虾干怎么做虾干好吃又营养的做法
1、原料:对虾，葱姜，盐，料酒，白糖，味精。
2、锅中加水，千万别象白灼虾这么多水，只能把虾刚漫过就可以，加入所有调料和葱姜，等到烧开后，放入对虾，焯到成熟就捞出，记得把上面的浮沫要清除掉。
3、把捞出的虾用干净的布给擦干水分，然后放入微波炉中高火转2分钟，取出后摊开放在网筛中，选择通风的地方让秋风吹上6小时，中间要把虾翻动一次，让虾的口感保持一致。
4、等到吹的差不多干的时候，用保鲜膜包好，放在冰箱中，吃的时候取出，配上点米醋就可以了。
虾干怎么做才最好吃呢?
1.虾干首先用水洗干净，用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。2.把豆腐干丝用开水滚一下捞起。3.热锅冷油下姜丝爆香，再放入虾干、鸡丝炒香。4.把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去，下半碗开水，小火煮5分钟左右，撒一点胡椒粉即可。二、椒盐对虾干 对虾干100克，花椒油少许，椒盐适量 ...
虾干怎样做好吃
虾干的做法 1.新鲜的海虾2500克，用量根据情况自己进行调整 2.将海虾放入盆中，用清水反复冲洗几次，然后控干水分；3.将虾放入炒锅中，我用的是32厘米的炒锅，能放进5斤虾 4.将适量盐放入锅中，根据自己想要的咸度来调整盐的用量，我是用来当做零食食用的，所以没有放太多的盐，只放入了两小勺盐...
干大虾怎么做好吃又简单
1、蒸虾干做法：取虾干200克，清水冲净，放容器内加水浸泡30分钟以上，沥干水（水不要丢弃，可烧汤）后，放入盘中，加几滴料酒，少许姜丝，上开水锅蒸制15~20分钟，吃时蘸上用蚝油、蒸鱼豉油、水调制的料汁即可。2、泡虾干的水可以烧一个白菜、粉丝汤或萝卜丝汤都十分鲜美可口。
大虾干怎么做好吃又简单
1、粉丝，干虾适量，圆白菜，猪肉，猪油，料酒，生抽。2、把粉丝放到温水中泡上十分钟作用，把粉丝泡软之后，再把猪肉切成一片一片的，肉厚再用生抽，料酒腌10分钟;干虾去虾皮洗净，圆白菜切丝，锅中放入猪油烧热，倒入肉片炒3分钟;然后倒入干海虾，料酒，放入粉丝加入生抽炒3分钟;然后放入圆白菜丝炒2...
虾干怎么做好吃又简单?
烹饪虾干：虾干可以通过多种方式烹饪，如炒、煮、蒸等。以下是一些简单的虾干食谱：蒜蓉炒虾干：将泡发的虾干沥干水分，用少量油在锅中爆香蒜末，然后加入虾干快速翻炒，加入适量盐、糖和胡椒粉调味，炒至虾干表面微微卷曲即可出锅。虾干煮汤：将泡发的虾干放入煮沸的水中，加入姜片、葱段和其他喜欢的...
干虾干怎么做好吃
要做好吃的干虾干，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：干虾、盐、糖、五香粉、生抽、料酒。2. 将干虾放入盆中，加入适量盐、糖、五香粉进行腌制。腌制时间可以根据个人喜好决定，一般腌制30分钟至1小时即可。3. 将腌制好的干虾放入锅中，加入适量生抽和料酒炒炒，让虾味更加浓郁。4. 开小火慢慢...
虾干怎么做好吃
虾干好吃的做法如下：工具：蒜苗100克、干虾50克、红椒1个、大葱10克、姜2克、食用油5克、料酒1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。1、蒜苗杆切片，蒜苗叶切段，红椒切丝，大葱切片，姜切末。2、干虾放入沸水中泡发30分钟，备用。3、炒锅倒油，油温5成热时，下入葱、姜炒香，放入干虾、蒜苗...
虾干怎么做好吃?干虾有哪些做法?
（1）煮食：虾煮熟，和平时烧盐水虾的方法一样。但是要加多一点盐，因为这种虾干口味要咸一点。将水到掉，再加入莫顿清香盐，掂几下，使其味道均匀。（我个人比较喜欢这种口味）放入微波炉高火加热5分钟，取出翻转一下，蒸发掉一些水分，继续高火加热5分钟。3.取出待凉即可。（2）干虾萝卜汤 先说...
晒干的大虾如何做好吃
晒干的大虾有多种吃法，比如可以搭配苦瓜、丝瓜、大蒜、香菇、盐、高汤、白糖、水淀粉等炒制食用。大虾干也可以搭配胡瓜、腌肉、香菇、葱、姜、蒜等制成虾干炝炒胡瓜。虾干还可以搭配冬瓜、菠菜等分别做成虾干冬瓜汤和虾干菠菜汤。晒干的大虾怎么做好吃 虾干即虾晒成的干制品，营养价值较高。每百克虾...
