金枪鱼寿司怎么做
原来
大米450g、水 100L、白醋60g、砂糖30g、黄瓜 1根、鸡蛋 4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜 4-6张、金枪鱼 60g。
金枪鱼寿司的做法
1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。
2功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。
3结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌,使米饭冷却。此时再加入调料,再翻拌直至调料均匀。
4取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条,再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起。
5卷完之后,再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。
60秒学金枪鱼寿司家常做法,不需要再去寿司店了,简单易学,收藏
制作方法:
1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。
2.金枪鱼切片备用。
3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。
营养点评:金枪鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。
营养价值
金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D,且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。金枪鱼鱼背含有大量的EPA,前中腹部含丰富的DHA。此鱼所含的DHA比例为鱼中之冠,是极佳的健脑食品。金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。
食用功效
1、强筋骨:金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。
2、补充钙质:金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。
3、促进大脑发育:金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
4、降低胆固醇:金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。
5、美容减肥:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。
6、保护肝脏,强化肝脏功能:金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸,能减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品,能够保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏发病率。
7、预防贫血:金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。
金枪鱼寿司是以生金枪鱼、米饭、寿司醋为主要材料制作而成的一道美食。
中文名
金枪鱼寿司
原料
生金枪鱼、米饭、寿司醋
制作方法
先将米饭蒸好放入寿司醋拌匀置凉
注意
切寿司的时候一定要用一把快刀
快速
导航
制作方法
小贴士
注意事项
原料

制作方法
1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。
2.金枪鱼切片备用。
3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。[1]
营养点评:金枪鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。
小贴士
1.之前看网上做寿司的时提示米饭不要铺太满,但我发现如果海苔边上没有米粒的话会很难黏住,所以我还是招自己的经验基本铺满了。
2.切寿司的时候一定要用一把快刀,要不然寿司会变成奇形怪状的
注意事项
2015年9月,美国疾病控制与预防中心(CDC)发布的报告显示,美国11个州近期爆发沙门氏菌感染,造成62人患病,而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱的金枪鱼寿司。美国CDC称,患者绝大多数都是在吃了超市生鱼片寿司后被感染。
制作方法:
1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。
2.金枪鱼切片备用。
3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。
营养点评:金枪鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。
中文名
金枪鱼寿司
注意
切寿司的时候一定要用一把快刀
制作方法
先将米饭蒸好放入寿司醋拌匀置凉
原料
生金枪鱼、米饭、寿司醋
原料
生 金枪鱼、 米饭、寿司醋。
制作方法
1.先将 米饭蒸好放入 寿司醋,拌匀置凉。
2. 金枪鱼切片备用。
3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将 金枪鱼覆盖在 饭团上即可食用。
营养点评: 金枪鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。
主料
请点击输入图片描述
米饭500克
请点击输入图片描述
金枪鱼罐头1罐
请点击输入图片描述
海苔5张
黄瓜
1根
胡萝卜
1截
鱼子酱
适量
青芥辣
适量
食盐
适量
寿司醋
适量
辅料
调料
金枪鱼寿司的做法
1.黄瓜清洗干净后切条
2.胡萝卜洗净去皮切条,加少许盐腌制一下让胡萝卜条变软
3.调味萝卜条备用
4.手使用海苔5张
5.金枪鱼从罐头中取出,滤去油备用
6.大米淘洗干净后放入电饭锅蒸好(不要太软),蒸好的米饭趁热加入寿司醋拌匀晾凉
请点击输入图片描述
7.寿司帘提前用热水烫一下晾干。将寿司海苔铺好,取适量的米饭均匀的铺在海苔上
8.码上黄瓜条、胡萝卜条、萝卜条和金枪鱼
9.用寿司帘慢慢卷起,卷的时候稍微用点力
10.边卷边借助寿司帘整形,我第一卷的寿司就太松了,切的时候麻烦
11.找一快点的刀,沾点清水姜寿司卷切段就可以了
金枪鱼寿司的做法和材料有哪些(1)
作法:
1)提前准备原材料:金枪鱼罐头一盒,番茄一个半滚刀块,圆葱一个半滚刀块,蒜头2瓣儿滚刀块,黄豆仁一把,意大利面用的酱3一茶匙(没有得话,还可以用西红柿酱),老母鸡汤水果罐头一罐,这种原材料如下图所示。此外提前准备稻米2杯(电饭煲配的那类小烧杯),洗干净预留。
2)锅滚油,先下圆葱和蒜泥,炒香炒软圆葱
3)把番茄丁,西红柿酱,稻米和老母鸡汤统统倒进锅中,煮沸之后,转最少的火力点,盖上盖子,焖15分钟。
若金枪鱼寿司需要提前准备的原材料有鸡枪鱼罐头,白米饭,也有一些醋、紫菜等。这种东西全是制做金枪鱼寿司的关键原材料。寿司店是一种本来始于日本国的传统式特色美食小吃,之后又广为流传到,日本,我国,而且十分火爆,由于寿司店中带有很多营养元素,它外边的紫菜也是美味诱惑。下边便说一下,蓝鳍金枪鱼寿司的做法和原材料。
金枪鱼寿司怎么做
制作方法:1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。2.金枪鱼切片备用。3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。营养点评:金枪鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。营养价值 金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D,且钙、磷和铁等矿物质的含量也较...
