做，如何做，家常油淋鸡的做法大全视频
食材用料
鸡胸肉 1块，黄瓜 1/3根，洋葱 1/4颗，番茄 1/3颗，青葱 1支，蒜末 3瓣，姜末 5克，盐 1/2小匙，醋 1小匙，香油 2小匙，胡椒 1/4小匙，米酒 1/2匙，淬酿日式和风酱油露 1大匙
油淋鸡的做法
1.鸡胸肉均匀抹上腌料，腌渍5分钟后，放进电锅蒸至熟。
2.制作淋酱。所有食材切小丁，与细末，再拌合一块。
3.蒸好的鸡胸肉，把汤汁倒进淋酱里。
4.汤汁和淋酱混合均匀。
5.蒸好的鸡胸肉切片。
6.鸡肉摆进盘内后，淋上淋酱，即可上桌。
油淋冬菜怎么做好吃,油淋冬菜的家常做法
主料 冬菜 300克 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 大蒜 适量 步骤 1.冬菜洗干净切一下。准备好大蒜。2.大蒜爆香。3.冬菜杆放下去先炒，如果叶子一起放下去，容易叶子熟了杆子没熟，因为杆子比较厚嘛。肉多多。4.杆子炒的差不多熟了，放叶子下去炒。5.加盐，味精，差不多可以上锅啦。6.家常...
油淋鱼家常做法,正宗油淋鱼怎么做
主料 草鱼1000g 大蒜半头 大葱1根 生姜1块 干辣椒5粒 香菜2棵 盐1茶匙 料酒2勺 酱汁：蒸鱼酱油3勺 耗油5勺 米醋2勺 糖1勺 清水1勺 花椒粉1茶匙 用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 浇汁油淋鱼的做法步骤 浇汁油淋鱼的做法图解11.新鲜草鱼（可替换为任何鱼）杀后去鳃，准备...
油淋鱿鱼怎么做好吃,油淋鱿鱼的家常做法
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油淋辣椒皮蛋凉拌家常做法
油淋辣椒皮蛋凉拌家常做法 主料 黄瓜 皮蛋1人份 辅料 干辣椒 蒸鱼豉油 陈醋 白糖 生抽 芝麻油 大蒜 葱花 油泼皮蛋的做法 准备4个皮蛋，压碎。黄瓜拍扁，切成段。将皮蛋放入黄瓜上面。找一个空盆，放入干辣椒，蒸鱼豉油，陈醋。油烧到冒烟关火，泼到辣椒上。再倒入白糖，生抽，芝麻油，大蒜，搅拌...
油淋干豆腐丝的家常做法怎么做好吃
步骤 1.先上配料合影： 酱油，香油，辣椒油，剁椒，食用油，白糖，大蒜，干红辣椒，大料，香菜，青红花椒，浓汤宝 2.干豆腐，300克 3.干豆腐切丝 4.开水焯一下备用 5.炒勺内食用油烧热 6.油热下青花椒，红花椒，大料炒香 7.接着下两勺老干妈辣椒油，加一勺的剁椒 8.加蒜末，炒出红油 9....
做法,热油淋黄瓜怎么做好吃,热油淋黄瓜的家常做法
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湖州特色油淋虾的家常做法是什么?
以免虾肉过于紧缩，影响口感。淋油时要注意油温，过高会烫伤虾肉，过低则达不到提香的效果。根据个人口味调整调料的比例，可以适当增减辛辣成分。湖州特色油淋虾的家常做法简单易学，保留了湖虾的原汁原味，同时又融入了湖州地方特色的调味风格，是一道适合家庭聚餐和朋友聚会时的佳肴。
油淋鲈鱼怎么做好吃,油淋鲈鱼的家常做法
6）盖上保鲜膜腌半小时以上；7）要吃之前在鱼身上均匀的淋上味极鲜酱油；8）去掉鱼身上多余的姜片，摆好盘；9）连盘入锅蒸8分钟；10）蒸鱼空档把葱切成细丝备用；11）蒸好的鱼，连盘端出；12）将切好的葱丝均匀的撒在鱼身上；13）另起一口锅，锅内油烧热；14）将热油淋在鱼身上即可食用。
油淋笋的做法,油淋笋怎么做好吃,油淋笋的家常做法
主料：熟笋400g；辅料：香油适量、鸡精适量、葱花适量 油淋笋 1 准备的材料。2 笋洗净，浸泡水中5个小时，中途换水。3 浸泡好的笋撕成细丝，放入凉开水中浸泡一会沥水。4 锅中倒入适量香油，爆香葱花关火。5 冷却后放入笋丝，淋入香油。6 撒入鸡精拌匀即可。小贴士 熟笋放入冷水中浸泡5小时以上...
怎样自制花椒油
自制花椒油怎样做最麻 1、首先把大家买回来的新鲜花椒放在水里清洗干净，接着再准备一些开水，把花椒放进去，浸泡三分钟时间到了之后捞出来沥干水分，注意一定要晾得干一些，否则后期制作的时候也会让花椒受热不均匀，而且容易做糊吃起来影响口感。2、锅里加入适量的菜籽油，等到油温升至8成热的时候，把...
