小笼粉蒸牛肉营养成分
小笼粉蒸牛肉是一道营养丰富的菜品，它的热量含量为862.96千卡，热量的分布主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物。每100克的牛肉提供了54.83克蛋白质，这有助于肌肉的修复和生长。其中，脂肪含量为44.81克，尽管脂肪较高，但含有不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
碳水化合物含量为61.94克，能满足日常能量需求。膳食纤维含量为2.30克，对于维持消化系统的健康至关重要。此外，小笼粉蒸牛肉富含多种维生素，如维生素A为98.40微克，胡萝卜素高达487.20微克，有助于视力保护和抗氧化。硫胺素和核黄素分别达到0.26毫克和0.49毫克，有助于神经系统功能的正常运行。
维生素C含量为25.70毫克，能增强免疫力；维生素E含量为14.97毫克，具有良好的抗氧化效果。矿物质方面，钙含量为164.53毫克，有助于骨骼健康，磷为465.05毫克，而钠2144.36毫克，注意控制食盐摄入。镁为137.93毫克，铁含量为13.14毫克，对血红蛋白的生成有帮助。锌和硒的含量分别为11.90毫克和9.35微克，对于免疫和抗氧化同样重要。
铜和锰分别为0.50毫克和2.57毫克，这些微量元素对身体机能也有重要作用。钾的含量高达976.48毫克，有助于维持心脏和肌肉功能。维生素B6、泛酸、叶酸和维生素K的含量分别为0.01毫克、0.04毫克、13.10微克和0.70微克，这些维生素对细胞生长和代谢至关重要。
最后，小笼粉蒸牛肉的胆固醇含量为177.50毫克，对于血脂管理需适量食用。总的来说，这道菜品营养均衡，但应注意适量食用，以获取其健康益处。
扩展资料
小笼粉蒸牛肉，家常菜。具有气血双补调理、补虚养身调理和健脾开胃调理等功效。
小笼粉蒸牛肉的营养成分
热量（862.96千卡）蛋白质 （54.83克）脂肪 （44.81克）碳水化合物（61.94克）膳食纤维 （2.30克）维生素A （98.40微克）胡萝卜素 （487.20微克）硫胺素 (0.26毫克）核黄素 (0.49 尼克酸 （10.55毫克）维生素C （25.70毫克）维生素E（14.97毫克）钙（164.53毫克）磷 （465.05毫克...
小笼粉蒸牛肉营养成分
小笼粉蒸牛肉是一道营养丰富的菜品，它的热量含量为862.96千卡，热量的分布主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物。每100克的牛肉提供了54.83克蛋白质，这有助于肌肉的修复和生长。其中，脂肪含量为44.81克，尽管脂肪较高，但含有不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。碳水化合物含量为61.94克，能满足日常...
小笼粉蒸牛肉原料营养
油菜是小笼粉蒸牛肉中的另一种重要成分，它富含钙、铁和维C，以及丰富的胡萝卜素，对维护皮肤健康和抵抗角化有显著效果，特别适合注重美容的人士。油菜还具有促进血液循环、消肿活血、解毒消肿、通便以及增强体质的功效。最新研究发现，油菜中的物质可促进眼睛视紫质合成，有助于视力保健。同时，十字花科蔬菜...
粉蒸牛肉的营养价值?
5、水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。粉蒸牛肉的热量 1、牛肉的热量:牛肉125大卡\/100克。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质,但是胆固醇过高。2、吃牛肉有助于减肥与保健。牛肉是适合于胖人食用的肉类。对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉...
粉蒸牛肉好吃吗
最后，粉蒸牛肉的健康价值也不可忽视。牛肉富含蛋白质和维生素B等营养成分，有助于补充身体所需营养。而蒸制过程中不需要加油煎炒，也减少了油脂的摄入量，更符合现代人们健康饮食的需求。综上所述，粉蒸牛肉不仅美味可口，制作简单，还有不俗的健康价值，值得广大美食爱好者前去尝试。
粉蒸牛肉如何做才能保证其营养和美味度?
为了确保粉蒸牛肉的营养价值，我们还可以注意以下几点：尽量使用新鲜、无污染的食材，避免使用过多的添加剂和调味品。控制食盐的使用量，过多的盐分不仅对健康不利，还会掩盖牛肉本身的鲜美味道。蒸制过程中不要频繁开盖，以免影响蒸制效果和营养成分的损失。通过以上步骤和注意事项，我们可以制作出既营养又...
粉蒸牛肉的做法
粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主料是牛肉和大米，主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。而且粉蒸牛肉的营养价值是非常高的，对我们的健康有非常大的帮助哦。那么粉蒸牛肉怎么做呢?接下来就和我一起去看看吧。做法一 食材准备：瘦牛肉370克，大米75克、植物油50克，酱油30克，...
粉蒸牛肉用什么部位
牛里脊肉。粉蒸牛肉以牛肉，大米为主料制作的药膳，粉蒸肉主要是突出牛肉的鲜嫩，牛里脊肉一头牛身上最鲜嫩的部分，不仅脂肪含量非常低，而且它的口感好非常嫩滑且少筋膜，用牛里脊肉做粉蒸牛肉可以从根本上保证营养成分不流失，使粉蒸牛肉更加滑嫩，绝对不会出现咬不动或塞牙的情况。
粉蒸牛肉怎么做才好吃?
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清蒸牛肉怎么做
用料：牛肉300g、姜适量、盐、生粉、酱油、料酒、孜然粉、食用油、冰糖。做法及步骤：1、牛肉切块儿，注意是块儿。2、把上述调料都放到牛肉上腌十五分钟入味，给肉按摩一分钟。冰糖的作用同焖牛腩时候冰糖的作用，牛肉会好咬一点。3、把牛肉放电高压锅里在煮饭的同时蒸，10分钟就够，当然直接蒸锅蒸也...
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