虾干如何做才好吃?
清蒸虾干的做法：主料：虾干100g。辅料：姜适量、葱适量、清水适量、味极鲜适量、食用油适量。1、准备所有材料。2、虾干用清水泡半小时。3、姜切丝，葱切成葱花。4、虾干沥干水分后放碟子里。5、放上姜丝。6、放上葱花。7、淋入适量味极鲜。8、锅里倒入适量水，隔热水蒸。9、蒸至水开时淋入适量...
闭齐氟比： 虾是可以补充身体钙物质最好是的一种食材.常常吃鱼虾的食品,也可以有利于提升身体该物质的摄取.小干虾是鱼虾的一种味儿比较好,可是做法是有很多种多样的,...
卢龙县17714385932： 市场买来的虾干怎么吃 - ？
闭齐氟比： 市场买来的虾干用来炒菜,以下是具体做法: 准备材料:西兰花1颗,虾仁干半碗,盐适量,酱油1勺 1、将市场买来的虾仁干洗干净,用水浸泡十分钟备用. 2、把西兰花切小朵洗干净,放入盘中备用. 3、锅里放入水煮开,放入切好的西兰花煮六成熟捞出. 4、热锅加入适量油,加入洗净的虾仁干炒香. 5、加入西兰花翻炒,逐步加入适量的盐和一勺酱油调味,炒熟即出锅. 6、这样虾仁干炒西兰花就做好了,装盘就可以开始享用了.
卢龙县17714385932： 虾干的制作方法 - ？
闭齐氟比： 制法:一、锅烧热,在锅里放上盐,炒到盐发黑,放入明虾,变色后放入黄酒,去腥味.黄酒不用放很多,因为虾在烧的过程中自已也会有水份出来.黄酒放多了,虾反而不鲜了.记得不要加油、也不要加水、更不要加味精.因为虾本来就蛮鲜...
卢龙县17714385932： 干大虾怎么做好吃又简单 - ？
闭齐氟比： (1).煮食:1.虾煮熟,和平时烧盐水虾的方法一样.但是要加多一点盐,因为这种虾干口味要咸一点.2.将水到掉,再加入莫顿清香盐,掂几下,使其味道均匀.(我个人比较喜欢这种口味)放入微波炉高火加热5分钟,取出翻转一下,蒸发掉一...
卢龙县17714385932： 怎么制做虾干 - ？
闭齐氟比： 用烤箱烘制虾干:1、选择好的虾:最好选择个头较大、肉多头小、新鲜的明虾.2、煮虾:将活虾清水冲洗后,倒入锅中,按水与虾的比例,加上1:1的水,加入料酒,葱姜和盐,搅拌均匀,盖好盖子,大火烧8分钟,关火.注意:煮好的虾不要...
卢龙县17714385932： 虾干制作方法 - ？
闭齐氟比： 常规制作方法 虾干制作原料:对虾,葱姜,盐,料酒,白糖,味精. 做法: 1、锅烧热,在锅里放上盐,炒到盐发黑,放入明虾,变色后放入黄酒,去腥味.黄酒不用放很多,因为虾在烧的过程中自已也会有水份出来.黄酒放多了,虾反而不...
卢龙县17714385932： 虾干的自制虾干 - ？
闭齐氟比： 原料:虾、葱结、姜片、盐、料酒. 做法: 1、选择好的虾;要做大点的虾干,请选择个头较大,新鲜的明虾.现在是10月份,是明虾和沼虾最肥美又最便宜的季节.而明虾,肉多头小,所以是最合适的选择.当然您也可以选择其他的虾来做....
卢龙县17714385932： 家庭自制虾干的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
闭齐氟比： 1.食材2.调料:食盐、花椒粒、姜片3.鲜虾洗净放入煮锅中,加入食盐、姜片、花椒粒.4.煮锅至火上大火煮沸.5.煮沸后关火,煮好的虾浸泡在汤汁里自然放凉,让虾更入味.6.自然放凉的虾捞出,放入笸箩中控干水份.7.控干水分的虾码入烤盘中.8.放入预热好的烤箱中,上下火140°低温烤1小时左右.9.烤至虾肉和虾皮呈脱离状即好.
卢龙县17714385932： 虾干怎么做好吃?干虾有哪些做法? - ？
闭齐氟比： 蒸虾干怎么做好吃,饭店大厨都不知道的方法,今天分享给你们
卢龙县17714385932： 想买点活虾制成虾干怎么做 - ？
闭齐氟比： 虾干做法: 1.活虾洗净,沥干,锅里放水和姜葱,加点盐提鲜2.水烧开后倒入虾煮熟后沥干水份3.放到烤盘上,150度60分钟,根据喜好调整干湿度,第二天天气晴朗,俺又搬出来晒了一整天的太阳晒完的虾干给朋友尝了下,她说如果没有烤,而是完全晒干的虾干,皮肉是分离的,所以要是有时间,煮熟的虾干尽量还是完全晒干吧!