白金枪鱼有哪些好吃的做法?
5. 枪鱼沙拉:将煮熟的白金枪鱼拆成小块,与蔬菜混合,加入沙拉酱拌匀,清爽健康。6. 枪鱼意面:将白金枪鱼切块,与意大利面炒制,加入番茄酱、奶油或橄榄油,撒上香草和帕尔马干酪碎,美味西式主食。7. 枪鱼寿司卷:将白金枪鱼切条,与米饭、海苔、黄瓜条等卷入寿司卷中,受欢迎的日式料理。8. 枪鱼...
寿司里包什么材料好吃?
1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分),另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵),再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷 4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子
金枪鱼都有哪些做法?
1.首先,将土豆去皮,然后洗净,切成小方块,浸泡在水中。然后把玉米粒洗干净,四季豆洗干净放在水里煮,然后捞出来。2.将番茄去皮,切成丁备用。3.将所有材料混合在一起,最后撒上金枪鱼肉。同时倒入果味酸奶。搅拌均匀就可以吃了。醋烤金枪鱼 1.先把大蒜的外皮剥掉,然后洗净切碎,姜直接切片,葱洗...
白金枪鱼怎么吃
金枪鱼寿司的做法食材用料:大米饭、烤紫菜、金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜、寿司醋菜谱做法:1、准备好材料。2、将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,一勺醋一碗米饭。3、搅拌均匀,晾凉备用。4、将黄瓜、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下。5、取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张烤紫菜。6、将米饭均匀铺在烤紫菜上,上面留1\/4...
有哪些食材可以与白枪鱼搭配以增加美味度?
米饭或面食:白枪鱼也常用于制作寿司、刺身或意面等料理,与米饭或面食的结合可以带来不同的食用体验。在烹饪白枪鱼时,应根据个人口味和所选烹饪方法来选择合适的食材搭配。例如,简单的煎白枪鱼可以搭配柠檬和迷迭香,而白枪鱼沙拉则可以加入番茄、黄瓜和橄榄油。创意的搭配和调味可以让白枪鱼的美味得到...
快来讲讲你吃过最美味的回转寿司是什么样的?
青瓜小卷,清爽美味的青瓜小卷,深得寿司的清淡原味精髓,黑白青三种色彩的搭配,给人一种清纯的感觉,它的诱惑实在是难以难挡。
蓝枪鱼好吃吗
它们通常被用于制作寿司、刺身等日本料理,是高级餐厅中的优质食材。在适当的烹饪方法下,蓝枪鱼的口感和美味得以充分展现。然而,每个人的口味偏好不同,对于蓝枪鱼是否好吃这个问题,答案因人而异。如果你有机会尝试蓝枪鱼,可以根据自己的口味来判断它是否好吃。总的来说,蓝枪鱼是一种优质的食材,值得...
白金枪鱼是什么啊?到底是不是油香鱼呢?还是长鳍金枪鱼?
“白金枪鱼”指的是长鳍金枪鱼(又称长鳍鲔),但现在以讹传讹管异鳞蛇鲭(即“油鱼”)也叫白金枪鱼,也有的叫“超级白金枪鱼”.。油鱼一般做工业用,属低价鱼类,在我国浙江、东海沿海地区10多元一斤,价格比较便宜。所以本地寿司店很多都用 在日本,低价寿司里是用油鱼的,充作白金枪鱼,就如同日...
小学二年级作文
一进去我就开始用粘贴图画做自己喜欢的图贴画儿。我做了好多好 多。然后,我们开始吃晚饭,晚饭丰富极了!有寿司,鸡腿,鸡翅,煎饺子,沙拉和水果。 晚饭后,我们休息了一会儿,焰火就开始了。我们坐在阳台的椅子上观看焰火,焰火从我们对面湖里的船上发出。哇!好漂亮啊,有的像星星,有的像方块,好多好多的形状状,闪闪...
