阿胶是牛皮还是驴皮？
嗯，挺难回答的，看你做什么用了。皮带，皮鞋应该还是牛皮的好吧。
另外，阿胶是驴皮的好。
黄明胶是牛皮的好。而且清真黄明胶更是100%牛皮的
牛皮胶主要是止血作用，并没有补血的作用的，而阿胶主要是补血的。
真阿胶与假阿胶的区别：
质量完全不同，假阿胶对身体有害。正宗的东阿阿胶为黑褐色长方形块，有光泽。气微，味微甘，外观黑色像国漆，但对光照呈琥珀色透明。质硬而脆，一拍即碎，断面光亮，碎片不规则。假阿胶色黯淡，无光泽，闻之有焦味，坚硬，用力拍也不碎。最好是买东阿阿胶吧，虽然贵一点，但是质量有保证，而且有防伪包装，不容易作假
阿胶是驴皮。阿胶是一种比较名贵的中药，是由驴的干燥皮合鲜皮制作而成的一种固体胶，需要经过长时间的煎煮，最后浓缩而成的。
驴和马都是马属了，但并不是同一种类。驴起源于非洲，拥有五千多年的历史，而阿胶的历史据说也有三千多年。阿胶的价格十分昂贵，因此虽然驴皮也可以拿去制革，但是很多人都并不愿意这么做，而是拿去制作阿胶。驴皮是可以直接使用的，它可以当作一种食材来进行烹饪。但是阿胶中所含的铅要比肉制品高十倍，如果长期或者是大量食用阿胶的话，对于人体的健康是有很大的损害的。
如今驴皮越来越少，所以很难赶上制作阿胶的需求。于是在市场上开始出现了不少使用马皮来代替驴皮煎熬成阿胶，甚至还有人使用狗屁来制阿胶。但我觉得这些不是采用驴皮制作的阿胶价值并不会太高，医用价值也不会太高，毕竟所使用的代替材料和驴皮相比完全比不上。
虽然阿胶不能够直接食用，但是可以将阿胶进行加工制作成阿胶糕。阿胶糕最重要的部分就是阿胶的含量了，如果阿胶糕中阿胶的含量少于百分之十，其实是不合格的，吃了也没什么作用。现在不少商家为了可以降低阿胶糕的制作成本，就会将阿胶糕中的阿胶含量降低下来，然后冒充高品质的阿胶糕来售卖。所以在购买阿胶糕的时候要懂得辨别。
阿胶是用驴皮进行熬制出来的，一般都是用整张驴皮进行熬制的。之所以会选用驴皮进行熬制阿胶，原因在于驴皮的补血效果十分的出色，能够起到很好的养生作用。
阿胶有牛皮的也有驴皮的，现在多数都是驴皮。阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经 煎煮、浓缩制成的固体胶。制法：将驴皮浸泡去毛，切块洗净，分次水煎，滤过 ，合 并 滤液 ，浓缩（可分别加入适量的黄酒、冰糠及豆油）至稠膏 状 ，冷凝，切块，晾干，即得。
其实阿胶有牛皮也有驴皮，在本草纲目当中有提到，牛皮胶制作不甚精，只可胶物，不堪入药，而驴皮胶主风为最，此阿胶所以胜诸胶也。
阿胶就是驴皮，味道就是超级不错的。一口咽下去，真的甜甜的，相当的补血的东西，可以很好的吃下去。
阿胶真的用驴皮吗?哪会有那么多驴?残害生命嘛不是。
阿胶，只有驴皮熬出来的才叫阿胶，实际上牛皮也能熬胶只不过牛皮我的胶一般都是作为粘结剂使用的，尤其是我国很早就用牛皮熬胶用来加固木材做的家具啦。驴子繁殖慢，我国的驴子早就供不应求啦，这些年不止是国内价格高，就连巴基斯坦，非洲的驴子都快被咱们买光了。因为需求大了但是实际上心理安慰的...
为什么驴皮熬出来是阿胶 猪皮熬出来是猪皮冻
熬制的方法不同，阿胶本身讲究的就是制作的过程，要反复的熬煮，浓缩收膏，变成了阿胶。猪皮其实也能熬成胶。以前各种动物的皮都可以熬成胶服用，长期下来，人们发现属驴皮熬制的胶效果最好，所以规定只有驴皮胶叫做阿胶，其他动物皮熬成的胶只能叫普通的胶。最早的阿胶是牛皮熬的，但是古代的牛作用很...
为什么用驴皮做阿胶,其它动物的皮不行呢?
驴皮熬胶确有道理清代医药大家陈修园指出：“驴亦马类，属火而动风；肝为风脏而藏血。今借驴皮动风之药，引入肝经；又取阿水沉静之性，静以制动，风火熄而阴血生。这也就造就了神奇的东阿阿胶的功效。最好的用于熬制阿胶的是黑驴皮，其次是普通驴皮，其次是牛皮，最不应是马皮等。马皮的功效...
东阿阿胶是用什么材料做的?
是用驴的皮去毛后熬制而成的胶块。阿胶一直有女性“补血圣品”的美誉，它多由骨胶原及其部分水解产物组成，含总氮量约16%，主要为蛋白质，具有补益气血、改善睡眠、改善贫血、抗疲劳、增强抗病力、使面色红润等的多重功效。阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽...
阿胶是什么材料做的
从产生的氨基酸看，阿胶与明胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。含灰分0.75～1.09%，钙0.079～0.118%。根据国家药典明确规定，阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同，其中牛皮熬胶叫黄明胶，效果次之，而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反，孕妇一旦食用后，极有可能...
