鲜活小虾米怎么做好吃

~ 问题一：新鲜小虾米怎么做好吃 材料
米粉300公克，开阳30公克，胡萝卜80公克，蒜头2粒，葱1支，盐1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，糖1/4茶匙，黑醋1大匙，猪油2大匙，水3/4杯
做法
1.米粉泡水至软后沥干，先入蒸笼以大火蒸15分钟后取出，待凉切长段备用。
2.蒜头洗净切末；开阳洗净泡水；葱洗净切粒备用。
3.胡萝卜削皮洗净切丝备用。
4.炒锅放入2大匙猪油，以中火烧热至油温120℃，依序爆香蒜末、葱粒、开阳、胡萝卜，加入调味料（黑醋除外），煮开后再加入米粉炒熟至干，最后淋上黑醋拌匀即可

问题二：小虾米的做法,小虾米怎么做好吃,小虾米的家常做法 辣炒小虾米
这道菜又鲜又辣,特别适合跟馒头一起吃.
材料
新鲜的小虾米200克，葱末，生姜两片，辣椒面适量，料酒2汤勺，盐，鸡精适量.
做法
(1)将新鲜的小虾米洗净，控干水备用.
(2)锅内放油，油热后放入辣椒面，葱末，姜片爆锅，爆出香味后放入小虾米翻炒，然后放料酒，盐和鸡精不停的翻炒一会，小虾米全变成红色的就可以出锅了.
炸小虾
材料
小虾，淀粉，盐，胡椒面
做法
1.小虾里加淀粉盐胡椒面，和匀
2.油锅里倒油，烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去，炸到小虾通体金红就可以了
香酥小虾
材料
淀粉，鸡蛋1个，花椒粉，盐适量，小虾1斤，油
做法
1.将小虾洗净，加适量盐，花椒粉煨十分钟。
2.期间准备鸡蛋一个，打散搅匀，加入淀粉继续搅匀，这么小的虾就不一一炸了，干脆把蛋糊浇入虾里，还是搅拌均匀备用。
3.锅内适量油烧热后分三次加入小虾，用漏勺不时滑动，防止粘连，看到虾成金黄色即可捞出，控油盛盘。
小虾米炒绿青菜
材料
虾米，青菜
做法
1、锅热，先炒香虾米。
2、然后加青菜翻炒，也是断生就可以了。
3、少放一点盐、耗油，出锅。
开阳虾米菠菜面
材料
蒜泥1茶匙，新鲜蕃茄200公克，橄榄油3汤匙，洋葱100公克，虾米50公克，胡椒盐少许，菠菜3-4叶，义大利面100公克，水1杯，白酒1/3杯，橄榄油3汤匙，蒜泥1茶匙，豆瓣酱1汤匙，起司粉少许
做法
1.新鲜蕃茄洗净，用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎，再放入果汁机内打至成泥状备用。
2.洋葱洗净，切碎，与蒜泥一起放入炒锅，用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后，将作法1的蕃茄泥倒入，煮10分钟即成酱汁备用。
3.菠菜洗净，沥干水分；虾米洗净，以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分，再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后，再取出沥干备用。
4.用热水将面稍微烫一下，即取出沥干水分备用。
5.取一煎盘，放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟，至虾米完全收干汁，加入白酒（适量）、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面，再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。

问题三：鲜小虾米怎么做好吃 简介
春天这个补钙的季节，老人孩子一块来嚼吧嚼吧，补补钙吧。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
食材
主料400g虾米 配料100g青蒜 10g青椒 20g生姜
制作步骤　　1 准备好材料，小虾米洗净，锅开小火下虾米烘至颜色变红。
2 蒜和青椒切丁。
3 热锅冷油爆香姜丝。
4 下青椒和蒜炒至断生。
5 倒入烘好的虾米大火快炒。
6 调入少量盐和味精炒匀出锅。
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小贴士
虾在炒前要烘干，炒出来才能更香更可口。

问题四：小虾米怎么做好吃，小虾米的家常做法 小炒没有之一红烧的很好吃先随便油炸下在小炒就好吃炸炸吃就行。

问题五：小虾米怎么做好吃? 我买的时候还是活蹦乱跳##的将洗好的小虾米放到蛋液里加少许盐拌匀

问题六：活的小虾米怎样做才好吃 我觉得活着的虾米应该炒着吃最好吃，营养，补钙还健康

问题七：新鲜的虾米怎么做好吃 主料虾米30克冬瓜500克
调料食盐适量葱适量姜适量香油少许
鲜虾米的做法
1.冬瓜去皮去瓤，切片备用；海米用清水冲一下，泡15分钟
鲜虾米vu.jpg
2.热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色
3.加入加入冬瓜片，翻炒均匀
鲜虾米Qz.jpg
4.加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了
5.出锅时淋麻油，盐调味

问题八：新鲜虾米怎么做好吃法 还不会剥壳的话，则做虾仁炒制，虾球，等这样的。如会剥壳了。则油焖大虾，红烧，白灼，盐水虾等。这样子。

问题九：海鲜小虾米怎么做好吃 材料：
白菜700克，虾米15克，猪油、精盐、味精、香醋、花椒面、葱、姜。
做法：
(1)白菜洗净切片，虾米泡发好备用，葱、姜均切丝。
(2)炒锅放油烧热，放入葱姜丝、花椒面、白菜片翻炒至七成热时，再放精盐、香醋，莱熟后放味精，用淀粉勾芡出锅，淋上麻油即成。

