电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能 电饭煲蛋糕怎么做不粘锅

作者&投稿:陀钢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能?大部分电饭煲都是没有蛋糕键的,除非是比较高科技的电饭煲,如果你也想试试做电饭煲蛋糕,可以看看我提供的电饭煲蛋糕怎么做不粘锅小技巧。

电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能 

电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕,只需将电饭锅按到煮饭键即可,如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口,然后再重新按下去,一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多,可以再重复按下弹起焖10分钟左右。

电饭煲蛋糕怎么做不粘锅

想要电饭煲蛋糕做出来不粘锅,在倒入蛋糕液前要先在锅底上刷上一层油,另外建议先将电饭煲预热5分钟左右。不过现在的电饭煲基本上是在内胆里有一层不沾膜,只要不破坏一般也不会粘锅。 

另外做好的蛋糕也不宜马上开盖,待焖上十几分钟后再开锅,这样既可以让蛋糕做出来不粘锅,而且不易回缩塌陷。

电饭煲做蛋糕需要多长时间 

一般用电饭煲做蛋糕的话,按电饭煲的煮饭键,大概需要20到30分钟左右的时间,电饭煲就会跳闸了,然后等电饭煲跳闸之后再焖个10到15分钟左右,一般情况下蛋糕就可以做好了。

电饭煲蛋糕的简单做法

材料:面粉90克、鸡蛋5个、牛奶50克、油50克、糖80克(50克放蛋白,30克放蛋黄)

做法:

1、准备好所有材料,蛋清蛋黄分离,白糖分为两份,然后开始打蛋清;

2、打蛋清,50克的糖分为三等份三次放,打到气泡变大放入三分之一糖,气泡变细腻再放入三分之一糖。打到干性气泡了倒入剩余的糖,也就是打蛋器拿起来能立两小勾勾,打蛋盆倒过来蛋清不掉就可以了;

3、接下来用手动打蛋器打蛋黄,把30克糖放入蛋黄打,打到颜色变黄一点就可以陆续放入牛奶打,然后放入玉米油打均匀,用面粉筛筛入面粉,打蛋器打到无颗粒就行,蛋黄部分也完成了;

4、接下来把三分之一蛋清倒入蛋黄,搅拌均匀,继续倒入三分之一搅拌均匀,最后全部倒入搅拌;

5、接下来把电饭煲摁煮饭键预热,用刷子刷油,这样防止粘锅,预热一会就可以倒入了,用刮刀刮干净,把电饭煲震一下,除去气泡,然后就摁煮饭键,20分钟之后就可以拔掉电源了;

6、出锅拿个盘子倒扣,香喷喷得蛋糕就可以切块开吃了。




电压力锅制作面包时,锅没有不回包键,请问蒸多少时间?
电压力锅做蛋糕没有蛋糕键要掌握好做蛋糕时间 电饭煲焗蛋糕 材料: 鸡蛋8只, 面粉1.5饭碗, 自发粉"self- raising flour"一茶匙, 白砂糖1饭碗, 云呢拿油2滴 (1) 用筷子打鸡蛋约15至20分钟, 直至鸡蛋起泡黏住筷子, 代表鸡蛋内的空气充足, 如以电动打旦器协助, 只需2分钟.(2) 将面粉及自发粉...

电压力锅没有蛋糕键怎么做蛋糕
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电饭煲蛋糕按煮饭键是40分钟,但为什么要一个半小时才跳闸?
可能是接触不良,然后饭没熟。也可能是调节器坏了,那样的话没事,你可以开锅看看饭是否熟了,然后手动调节

如何在电饭煲中制作蛋糕?
要制作饭煲蛋糕,首先将蛋黄与蛋清分开。蛋黄需在无水容器中打散,加入适量牛奶搅拌均匀,接着加入玉米油继续混合,再筛入低筋面粉,直至形成浓稠且顺滑的蛋黄糊。蛋清的处理更为关键。在蛋清中加入少许白醋,打出粗泡后,分次加入白糖,打发至干性状态,即打蛋器提起时形成小尖角。这时,将三分之一的...

