虾干怎么做好吃
虾干好吃的做法如下:
工具:蒜苗100克、干虾50克、红椒1个、大葱10克、姜2克、食用油5克、料酒1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。
1、蒜苗杆切片,蒜苗叶切段,红椒切丝,大葱切片,姜切末。
2、干虾放入沸水中泡发30分钟,备用。
3、炒锅倒油,油温5成热时,下入葱、姜炒香,放入干虾、蒜苗杆、红椒炒2分钟。
4、最后调入生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉、蒜苗叶炒匀即可。
5、一道美味的干虾完成了。
豆腐干炒肉怎么做才好吃
豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。下面就是我整理的豆腐干炒肉好吃的做法,一起来看一下吧。用料 主料 五花肉200g 豆腐干70g 蒜苗20g 调料 食盐适量 调和油适量 豆腐干炒肉的做法 1.准备材料:五花肉切片,豆腐干切...
豆腐干怎么做好吃
豆腐干怎么做好吃 1、雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲洗一下,切成丁,豆腐干洗净切成条。锅内倒入少许油,烧热后先将雪菜炒热,然后加入豆腐干。炒熟之后,尝一下咸淡,因为雪菜本身就含有盐分,所以依据个人口味再酌量加点盐,出锅前放入味精调味即可。2、芹菜炒豆腐干。芹菜择去叶子,去掉筋,洗净,...
晒干的菜干怎么做好吃
晒干的菜干好吃做法,我们以包菜干为例做个说明:包菜干的做法 配料:包菜干 300克、五花肉 400克、精盐 2勺、白糖 半勺、酱油 1勺 步骤1.包菜干提前泡发好,洗净 步骤2.包菜干提前泡发好,洗净 步骤3.锅里放少许油烧热,倒入切好的五花肉片煸炒 步骤4.煸炒一会,加入盐,现在加盐煸炒出的肉...
豆腐干怎么做好吃?教你简单又美味的豆腐干料理
豆腐干是一道传统的中国食品,可以说是豆腐的一种变种。它具有浓郁的豆香味和韧性口感,是很多人喜爱的食品之一。不过,在制作豆腐干时,很多人容易出现口感不佳、味道平淡等问题,影响了食欲。那么,如何制作好吃的豆腐干呢?下面就为大家详细介绍一下豆腐干的制作方法及相关技巧,让每个人都能轻松掌握。
豆干怎么做好吃?
豆干300克、香菜2颗、蒜3瓣 【调料】油泼辣子3勺、孜然粉1勺、生抽3勺、蚝油半勺、白砂糖1勺 1、锅内放入多些油,油热后放入豆干,炸到豆干表面起皱起泡后捞起,第一次捞起后还是软的会有很多油;2、把油温升高,再把豆干放进去复炸,逼出更多水分和油,炸到变硬变脆,这里捞起后就比较干身...
晒干鱼干怎么做好吃法
3.这一步很重要,将鱼干推到锅的一侧,另一侧放入白糖熬化,之后将鱼干和白糖混合,让糖汁沾满鱼干,最后把鱼干捞出来放凉。糖就完全粘在鱼干上面了。这样的鱼干酥脆鲜甜、美味爽口,不管是用来当零食还是下饭菜都是非常好的。二、香辣小鱼干 可能有朋友说了,我喜欢吃辣的怎么做呢,其实非常简单,...
河豚干怎么做好吃法
河豚干是一种非常常见的海产品,受到很多人的喜爱。但是,有些人在制作河豚干的过程中会出现各种问题,导致河豚干口感不佳。下面就为大家介绍一下,河豚干要如何制作才能做出好吃的口感。首先,制作河豚干的最关键步骤是要选用新鲜的河豚。具体而言,就是要挑选眼睛明亮的,皮肤光滑,没有伤口或摔伤的河豚...
豆腐干怎么做才好吃?
和青椒一起切成丝焯熟,然后拌入辣椒油、凉拌酱油好吃,配图步骤如下:主料:豆腐干300g、青椒50g 辅料:油适量、盐适量、花椒适量、辣椒油适量、凉拌酱油1\/2汤匙 1、豆腐干切成厚条。2、青椒洗净去籽,切成与豆腐干同长的条。3、把豆腐干青椒入开水锅,焯烫后捞出备用。4、锅里倒入少量的植物油...
土豆干怎么做好吃
炒均匀后加热水、加葱段、花椒、八角炖煮,煮到鸡肉九分熟时,放食盐、土豆干,继续炖煮,煮到鸡肉软烂入味即可。最后大火翻炒收汁,这样土豆干炖鸡块就做好了,非常好吃下饭。晒好的土豆干,还可以单独炒菜,泡软后就像平常炒新鲜土豆片一样操作就好,也可以用它搭配五花肉炒着吃,或者做红烧肉时加...
杏干怎么做好吃
材料 杏干24个,柳橙1个,榨汁,无糖橙皮果酱2茶匙,第戎芥末2茶匙,瘦火鸡培根6片,橄榄油1茶匙,盘饰:,新鲜荷兰芹,切碎 做法 1.杏干放在小碗中,倒入柳橙汁,不时搅拌,直到杏干全部浸透(上火烤时可以防止烤焦)。2.橙皮果酱与芥末混和后,涂抹到每片火鸡培根上,然后用剪刀将火鸡培根纵向剪成...
