羊肉汆酸菜怎么做 羊肉汆酸菜的做法
作者&投稿：道富 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、将羊肉片用盐、白酒、鸡精、胡椒粉、姜末、酱油、醋、香油拌匀腌渍。
3、将小红辣椒和香葱切碎。酸菜切细条。
4、锅里放油，煸香葱花、红椒圈，放入桂林辣酱煸出红油，放入酸菜煸出香味，放少许酱油、盐、浓缩汤料开水盖盖煨软。
5、将腌好的羊肉片码放在酸菜上轻轻拌匀，羊肉好熟，熟了即可，洒上红椒圈，香葱点缀。
双可甲磺： 羊肉汆酸菜 原料:羊肉片、酸菜、小红辣椒、香葱、姜、 调料:少许盐、酱油、香油、醋、胡椒粉、桂林辣酱、白酒、浓汤宝 做法: 1、将羊肉片用盐、白酒、鸡精、胡椒粉、姜末、酱油、醋、香油拌匀腌渍 2、将小红辣椒和香葱切碎.酸菜...
石阡县18187979292： 羊肉片汆酸菜怎么做好吃,羊肉片汆酸菜的家常做法 - ？
双可甲磺： 羊肉片汆酸菜的做法1.主辅料: 羊肉片、酸菜丝、粉丝2.锅烧开水,放入葱姜,放入浓缩高汤3.放入洗净的酸菜丝,小火煮5分钟4.放入粉丝5.加盐调味6.最后放入羊肉片汆烫7.烫至羊肉片变色,汤汁烧开即可关火
石阡县18187979292： 酸菜汆羊肉的家常做法大全怎么做好 - ？
双可甲磺： 材料 面粉250克,盐1/2小勺,沸水90克,冷水60克,羊肉末200克,酸菜100克,胡萝卜半根,干香菇4朵,鸡蛋1个,葱,姜,盐,酱油,料酒,香油,胡椒粉 做法1.将羊肉末中加入鸡蛋、盐、料酒、酱油、香油、姜末、葱花、胡椒粉拌匀,2.再加入酸菜末、胡萝卜碎、香菇末搅拌均匀制成馅.(干香菇提前泡发,胡萝卜擦细丝撒少许盐把多余水分挤掉再拌入馅中)3.面粉中冲入沸水用筷子快速搅拌,再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团,盖上湿布饧20分钟;4.饧好的面团取出再揉光滑,分切成8等分;5.每小块擀成圆片,包入馅料;6.捏拢再按扁成饼状;7.平底锅内放2大勺油,再放入馅饼,盖上锅盖小火煎10分钟,中途翻面,煎至两面上色并且熟透即可;
石阡县18187979292： 酸菜粉条汆羊肉怎么做 - ？
双可甲磺： 酸菜汆羊肉 的做法1.酸菜用清水浸泡半小时,洗净,沥干水分,切成细丝(酸菜帮子厚的,要片成薄片,再切丝)2.炒锅置火上,放入油(量要多些),烧至5成热,放入葱花、姜丝爆香3.放入酸菜丝翻炒,多炒一会儿,加入水,淹没酸菜4.大火烧开,煮5分钟,放入羊肉,汆烫至变色,加入少许盐、胡椒粉,即可出锅
石阡县18187979292： 羊肉氽酸菜粉丝怎么做? - ？
双可甲磺： 主料:酸菜 粉丝羊肉 辅料:葱姜 做法: 1.羊肉断丝切片放在碗里,葱切丝姜切末放在切好的羊肉碗里,用香油、酱油、味精拌均匀把羊肉喂上,腌10分钟左右 2.酸菜切骡锅丝,粉丝冲洗后用温水泡上 3.油烧6、7成热葱姜下锅出香味切好的酸菜下锅翻炒 4.炒出酸味放温水没过酸菜一厘米,放粉丝待开锅 5.开锅后放喂好的羊肉下锅,要快速把羊肉放在锅里打散,放适量盐再开锅关火,羊肉氽酸菜粉丝就好了
石阡县18187979292： 怎么汆羊肉 - ？
双可甲磺： 材料 羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 做法1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水.2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块.3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中.4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒.5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂.6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后.7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐.8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了.
石阡县18187979292： 羊肉氽酸菜？
双可甲磺： 把锅里放油 葱花炸锅 把酸菜放锅里炒一会 炒匀了就行 放少量酱油 然后加水(放热水比较好 )等开锅了把切好的羊肉放进去 加好作料以后小火慢慢炖15分钟就差不多了
石阡县18187979292： 水汆羊肉怎么做? - ？
双可甲磺： 材料 羊肉500克、白萝卜500克、香菜30克、葱20克、姜10克、盐3克、鸡精5克、上汤(或清水)800克、白胡椒粉3克、花椒5克、香油3克. 做法 1、羊肉切5厘米见方的薄片,白萝卜纵向切成两半后顶刀切成2毫米厚的片备用. 2、葱切5厘米...
石阡县18187979292： 酸菜羊肉怎么做好吃,酸菜羊肉的家常做法 - ？
双可甲磺： 食材明细 羊肉片半斤 酸菜1袋 葱姜适量 干辣椒5个 绿豆少许 白胡椒适量 五香粉适量 鸡精适量酸菜羊肉的做法步骤1 把羊肉切成片,放在水里煮开,注意同煮的材料,少许绿豆(绿豆可以放到密的网子里,),葱姜,橘子皮,有米醋倒点米醋...
石阡县18187979292： 酸汤羊肉的做法,酸汤羊肉怎么做好吃,酸汤羊肉 - ？
双可甲磺： 酸汤羊肉的做法1.准备原材料:羊肉切薄片、咸菜洗净、金针菇洗净切段、切点葱花、姜片备用;2.羊肉焯去血水后捞出;3.锅内热油煸香姜片、葱花;4.下入酸菜炒出香味;5.然后放入焯好的羊肉片炒匀后烹点料酒;6.加入羊汤或开水煮开后放入金针菇和粉丝;7.待粉丝熟后关火调入盐、鸡精、胡椒粉和白醋,撒上香菜末即可食用.
