简单又好吃的蒸鱼怎么做?
主料
鱼 葱、姜、蒜、蒸鱼豉油
简单又好吃的蒸鱼的做法步骤
1. 把鱼内脏去除洗干净，把葱、姜、蒜切好备用
2. 把洗好的鱼在上下身上划3刀将姜丝放到划好的地方，再把姜和蒜放些在鱼肚子里，然后在鱼身上摸点盐和料酒。现在可以下锅蒸了要等水开了再下锅哦！蒸上10分钟
3. 将蒸好的鱼烫倒掉，再将葱姜蒜放到蒸好的鱼上加上豉油，最后淋上热油就OK了不用再加别的调料了
清蒸鱼是一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美。
原料：草鱼1条。
辅料：葱、姜、酒、生抽、盐和植物油。
清蒸鱼做法
鱼清洗干净后，鱼切刀；
姜切片，葱切段，铺在鱼盘上，鱼入盘后，在鱼上涂盐，撒上葱、姜段、绍酒；
蒸锅至水开后，放入鱼盘，大火蒸7-8分钟，关火；
起油锅，倒入植物油烧热，浇在鱼上即可。
主料
鱼 葱、姜、蒜、蒸鱼豉油
简单又好吃的蒸鱼的做法步骤
1. 把鱼内脏去除洗干净，把葱、姜、蒜切好备用
2. 把洗好的鱼在上下身上划3刀将姜丝放到划好的地方，再把姜和蒜放些在鱼肚子里，然后在鱼身上摸点盐和料酒。现在可以下锅蒸了要等水开了再下锅哦！蒸上10分钟
3. 将蒸好的鱼烫倒掉，再将葱姜蒜放到蒸好的鱼上加上豉油，最后淋上热油就OK了不用再加别的调料了
主料罗飞鱼一条 姜适量 葱适量 香菜适量
辅料蚝油适量 盐适量 酱油适量
步骤1.鱼洗好，画几刀子，抹盐在鱼身腌制下，然后放姜丝，小红椒鱼肚和鱼身
2.葱，香菜切好待用
3.锅内放水烧开，放鱼入去蒸十分钟，最后一分钟放香菜葱，原汁原味哦
把鱼弄干净 鱼肚里放一块姜和辣椒 把鱼稍微放盐盐一下 然后上锅蒸 蒸好把调好的汁倒上去就行了
求采纳
蒸鱼如何做清淡好吃?
出锅：蒸好的鱼出锅时要小心，避免热气烫伤。可以用锅铲或者厨房手套轻轻将盘子取出。最后装饰：在蒸鱼上撒上一些绿色的葱花、红色的辣椒丝或者黄色的姜片，不仅增加了色彩，也提升了食欲。总之，蒸鱼的关键是保持鱼的鲜美和营养，调料和火候都要恰到好处。按照上述步骤，你可以做出一道清淡又美味的蒸鱼。
怎样做清蒸鱼好吃又简单?
主料：鲈鱼400g 辅料：蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量 步骤一、鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。步骤二、淋入料酒，身上抹上盐。步骤三、盘底放入葱姜和红椒，再放鱼，鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。步骤四、鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。步骤五、蒸好的鱼取出...
清蒸鱼如何制作简单又好吃?
清蒸鱼是一道简单又美味的传统中式菜肴，其特点是保留了鱼的鲜美和营养，同时通过简单的调味来提升口感。以下是制作简单又好吃的清蒸鱼的步骤：选择鱼类：清蒸鱼宜选择新鲜、肉质细嫩的鱼类，如鲈鱼、桂鱼、鲫鱼等。新鲜的鱼肉质鲜美，适合清蒸。准备材料：除了鱼之外，还需要准备一些基本的调料和辅料，如...
蒸鱼做法的步骤简单
做法步骤第1步鱼清洗干净，在鱼身上倾斜着划上几个刀口第2步撒入盐揉均匀，再撒上葱姜丝第3步倒入料酒，涂抹均匀，腌制10分钟第4步器皿里放入对半切开的黄瓜段，支持起鱼身，易熟也更入味第5步。如何蒸鱼好吃又简单的做法如下原料桂鱼生姜丝葱花盐生抽做法步骤第1步桂鱼去除内脏，清洗干净，擦干水分...