宋亭跌打： 材料 主料:鸡半只(或鸡腿),辅料:葱末,姜末,调料:糖,酱油,麻油 做法 (1)鸡处理干净,拭乾水份,抹上酱油1/2大匙.将葱末、姜末、糖、酱油、麻油调在碗内备用; (2)油烧熟,放入鸡炸10分钟至表皮呈金黄色皮酥肉熟即捞出,切块排盘上,淋上葱末、姜末、糖、酱油、麻油料即成. 备注:葱末、姜末、糖、酱油、麻油料调味汁中可酌加少许辣椒及蒜末等. 提示:如使用煮熟的鸡,则炸的时间可以缩短,炸至皮酥脆即可
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宋亭跌打： 1.将鸡洗净切块,与B一起置入微波炉中,强微波6分钟,再将鸡块排好放置于盘内. 2.油60㏄放入盘内强微波3分钟后取出,再加入A强微波3分钟后淋在鸡块上即可. 电磁炉做法 1.将鸡洗净切块,与B一起拌匀后,以强火隔水加热15分钟,再将鸡块排好放置于盘内. 2.热锅后加入油60㏄,再加入A煮3分钟后淋在鸡块上即可.
鲁山县13618883201： 葱油鸡怎么做 - ？
宋亭跌打： 菜系及功效:粤菜 葱油鸡的制作材料:主料:原料/ 调料:鸡 1只(约2斤),葱丝 1/2杯,姜丝 1/2杯,胡椒粉少许,油 4大匙 调味料A:盐 1大匙,米酒 2大匙,味精 少许,葱 5段,姜片 5片 调味料B:太白粉 1/2大匙,水 1大匙 教您葱油鸡怎么...
鲁山县13618883201： 油淋鸡的做法,怎么做,如何做,家常油淋鸡的 - ？
宋亭跌打： 用料 土鸡 半只 大蒜苗 一把 姜 一块 青椒 若干 红椒 若干 生抽 油 油淋鸡的做法 切两片姜,丢锅里煮水烧开,把半只鸡一切二,烫7分钟捞出切块 检查一下鸡块状态,如果带血,就单独放锅里烫两下,变色即可葱姜蒜辣椒切末,大蒜根要多一点(也可以根据自己的口味加大葱、大蒜子、洋葱).倒入半碗生抽(喜欢吃醋可以加醋,也可以适量加点糖提鲜).锅里多倒点油,烧热把步骤3调好的料迅速倒入锅中(当心油溅出来),烧开均匀浇在鸡块上把汤汁逼出来,倒回锅中烧开,再浇在鸡块上重复步骤7、8一次即可上桌
鲁山县13618883201： 百珍油淋鸡怎么做? - ？
宋亭跌打： 菜系及功效:家常菜谱 低温环境作业人群食谱增肥食谱 口味:咸甜味 工艺:油淋炸 百珍油淋鸡的制作材料: 主料:鸡1250克 辅料:香菇(干)25克,黄花菜(干)10克,木耳(干)10克,火腿50克 调料:料酒30克,酱油30克,白砂糖6克...
鲁山县13618883201： 白切阉鸡怎么做好吃,白切阉鸡的家常做法 - ？
宋亭跌打： 食材用料土鸡1只盐少许蚝油2汤匙生抽1汤匙生姜两片相克食物沙姜15克葱3根相克食物香适量香油适量料酒1汤匙白切鸡的做法1.杀好的鸡把内脏掏出冲洗干净,滴干水.2.沙姜 葱 香菜剁碎放碗里备用3.蚝油 生抽 盐加适量鸡汤...
鲁山县13618883201： 煲的制作大全的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
宋亭跌打： 鸡煲的做法大全的做法1.鸡斩小块,红葱头切片,姜切片,青椒切段备用2.小火加热砂锅,在锅内壁都刷上一层油(砂锅忌大火干烧,用砂锅做菜,一定要先擦干内外的水,开火加热时也一定要用小火,慢慢将锅温热,内壁上刷油可防干裂)3....
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宋亭跌打： 主料 3人份 高筋面粉125克、精盐2克、白砂糖12克、奶粉5克、黄油20克、鸡蛋20克、水65毫升 辅料 干酵母2克 黄油卷面包步骤1 用料:高筋面粉125g,白砂糖12g,盐2g,奶粉5g,黄油20g,鸡蛋20g,水65ml, 干酵母2g 步骤2 将除黄油外...
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宋亭跌打： 大盘鸡家庭版的家常做法 食材明细 仔鸡1250克 土豆2个 番茄1个 胡萝卜1个 青红椒2个 香菇5个 面条500克 油适量 盐适量 糖适量 料酒适量 老抽适量 豆瓣酱适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 孜然粉适量 ...
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宋亭跌打： 香辣土豆烧鸡块的做法1.准备材料.鸡腿洗净用清水泡去血水2.鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块3.炒锅热油,爆香葱姜蒜、干红辣椒4.放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,调入郫县豆瓣酱5.翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰糖炒匀6.倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮7.约5分钟后加入土豆块同煮8.炖至土豆软糯,汤汁浓稠9.加青椒、葱调味,大火收稠汤汁即可
