是大家十分熟悉的一种中药材。可是对于牛蒡这一中药材也存在着较大的争议,因为在不少人的眼中看待牛蒡都是牛身上的一个部位,其实不然牛蒡是一种天然生长的植物中药材。接下来就让我们一起来了解关于牛蒡的一些知识。首先牛蒡是一种中药,...

牛蒡是牛的什么部位
牛蒡并不是牛的任何部位,它是一种植物。首先,我们需要澄清一个常见的误区:牛蒡并非与牛有关,它的名字可能会让人产生这样的误解。实际上,牛蒡是一种属于菊科的植物,与牛没有直接的联系。牛蒡在东亚地区,尤其是中国和日本,有着悠久的种植历史。它的根部是一种常见的蔬菜,营养丰富,含有多种...

广东话牛膀指的是牛的什么部位
牛膀是指牛的胰脏。

牛蒡是牛什么部位
牛蒡,又称葛根、大头秋葵,是一种常见的蔬菜。它与牛没有直接关系,是一种植物。具体来说,牛蒡是一种根茎类蔬菜,是植物的地下部分,属于块根类蔬菜。牛蒡的根茎长条状,呈白色,肉质细嫩,素有“长寿根”的美称。说明它在人们的日常生活中有着广泛的应用价值。牛蒡不仅是一种方便美味的...

大观区17761058396: 牛杂里的牛蒡是牛的什么部位 -
诏闻维沙: 你应该去“百度贴吧”的“广东吧”里面问,因为牛杂里面的“牛蒡”是广东人的叫法,刚好有一种植物也是叫牛蒡,外省的朋友很容易误会的.至于楼主说的牛杂里面的牛蒡,好像之前听卖牛杂的人说过是牛的胰脏,看楼上也有朋友这样讲,所以我觉得应该就是了.

大观区17761058396: 牛蒡是什么 -
诏闻维沙: 牛蒡学名Arctum Iappa L,别名牛菜、大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜.是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值.每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂...

大观区17761058396: 什么是牛蒡? -
诏闻维沙: 牛蒡:学名Arctum Iappa L,别名大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜.是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值.每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0....

大观区17761058396: 牛杂里面的牛蒡是什么 -
诏闻维沙: 你应该去“百度贴吧”的“广东吧”里面问,因为牛杂里面的“牛蒡”是广东人的叫法,刚好有一种植物也是叫牛蒡,外省的朋友很容易误会的.至于楼主说的牛杂里面的牛蒡,好像之前听卖牛杂的人说过是牛的胰脏,看楼上也有朋友这样讲,所以我觉得应该就是了.

大观区17761058396: 牛蒡是什么
诏闻维沙: 您好,别名牛菜、大力子、恶实、牛蒡子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等. 为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药.原产我国,公元920年左右传入日本,在日本栽培训化出多个品种,20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡,大部分出口,少量进入国内市场.牛蒡在日本成为寻常百姓家强身健体,防病治病的保健菜.它可以与人参相媲美,因此被称作东洋参.在我国长期做为药用,近年来才开始对牛蒡的营养价值,食用价值和药理进行研究.

大观区17761058396: 牛蒡是什么东西
诏闻维沙: 别名牛菜、大力子、恶实、牛蒡子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等. 为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药.原产我国,公元920年左右传入日本,在日本栽培训化...

大观区17761058396: 牛蒡是什么?
诏闻维沙: 营养成分 每100g可食部分含蛋白质1.1g,脂肪0.1g,糖类6.7g,VB10.01g,VB20.03g,还含有VE,,钙41mg,磷51mg,铁0.8mg,以及铜、锰、锌等多种微量元素. 保健功能 牛蒡有保进血液循环、防止中风、治疗便秘、降低血糖的功效,其...

大观区17761058396: 牛蒡是什么啊? -
诏闻维沙: 牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜,为菊科二年生草本植物.根肉质,茎粗壮,高1~2米,带紫色,有微毛,上部多分枝.基生叶丛生,茎生叶互生,宽卵形或心形,长40~50厘米,宽30~40厘米,上面绿色,无毛,下面密被灰白色绒毛...

大观区17761058396: 牛蒡是药还是牛的某个气官 -
诏闻维沙: 牛蒡是一种植物,很像淮山但中间很坚硬,,明代就可应用,后传入日本,在日本成为强身健体,防病治病的保健菜.它可以与人参相媲美,因此被称作东洋参.牛蒡可以帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,预防中风.大的超市有卖,6-9元左右

大观区17761058396: “牛膀”是牛的哪个内脏? -
诏闻维沙: 应该是牛的胰腺,有一点腥膻味,处理得好才好吃

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