打完豆浆的豆渣能做什么好吃的?

作者&投稿:卷胆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
打豆浆剩下的豆渣能干什么?~

做豆浆剩下的豆渣可以用来沤制肥水,营养丰富,养花效果棒棒的。

  1 洗脸(可以美白 细嫩皮肤)
  2 豆渣鸡蛋饼。首先,需要准备鸡蛋2个,豆渣大约2两,这个豆渣熟豆渣,如果您家里榨出的豆渣是生的,可以先蒸熟。葱末,姜末,盐。
  把鸡蛋打在一个容器里,放入适量的盐,加入葱末、姜末,搅拌均匀,再放入2两豆渣,搅拌均匀,然后,在平底锅里放入少量的食用油,等油微热时,就在锅里倒入适量的蛋糊,这个豆渣鸡蛋饼摊的时候应适当的厚一些,这样一会好翻面,煎的时候用小火煎,不要着急翻面,等下面已经定型,而且呈现金黄色时,再翻过来,把另一面也煎成金黄色,就可以出锅了。这个豆渣鸡蛋饼就做好了,颜色金黄,口感松软。再配上一碗豆浆,一顿营养又丰富的早餐就有了。
  3 豆渣粥:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
  4 豆渣丸子:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。作用:营养丰富全面,适于补虚。

  豆渣还可以种花!喜欢花的朋友可以把打豆浆后剩下的豆渣倒到花盆里,效果不错。

1)豆渣粥
用料:豆渣与西人店都可以买到的玉米面,一比一左右。
加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。
特点,比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。

2)小豆腐
用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
做法:用油葱花蒸锅后加豆渣翻炒两政,打入鸡蛋,继续翻炒三五
作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。

3)豆渣蛋饼
用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用。
特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

4)五豆窝头
用料:一豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。
特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。
豆浆豆渣都是宝
我因患高血压,医生向我推荐一种饮食疗法:喝豆浆,以黄豆为主
,加少量的黑豆、豌豆、花生和核桃仁。我买了一台家用电脑豆浆机,
每天早起搅豆煮浆,一杯豆浆,一个鸡蛋,几片面包成为新的早餐。我
坚持近两个月,逐渐感到体质有所增强,头晕目眩的症状明显减少,我
开始相信豆浆的作用。
全家人见我喝豆浆对身体有益,都纷纷加入喝豆浆的行列,晚上泡
豆早起打浆已成为我家的固定程序,豆浆外加鸡蛋面食蔬菜肉制品,给
我家带来更为科学合理的饮食结构。
天天做豆浆,剩余的豆渣含有丰富营养,含粗纤维,粗纤维对减肥
降血脂有益处。经过探索实践,我们总结出三种利用豆渣的方法:炒豆
渣。用葱花、调料炒,是一道味道颇佳的主食兼副食;鸡蛋豆渣饼。用
豆渣和鸡蛋烙制薄饼,作为早餐面食营养不错;豆渣窝头。用豆渣加玉
米面蒸窝头,其香甜松软可口之风味几乎任何面食均难以比拟。
如今,半年过去了,喝豆浆不仅使我高血压病大为改善,也使全家
人的身体都健康。
另一种吃法:
用豆浆机打豆浆,剩的豆渣倒掉有些可惜,我喜欢加个鸡蛋、加些面粉、糖,搅拌匀了放锅里煎得焦黄焦黄的,宝宝挺爱吃的,加上豆浆就是她的早餐了。我妈的做法是把豆渣加水、加面种(没有的话用酵母、泡打粉也行),发一个晚上,第二天做时加牛奶、鸡蛋、糖,微波炉里转上几分钟,就成豆渣糕了,发得好大,象发糕一样。
豆渣的营养应该挺好的。
用豆渣炸丸子。原料: 新鲜豆渣、面粉、胡萝卜丝、香菜末、花椒粉、盐。制法: 将以上原料搅拌均匀(不要加水)制成丸子,炸时火不要太旺,炸好后,外焦里嫩,口感很好且极富营养。
豆渣也有个简单的吃法,放上油,葱花,姜末,把豆渣炒一下,放清水适量开后放上青菜(也可以先把青菜用水绰一下),打上一个鸡蛋,盛盘滴上香油,味道也是不错的。
另一种吃法:
用豆浆机打豆浆,剩的豆渣倒掉有些可惜,我喜欢加个鸡蛋、加些面粉、糖,搅拌匀了放锅里煎得焦黄焦黄的,宝宝挺爱吃的,加上豆浆就是她的早餐了。我妈的做法是把豆渣加水、加面种(没有的话用酵母、泡打粉也行),发一个晚上,第二天做时加牛奶、鸡蛋、糖,微波炉里转上几分钟,就成豆渣糕了,发得好大,象发糕一样。



