求北京“全聚德”菜单价目表
全聚德鸭子198.大部分菜价都在40以上.节假日来北京的话恐怕要排很久才能吃到....包房的低消是每人300.
2人吃的话大概400差不多.
三种餐标报价如下：
1人等 2－4人等 5－7人等 8人以上
普通 200 160 120 80
优质 250 180 150 120
精品菜 300 280 250 200
说明：同一标准菜单随着人数不同而价格不同。以上价格为每位客人的用餐价格，货币单位为人民币。
部分菜品名称 数量 备注（价格）
北京烤鸭 1/只 168元
雪花鸭蛋酥 2/半打 12元
香炝苦瓜 1/18CM 10元
卤水豆腐 1/18CM 10元
全聚德特制二锅头56% 1/瓶 12元
芫爆里脊丝 1/八寸 36元
清炒荷兰豆 1/八寸 20元
1人等 2－4人等 5－7人等 8人以上
普通 200 160 120 80
优质 250 180 150 120
精品菜 300 280 250 200
说明：同一标准菜单随着人数不同而价格不同。以上价格为每位客人的用餐价格，货币单位为人民币。
部分菜品名称 数量 备注（价格）
北京烤鸭 1/只 168元
雪花鸭蛋酥 2/半打 12元
香炝苦瓜 1/18CM 10元
卤水豆腐 1/18CM 10元
全聚德特制二锅头56% 1/瓶 12元
芫爆里脊丝 1/八寸 36元
清炒荷兰豆 1/八寸 20元
全聚德的菜单怎样?
第一道席 网油鱼卷 燕窝四字 抓炒鱼片 三鲜瑶柱 芙蓉大虾 龙井竹荪 桂花干贝 金钱吐丝 凤凰展翅 炸鸡葫芦 桃仁鸡丁 鸭丝掐菜 肉末烧饼 龙凤柔情 鸡沾口蘑 咖喱菜花 凤凰趴窝 宫保兔肉 熊猫品竹 御扇豆黄 炝玉龙片 糖醋鱼卷 金鱼鸭掌 琉璃珠玑 金糕 栗子糕 芝...
求北京“全聚德”菜单价目表
北京烤鸭 1\/只 168元 雪花鸭蛋酥 2\/半打 12元 香炝苦瓜 1\/18CM 10元 卤水豆腐 1\/18CM 10元 全聚德特制二锅头56% 1\/瓶 12元 芫爆里脊丝 1\/八寸 36元 清炒荷兰豆 1\/八寸 20元
全聚德菜单及价格?
全聚德鸭子198.大部分菜价都在40以上.节假日来北京的话恐怕要排很久才能吃到...包房的低消是每人300.2人吃的话大概400差不多.
全聚德烤鸭有几种吃法?
1、主食有两种。主要是荷叶饼，还有空心芝麻烧饼，将片好的鸭子蘸上甜面酱，卷荷叶饼吃是最传统的吃法。2、荷叶饼饼面没有糊点和生白点，用手拿起来，对着光线照一下，饼薄厚均匀，放在盘中，可以清楚看见盘子上的“全聚德”标识。饼不破裂，劲道有咬劲儿。3、空心芝麻烧饼可以“中餐西吃”，在烧饼...
每只卖200,日销2万单的“全聚德烤鸭”,为何如今卖不动了?
看完这1986年的老菜单,北京人有话说 同样是烤鸭,为何全聚德两百块一只,路边只要三十块? 问题一:北京哪里的烤鸭最好吃北京最好吃的烤鸭排名不分先后,都是绝对正宗的吃烤鸭好去处。说起来便宜坊的历史比全聚德还要久远,位于米市胡同的老便宜坊生意兴隆的时候,全聚德的创始人还在做小生意,杨全仁就是看到了焖炉烤鸭的...
“全聚德”烤鸭的由来是什么?
“全聚德”的由来 全聚德创始人是杨全仁。他初到北京时在前门外肉市街做生鸡鸭买卖。杨全仁对贩鸭之道揣摩得精细明白，生意越做越红火。他平日省吃俭用，积攒的钱如滚雪球一般越滚越多。杨全仁每天到肉市上摆摊售卖鸡鸭，都要经过一间名叫“德聚全”的干果铺。这间铺子招牌虽然醒目，但生意却江河日...
北京全聚德烤鸭2018年多少钱一支
单买有108元的，有88元的。烤鸭不像烧鸡、扒鸡；烤炙时不添加任何佐料，没有咸淡味，吃时必须配上佐料吃。真正吃烤鸭，讲究的是春、秋、冬三季。冬、春二季，鸭肉比较肥嫩，而秋季天高气爽，无论温度、湿度都最适宜于制作烤鸭。秋天的鸭子也比较肥壮，有所谓“秋高鸭肥，笼中鸡胖”的谚语为证...
全聚德三个季度亏掉三年利润,是否采取过自救措施?