问题十：小虾米怎么做好吃，素炒小虾米的家常做法 食材
主料
小虾
300g
辅料
油
适量
盐
适量
青辣椒
少许
洋葱
少许
香菜
适量
步骤
1.小虾洗净待用
2.准备好辣椒、洋葱、香菜
3.洋葱切条，辣椒切丝，想裁切小段备用
4.热油锅中，放入洋葱，煸出香味
5.煸出香味后，放入洗好的小虾，翻炒
6.待小虾变红色时，放入青辣椒，翻炒，炒至大约三十秒，辣椒断生即可
7.放少许盐，加少许香菜，炒匀即可出锅
小贴士
1、小虾本来就是咸的，可适当放盐，甚至可以不放
2、辣椒断生即可，不宜炒过

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太子河区13556368834： 鲜小虾米怎么做好吃 - ？
嵇琼盐酸： 主料:小虾米350克、鸡蛋1个配料:花椒3克、辣椒5克、葱10克、姜5克、大蒜10克、干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、白糖1茶匙制作:1、 辣椒切段,葱、蒜、生姜切片.2、 小虾洗净,加干淀粉、生姜片、胡椒粉、鸡蛋拌匀腌制5分钟.3、 起油锅,把小虾放入滑散,小火炒至浅黄色盛出.4、 另起油锅,放入花椒爆香,再放入干辣椒、蒜炒出香味.5、 把小虾放入锅内继续翻炒至小虾成金黄色,小虾成6成干时,加入葱花炒匀即可出锅.麻辣小虾米 很好吃的~~

太子河区13556368834： 新鲜小虾米怎么做好吃 - ？
嵇琼盐酸： 材料 大米1杯(电饭锅量杯),虾米20g,油盐适量 做法1、将大米淘洗干净,注入足够清水,用电饭锅煮好粥.2、洗干净虾米,倒入煮好的粥里边搅匀,再煮开锅.3、加入适量的油、盐调味就可以吃了,很鲜味.

太子河区13556368834： 活的小虾米怎样做才好吃 - ？
嵇琼盐酸： 从营养价值来考虑,如果你的活虾米是在非常干净的环境下长大的,就可以生吞了;由于虾米太小了,估计很难做得好吃.

太子河区13556368834： 虾米怎么做好吃 - ？
嵇琼盐酸： 爆炒小虾米 步骤1.准备好材料,小虾米洗净,锅开小火下虾米烘至颜色变红.2.蒜和青椒切丁.3.热锅冷油爆香姜丝.4.下青椒和蒜炒至断生.5.倒入烘好的虾米大火快炒.6.调入少量盐和味精炒匀出锅.小贴士 虾在炒前要烘干,炒出来才能更香更可口.

太子河区13556368834： 小虾米怎样做 - ？
嵇琼盐酸： 小虾米炒绿青菜 材料 虾米,青菜 做法1、锅热,先炒香虾米. 2、然后加青菜翻炒,也是断生就可以了. 3、少放一点盐、耗油,出锅.炸小虾 材料 小虾,淀粉,盐,胡椒面 做法1.小虾里加淀粉盐胡椒面,和匀2.油锅里倒油,烧到八...

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嵇琼盐酸： 红烧,爆炒

太子河区13556368834： 小虾米怎么做好吃 - ？
嵇琼盐酸： 辣炒小虾米 材料 新鲜的小虾米200克,葱末,生姜两片,辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量.做法(1)将新鲜的小虾米洗净,控干水备用. (2)锅内放油,油热后放入辣椒面,葱末,姜片爆锅,爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐和鸡精不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了.干炒虾米 材料 主料:虾米200克, 辅料:花生仁(炒)75克, 调料:大葱10克,白皮大蒜5克,姜5克,植物油15克,味精2克,白砂糖10克 做法1.虾米用温水浸软,切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎. 2.滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香,即加入虾米、味精、白糖少许干炒,再加上花生末炒香即成.

太子河区13556368834： 小虾米怎样做好吃 - ？
嵇琼盐酸： 一: 虾米炒菜心 主料:白菜1000克 辅料:竹笋30克,虾米10克 调料:植物油35克,料酒1克,盐5克,味精1克 做法: 1. 白菜去老叶,去菜根后,取7厘米长的段,切取菜心600克,洗干净;笋切成5厘米长、2厘米宽、0.4厘米厚的片;虾米用...

太子河区13556368834： 小虾米怎么做好吃,香炸小虾米的家常做法 - ？
嵇琼盐酸： 步骤1.准备好上述所需食材2.清洗好的小虾米倒入容器内,用刚烧开烫30秒,倒去水;3.加入少量盐4.加入十三香5.加入少量面粉6.锅里倒入玉米油7.油七八成热时,倒入些小虾米8.用筷子迅速的搅散,炸至金黄即可;小贴士 清洗好的小虾米倒入容器内,用刚烧开烫30秒,是为了更好的去除腥味;

太子河区13556368834： 新鲜小虾米怎么做好吃？
嵇琼盐酸： 煎蛋最好吃了,可以试试.