我们都知道,豆制品营养很高,常吃补充优质蛋白质,还有各种卵磷脂和微量元素。其中,豆浆是我们常喝的,现在很多家庭也开始选择在家自制,简单又健康。不过打出来的豆浆,把豆渣过滤掉再喝,这样口感更加细滑。




豆浆磨完后,剩下的豆渣还能做什么?
五:豆渣丸子:1、原料: 新鲜豆渣、面粉、胡萝卜丝、香菜末、花椒粉、盐。2、制法: 将以上原料搅拌均匀(不要加水)制成丸子,炸时火不要太旺,炸好后,外焦里嫩,口感很好且极富营养。还可以做面膜倒尽豆浆入锅保留豆渣--清洗双手--束起您的秀发--取大于90度坐姿头部背部靠后--先鼻、颊...

打完豆浆后的豆渣有什么用处
2)自制的豆渣面膜 a、每天榨豆浆剩下的豆渣就是天然的美容材料,一小碗豆渣加入一个蛋清,适量蜂蜜,搅拌均匀后敷在脸上,再盖上一层面膜纸。10-15分钟后,洗净即可,皮肤立刻变得又白又嫩了。蛋清有收缩毛孔的作用,蜂蜜可以保湿,这个面膜非常适合长期工作在空调环境里的白领。每周可以做2-3次。用...

打豆浆的豆渣可以做什么吃
打豆浆的豆渣可以做什么吃  我来答 1个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分?匿名用户 2014-12-16 展开全部 1、小豆腐 用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。 作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。 2、豆渣蛋饼 用料:鸡蛋3...

榨完豆浆剩下的豆渣有哪些用处?
榨完豆浆剩下的豆渣的用处:1、做馒头。豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补,从而提高蛋白质的利用率。方法是,把大米等谷物和豆渣一起熬煮,烧开后调小火熬至黏稠,做馒头时直接加到面团里即可;2、做丸子。把豆渣做成丸子吃,其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉,...

喝完豆浆剩的豆渣怎么办?豆渣能做什么?拜托各位大神
放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。 2. 豆渣粥 用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面...

打豆浆剩下的豆渣能做什么?
1、做煎饼,豆渣可以用来做煎饼,口感不仅柔软,而且还能提高饱腹感,降低煎饼的能量密度。2、做馒头,豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补,从而提高蛋白质的利用率。打完豆浆剩下的豆渣还具有一定的营养成分,也是个不错的烹饪原料,因其富含膳食纤维,有助控制血糖...

自己在家做现磨豆浆,剩下的豆渣,可以做什么?
现磨豆浆剩下的豆渣可以做成豆渣饼,下面是具体做法:准备材料:洋葱圈3圈,豆渣1份,鸡蛋3个,面粉2大勺,葱花 适量,盐适量 1、将磨豆浆滤出的豆渣挤出水分。2、将滤过水的豆渣、面粉、鸡蛋,葱花和少量盐混合在一个大碗里。3、将碗中的所有材料用勺子搅拌均匀。4、洋葱横切1cm厚厚片。取出外面3...

做完豆浆后,剩下的豆渣该如何处理呢?怎么才能不浪费?
正宗、安全性、新鲜、便捷——自制豆浆正变为愈来愈多家里的挑选,但是,喝过豆桨剩在豆浆机里的豆渣确实令人有点儿烦恼:咬着牙吃,没味儿、刺喉咙,基本上相当于难以下咽;丢掉吧,消耗不用说,豆渣里包含的很多蛋白和膳食纤维确实弃之可惜。是否有合适的豆渣特色美食可以十全十美呢?自然有的,...

磨豆浆后的豆渣有什么好的用处吗?
1.做馒头。豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补,从而提高蛋白质的利用率。方法是,把大米等谷物和豆渣一起熬煮,烧开后调小火熬至黏稠,做馒头...2.做丸子。把豆渣做成丸子吃,其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉,不仅能让其氨基酸进行互补,还能...3.炒鸡蛋。豆渣与鸡蛋...

纯花生做完的豆渣可以怎么利用?如果可以吃的话 可以怎么个吃法?_百度...
1、营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。2、 花生豆渣粥用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,...

