一袋随园炸的花生米到底里面有没有放防腐剂
因为花生它含油很高，不容易坏的，不用添加防腐剂之类的。
防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。
一袋随园炸的花生米到底里面有没有放防腐剂
没有。因为花生它含油很高，不容易坏的，不用添加防腐剂之类的。防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。
求红楼梦里所有出现的的食谱。。。
配料:桃仁5克、杏仁5克、腰果5克、榛仁5克、松仁5克、榄仁5克、花生仁5克、莲子5克、板栗5克、五香豆腐干5克、鲜蘑5克、香菇5克、红绿青椒16克、鸡蛋一个。 调料:花生油100克、糟酒30毫升、鸡油15克、酱油10毫升、盐3克、糖2克、绍兴黄酒25毫升、水淀粉30克、鸡精03.3克、清汤100毫升、葱姜蒜各适量。
麻辣花生的做法
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麻辣花生米的做法
1、辣椒干10个加花椒1克煮5分钟关火。2、加入花生米泡一个小时（让花生有麻辣的感觉）。3、去掉花生的表皮。4、沥干水份。5、放冰箱冷冻半个小时。6、下油锅炸熟。7、锅中放另外的10个辣椒干和1克花椒。8、倒入花生慢慢炒出香味加入盐和糖即可。
京剧中都有哪些角色?分别叫什么?比如什么花旦啊
如供一碟花生米代表生行,一碟鸡蛋代表旦行,一碟盐末代表未行,一块豆腐代表丑行。这种以五种供品代表五个行当的祭祀方法应该比较久远,因为在这种祭祀中末行还是以独立的行当而存在,到本世纪初,末行便已并人生行,失去其作为行当的独立性。 ◆末行扮演中年以上男子。在北杂剧中,末称"末泥"或"末尼色",泛指末本正...
史上10位最著名资深吃货 看完你还敢自称吃货吗?
不过花生米跟豆腐干同吃到底有没有核桃滋味,奴家还没试过呢。 1. 袁枚:吃货+烹饪专家 袁枚更是不用说,《随园食单》完全就是清代日常饮食菜谱大全。会做饭的吃货最可爱,更何况袁枚还是烹饪专家。 《随园食单》这本书不但详细描述了326种南北菜肴饭点,而且还介绍了种种烹饪技巧。从选材到品尝,美食的酝酿到诞生...
这些菜谁会做???全羊宴里的??
二道菜:爆炒玲珑、五关锁、天花板、炸血丹、蜜蜂窝、八宝袋、拔草还园、金鼎喇嘛瓜、凤头冠、红白旗子、彩凤眼、开泰仓、龙门角、鹿挞尸、烩虎眼、青云登山、提炉顶、苍龙脱壳、犀牛眼、炸鹿尾儿点心:喇嘛糕、香菜托、冰糖薏仁米、羊肉烧麦、炸蒸两合汤:里脊丝氽酸菜粉...
沭河名字的由来?
回答：沭阳县地处江苏北部,隶属地级宿迁市,辖38个乡镇(场),县域面积2298平方公里,耕地204万亩,人口174万,是全省人口最多、陆域面积最大的县。 沭阳历史悠久,人文荟萃。春秋时属鲁国,战国时建郯子国,西汉武帝时置厚丘县,北周武帝建德七年(公元578年)置沭阳县,因县治位于沭水之阳而得名。境内颜集...
如何制作麻辣花生
如何制作麻辣花生 好吃的麻辣花生的做法主料：大粒红皮花生米500g辅料：油50g,干辣椒30g，干青花椒5g，盐。A 花生淘净，吹干水分。平铺大盘里，蒙上保鲜膜。入微波炉高火转2分钟，取出翻一面，接着再转2分钟。取出置冷，搓去皮，把皮扬净待用。B 辣椒去蒂，清水冲去土，沥干水分。再剪成两段。
林清玄是当代著名作家,他的散文一向以“清而不玄”、富含哲理而深受人们...
有时候抽象的事物也可以让我们感知,有时候实体的事物也能转眼化为无形,岁月当是明证,我们活的时候真正感觉到自己是存在的,岁月的脚步一走过,转眼便如云烟无形。但是,这些消逝于无形的往事,却可以拿来下酒,酒后便会浮现出来。 喝酒是有哲学的,准备许多下酒菜,喝得杯盘狼藉是下乘的喝法;几粒花生米和盘豆腐干,...
蔺朗迪维： 在家里做油炸花生米的时候不要放入防腐剂,反腐剂对人体总归是不好的.油炸花生米基本上花生米的水分炸干了,在花生米上撒上一些咸盐搅拌均匀就能起到杀菌的作用,可以放在冰箱保存好多天.