挚应乌洛: 金枪鱼的做法——金枪鱼寿司 材料: 超低温金枪鱼 — 300克 白饭— 3杯 白醋— 1/4杯 糖— 1茶匙 盐、味精各少许 黄瓜、葱酌量 寿司海苔 作法: 1、超低温金枪鱼经解冻后,切成手指粗细长条.黄瓜也切成长条,白饭趁热是拌入白醋、糖盐及味精,拌匀后吹冷备用. 2、寿司竹廉上放海苔,在铺上四汤匙白饭,把饭压平,放上金枪鱼条及黄瓜条,卷起好用竹廉将寿司压成所要地形状,取出寿司竹片即可. 注:寿司种类繁多,也可以直接将生金枪鱼片铺在白饭上或绞碎鱼肉放在饭团上.
那坡县18824608295: 金枪鱼寿司的做法 - ?
挚应乌洛: 做法: 1)准备材料:金枪鱼罐头一盒,西红柿半个切丁,洋葱半个切丁,大蒜2瓣儿切丁,毛豆仁一把,意面用的酱3大匙(没有的话,也可以用西红柿酱),鸡汤罐头一罐,这些材料如图所示.另外准备大米2杯(电饭锅配的那种小量杯),...
那坡县18824608295: 金枪鱼寿司怎么做最好吃呢? - ?
挚应乌洛: 导读:喜欢吃寿司的人,肯定不会忘了金枪鱼,其营养价值十分丰富,也好吃,受到很多人的喜爱.那你知道怎么做寿司吗? 金枪鱼寿司好吃,这是公认的,金枪鱼不仅丰富的营养价值,而且好吃,对于人体有很多保健作用;可防止...
那坡县18824608295: 怎样制作金枪鱼寿司? ?
挚应乌洛: 原材料:金枪鱼肉80克,寿司饭120克,紫苏叶2片.调味料:酱油10克,醋8克,芥辣5克.制作方法:1. 金枪鱼肉洗净,切片;紫苏叶洗净,擦干水分,垫在盘中.2.手洗净,将寿司饭捏成团,放在紫苏叶上,再将金枪鱼片置于其上.3.食用时,蘸酱油、醋、芥辣即可.特别提示:紫苏有两种,其中一种叶背紫色,有芳香清甘之味,人们常用此种鲜紫苏叶和嫩姜捣烂加盐拌白切猪肉、白切鸭肉食用;或用鲜紫苏叶加大蒜头、食盐捣烂为凉拌菜食用.紫苏有行气健胃、帮助消化、发汗祛寒之作用.
那坡县18824608295: 金枪鱼寿司怎么做好吃? - ?
挚应乌洛: 就在超市买沙拉酱 然后再把金枪鱼弄碎 最后拌在一起就好了 蛋黄酱跟沙拉酱是一样的
那坡县18824608295: 做寿司需要什么材料 求做法步骤 - ?
挚应乌洛: 金枪鱼寿司的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理 精品主食 金枪鱼寿司的制作材料: 主料:糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量. 调料:盐,糖,寿司醋,青芥各适量.教您金枪鱼寿司怎么做,如何做金枪鱼寿司才好吃 1.糯米浸泡,蒸熟,加盐...
那坡县18824608295: 金枪鱼怎么做 - ?
挚应乌洛: 下油,热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的.然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等其沸腾了加入辣椒吃不来辣就不要了,差不多水煮的浓了,加盐,味精,麻辣鲜之类的,呵呵每个人的爱好,放葱花,起锅开吃咯!!呵呵..以后要交流烹饪的东西,问我吧,希望可以助你一臂之力哦!真心回答望采纳谢谢!
那坡县18824608295: 怎么做寿司或者便当,需要些什么?
挚应乌洛: 寿司饭卷便当的做法 原料: 寿司饭卷4块、大枣100克、杏仁50克、猕猴桃2个、碧娇果100克 制作方法: 1、先把寿司饭卷装入铺了生菜的便当盒; 2、加入分装好的大枣和碧娇果; 3、最后塞满猕猴桃和杏仁就可以了.
那坡县18824608295: 寿司怎么做? - ?
挚应乌洛: 1、采购原料:寿司帘(工具)、熟米饭、日本寿司醋、生黄瓜条或糖醋罗卜条、鸡蛋皮、香肠(火腿肠,或其它自已喜欢的东西.事先可以去商店观察下原材料的)、做寿司的海苔. 步骤: 1、熟的米饭加寿司醋,拌匀. 2、生黄瓜切成条,...
那坡县18824608295: 如何做寿司?简单易学点 - ?
挚应乌洛: 材料: 熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔. 步骤超级简单: 1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀. 2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下. 3、香肠也切成条. 4、寿司帘上铺一张海苔. 5、海苔上铺拌好的米饭. 6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠. 7、开始卷,借用帘子的力量往前卷. 8、卷好,切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不粘.