电饭锅蛋糕的做法?
如果你是完全按照这个配方来的,就不需要调整了。将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄,轻轻搅拌,不能顺着一个方向搅拌,这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里,继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆,倒扣在碟子上,必须要将蛋糕倒扣,等凉后再翻回来切开,否则会瘪下去。

饭煲蛋糕的做法
2、蛋清处理蛋清加入几滴白醋打到粗泡状,加入三分之一的白糖,将泡沫打成细腻状后再次加入相同含量的白糖打发至干性,提起打蛋器呈小尖角状,挖出三分之的蛋白与蛋黄混合搅拌均匀,再与剩下的蛋白翻拌均匀。3、饭煲制作将电饭煲按煮饭键加热1分钟,把蛋糕糊倒入饭煲内胆中,撒上适量的果干,之后按煮饭...

电饭煲做蛋糕煮多长时间?
将打好的蛋糊倒入预先涂上油的电饭煲内胆中。关上电饭煲盖子,按下“煮饭”按钮开始烹饪。约20分钟后,打开盖子检查蛋糕状态,如果表面已经凝固,则可以继续烤制。每隔10分钟左右,用牙签插入蛋糕中心来测试是否熟透。如果蛋糕熟透了,牙签插入后不会带出粘稠的蛋糊,就可以关掉电源。最后,等待蛋糕完全冷却...

我用电饭煲做蛋糕跳一次再按就按不过去了怎么办
首先你用的饭煲是不是有蛋糕功能的饭煲,如果是通常情况下是产品自动过热保护,反复操作就自动保护了,对于做饭也会遇到这种情况,所以要电饭煲自己做完蛋糕后自动保温,建议不要再次按下去,如果发现做蛋糕的效果不理想才多次按,可以投诉厂家改善或者更换。祝你生活愉快!

电饭煲怎么做蛋糕
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怎样用美的电压力锅做蛋糕
方法如下:第一步、取3个鸡蛋的蛋清放在一个大一点的盆里(根据人数可以增加鸡蛋数量)第二步、放入适量的奶油和蜂蜜用打蛋器将蛋清打至泡沫状(盆口向下倒不出来为好)第三步、将打好的蛋清沿压力锅内胆中间部位倒下,让自己散开,第四步,盖好压力锅锅盖,按蛋糕健(或者自己调节到1-2分钟)...

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仇生可氟: 有相关蒸的键就行,蛋糕用电饭煲来制作只能用蒸的方法制熟.蒸蛋糕吃起来蓬松柔软.

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仇生可氟: 可以选择煮饭功能键.

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仇生可氟: 电压力锅没有蛋糕按键,想要制作蛋糕,可以按照以下办法1. 按煮饭键,其实电压力锅制作蛋糕和电饭锅制作蛋糕原理相似,都没有专业制作蛋糕的功能,但煮饭键可以代替,出锅前用牙签扎一个小孔,看是否会粘连蛋糕来判断是否蒸熟.2. 笼屉蒸,我更喜欢这种方式,把蛋糕液体放入不锈钢容器,放入蒸锅蒸45分钟,这样制作的蛋糕更加柔软,有呼吸感.希望采纳

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仇生可氟: 可以做的,用煮饭键就可以了. 电压力锅做蛋糕参考方法步骤: 1、取4个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离在两个碗中,然后将蛋清搅拌. 2、取5根筷子用力的搅打蛋清,为了突出甜味,放一点点盐和一勺糖,继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺...

新林区13872224932: 我家里现在用的电饭煲没有蛋糕键,可以做蛋糕吗? -
仇生可氟: 可以的,一般的电饭煲都是可以做蛋糕的

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仇生可氟: 普通电饭煲做蛋糕手法不娴熟的话成功率不太高的.你可以搞一个有专门蛋糕功能的电饭煲.比如我家用的奔腾电饭煲就有蛋糕功能,平时做蛋糕都是把材料往里一放,然后按一下键它就自动做了,很方便,也不用待在边上一直守着.而且我家...

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