武夷山市19472884606： 装油炸花生的密封袋会爆裂是怎么回事 - ？
蔺朗迪维： 第一、花生里本来含有油分和水分,油炸之后水分遇到高温会蒸发出来第二、由于花生没有完全冷却,袋里的空气受热体积会膨胀因此炸完以后应该放在阴凉处凉一下再装在袋子里,
武夷山市19472884606： 炸过的花生放袋子里容易保存还是,通风的 - ？
蔺朗迪维： 很多人喜欢吃嘎嘣脆的油炸花生米,但油炸花生米暴露在空气里短时间就容易受潮,回潮后的油炸花生米就失去酥脆的口感了,这让很多吃货们只能限量现吃现炸,很是麻烦.其实,可以一次多炸一些,只要保存方法得当,让油炸花生米隔绝水...
武夷山市19472884606： 炸好的花生怎样保存不会变质? - ？
蔺朗迪维： 怎样保存花生米家庭保管花生米有一种简易的方法,即先将花生米摊晒干燥,扬去杂质,然后用无洞的塑料食品袋密封装起来.每袋装1—1.5公斤.密封之前,将几块剪碎的干辣椒片放入袋内.这样封好后放置在干燥通风处,可使花生米在一年内不坏,从而达到防潮、防霉、防虫的目的.另一种方法,就是将花生米放入开水中烫一下,迅速取出晒干.这样可以将表面细菌杀死,也能收到防虫防霉的效果.(
武夷山市19472884606： 油炸花生米,大家都是放盐还是放糖 - ？
蔺朗迪维： 油炸花生米,一般是放盐比较好,味道比较好.油炸花生米的做法: 1. 花生米清水冲洗干净,控水. 2. 准备平底锅,无水状态. 3. 平底锅内倒入适量油,紧接着倒入花生米. 4. 用锅铲搅动花生米,均匀受热. 5. 花生米炸一会之后 很多表皮都会有小裂开,这种状态基本就可以了. 6. 用干净无水的漏勺捞出花生米. 7. 放到干净无水的容器里,晾凉. 8. 等到花生米晾凉之后,撒些细盐拌均匀.
武夷山市19472884606： 随园麻辣花生的做法?？
蔺朗迪维： 原料:花生100克、辣椒干20个、花椒2克. 盐1小匙、糖1小匙. 操作: 1、辣椒干10个加花椒1克煮5分钟关火. 2、加入花生米泡一个小时(让花生有麻辣的感觉). 3、去掉花生的表皮. 4、沥干水份. 5、放冰箱冷冻半个小时. 6、下油锅炸熟. 7、锅中放另外的10个辣椒干和1克花椒. 8、倒入花生慢慢炒出香味加入盐和糖即可.
武夷山市19472884606： 炸好的花生米放多长时间可以放进食品袋里 - ？
蔺朗迪维： 冷却以后就可以放进去了.
武夷山市19472884606： 炸的花生米能保存多久? - ？
蔺朗迪维： 一般的油炸花生米,放12个小时后,再吃就不酥脆了,很容易受潮失去原来酥脆的口味.最多放一个礼拜,或者放到速冻层保鲜. 油炸花生米所需材料:主料:花生米250g 辅料:色拉油适量、盐适量 具体做法: 1、花生择去坏粒,洗净落灰,放在篓子里沥干水分. 2、油锅刷洗干净,色拉油倒入锅中. 3、将煤气炉火打开,开小火,倒入沥干水分的花生粒. 4、用锅铲将花生不断的翻炒,使花生粒受热均匀. 5、一直保持小火翻炒花生,当花生水分炒干的时候,会发出噼啪的爆裂声,仍然继续翻炒到闻到花生香,马上起锅,撒盐拌匀,晾凉后食用. 参考资料:百度百科-油炸花生米
武夷山市19472884606： 油炸的花生米,放在保鲜盒里可以放多久?怎么判断它是否变质? - ？
蔺朗迪维： 熟花生米只要放在密封的瓶瓶罐罐里,一般是不会变质的.如果发现有变质了的,那就是生的时候就坏了,再炒熟的.辨别的方法是看外观,变质了的花生米的表皮颜色就变了,里面更加变色了. 还有,如果熟花生米软了、不脆了,是受了潮的缘故,只要再炒一下、冷透了就脆了.
武夷山市19472884606： 油炸的花生米保存在什么里面才不会变软 - ？
蔺朗迪维： 从理论上来说,真空环境或者密封状态下就不会变软. 实际上家庭里很难做到这点,那么就有两个小技巧 第一是炸出来后喷一点高度酒在花生上,这样会比平常保存的久一点 第二就是尽量找一个密封的瓶子装 最后就是自己吃的话,少炸一点吧
