吊竹梅可以和鸡蛋肉碎煮吗？
肉怎么做好吃?
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求一些煲汤食谱?
做法:将蜜瓜切开数块,去瓤把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜,待滚起,改文火煲约三小时。 附注: 可买半生熟的蜜瓜煲汤,本汤有润肺功能。 蛋卷白菜肉末汤 材料: 猪腿肉末四两(约一百六十克),咸猪肉片二两(约八十克),白菜十四两(约五百六十克),鸡蛋一只,上汤四两。 调味料: A 麻油、姜汁各一...
如何烹饪鸡蛋
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烤肉怎么腌制 烤肉的三个腌制
1、将猪肉切成小薄片，猪肉最好先用肥瘦相间的，要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉哦。2、将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油腌制，最好提前腌制一小时以上，这样猪肉能更好的入味。3、孜然粒用擀面杖擀碎。4、烤盘上刷一层花生油，将腌制好的肉均匀的...
丸子怎么炸好吃?
做瑞典肉丸子时,最好用两种肉馅混合来做,这样口味和口感更好,如果觉得做丸子麻烦,用手将肉馅压成小肉饼,双面煎熟也可以,比较节省时间。瑞典肉丸子的原料:牛肉馅、猪肉馅、面包糠、鸡蛋、油、酱油、黑胡椒碎、黄油、口蘑、淡奶油、酱油瑞典肉丸子的做法:1、将面包糠倒入碗中,放入黑胡椒碎,倒入清水和酱油,搅拌...
鲜肉馄饨
馄钝皮3块钱量,猪里脊肉200克,鸡蛋1个,小葱100克,香菜1棵,李锦记生抽2小勺,麻油1勺半,小虾皮1小勺,紫菜适量,盐适量,白胡椒粉适量 做法: 1、肉剁成肉馅,小葱切碎末,加鸡蛋、1小勺生抽、1勺麻油,拌匀待用。 2、小虾皮和紫菜清水冲洗干净,放入大汤碗待用。 3、指甲盖大小的肉馅放入馄饨皮中间,馄饨皮四个...
猪肉怎么吃?
买一斤半左右的五花肉(去皮),切成普通大小的肉块,开火,同时就把肉块下锅,加入少许水(注意水一定不能放多了!!),目的是让肉块尽快地煮熟,然后开小火翻炒熬油,等到肉炒到金黄色,而且肥肉也基本上熬出很多油了,这时候把切好的姜丝和掰碎的干辣椒放入一起翻炒几遍,放入白糖四五勺(依个人口味定量),再倒入酱油,...
梅肉酱油是什么
梅肉酱油 材料:土佐酱油适量，梅肉酱适量 做法:1、在土佐酱油中加入适量的梅肉酱。2、用途：用于白肉鱼、明虾、甜虾、章鱼等口味较淡白素材的生鱼片。梅肉酱 材料:腌渍梅子5粒，酱油膏3大匙，糖1\/2小匙，酱油2大匙，冷开水3大匙 做法:将梅肉切碎，与其他所有材料混合搅拌均匀即完成。梅肉酱 材料...
色香味俱全的凉菜,高分悬赏!急用!
藕500克,生米粉50克,卤猪肉(肥瘦五花肉)100克,熟猪油25克,芝麻油10克,精盐2.5克,酱油15克,醋5克,姜末5克,葱花5克,味精、胡椒粉适量。 做法1、莲藕洗净,刮去外皮,以刀面拍碎,再用刀背将藕捶成块状(操作时少用铁刀接触藕,以免发黑)。 2、卤猪切成小丁。 3、将藕、肉拌合,同盛入一瓷盘中,熟猪油(25...
鸡肉怎么好好吃
但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打,则是为了把鸡的肌肉捶松,使调料容易入味,食时咀嚼省力。棒棒鸡美味的烹制确别有技巧。首先妙在煮鸡。煮前要用麻绳缠上腿翅,肉厚处用竹扦打眼,使汤水充分渗透,以文火徐徐煮沸;二是以特制的木棒将煮熟的鸡肉拍松,撕成粗丝入盘,利于调料入味;三是以众多调料...
征玲二陈： 胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等.经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒.再加上现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,造成脾胃病发病率越来越高.中医认为本证的形成原...
