工地食堂菜单有什么？

工地食堂菜谱大全~

回锅肉，小炒肉，土豆烧肉，茄子，豆角，西红柿，莲花白，酸菜红豆，炒豆腐，体力活反正必须油水大，数量多，管饱还便宜的，蔬菜必须是容易清洗处理的，卫生才有保证。我在工地吃的就这些，有点咸菜，米汤就更好

辣椒炒蛋、花菜炒肉、洋葱炒肉、四季豆炒肉、油炸茄子、紫菜汤、排骨玉米汤、芹菜炒香干、土豆丝等等。

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万荣县13910567702： 求工地80人的食堂菜谱,按每顿10元计算? - ？
夔阀肥儿： 荤:白切鸡 二素:大白菜,土豆丝 汤:蛋花汤 荤:鱼 二素:豆芽,韭菜炒猪血 汤:水豆腐汤 荤:莲藕炒肉片 二素:生菜,青瓜 汤:冬瓜汤

万荣县13910567702： 工地食堂16人一荤一素一汤一周的菜谱 - ？
夔阀肥儿： 星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤星期三 稀饭 花卷 咸蛋 ...

万荣县13910567702： 求一份建筑工地食堂菜谱,早餐3块,中餐7块,晚餐7块! - ？
夔阀肥儿： 早餐:皮蛋瘦肉粥,炒河粉,炒米粉,蛋炒饭,斋肠粉 中晚餐:芹菜炒肉类(鸡肉,烤鸭,小鱼干等等),番茄炒蛋,凉瓜炒蛋,茄瓜炒猪肉,榨 菜炒肉(鸡蛋),红烧冬瓜,蒸水蛋等;中餐选两个菜加上时菜,一般中午会有点菜剩下的,晚上选两个菜分量斟酌一下就可以 汤:黄豆瘦肉汤,冬瓜瘦肉汤,玉米红萝卜汤,海带瘦肉汤,时菜瘦肉汤 一个星期加菜一次:鱼肉,鱼头,鸡腿之类的 每天一菜谱,一个星期换一下顺序就可以

万荣县13910567702： 工地食堂菜谱 - ？
夔阀肥儿： 这是我以前用的,大锅菜,土豆,冬瓜,豆付实惠是最关健的,一百个人的话一个人拿毛菜按七两到一斤斤,每天留出一个备菜,以防不够时用

万荣县13910567702： 本人想请教一下!干过建筑工地食堂的师傅!想知道食堂的菜单!本人承包个工地食堂没干过!!没有经验! - ？
夔阀肥儿： 和学校食堂差不多,量大管饱就行,基本蔬菜炒点肉,看地方口味加调味料.

万荣县13910567702： 工地食堂25元标准,早中晚三顿,一个星期七天都有人吃饭,跪求菜谱? ？
夔阀肥儿： 额..这样的啊 哈哈 建议你就两荤两素一个汤(菜品可以换着来) 我们食堂就是这样的 比如:土豆烧排骨、青椒炒肉丝、萝卜烧牛肉、魔芋烧鸭 素菜的话:凤尾、莲白、冬瓜、南瓜、土豆丝 等等... 希望对你有帮助哦

万荣县13910567702： 管理一个一百五十多人的建筑工地食堂,想了解一周菜谱.谢谢 - ？
夔阀肥儿： 荤菜的话:红烧肉、鸡腿、咸肉、咸鸡块、(偶尔弄吨鱼块、大排)、土豆烧肉、土豆烧鸡什么的就这么循环吧,素的相对就是煮白菜、雪菜百叶、长豇豆、空心菜什么的,每日一汤只能是清淡的紫菜汤、番茄蛋汤、榨菜蛋汤、雪菜番茄汤...口味要互相转换.保证每天一个主荤、+素菜2个+汤,(要是当地物价允许能控制的话就把一个素的换成小荤、炒炒肉丝什么的,基本上市这样啦.工地嘛,毕竟条件有限.

万荣县13910567702： 工厂食堂5块5的菜谱 - ？
夔阀肥儿： 一 牛腩炖萝卜 炒豆豆 炒尖菜 猪骨海带汤 猪肉炒豆干 炒南瓜 炒菠菜 玉米骨头汤二 烧鸭 猪肉炒花菜 炒胡瓜生 炒大白菜 荷兰豆炒腊味 猪肝炒洋葱 白切鸡 炒豆腐干 炒生菜三 粟米骨头汤 红烧排骨 炒豆芽 蒜蓉菜心 西芹炒猪肚 炒芥菜四 尖椒炒鸡杂 猪肉炒尖椒 红烧肉 煮猪红 炒包菜 炒青瓜 炒上海青

万荣县13910567702： 工地食堂怎么做比较好 - ？
夔阀肥儿： 一: 荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧牛肉 鱼香肉丝 酸菜鱼 炒牛...