蒸鱼如何做清淡好吃?
蒸鱼是一种非常受欢迎的烹饪方法，尤其在中国菜中。它能够保持鱼肉的鲜美和营养，同时也是一种健康的烹饪方式。要想做出清淡好吃的蒸鱼，需要注意以下几个步骤：选择新鲜的鱼：新鲜的鱼是做出美味蒸鱼的关键。选择活鱼或者眼睛清澈、鳃部红润、肉质紧实的鱼。常用的鱼类有鲈鱼、鲫鱼、海鲈鱼等。清洗和处理鱼...
蒸鱼怎么蒸好吃又简单
蒸鱼好吃又简单的做法如下：材料\/工具：鲈鱼、葱、姜、醋、水、红椒、蒸锅、生抽、蒸鱼豉油、油。1、用到在鲈鱼背部沿着鱼骨切开，一面切开以后把另一面也切开。2、碗中放入适量的姜片、葱片，倒入几滴白醋，加入少许清水，抓出葱姜汁水。3、将鲈鱼放入水中，用葱姜水均匀涂抹鲈鱼，腌制十分钟。4、...
蒸鱼怎么做又好吃 做好吃的清蒸鲈鱼的方法
1、鲈鱼1条、蒸鱼豉油50ml、料酒和蚝油2茶匙、葱段、姜片5g、柠檬1个、盐、油适量。2、做法：将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸10分钟。将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。
怎么做清蒸鱼好吃又简单的做法
清蒸鱼好吃又简单的做法如下：工具\/材料：鲜活鲈鱼、食盐、料酒、生姜、大葱、青椒、红椒、蒸鱼豉油、胡椒粉、香油、食用油、蒸锅。1、首先准备一条鲜活的鲈鱼，先把它拍晕，去掉鱼鳞，在鱼的腹部切个小口，方便清洗，取出鱼肚里面的内脏和鱼鳃，反复清洗干净。2、沿背部切开鱼的两侧，放入食盐2克、料酒...
蒸鱼的做法(蒸鱼的做法简单又好吃)
当然，如果你想让蒸鱼更加美味，可以在蒸鱼的时候加入一些其他的配料，如豆腐、木耳、胡萝卜等，这样不仅可以增加口感的层次，还能丰富鱼肉的营养价值。较后，我们来说一下如何做出简单又好吃的蒸鱼。首先，要选择新鲜的鱼，这样蒸出来的鱼肉才会更加鲜美。其次，要注意蒸鱼的时间和火候，不要蒸过头，否则...
怎么蒸鱼好吃又简单
清蒸鱼的做法，记住这几点，让清蒸鱼好吃又无腥 清蒸鱼 原料：鱼、青椒丝、大葱、姜片、红椒丝、蒸鱼豉油。做法步骤：第1步、准备好主辅料 第2步、鱼太大了，切开了蒸的，鱼身上和身下都放上姜丝和葱丝 第3步、大火蒸15分钟 第4步、捡出鱼身上的姜丝和葱丝，重新换一个盘子，铺上青红椒丝...
无政消风： 1、原料:鱼、青椒丝、大葱、姜片、红椒丝、蒸鱼豉油.2、准备好主辅料.3、鱼太大了,切开了蒸的,鱼身上和身下都放上姜丝和葱丝.4、大火蒸15分钟.5、捡出鱼身上的姜丝和葱丝,重新换一个盘子,铺上青红椒丝和葱丝,倒入蒸鱼豉油泼上热油即可.
红山区19688882745： 怎样做清蒸鱼又嫩又好吃 ？
无政消风： 1、清蒸鱼需要准备材料:鱼、姜、盐、鸡精、老抽、香菜、葱、料酒、豆豉、生抽、调味料、花椒.2、洗干净鱼,塞入姜、葱、料酒,蒸15分钟.3、碗中倒入豆豉、生抽、老抽、盐、鸡精、调味料,蒸5分钟.4、将调好的汁水倒入鱼中,蒸5分钟即可.
