如何制作好吃的炸薯条

作者&投稿:翠哗 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、食材:
土豆适量、淀粉适量、番茄酱适量、盐适量。
2、步骤:
(1)将土豆削皮,洗干净,切成片
(2)用专门做薯条的刀具将土豆片切成土豆条状。
(3)将切好的土豆条放水里面煮得半熟
(4)将土豆条捞出来,外面涂上淀粉撒上少些盐
(5)准备好后将土豆条放入热油中炸
(6)将土豆条炸熟捞出来,配上番茄酱就可以了。


炸薯条怎么做?家庭版炸薯条超简单美味做法!
前几日想吃炸薯条,又懒得出去买,看着家里那个大土豆就想着我自己为啥不能做炸薯条?只是想着别人说自己炸出来的薯条不如麦当劳里面的薯条好吃,又听说自己炸的薯条回软太快,所以一直没有亲自试验一下,这次忍不住了,上午说做就做,拿出家里那一个大土豆削了皮一顿“造”,竟然炸出了色香味俱佳...

教你在家做炸薯条,5块钱炸一锅,香酥美味,跟肯德基卖的一个味
第六步,想吃香脆可口的朋友们,大家这个时候还需要将土豆条放入锅中去复炸一次,如果想吃比较软的炸薯条呢,大家就这个时候就可以直接就着一份番茄酱,或者椒盐一起食用了。这样一份鲜香美味又好吃的炸薯条就做好了,大家再也不用去肯德基买着吃了。

怎样做出好吃的炸薯条
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炸薯条的家常做法窍门
4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。 制作方法: 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。 用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可。 薯条怎么做好吃...

怎样炸薯条才好吃?
2、拿出一个锅子装好水,煮到滚,再把土豆条放到沸水里面,煮大约三分钟之后,捞出来沥干水分,一定要把水分吸干,可以用吸水纸或者厨房纸仔细吸干,然后放到冰箱里面冷冻。如果没有把水分吸干的话,在冰箱里会冻出一些小渣不好炸。3、如果有时间的话,可以在想吃薯条的前一天做好前面的步骤,冻一晚...

用土豆炸薯条做
2.切好的土豆条,放入锅中,水开后煮上两分钟。3.煮好的土豆条,快速放入凉水中,给它过一下水。4.过好水的土豆条,给它捞出来控干水分,均匀的拍上一层淀粉。5.土豆条还有一种做法也可以放到冰箱里,给它冷冻几个小时,拿出来就可以直接炸。6.咱今天这个做法就是不用放到冰箱里,直接裹上...

薯条怎么做好吃,炸薯条的家常做法
3 把马铃薯倒进开水了。(粗薯条煮3分钟,细薯条煮2分钟)。4 平放在厨房纸上,把马铃薯里的水吸干点啊。5 放在两张纸下面垫着,在拿一张厨房纸在上面轻轻的压下不要太大力压,煮后的马铃薯很软的。6 拿个碟子装起来,放进冰箱几小时就可以炸了。(可以一次做很多薯条放在冰箱随时可以拿来炸)...

怎么做炸薯条又脆又好吃呢?
空气炸锅版炸薯条:准备用料:土豆2个、油适量、番茄酱适量 1、土豆去皮洗净 2、切条 3、冷水浸泡20分钟,泡出淀粉 4、捞出控净水分 5、用厨房纸吸干水分 6、取5g油,实际用了2g油 7、空气炸锅180度预热5分钟,底层薄薄的刷层油,放入薯条,薯条上薄薄的刷层油 8、烤15到20分钟,中间翻动...

怎么炸薯条,步骤是怎样的?
教你如何在家自制炸薯条

炸薯条怎么做?
第五步,重新热油,当锅内油温上升到70-80%时,将炸薯条放入锅内,第二次油炸。煎大约1-2分钟。炸薯条变成金黄色后就可以捞出来了。在制作这道美味的过程中,炸薯条用淀粉包起来时,不能直接在锅里炸。这样,炸薯条很容易变软。需要在冰箱里冷冻几小时。油在油锅里煮熟后,将冷冻的炸薯条直接...

荷泽市13038603148: 薯条怎么炸才好吃?
在晏迪帕: 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可. 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了. 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了.

荷泽市13038603148: 炸薯条怎么做? -
在晏迪帕: 主料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量. 炸薯条的做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒. 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口.可以根据个人喜好加入番茄酱.

荷泽市13038603148: 炸薯条怎么做?
在晏迪帕: 炸薯条做法 1、准备原料 将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干. 2、下锅炸 将油倒入锅中,加热至170—180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 3、调味 炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒调味. 秘诀: 最好不用超市里卖的那处冷冻薯条,这样炸出来的薯条才更酥软可口.此外,还可以依个人喜好,加点儿番茄酱.

荷泽市13038603148: 怎么做炸薯条又脆又好吃 -
在晏迪帕: 这个我最会做了,很好吃的.悄悄告诉你做法,可不要给别人说啊. 1, 将土豆洗净,削皮,切成自己喜欢的形状,在水里多泡会儿,出去里面的淀粉, 捞出晾干水分.一定要晾干哦!听朋友说可以放到冰箱的上层冷冻的,没试过,不知效果如何. 2, 锅里加油,烧热,油温也是很重要的,控制不好,薯条是炸不脆的.(看到楼上有人说用筷子放在锅里测试油温,下次可以试试哦).待油温可以时, 把切好的土豆放在油里, 让他们均匀的浮在油面上, 一次少放一些, 免得粘到一起. 3, 炸成金黄色的时候, 尽快捞出来,放一边凉着.要铺开些. 4, 全部炸好之后, 再重新放在油里炸一下, 这样会比较脆.这一步是不可少的,要不就不脆了.

荷泽市13038603148: 怎样做炸薯条 -
在晏迪帕: 炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉,自己在家做的薯条薯香松脆,很有异国风味,一点也不比肯德基的差哦,哈哈,从此不用再去肯德基了自己在家炸薯条了,味道好过肯德基哦. 原料: 土豆,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油 做法:1、豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉. 2、锅里烧水,水开后放入土豆条煮两三分钟,捞出沥干水分. 3、晾凉土豆条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上. 4、捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上. 5、锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可. 6、撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了.

荷泽市13038603148: 怎样做炸薯条才好吃? -
在晏迪帕: 炸薯条 ·配料: 土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量. ·操作: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒. 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口.可以根据个人喜好加入番茄酱. 赶快试试吧,做一道属于你的炸薯条.

荷泽市13038603148: 炸薯条的做法? -
在晏迪帕: 炸薯条就是土豆条的油炸速食.在锅内注入生油十两.烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口. 土 豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白砂糖、淀...

荷泽市13038603148: 怎么制作炸薯条 -
在晏迪帕: 准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒.

荷泽市13038603148: 怎么自制炸薯条 -
在晏迪帕: 美食原料 原料简单易找,成本低,方便制做 土豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白砂糖、淀粉、番茄沙司各适量.美食做法1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用.2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸...

荷泽市13038603148: 如何制作炸薯条 -
在晏迪帕: 炸薯条的正确做法 薯条好吃,也容易做.将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜欢的形状,不过忠'厚' 老'实'可是薯条们的唯一处世原则.将切好的长条在盐水中泡上一个时辰.待浸得了味,捞出晾干.切记一定要去掉水份,不然的炸时会...

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