玉米小汤圆的做法步骤图，玉米小汤圆怎么做

玉米小汤圆怎么做~

材料：豌豆1大勺、玉米粒1碗、胡萝卜1根、糯米粉半碗。
调料：油1.5大勺、白糖1大勺、盐1小勺。
做法：
1、豌豆和玉米粒洗净，胡萝卜去皮、洗净，切丁，均入沸水焯烫，捞出滗干，备用。
2、面盆中放入糯米粉， 加开水，揉成面团，盖上盖子， 饧约10分钟。
3、取饧好的面团， 团成大小均匀的小圆子，放在盘中备用。

4、将团好的小汤圆放入沸水锅中，煮至浮起，捞出滗干，再用油拌匀。
5、炒锅中倒入1大勺油，烧热后加入玉米粒、豌豆、胡萝卜丁，翻炒均匀。
6、倒入小汤圆，继续翻炒，加白糖、盐调味，拌匀，即可盛出。
说明：煮好的汤圆易粘在一起，可加入油拌匀，这样炒出来后才会颗粒分明；玉米汤圆中可依个人喜好添加火腿肠、豌豆等配菜；小汤圆和玉米粒都是熟的，因此不必翻炒太久。

用料
三象水磨糯粘米粉 1000克
80度开水
实心小汤圆的做法
开水倒入用筷子搅拌 一次少倒点水，盆里留百分之二十的干粉不要浇开水，揉进去 软硬就差不多

搓成条 切成小剂子 搓圆

半个小时搞定，太小的我没耐心，就搓的这么大了

1.先准备好食材，玉米粒焯水，淀粉加水和开，汤圆半碗。

2.正常煮汤圆，浮起来，加入淀粉水，继续煮，直至粘稠成糊状，然后捞出。糊别太多。

3.锅中倒入少于油，倒入玉米粒翻炒，七八成熟后再倒入小汤圆和糊，继续翻炒，加入一点点白糖，喜欢甜一点口味的话。然后就可以起锅啦！

煮元宵：

1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。 

2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。 

4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破。

用料  

小汤圆    

冰糖    

玉米粒    

玉米小汤圆的做法  

• 首先烧开水，倒入小汤圆（多少可自己安排），水沸腾小汤圆浮起水面时加入少些凉水，当再次浮起时可捞出。

• 你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米，黄色那种，煮一下子就开了，水开后再十分钟都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一点。

• 再放入冰糖一直搅拌，待冰糖充分融化即可，再倒入之前煮好的汤圆。大火收汁即可，

小贴士

辅料随意，还可以放些水果碎（苹果，火龙果，菠萝等都可以）

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代张凯尔： 1.1.新鲜的玉米一棒子,用水洗沥干.2.2把王米粒掰下来.3.3.把玉米粒装进绞肉的杯子.4.4.插上电,绞肉机开始工作.5.5.这就是绞肉机绞的玉米泥.6.6.玉米泥上放些汤圆粉不要太多,和匀.7.7.大半锅儿水,等水开了,把玉米泥用勺子舀进锅里.火不要太大.8.8.再取一点玉米泥里面加些水,一齐倒进锅里烧开.9.9.玉米汤圆做好了.

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代张凯尔： 汤圆甜玉米,一次买了一包思念汤圆,还剩有一些,就利用家里剩下玉米煮了这碗汤圆甜玉米,香,糯,甜.食材主料玉米200g汤圆150g辅料白糖适量步骤1.汤圆少许,2.玉米切块,3.先煮玉米,4.煮熟,5.倒进汤圆,6.放点糖,7.将汤圆煮熟,8.汤圆浮起就行.

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代张凯尔： 主料 胡萝卜100g 、玉米500g 调料 调和油适量、元贞糖适量 玉米小圆子步骤1 玉米小圆子的做法大全 胡萝卜切小四方块 步骤2 玉米小圆子的做法 玉米剥玉米粒洗净沥干水分 步骤3 玉米小圆子的家常做法 胡萝卜丁入滚水锅汆烫熟捞出放入冷水中 步骤4 玉米小圆子的简单做法 小圆子入滚水锅汆烫熟捞出放入冷水中 步骤5 玉米小圆子怎么吃 玉米粒入滚水锅汆烫熟捞出放入冷水中 步骤6 玉米小圆子怎么做 将汆烫过的食材过冷水降温,这样小圆子会比较Q 步骤7 玉米小圆子怎么炒 沥干水分 步骤8 玉米小圆子怎么煮 热锅少油放入食材加入少量的水翻炒 步骤9 玉米小圆子怎么炖 加入适量的糖翻炒均匀即可

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