星级酒店“小时工”管理问题及对策

作者&投稿:枝勉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我在五星级酒店做小时工,发现服务生和领班很能装,咋回事儿呢?~

首先,五星级酒店的领班和服务生,不可能拿客人撒气的。还想不想混了。
其次,倒是对小时工脾气没那么好是正常的,大家都是工作的,人家凭什么对你低三下四的?
而且说实话你别不愿意听,宴会厅小时工一般人比较多,素质也参差不齐,一场宴会下来有一个细节没安排好,客人就要投诉的。没有办法,有时候只能这样管理。
你既然做这个工作了,其实放平心态就可以了,把分配给自己的任务做好,也是能学到东西的。

要解决这个问题需要从以下入手:
1、建立明确的责任制度。
2、考核监督执行力度。
3、营造温馨关爱环境。
4、大开赏罚宣传,增进你追我赶。
5、领导带头,以身作则!
希望可以帮到你!!!!!!!!


星级酒店“小时工”管理问题及对策
(一)星级酒店“小时工”的概念 “小时工”是指某些以小时为计算单位来获得收入的劳动者。小时工具体有三层含义:第一,小时工指的是按小时计费的一种家政服务或工作;第二,小时工指的是从事按时间计费的工作或家政服务的人员,一般为兼职性质;第三,“小时工”可以与一个或一个以上用人单位建立劳...

我在五星级酒店做小时工,发现服务生和领班很能装,咋回事儿呢?_百度知 ...
首先,五星级酒店的领班和服务生,不可能拿客人撒气的。还想不想混了。其次,倒是对小时工脾气没那么好是正常的,大家都是工作的,人家凭什么对你低三下四的?而且说实话你别不愿意听,宴会厅小时工一般人比较多,素质也参差不齐,一场宴会下来有一个细节没安排好,客人就要投诉的。没有办法,有时...

大连五星级酒店宴会撤桌小时工靠谱吗?
靠谱率90%,年底年会比较多,人手不够用,大多都会请小时工,仅是摆台,撤台,传菜之类的,服务客人由酒店员工出马。

酒店小时工领队工资怎么算
根据工时计算。根据查询知乎显示,酒店小时工领队工资根据工时计算,将一天的工作时间(8小时)作为计算基础,按照约定的日工资标准进行计算。

现在五星级酒店办喜宴,招小时工多少钱一小时。
一般小时工10块到23块之间吧,看是做哪种的,一般比较高档的地方,小时工工价也会高些。

我在酒店正式工 他按小时工有没有 违法 劳动法?
如果你是酒店的正式员工,你就需要按照你们签订的劳动合同结算工资,如果他按小时工的工资给你,他就已经违反了劳动法,你可以去当地的劳动局进行投诉。

饭店小时工需要每天上班吗
需要每天上班。小时工通常被雇佣来满足饭店在不同时间段的人力需求,在忙碌的时候能够提供更多的劳动力,工作和收入也比较灵活,这种特别的灵活性,有时候需要短迅地作出调整,通常都是在一天内完成而不是多天来更改班表。饭店小时工是指在餐厅、酒店等餐饮服务场所从事短期雇佣的临时员工,也称为临时工或...

金九银十婚礼季,酒店宴会爆满,如何填补熟手小时工大缺口?
1、考勤管理:临时工和全职员工统一管理,解决用工信息虚假问题。2、客房管理:客房检查、打扫记录、数量统计、工作效率分析,不同标准房间工资核算,手机端操作,提升客房卫生服务品质。3、就餐管理:方便酒店对用餐人次及餐次进行有效监督,并及时控制就餐成本。4、用工申请:在内部审批、用工成本预算、...

酒店与小时工一定订立书面劳动合同吗
酒店与小时工不一定订立书面劳动合同。小时工属于非全日制用工,根据法律规定,非全日制用双方当事人可以订立口头协议。从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同。《中华人民共和国劳动合同法》第六十八条非全日制用工,是指以小时计酬为主,劳动者在同一用人单位一般平均每日...

五星级酒店打小时工一小时就九块钱 所谓的中介吃五块钱
就是名码标价,不是坑也无法给他干的,每小时9元中介要去5元剩4元,一天8小时32元钱干一天不够自己吃饭的。

蚌山区13053946090: 酒店临时工如何管理好 -
亓顺呋咱: 老板与员工临时性的合作,下属自然也不会掏心掏肺的为你工作.别说是临时工,就是正式工也未必为你真的卖力.如果真想管理好临时工,就先把临时工当正式工对待,要想用好一个人的双手,就必须先拥有这个完整的人,要想拥有这个完整的人就必须先影响他的心.士为知己者死,女为悦己者容;你心理装着几个人就能成为几个人的领袖.不要指望靠管理就能管住员工,管理制度再好,只能管住员工的手和脚,但是管不住员工的心;人在哪里不重要心在哪里才重要.因为酒店产品不是老板与客人之间产生的,她是员工与客人之间产生的;老板的理念再好也只能靠员工给你落实执行,员工不认可强制员工去做,只会适得其反背道而驰.

蚌山区13053946090: 酒店临时工的问题
亓顺呋咱: 1、只要签订劳动合同就表明你们存在劳动关系,不管是临时工还是正式工,都一样受《工伤保险条例》的保护.故当你受伤的时候(照你说的),是属于工伤. 2、你买的膏药,可能不好报销,因为那是你自行购买,没有任何医疗证明. 3、建议你最好去有资质的医院(例如县级医院)看,以医生的诊断说明书为依据,一般来说医生会根据具体情况要求你使用什么药物及休息时间,你可以据此休息和用药. 4、如果酒店没有按照医生的要求给与休息时间及报销医药费(休息时间,基本工资公司照付),则你可以去当地的劳动仲裁委员会投诉. 5、如果酒店有给你投保(医疗保险),可以让酒店为你办理相关的医疗报销服务.

蚌山区13053946090: 上海各大酒店现在对小时工的需求量大吗? -
亓顺呋咱: 各大酒店的人员配置基本上都是按需配置的,因此,对于小时工的需求不一定很大.但是,在一些中小型的酒店业经营单位,由于在人员配置上的简化,以及一些突发性任务和日常积累的未处理的任务,所以,对小时工的需求还是很明显的.例如,在一些酒店业的中小型经营单位,很少配置专职的室内装饰维修工、水电暖维修工、家具维修工,日积月累的待处理问题,就急需聘用有能力的小时工来处理这些问题.虽然是小时工,但是在这些单位中,留给小时工的工作任务量,有很多都是需要一个月以上的工期才能完成的.

蚌山区13053946090: 关于钟点工的问题,最好提供相关法律,谢谢! -
亓顺呋咱: 可以,如果你们没有签合同,你们就不存在雇佣关系,所以您可以随时辞职,但如果在这段时间酒店为你提供一些吃住行方面的行为可能需要您自费.这方面法律也不好鉴定,但绝对不会因你想辞职而辞不了职,只要没签合同,酒店没有权利限制你.不懂继续追问,望采纳,O(∩_∩)O谢谢

蚌山区13053946090: 什么叫跳空高开什么意思,特别是空是什么意思?
亓顺呋咱: 跳空高开就是开盘价高于昨日收盘价一定的幅度.这个空的意思是股价不连续有空缺.

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