炸花生米裹面粉
家庭如何做虎皮花生
、面粉适量、十三香少许。1、锅中放油烧热，放入花生米炒制微黄，可以让花生米口感更酥脆。2、炒好的花生米捞出，放入鸡蛋、盐、十三香、面粉搅拌均匀。3、将裹好面粉的花生米放入漏勺中，漏掉多余的干面粉，以免干面粉影响炸制效果。4、将裹好的花生米炸金黄色即可。5、装盘晾凉后即可食用。
那种花生豆外面裹了一层面油炸怎么做的?
做法：1、鸡蛋打散，花生米放入鸡蛋液中，挂上鸡蛋糊。2、面粉、糯米粉、粘米粉、十三香混合，将裹上鸡蛋液的花生米放入粉中，不断地颠簸，让每一颗花生米上都均匀地沾上粉。花生米可分几次分别裹。3、小锅中倒入植物油，烧至5成热，将过好粉的花生米一粒一粒地放入油中，小火炸焦。出锅晾凉...
有种花生,外面包裹一层面,有甜的,有辣的,求这种花生的做法。
2、原料处理 ⑴把糖用60-70℃温水化开备用。⑵把干面粉与苏打粉拌均，将食盐拌入。⑶将炒至八成熟的花生米倒入直径50-60厘米的大面盆，用饭勺将化开的糖水(大约一勺即可)把花生米拌湿，以不往下淋糖水为度，一人浇糖水，一人端盆，地上可铺一麻袋垫着盆底，边浇糖水，边晃动盆，让糖水均匀地...
裹衣花生的做法
裹衣花生的做法，先在锅中倒油，倒入花生一直翻炒。白糖小火慢煮，煮到冒泡。炒好的花生倒进糖水翻炒，关火放凉即可。1、锅烧热，倒入芝麻油，烧热一会儿，然后倒入花生一直翻炒。2、可以炒得久一点，但别焦了 3、小火慢煮，煮到冒泡。4、把炒好放凉的花生，倒进糖水里翻炒一会儿关火，慢慢...
香酥脆皮花生的家常做法大全怎么做好吃视频
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炸花生米前要洗吗 炸花生米要洗吗
花生米需要清洗后再炸。主料：花生500g 辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、五香粉适量、面粉适量 1、花生洗净控干水分。2、磕入鸡蛋搅拌均匀。3、再放入五香粉，盐搅拌均匀。4、加入面粉搅匀。5、让花生全都裹上面粉。6、锅烧热放入适量的油，油烧至五成热后放入调好的花生米。7、小火慢慢的炸至...
香酥花生米的做法步骤图,香酥花生米怎么做
做法 1.将花生米的皮搓掉（我就是没搓，致使面裹上以后在油锅内脱壳）备用，锅内放水烧开下糖，熬到冒泡（不要熬的时间过长）。2.将中筋面粉 玉米淀粉 苏打粉 糖粉（糖粉不放也可以） 盐 五香粉 黑胡椒混全均匀，放在托盘里。3.然后把花生米裹上糖水，沥干。放入混合面粉中均匀沾上面粉，筛...
脆皮花生怎么做好吃又简单?
3、打入一个笨鸡蛋，再次搅拌均匀，让蛋液均匀的裹满花生米。4、再准备半碗面粉，边倒边搅拌，继续为花生米裹上一层“外衣”。5、达到花生米干燥无水的状态即可，如图所示，把花生米装进筛子中，抖掉多余的面粉残渣。6、用筷子测试一下油温，周围有密集气泡...
裹衣花生的做法
做法：1、准备一个小碗，放入适量面粉、少许小苏打，加入清水搅匀成糊状。2、花生米冲洗干净后，静置沥水。3、沥干水的花生米放入面糊中拌匀。4、小锅到入葵花籽油，烧至三成热。5、将裹有面糊的花生米放入锅中炸制，并用筷子将其拔散。6、炸至花生米表面金黄。7、捞出沥干油，待用。8、将锅中...
花生米怎么做好吃,有几种特色做法?
花生米比较常见的吃法有油炸花生米,老醋花生,水煮花生米等等,接下来我就分别说一下几种花生米的具体制作方法。 做法一,老醋花生。 准备食材: 花生米,洋葱,青辣椒,红辣椒,醋,白糖,姜,葱,香菜,生抽,盐。 烹饪步骤:做法二,脆皮花生米。 准备食材: 花生米,面粉,淀粉,盐,鸡精。 烹饪步骤: 做发三,油炸...
孝南区薄芝回答： 挂霜花生仁的制作材料: 主料:花生仁(生)250克 调料:白砂糖100克,淀粉(玉米)30克 挂霜花生仁的做法: 1. 将花生仁放入油锅中炸熟,捞出稍晾; 2. 花生仁去掉外皮并沥干; 3. 炒锅内放入清水、白糖,用小火加热至糖浆冒泡; 4. 把花生仁放入锅中,迅速用锅铲不断翻动; 5. 同时均匀地撒入少许干淀粉,使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可.