什么是阿胶
唐代以前阿胶的原料是以牛皮为主,兼用猪、驴、马等皮,至宋代由牛皮为主转为驴皮。《本草纲目》将驴皮胶称为 “阿胶 ",牛皮胶称为“黄明胶",明确分成两种药。中华人民共和国诸版药典均以驴皮制胶为“阿胶"。 1.2 产地 西汉《神农本草经》载“阿胶”生东平郡,煮牛皮作之,出东阿,列为上品。梁代陶弘景曰:出...
阿胶,只能用驴皮做吗?
阿胶是用驴皮做的。阿胶的形状为长方形的块状，颜色分为棕黑色或者是乌黑色，并且伴有光泽，在光照下呈现出略透明的效果。并且根据国家药典的明确规定，在制作阿胶的时候只能采用驴皮来熬制，其他动物的皮毛煎熬出来的胶功效不一样，其中如果使用马皮熬制阿胶的话，则会导致孕妇流产。
以前木匠用的胶是不是驴皮?
我们那里，我小时候看到的是牛皮胶。我看着熬过。现在看来，应该舍不得用驴皮吧，不是说驴皮很贵吗？而且可以抽阿胶呢，药材。牛皮是用干牛皮，切下一条，放上一大锅水，慢慢的煮，要七八个小时，一大锅水最后变成一大碗那么多的时候，不停的搅拌，牛皮就化了，再浓缩，到大概一小碗的时候，就可以...
阿胶是什么材料做的
详情请查看视频回答
阿胶为啥只用驴皮
《中华人民共和国药典》载：阿胶为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶的原料是驴皮，但原料的应用却有其历史的演变过程。熬制阿胶的原料历代有所不同。唐代以前，阿胶的原料以牛皮为主；唐宋时代，牛皮、驴皮均可作为熬制阿胶的主要原料；明代后，阿胶制作原料由乌驴皮所替代；新中国成立后，阿胶的原料...
骑亚钰钧： 阿胶是用驴皮为主要的材料,而以黄酒冰糖还有各种豆类的油为辅料制作而成的,它的药效有非常多能够帮助补血,还能够滋阴补阳.对于,体质比较虚弱,并且失血过多产后的女性有着非常好的滋补效果,能够使女性美容.能够让女性变得面...
澄海区15810469438： 阿胶最早时期是牛皮熬制的吗? - ？
骑亚钰钧： 阿胶最早时期是牛皮熬制的,阿胶始载于东汉《神农本草经》:“生东平郡,煮牛皮作之,出东阿.” 说明最早的阿胶是牛皮熬制而成. 唐宋时期,政府禁止私自宰杀耕牛,阿胶改用驴皮熬制,从此成为主流. 明代《本草纲目》记载: 古方所用多牛皮,后世乃贵驴皮. 李时珍将牛皮胶称为 黄明胶 ,而 阿胶 仅指驴皮胶.
澄海区15810469438： 阿胶补血口服药,阿胶得原材料是什么? - ？
骑亚钰钧： 很多人都知道,这阿胶是用驴皮为主要原料熬制而成的,驴皮的主要成份是胶原蛋白,胶原蛋白是动物体内含量最多、分布最广的蛋白质,这种功能性蛋白特有的羟赖氨酸,是人体骨骼及结缔组织必要物质基础,不过,最初用来熬制阿胶的原料...
澄海区15810469438： 牛皮与阿胶区别 - ？
骑亚钰钧： 阿胶是用驴皮熬的,牛皮能做皮包,皮鞋,牛皮做的不是阿胶哦,我自己吃阿胶一般选满妃阿胶,挺好的.
澄海区15810469438： 阿胶是不是用驴皮做的? - ？
骑亚钰钧： 阿胶与人参、鹿茸并称“中药三宝＂,是名贵中药.又名驴皮胶、付致胶.补血健身效果明显,有补血“圣药”之称.自北魏或更早即为进贡朝廷的珍品. 1 来源与产地 1.1 来源 为马科动物驴(Eguns asinus L.)的皮,去毛熬制而成的胶块....
澄海区15810469438： 阿胶只能用驴皮熬成吗?马皮不可以吗? - ？
骑亚钰钧： 按照中医的说法,驴皮是收敛的,马皮是发散的,阿胶之所以是补血佳品主要是取其收敛的功效,用马皮可就不行了,所以,阿胶用驴皮不用马皮
澄海区15810469438： “阿胶”是用什么动物皮熬制而成的? - ？
骑亚钰钧： 驴皮.阿胶,补血滋阴,润燥,止血.用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽.本品呈长方形块、方形块或丁状.黑褐色,有光泽.质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状.气微,味微甘.
澄海区15810469438： 阿胶的原料是什么 - ？
骑亚钰钧： 有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千多年.书中写道:阿胶“生东平郡,煮牛皮,作之,出东珂.” 可见阿胶最初是用牛皮熬制的.传至唐代,人们发现用驴皮熬制的阿胶,药用功效更好,便将牛皮改为驴皮,并沿用至今. 将驴皮置水中漂泡,去毛,切成小块,放于锅中加水煎熬3昼夜,待液汁稠厚取出,过滤,浓缩至稠膏状,冷凝后切成长方块. 【药材性状】呈整齐的长方形块状,通常长约8.5cm,宽约3.7cm,厚约0.7或1.5cm.表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽.对光照视略透明.质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽.气微弱,味微甜.