全聚德三个季度亏掉三年利润，此前曾采取过自救措施。线上，全聚德于2月上线饿了么等外卖平台，也在今年初次试水直播带货。线下门店，全聚德北京直营门店改变原有“一店一菜单”模式，推出统一菜单，将47道菜作为统一菜品，实行出品统一、盘饰统一、价格统一。公司还宣布所有门店的菜价整体下调10％到15％，...
全聚德(王府井店)怎么样?做的烤鸭好吃么?
还可以，烤鸭好吃。特色服务：是老字号，可以刷卡，有包厢，有送餐，有停车位，有服务费，提供在线菜单，有夜宵，有无烟区，有宝宝椅，有wifi。北京全聚德烤鸭,是连锁经营,制作过程、工艺手法都一样,有着严格的统一标准规范!从这个角度来说,都一样,都好!北京全聚德王府井店位于有中华“第一街”之称的...
运用经济生活知识说明全聚德应如何在守正创新中实现突破?
为保证烤鸭品质和传承百年的味道，全聚德结合此次传承大赛获奖选手经验，全面统一烤鸭价格和制作工艺，选派优秀烤鸭师上炉掌杆，提升烤鸭的口味和品质，为消费者提供更加经典的北京烤鸭。此外，新菜单中特别添加了一人食烤鸭，在配备一人份烤鸭、卷饼、火烧、蘸料的同时，搭配了烩鸭舌乌鱼蛋汤、盐水鸭肝、青柠...
蓬莘亚叶： 3.
肥东县15982738981： 在北京全聚德烤鸭价格明细 - ？
蓬莘亚叶： 一般68-198元/只,2000克(生)左右重,含荷叶饼、甜面酱.外卖98元.含荷叶饼、甜面酱.自选168/198元不等,加小米粥.含荷叶饼、甜面酱.到北京来旅游的人都知道这么一句话,不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾.北京烤鸭是北京名...
肥东县15982738981： 全聚德的饭菜贵不贵?？
蓬莘亚叶： 上周刚去吃了,人均消费150.全聚德的烤鸭是198一只,也可以半只买,2个人光吃一只鸭子的话,有点不够,烤鸭要买荷叶饼,酱之类的配着吃,都是都算钱.还有鸭掌啊,鸭肝之类的菜,一般都是30以上,分量非常少,几下就吃完了,酒水也是很贵的.还有就是硬性规定给小费10%
肥东县15982738981： 最近要请朋友在北京吃全聚德,4个人,大家提供下菜式和价格,一般标准就行,谢谢. - ？
蓬莘亚叶： 全聚德各店由于档次不同,人均消费也不一样.比如前门店,和平门店,王府井店这种大店,人均消费一般200左右.比如双井店,鸿坤店,双榆树店,望京店就稍微便宜一些,120-150左右,吃的也不错,看你想花多少钱了.一般4个人,一只或1.5只烤鸭,三四个菜(还不能点太好的菜),再加上酒水,大概800-1000左右.
肥东县15982738981： 全聚德烤鸭价格 - ？
蓬莘亚叶： 1.一般68-198元/只,2000克左右重,含荷叶饼、甜面酱. 外卖98元.含荷叶饼、甜面酱. 自选168/198元不等,加小米粥.含荷叶饼、甜面酱. 2.还有35元的,是＂拍拍网＂上的:
肥东县15982738981： 北京全聚德烤鸭多少钱一只? - ？
蓬莘亚叶： 全聚德烤鸭分为普通的和精品的两种.普通的168/只,只有烤鸭;精品的198/只,赠送小料等;另外要加收10%的服务费,也就是说你单独吃一只烤鸭的话,需要支付185元. 吃鸭肉有三种佐料儿.一种为甜面酱加葱条,可配黄瓜条,萝卜条等...
肥东县15982738981： 现如今正宗的北京全聚德烤鸭多少钱一只? - ？
蓬莘亚叶： 烤鸭一只188 半只98, 配料每位5块, 面皮10块一份最后还要加收10%的服务费,反正你进去了最少要带200元,要不然你最好别进去,不过吃了之后给你一个卡,到时候能抽大奖的
肥东县15982738981： 求北京全聚德的菜价~ - ？
蓬莘亚叶： 5个人啊!2000差不多了,还恩那个喝点小酒,那吃饭有服务费,菜价实在记不住具体数和平门店
肥东县15982738981： 现在北京全聚德烤鸭多少钱一只 - ？
蓬莘亚叶： 最便宜的是168一只,包括所有的配料,需要的话也可以选择鸭架打包,全都免费的. 座位免费,不过要另付10%的服务费.也就是说你单独吃一只烤鸭的话,需要支付185元. 和普通饭馆相同,全聚德也有各种各样的炒菜,其中有些老北京的小吃挺棒的,建议尝试一下. 定坐位时不对散客的,只有团体和婚宴可以预订,不过一般情况下只要提前一点去(中午12点之前,晚上6点之前),都能保证有位.(据说全聚德能同时接受2000人就餐)
肥东县15982738981： 全聚德套餐价格 - ？
蓬莘亚叶： 199的鸭子,外加10%服务费 两人500元可以吃的很好了
