蚕豆怎么做好吃？
葱油蚕豆好吃。
主料：蚕豆400g。
辅料：油适量、盐适量、大葱适量、红椒适量。
葱油蚕豆的做法
1、准备好食材。
2、大葱切成小段。
3、大葱放油锅内煸香。
4、下蚕豆炒一下。
5、放盐。
6、加适量的水煮几分钟豆子熟了关火。
7、盛入盘中表面点缀红椒丝。
炸蚕豆：
准备用料：蚕豆200g、油适量、盐适量。
1、蚕豆加入水泡发。
2、一般要泡发两天左右，要常常换水。这是泡发好的蚕豆。
3、用泡发好蚕豆，每个蚕豆上用小刀切一个小口，为了油炸时候不爆，注意每个蚕豆都切口。
4、这是已经处理过的蚕豆。
5、炒勺里面放入油，加热。
6、等油温5成热，放入已经处理好的蚕豆炸制。小火慢慢炸制，等蚕豆炸到金黄色出锅、控油盛出。油的温度要掌握好，油热炸不透，油凉炸不脆。
7、捞出控净油，放在碗里撒适量的细盐。
8、蚕豆就炸好了，即可食用。
豇豆豆子怎么做好吃
一、干煸豆角 1、用料 豆角 500克 干红辣椒 10克 盐 3克 葱 3克 姜 5克 蒜 5克 酱油 5克 2、做法 豆角撕去筋洗净沥干，干红辣椒切断。葱，姜，蒜，洗净切碎。锅倒油烧热，放入豆角炸至表皮起皱后盛起。锅留底油烧热下葱姜蒜爆香。在加入豆角一起煸炒 最后放酱油，盐，味精，炒匀即可。
黄豆怎么做好吃?
做法有：1、拌凉菜：和莴笋(滚刀块，焯一下不必太老，冷水激一下是脆的)，花生仁(煮开就可以)，丝瓜丁胡萝卜丁(能够焯一下，也可直接生吃，直接生吃的不适合长期存储)加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。2、拌凉菜：和水豆腐，青尖椒滚刀块，葱段，香莱末，放盐、鸡精，少量糖拌和就可以...
煮熟的豆子在怎样做好吃啊??
1.凉拌：和芹菜（切丁，焯一下不要太老，凉水激一下是脆的），花生米（煮熟即可），黄瓜丁胡萝卜丁（可以焯一下，也可生吃，生吃的不宜久存）放盐、味精、鸡精、糖。搅拌控干水分即可。2.凉拌：和豆腐，青尖椒切丁，葱花，香菜末，加盐、味精，少许糖搅拌即可。3.肉末炒黄豆：油四成热放入葱...
干黄豆怎样做好吃?
黄豆是我们生活中最常见的一种豆制品，可以用来打豆浆也可以做豆腐吃。干黄豆也有很多种做法，可以炒可以炖汤，今天就给大家介绍几种干黄豆的做法，这几种做法比较简单易学，一起来看下吧。干黄豆怎么做好吃？食材：黄豆、生姜、蒜头、辣椒干、八角、桂皮，八角桂皮 1、准备一些黄豆，将黄豆稍微挑选一下...
大豆怎么做好吃又简单?
大豆是一种营养价值极高的食材，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。大豆可以多种方式烹饪，下面是几种简单又美味的做法：水煮大豆：将大豆提前浸泡数小时或过夜，然后放入锅中，加入足够的水，煮至软熟。可以加入少许盐以增加风味。这种做法简单，适合作为沙拉的一部分或者搭配其他菜肴食用。五香...
豆制品怎么做好吃
1、准备一块白豆干，切成小方块备用；2、锅内倒入油，炸成金黄色捞出控油待用；3、锅中倒入5克生抽、5克蚝油、5克红烧酱油、3克鸡精大火煮开，倒入豆干翻炒上色；4、加水与豆干平齐，加上3克红曲粉（加红曲粉是为了上色好看，没有也可以不加）盖上锅盖，中小火焖煮；5、煮至豆干均匀裹上酱汁后...
豆角怎么做好吃?
主料：豆角200克、猪肉50克。辅料：食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。1、锅中倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。2、放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。3、倒入豆角、豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉、辣椒，翻炒均匀。4、出...
大豆怎么做好吃?
大豆，作为一种营养丰富的食材，可以通过多种方式烹饪成美味佳肴。以下是一些常见的大豆美食制作方法：豆浆：将大豆浸泡数小时后，与水一起磨碎，过滤掉渣滓，得到豆浆。豆浆可以煮沸后直接饮用，或者加入糖、盐等调味品增加风味。此外，豆浆还可以作为制作豆腐、豆腐脑等豆制品的原料。豆腐：将豆浆加热至...