贵州省15124153117： 番茄和牛肉鸡蛋可以一起吃吗? - ？
征玲二陈： 可以的,可以做成番茄牛肉鸡蛋汤. 准备材料:熟牛肉 100g、油 适量、盐 适量、鸡蛋 1个、西红柿 1个、鸡精 适量. 一、西红柿去皮切薄片,牛肉按照纹理的横切面切薄片,这样才容易碎. 二、准备一个碗,打入一个鸡蛋,用筷子打散,如下图所示. 三、油锅煸香姜丝,下入西红柿和牛肉,快速翻炒,如下图所示. 四、把西红柿的红汤炒出来,加入一大碗水,如下图所示. 五、烧开后,加入盐调味,倒入鸡蛋液,如下图所示. 六、关火后,用少许鸡精调味,这样番茄牛肉鸡蛋汤就做好了.
贵州省15124153117： 鸡蛋蒸猪肉怎么做好吃 - ？
征玲二陈： 鸡蛋蒸猪肉怎么做好吃 材料 食材:肉末100克、干木耳10克、鸡蛋1只、白菜叶1张、香葱1根 调料:盐1克、生抽3克、海鲜酱3克、姜末5克、白胡椒粉2克、料酒5克、水淀粉适量、蚝油、香油少许 做法 1、准备好食材,干木耳洗净表面的灰尘...
贵州省15124153117： 肉馅蒸鸡蛋怎么做好吃 - ？
征玲二陈： 肉馅蒸蛋的制作材料:主料:鸡蛋5个,猪肉馅200克,姜末、精盐、鸡精、酱油、料酒、香油各适量.肉馅蒸蛋的做法:1、拌肉馅:放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒,2、鸡蛋卧在盘子里,不需要像蒸蛋羹那样搅碎.之前在盘子上抹一层香油,一来不会粘,二来会很香.3、把拌好的肉馅分等份,放在鸡蛋清上.4、上锅蒸,水开后大概15~20分钟足矣,视肉馅的量而定.
贵州省15124153117： 七个月宝宝可以吃的辅食以及做法? - ？
征玲二陈： 泥类辅食 果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥. 苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可. 香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥. 蔬...
贵州省15124153117： 做法,肉松鸡蛋饼怎么做好吃,肉松鸡蛋饼的家常做法 - ？
征玲二陈： 食材 主料 鸡蛋2个 面粉50g 肉松40g 辅料 金龙鱼调和油 适量 盐 适量 甜辣酱 适量 步骤1.准备好所有的食材.2.一个鸡蛋和面粉混合.3.加适量的清水和少许盐搅拌成为面糊.4.锅中加入金龙鱼调和油.5.把鸡蛋面糊倒入摊成蛋饼.6.蛋饼两面金黄盛出.7.锅中再加少许油打入一个鸡蛋,稍微搅拌一下.8.然后把鸡蛋饼盖在上面.9.蛋饼翻面,在上面挤上一些甜辣酱.10.铺上肉松.11.卷成鸡蛋卷饼.12.取出切块,上面再淋入一些甜辣酱即可食用.
贵州省15124153117： 包子都有哪些馅 - ？
征玲二陈： 1、猪肉 猪肉包子,是一道常见面点.具有健脾养胃、宽胸除烦的功效.对慢性气管炎、慢性胃炎、厌食症、单纯性消瘦症、习惯性便秘也有疗效. 用料:猪肉馅、葱、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精. 2、韭菜粉丝 ...
贵州省15124153117： 香蕉用来做菜怎么做,有哪些做法? - ？
征玲二陈： 香蕉做菜也不错 香蕉性凉,可降压、去燥火,胃寒、体弱者勿多吃.香蕉中以麻点、 “梅花蕉”为最佳,沾淡盐水冰冻吃,口感特好.蕉皮可切丝状加醋泡一下,再伴凉瓜、什锦菜同吃,口感特好.可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮...
贵州省15124153117： 怎样做荷包蛋既有营养又好吃?不好意思,我是新手. - ？
征玲二陈： 把鸡蛋有营养的做法都告诉你吧,包括荷包蛋:1.油煎荷包蛋用料:鸡蛋1粒,酱油少许做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒...
贵州省15124153117： 点心的做法和讲解 - ？
征玲二陈： 1.蛋挞过程. 过程如下: 材料:面粉500克 白脱油1.125公斤 砂糖1.5公斤 鸡蛋1.5公斤 水1.5公斤 面粉1公斤 鸡蛋200克 水适量 做法: 1.制油酥:将面粉500克与溶化白脱油拌匀,擦透成油酥. 2.制蛋浆:将砂糖1.5公斤加水750克,烧成糖浆,...