巢可安多: 干虾一般来说是有点咸的.在做以前,先把干虾放在容器里再放些温水,浸一个小时左右.然后把水倒掉,放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖,蒸半小时左右.这样的虾很有韧劲,是很好的休闲食品和下酒小菜. 另一种做法是,咸肉虾干菜饭....
石楼县17131792989: 市场买来的虾干怎么吃 - ?
巢可安多: 市场买来的虾干用来炒菜,以下是具体做法: 准备材料:西兰花1颗,虾仁干半碗,盐适量,酱油1勺 1、将市场买来的虾仁干洗干净,用水浸泡十分钟备用. 2、把西兰花切小朵洗干净,放入盘中备用. 3、锅里放入水煮开,放入切好的西兰花煮六成熟捞出. 4、热锅加入适量油,加入洗净的虾仁干炒香. 5、加入西兰花翻炒,逐步加入适量的盐和一勺酱油调味,炒熟即出锅. 6、这样虾仁干炒西兰花就做好了,装盘就可以开始享用了.
石楼县17131792989: 干虾仁怎么做好吃又简单呢 推荐4种美味做法 - ?
巢可安多: 干虾仁想炒着吃是有很多种做法的,但是炒之前一定要开水烫泡,一是去咸,二是去晾晒过程中的一些残留物.然后煮熟配绿色菜炒都可以.煮3、5分钟即可.如果炖菜或汤就不用先煮熟.比较配虾仁的菜:可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜...
石楼县17131792989: 干虾仁怎么吃简单做法 ?
巢可安多: ?主料:虾仁200克、龙井绿茶0.5克.辅料:开水10毫升、盐2克、鸡粉3克、料酒5克、蛋清一个、淀粉4克、食用油100毫升.用温水泡发虾仁,去除虾仁身上的杂质、泥沙等.虾仁去虾线.龙井加开水泡开,茶水分离.容器中倒入虾仁,加入盐,料酒,鸡粉,搅拌均匀.加入淀粉,蛋清,搅拌均匀腌制30分钟.锅中倒油,大火烧至五成热,转中火倒入虾仁,虾仁炸至变色.锅中倒油,加入虾仁,茶水,茶叶,翻炒均匀至收汁.成品.
石楼县17131792989: 干了的虾子怎么做好吃 - ?
巢可安多: 材料 大虾干,芹菜杆,干辣椒 做法 1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水; 2.干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段; 3.坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用; 4.下虾干到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖; 5.下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀就OK了!
石楼县17131792989: 虾干怎样做好 - ?
巢可安多: 常规制作方法 虾干制作原料:对虾,葱姜,盐,料酒,白糖,味精. 做法: 1、锅烧热,在锅里放上盐,炒到盐发黑,放入明虾,变色后放入黄酒,去腥味.黄酒不用放很多,因为虾在烧的过程中自已也会有水份出来.黄酒放多了,虾反而...
石楼县17131792989: 干虾怎么做好吃??
巢可安多: 1、干吃,当零食那样干吃,老妈自晒的大海虾干吃很过瘾的 2、煲汤,煲莲藕绿豆汤时下几只干虾可以让莲藕更粉汤更鲜 3、姜醋蛋汤(女人M后的简易补汤),几片瘦肉拌姜丝炒熟,加两碗水+煎好的荷包蛋+几只干虾,盖盖子焖锅小火5分钟左右,最后滴几滴陈醋(看你喜欢怎样的酸来控制用量),起盘,热辣辣的,我很喜欢喝 4、煲粥,用料随意搭配吧,干虾可以提鲜味,喜欢香口点的可以把干虾爆香后下锅 5、炒菜,爆香后搭配自己喜欢的蔬菜瓜果炒,我喜欢苦瓜干虾炒鸡蛋 6、炒饭,干虾切粒跟其他材料爆香炒饭就可以啦
石楼县17131792989: 干虾怎么做好吃? - ?
巢可安多: (1).煮食:1.虾煮熟,和平时烧盐水虾的方法一样.但是要加多一点盐,因为这种虾干口味要咸一点.2.将水到掉,再加入莫顿清香盐,掂几下,使其味道均匀.(我个人比较喜欢这种口味)放入微波炉高火加热5分钟,取出翻转一下,蒸发掉一...
石楼县17131792989: 虾干怎么做好吃?干虾有哪些做法? - ?
巢可安多: 蒸虾干怎么做好吃,饭店大厨都不知道的方法,今天分享给你们
石楼县17131792989: 虾干怎么做好 - ?
巢可安多: 虾干炝炒胡瓜的做法主料:黄绿胡瓜辅料:虾仁干、腌肉、香菇、葱、姜、蒜调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、香草烹制方法:1、将胡瓜、腌肉、香菇切成条,葱姜蒜切末,虾干泡软备用;2、坐锅点火倒油,下虾干、腌肉煸炒,放入葱...