红山区19688882745： 家常清蒸鱼怎么做好吃 ？
无政消风： 1、将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片.2、上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度).3、去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子).4、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝.5、另起炒锅,将油烧热,倒在鱼上,并倒入适量蒸鱼豉油.
红山区19688882745： 清蒸鱼怎么做好吃又简单 ？
无政消风： 1、大黄鱼洗净,在鱼两面各斜切2刀,撒少许盐、料酒腌十分钟,在鱼盘中摆放葱段,放上鱼,鱼身上摆上葱姜.2、蒸锅放水,大火烧开,放入鱼盘,大火蒸10分钟左右.3、.然后倒掉鱼盘中的汤,去掉葱姜,浇上蒸鱼豉油;在鱼上摆放葱丝、红椒丝.4、炒锅放橄榄油,放入花椒爆出香味.5、去掉花椒,热油倒在鱼上即可.
红山区19688882745： 怎么做清蒸鱼最好吃 ？
无政消风： 1、用料:鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油.2、将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片.3、上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度).4、去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子).5、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝.6、另起炒锅,将油烧热,倒在鱼上,并倒入适量蒸鱼豉油.
红山区19688882745： 如何做清蒸鱼才好吃 ？
无政消风： 1、首先需要处理好鱼,倒上料酒,用盐抹匀,腌制八分钟.2、将切好的姜片放在鱼身上,蒸八分钟,放上切好的葱丝、姜丝、辣椒,倒掉多余的水分,放上香菜.3、锅热后倒入花生油、酱油、蚝油,将汁淋在鱼身上即可.
红山区19688882745： 怎么蒸鱼好吃家常做法 ？
无政消风： 1、准备食材鲫鱼500g,老干妈20g,料酒20ml,蒸鱼汁20ml,盐10g,姜10g.2、将鲫鱼抽去鱼腥线,两面改刀.3、将鲫鱼用姜、料酒、老干妈腌十分钟,锅中加水烧开,放入鲫鱼蒸10分钟,转小火倒出多余的汤汁,加入蒸鱼汁,再焖2分钟即可.
红山区19688882745： 怎样做清蒸鱼好吃又简单 ？
无政消风： 1、主料:鱼1条,辅料:葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油.2、将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片.3、上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度).4、去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子).5、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝.6、另起炒锅,将油烧热,倒在鱼上,并倒入适量蒸鱼豉油.
红山区19688882745： 怎样蒸鱼块好吃又简单 ？
无政消风： 1、食材:鱼块500克、姜适量、蒜两瓣、盐适量、蚝油适量、酱油适量.2、准备好草鱼,老姜、蒜头.3、鱼切块,清洗干净,加入适量的盐和酱油,均匀涂抹在鱼身上,两面都要涂一下,这样鱼就比较入味了.腌制十分钟.4、一部分姜切丝,另外一部分姜和蒜头,剁碎.5、把姜丝均匀铺在腌制好的鱼块上.6、锅里烧开一锅水,放入腌制好的鱼块,大火蒸.7、鱼块比较容易熟,大概蒸10分钟.8、热锅下油,放入剁碎的姜蒜,加入适量的酱油,煸香.9、把煸香过的姜蒜汁热油均匀撒在鱼块上.这样清蒸鱼块就做好了.
红山区19688882745： 怎么做清蒸鱼好吃 ？
无政消风： 1、主料:鲈鱼1条.2、辅料:葱丝15克、姜丝15克、花椒粒8克、葱段2-3段、油2汤匙、蒸鱼豉油4茶匙.3、鲜鲈鱼宰杀后,清洗干净.将鲈鱼的身上,斜刀切3-4刀花刀.4、盘中摆好葱段,将鱼架在上面,将葱丝和姜丝塞入鱼腹,并将剩下的葱丝和姜丝洒在鱼身上.5、蒸锅中烧开水,将蒸鱼的盘子放入蒸锅中,大火蒸制7分钟后,将鱼取出,倒出汁水.6、取一空锅,锅中放油烧至七成热,将花椒粒放入炸出香味后取出.7、先在蒸好的鲈鱼表面均匀地淋上少许蒸鱼豉油,豉油渗入到鱼肉中,再将热油淋在鱼身上即可.
