藕条煮几分钟能熟 藕条煮多久能熟
作者&投稿:励阳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
藕条煮几分钟能熟 藕条煮多久能熟
1、莲藕焯水煮5分钟能熟。
2、主料:莲菜(藕)1根。
3、辅料:油15ml、白醋45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。
4、莲菜洗净用刮皮刀刮皮。
5、莲菜切成2-3毫米的薄片。
6、锅里倒水烧开放入莲菜片,焯5分钟捞出。
7、熟莲菜放入冰水里冰几分钟
8、莲菜控水放入盆里,加入醋调匀。
9、加入盐,白糖搅拌均匀。
10、干辣椒切小段放在莲菜上,热一勺油泼在干辣椒上。
11、搅拌均匀。
12、摆盘。
银果隆舒: 多久能把莲藕煮熟通常情况下,我们在煮莲藕的时候只要在水开之后继续煮五到十分钟就能熟了,不过这个时间会因为莲藕的厚薄、大小以及锅的种类而发生改变,所以它是没有办法给出一个固定值的. 我们平时在煮莲藕的时候,如果喜欢莲藕的口感粉一点的话,就可在水开之后继续把它煮十几分钟,如果希望它口感脆一点的话,就只需要在水开之后继续把它煮三五分钟. 莲藕可以分为两个种类,它们分别是白藕和红藕,白藕是莲藕中口感比较脆的,我们如果是做炒菜的话就比较适合买这种莲藕.如果是要煮汤的话,则适合买口感更粉的红藕.
新晃侗族自治县19539581113: 藕炖多久才能炖烂 - ?
银果隆舒: 秋冬季时节是吃藕的季节,连藕的类型非常多,不一样类型的藕做法也是不一样的,一些连藕合适炒着吃,还一些连藕合适炖着吃,还一些连藕合适拌凉菜吃,冬天很多人喜爱熬汤喝,能够滋补养生人体,但是再用藕煲汤的情况下,藕烧煮的时...
新晃侗族自治县19539581113: 藕要煮多久 - ?
银果隆舒: 吃脆煮2~5分钟~~喜欢吃软的就煮10来分钟
新晃侗族自治县19539581113: 莲藕要煮多久才熟 - ?
银果隆舒: 喜欢吃脆的莲藕水开以后要煮2-5分钟,喜欢吃粉的莲藕水开以后要煮10多分钟.
新晃侗族自治县19539581113: 做凉拌藕片,藕片需要煮几分钟? - ?
银果隆舒: 要先将藕皮刮干净,再放水中漂净,煮时先不要放盐,大约煮5-8分钟,待做好后才放盐,放盐后记得马上盛入放凉水碗哦,这样就不会变黑了,还好吃.
新晃侗族自治县19539581113: 莲藕要煮多久才熟,莲藕怎么煮才不会变黑 - ?
银果隆舒: 莲藕因富含铁质和单宁,切开或去皮后很容易氧化变黑,因此要想办法阻止其因氧化而变黑.要防止莲藕氧化,可把切好的莲藕放在淡盐水中浸泡一段时间.然后用清水清洗后,再把莲藕放到清水中,在清水中倒入1-2滴白醋,再放入莲藕浸泡,即可保持原有的色泽.若莲藕一次没有用完,可覆上保鲜膜,特别是将切口的部分包覆好,放入冰箱冷藏保存,大约保鲜一个星期.
新晃侗族自治县19539581113: 怎么把快速藕炖烂 - ?
银果隆舒: 首先要挑粉的藕,就是表面比较粗大,颜色比较深那种~因为有种偏白色藕是爽的,这么煮都不软的哦~把藕切了之后用热水泡它半个小时或用水烫熟它,煮的时候再用其他配料下去煮15分钟就够软了. 藕有湖藕和菜藕,炖用湖藕,炒用菜藕.现在市场上带泥的,胖胖的一般是湖藕.洗干净的就看颜色,湖藕颜色比较深,菜藕则比较白.自己不能区分的话也可以问菜贩.湖藕要买那种胖胖的,肉质比较厚的,这样炖出来的藕才会比较粉、烂.
新晃侗族自治县19539581113: 各位各位,谁知道藕需要煮几分钟啊 - ?
银果隆舒: 藕片切薄些,过水的话1-2分钟,翻炒半分钟就熟了.藕片生的都可以吃的,想吃粉一些的可以多煮,吃脆一些的就少煮.
新晃侗族自治县19539581113: 莲藕要焯多长时间算熟了? - ?
银果隆舒: 开水焯8-9分钟
新晃侗族自治县19539581113: 凉拌藕片要多长时间要煮多长时间 - ?
银果隆舒: 这要看藕是嫩还是老,还有自己喜欢什么口味.一般外面卖的藕片,就是煮开以后几分钟就好了,半生不熟的,嚼起来有韧性