拱态18472019778问： 怎么炸面粉花生米,就是花生米外面包裹一层面粉的? - ？
孝南区薄芝回答： 准备材料:花生、白糖、玉米淀粉、水.一、300克花生放入175度烤箱中烤15分钟左右,烤熟晾凉备用. 二、玉米淀粉放进微波炉高火1分钟,半分钟取出搅拌下备用. 三、在炒锅中放入180克白糖和130克水,开中小火使白糖融化在水中,期间不停地顺一个方向搅拌至糖浆冒出粘稠的白色泡泡时转小火. 四、加入熟花生搅拌均匀. 五、接着用面粉筛筛入熟淀粉迅速的搅拌均匀即可. 六、平铺烤盘晾凉,一定要等彻底晾冷之后再吃,否则口感不够松脆.
拱态18472019778问： 怎样炸用面裹花生米 - ？
孝南区薄芝回答： 材料:盐适量 鸡蛋一个 豆粉(红薯粉)用水泡散,水不要太多,牵丝就可以了 ; 面粉, 步骤:把鸡蛋打入花生米中,不要蛋黄,搅匀,加适量的盐,搅匀;在加泡了的豆粉,这个千万别放多了,搅匀后在加上面粉,面粉就要多加些了,加到用手搅不粘手就可以,也别太干很了;然后锅里倒油,最好是菜籽油,多倒点,油烧辣了,关火待油冷至8成热了就把调好了的花生米倒进去,然后马上开火(中火),再用筷子轻轻的把花生米搅散开,再小火慢慢的炸至花生米熟
拱态18472019778问： 炸花生米(裹面)的家常做法怎么做好吃 - ？
孝南区薄芝回答： 用料 主料花生300克辅料 花生油 20克 盐 3克 白酒 几滴 水 适量 炸花生米的做法 1. 巧炸花生米的诀窍一:花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑2. 诀窍二:冷锅里放入适量花生油,不要...
拱态18472019778问： 花生怎么裹面 然后油炸 - ？
孝南区薄芝回答： 先把花生入油锅炸熟,再把面粉加适量水、调料调匀,把花生放面粉里面裹上一层薄薄的面粉,然后再用漏勺把裹上面粉的花生放入热油中炸制而成
拱态18472019778问： 花生上拌面粉下锅炸,怎么操作面粉裹的均匀 - ？
孝南区薄芝回答： 可以将面粉倒入稍大一点的圆盘中,然后倒入花生,再晃动圆盘使花生均匀裹上面粉.
拱态18472019778问： 面粉包花生油炸怎么做 - ？
孝南区薄芝回答： 做法如下:材料:主料:花生粒200克配料:面粉 20克、粘米粉 10克、蒜米汁 1汤匙、小葱汁 1汤匙、五香粉 半茶匙、盐 2茶匙、幼糖 1汤匙、蛋 半粒、油 半茶匙、面粉 30克、粘米粉 30克.步骤:1、将花生粒洗净后,沥干水份.2、将配料混合拌均匀,放一边至少20分钟,将花生米放入拌匀.3、将面粉、粘米粉料混合均匀,把拌匀的花生米倒入搅匀后,放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉.4、热油,将搅匀的花生米投入,以温油炸至浅黄色捞起,放在吸油纸吸干油,待凉后收好在不透风罐子即可.
拱态18472019778问： 面粉炸花生米的做法 - ？
孝南区薄芝回答： 花生裹着面粉在油里炸
拱态18472019778问： 将花生外面裹一层面怎么做 - ？
孝南区薄芝回答： 这是挂霜花生.挂霜花生的做法:材料:花生200克、白糖80克、干淀粉15克、清水40克左右(喜欢糖衣厚一点的就多放点糖,喜欢薄一点的就少放点糖)1.将花生米烤箱180度12分钟烤熟,也可以放入锅中小火炒熟;2.凉后两手对搓将花生皮去掉,也可以不去皮,红白相称更漂亮;3.锅中放入清水和白糖小火熬制到糖化开;4.糖化开后还有很多水分,这时会起大的泡沫;5.改中火继续,等到水分快熬干起小泡,糖汁变浓稠时,倒入花生小火快速翻炒均匀;5.马上撒上干淀粉翻炒均匀关火,倒入干净的大盘子中,凉后洁白如霜.
拱态18472019778问： 油炸花生米用鸡蛋面粉怎样调制才好吃? - ？
孝南区薄芝回答： 油炸花生米用鸡蛋面粉调制方法:用料 : 花生米500克、面粉400克 、白糖适量 、鸡蛋一个.做法步骤:一:花生米洗干净,用开水烫一下.二:沥干水分,放入白糖,鸡蛋拌匀!白糖的量我随便放的,放了4勺糖,甜度正好.三:放面粉,继续拌匀!面粉也放了4勺.四:锅里倒油,烧开!放花生米,调小火,炸至定型的时候用锅铲尽量弄散开一点.五:然后转大火,一边炸一边搅拌!炸至金黄色捞出即可.