蚕豆怎么做好吃?
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大豆豆角怎么做好吃法
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勤迹海他： 清炒蚕豆原料:鲜蚕豆500克调味料:食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各1小匙做法:1、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒.炒时火头要大,使蚕豆充分受热.2、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平.为保持...
点军区17135492849： 蚕豆怎么做才比较好吃? - ？
勤迹海他： 1.老蚕豆浸泡三四天2.壳剥去一半或全剥掉3.放半个小时左右等水沥干4.下小半锅油加热5.油七八层熟时放入蚕豆开始煎炸,过程中用漏勺频繁地翻蚕豆,直到蚕豆成透明状浮出油面即可捞出沥油了6.等蚕豆有点凉了洒上椒盐即可上桌了 注:炸的时间不要太长,透明浮在油面即可捞出,有的量可根据蚕豆的多少增减,只要保证每次锅里的油满过蚕豆就行,如果炸得多想保存的话就等出锅的蚕豆沥完油,冷却以后再洒入椒盐,然后真空保存,下次吃的时候同样味好哦!呵呵,试试吧!我家夏天经常做的,我老爸拿它做下酒菜的,饿的时候也可以随手抓来吃!确实美味哦!
点军区17135492849： 蚕豆的做法有哪些? ？
勤迹海他： 蚕豆可以生吃,新鲜刚采摘下来的嫩蚕豆可以生吃,尤其在长江南部地区生食居多.方法如下:将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水闷一分钟,即可将蚕豆皮剥去,但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味.
点军区17135492849： 新鲜蚕豆怎么吃 - ？
勤迹海他： 【核心】 怎样吃鲜蚕豆最好呢?现在交给大家一些蚕豆的吃法.在这个夏日,让我们好好享受这个减盐少钠的蚕豆.【蚕豆菜谱】 一、培根炒蚕豆 材料:蚕豆适量、培根两片、色拉油适量、食盐少许、生抽少许 做法:1、培根切小块2、蚕豆在...
点军区17135492849： 蚕豆怎么弄着吃???除了煮着吃,还有别的烹饪方法吗?? ？
勤迹海他： 酥炸蚕豆 配 料: 干制蚕豆450克,花椒盐20克,花生油800克(约耗40克). ·操 作: 1、蚕豆放湿水泡发24小时左右,捞出净水,在每个蚕豆上划上十字刀口,放在室...
点军区17135492849： 蚕豆怎么做好吃?？
勤迹海他： 蚕豆最后是煮来吃,因为炸制品油太多,对身体不好. 取500克生蚕豆,用35度水浸泡,直至蚕豆发起. 配料;大料5粒,花椒5克,浑香10克. 用不锈钢锅,放入配料后待开锅后,放入泡好的蚕豆. 中火煮15分钟即好. 味道清香,适口,是喝酒即左餐之佳品
点军区17135492849： 蚕豆怎样煮好吃? - ？
勤迹海他： 干辣椒,蒜末炝锅,放上肉,然后在肉8分熟的时候下蚕豆,炒到豆子变色,肉熟了,即可.注意:豆子不要炒老了,不要加水.
点军区17135492849： 蚕豆怎么做好吃又简单 - ？
勤迹海他： 蚕豆泡下 蚕豆去皮焯水 加少许牛奶放料理机打成蚕豆泥 打好的蚕豆泥是这个样子 紫薯南瓜山药都蒸熟放保鲜膜压成泥 把一块蚕豆泥按扁圆 包上紫薯/山药/南瓜/红豆泥 包好揉圆 用饼模按出就可以了 放保鲜盒里待冷藏/冷冻 红豆包蚕豆的一样 集体放好入冰箱~
点军区17135492849： 蚕豆怎么做好吃呢? ？
勤迹海他： 蚕豆这样做好吃: 一、蚕豆炖排骨的做法步骤 1买来的猪肋排切成小块后,洗净,然后用一个大碗,里面加入花椒、拍碎的姜,大葱丝和料酒,把洗净的排骨放进去浸泡1...
点军区17135492849： 新鲜蚕豆怎么做好吃? - ？
勤迹海他： 妈妈常做的一种很好吃,你可以学习一下. 用干辣椒,蒜末炝锅,放上肉,然后在肉8分熟的时候下蚕豆,炒到豆子变色,肉熟了,即可. 注意:豆子不要炒老了,不要加水. 很好吃,可以吃一大碗饭,呵呵~