绩溪县17338511323: 榨完豆浆剩下的豆渣有哪些用处? -
梁艳降脂: 榨完豆浆剩下的豆渣的用处:1、做馒头.豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头.这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补,从而提高蛋白质的利用率.方法是,把大米等谷物和豆渣一起熬煮,烧开后调小火熬至黏稠,做馒头时直接加到面团里...

绩溪县17338511323: 豆浆机打过豆浆后,剩下的豆渣如何利用啊? -
梁艳降脂: 打完豆浆后,留存在网罩内的豆渣,细腻糯软,浓香爽口,比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻,弃之可惜,若善加利用,细心调配,亦可制成独具风味的美食. 1、营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后...

绩溪县17338511323: 打豆浆剩余的豆渣如何利用? -
梁艳降脂: 几种利用方法:小豆腐 备豆渣适量,葱花、姜末少许,鸡蛋2个,精盐、味精、油等. 把油、葱花、姜末放入豆渣中,在锅内翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒3~5分钟,加入盐、味精等调味品即可. 这种小豆腐营养丰富,常吃能健身补脑. 豆渣...

绩溪县17338511323: 榨完豆浆的豆渣很多扔了挺可惜的可是能做点什么呢?
梁艳降脂: 做法: 1.豆浆打好后过滤出豆渣.豆渣非常细腻,做成各种美食后口感会非常好. 2.芹菜切末备用. 3.将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合,加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀. 4.起锅,倒入少许油,油热后,把豆渣做成的小饼放入锅中,小火慢煎,两面金黄就好了

绩溪县17338511323: 打完豆浆后剩的那些渣子怎样合理利用啊? -
梁艳降脂: 打完豆浆后的其实是豆腐渣,豆腐渣含有很高的营养成分,比如蛋白质和膳食纤维,并且含有大量的钙质. 虽然在中国大部分地方的人都不食用豆腐渣,但国外很多地方都把豆腐渣当做是一种健康食品来食用. 不知道楼主是南方人还是北方人. 如果是北方人的话可以做面食,比如在和面的时候掺入比较细的豆腐渣,然后煎来吃,还是比较香脆的. 如果南方人比较少吃面食的话,可以直接炒来吃或是和你喜欢吃的蔬菜一起炒来吃! 如果楼主实在不想吃也可以用来做花肥,效果也不错.

绩溪县17338511323: 打豆浆后剩下的豆渣怎么用不浪费? -
梁艳降脂: 做豆浆后的豆腐渣如何合理应用? 方法[一]; 豆渣糕 将豆渣放在平底盘子中,放入适量面粉或糯米粉,打入一个鸡蛋加葱、盐等调味品,调成糊状,如微波炉蒸熟即可. 方法[二]: 窝窝头 在豆渣中加入适量玉米面和面粉,再加些糖像做馒头一...

绩溪县17338511323: 打出来的豆浆渣还能做什么用?
梁艳降脂: 炒来吃,加些青菜或者肉末,味道很好的.营养也挺多的,尤其是女士更应该吃.因为豆渣里含有天然的大豆异黄酮,是女士不可或缺的美丽元素.

绩溪县17338511323: 做豆浆剩下的豆渣怎么利用?
梁艳降脂: 最简单的做法就是: 1、将豆渣与萝卜丝同炒着吃,炒时可多放些油和葱,即有利于豆制品的吸收,其味道也特好.(前提是你喜欢吃萝卜的话) 2、若不喜欢吃萝卜,也可买些油菜和豆渣一起同炒. 3、还有常说的,胡萝卜和豆渣同炒着吃也很好. 这些与蔬菜同吃的方法都利于豆渣中蛋白质的吸收.你不妨一试!祝你健康快乐!

绩溪县17338511323: 做豆浆剩下的豆渣到了太可惜,有什么好的处理方法? -
梁艳降脂: 豆渣出处:[食全食美美食网]豆浆的营养价值很高,而且不含胆固醇和乳糖,对高血压、糖尿病患者非常有好处,给儿童和老人早餐饮也非常适合.家里经常喝豆浆,可以和芝麻、花生等等一起榨,做成各种口味的豆浆:跟黑芝麻一起榨,可...

绩溪县17338511323: 用豆浆机打豆浆后剩下的豆渣可以做什么菜?
梁艳降脂: 贵州这边有一道菜叫“渣豆腐”,是用小白菜和豆渣做的.做法也相当简单,并且很好吃的. 用清水把小白菜煮到六成熟,然后把豆渣放入锅中和小白菜一起煮,在水没开前点入少许醋,然后加点食盐、猪油、味精,等水开了,先前浑浊的汤就会变得很清亮,豆渣会包裹在小白菜上面,一盘渣豆腐就成功了.呵呵!

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