饭店吃的油焖蚕豆做法
首先，我们需要准备一些新鲜的蚕豆。将蚕豆剥出来，清洗干净，备用。
其次，我们需要将一些油放到锅里，加热至八成热。将蚕豆倒入锅中，煸炒一下，使其均匀的吸收油的味道。
接着，我们需要加入一些调料，如盐、味精、葱、姜等。这些调料的选择可以根据个人口味进行添加。我们需要将调料均匀的撒在蚕豆上，搅拌均匀。
最后，我们需要加入适量的水，将锅盖上盖，开小火焖煮约15分钟左右，直到水分被完全蚕豆吸收，焖煮出的油焖蚕豆香气四溢，味道非常美味。
油焖蚕豆的制作并不难，但是需要注意的是，煮的时间不能太长，否则蚕豆会变得过糯，口感不佳。此外，适量的油和调料也是制作油焖蚕豆的关键之一，这决定了这道菜的口感和味道。
总之，油焖蚕豆是一道非常美味的家常菜，它不仅味道独特，而且富含营养，是一道非常适合家庭食用的菜肴。
油焖蚕豆怎么做
油焖蚕豆是一道美味的菜肴哦，每次过年的时候，很多家庭都会做一盘油焖蚕豆哦。接下来，我就和大家详细讲解一下油焖蚕豆怎么做吧。详细内容 01 准备蚕豆 首先，我们要把买回家的蚕豆去掉外皮，然后再清洗干净，并且沥干备用哦。02 煮蚕豆 然后再将蚕豆放入烧开的水中，再放入适量的食用盐，盖...
砂锅油焖蚕豆饭店的做法
以前在烧烤店吃过一次，里面都是油居然也不腻很好吃。(∩_∩)用料 蚕豆 一次量 油 若干 葱 几片 盐 不用太多 香叶 2片 八角 一个 红辣椒 若干 油焖蚕豆的做法 准备一盘蚕豆 请点击输入图片描述 准备好香料，大蒜、葱、八角、香叶、桂皮。请点击输入图片描述 放入香叶桂皮...
又粉又糯又香的砂锅油焖蚕豆饭店的做法 ,春天一定要多吃哦!
放蚕豆进去焯一下水。2?焯水可以节约焖煮的时间，而且可以确保蚕豆煮熟了！3?焯水后沥干水份，锅内放油烧热，放入大蒜末，干辣椒，再放入蚕豆翻炒，加少许盐，酱油、少许水。翻炒后加锅盖焖煮！4?加盖小火焖至蚕豆酥烂，汤汁浓稠，撒入少许葱花。即可出锅！备注：蚕豆一定要煮熟能才食用的哦！
香叶砂锅油焖蚕豆该怎么做啊
油焖蚕豆的做法详细步骤：1、 将蚕豆剖去皮，洗净备用；2、 炒锅注油烧热，放入蚕豆翻炒，加酱油、白糖、精盐、姜块、少许水烧开；3、 盖盖小火焖至蚕豆酥烂，汤汁浓稠，撒入味精即可。蚕豆也有一些饮食禁忌。因为蚕豆不易消化，因此脾胃虚弱者不宜多食，一般人也不要吃得过多，以免损伤脾胃，...
家常鲜蚕豆怎么做好吃
新鲜的蚕豆可以作为蔬菜食用，无论是煮、炒还是做汤，都能做成一道营养与味道兼顾的美食。下面我为大家介绍家常鲜蚕豆怎么做好吃，欢迎阅读。油焖蚕豆 原料：鲜嫩菜豆500克，盐、白糖、味精、姜块均少许，酱油25克，清油50克。做法 1、将蚕豆去掉表皮，洗净沥去水分。2、锅放火上放入油，烧热后投入...
饭店油焖蚕豆的做法视频
可以让肉质更加鲜嫩。5. 如果时间紧张，可以使用高压锅，较短的时间内即可烹饪出美味可口的油焖蚕豆。8. 总结 饭店油焖蚕豆做法简单易学，重在细节和烹饪的火候。只要注意技巧，掌握好时间，便能烹制出美味可口的油焖蚕豆。同时，油焖蚕豆也是一道营养丰富的家常菜式，适合各种人群食用，不妨一试。
饭店吃的油焖蚕豆做法
油焖蚕豆是一道非常受欢迎的家常菜之一，它的口味独特，营养丰富。下面，我将为大家介绍一下制作油焖蚕豆的具体做法。首先，我们需要准备一些新鲜的蚕豆。将蚕豆剥出来，清洗干净，备用。其次，我们需要将一些油放到锅里，加热至八成热。将蚕豆倒入锅中，煸炒一下，使其均匀的吸收油的味道。接着，我们...
砂锅油焖蚕豆的正宗做法
砂锅油焖蚕豆是一道美味的传统菜肴，它不仅口感细腻，而且营养丰富。以下是一个正宗的做法，供您参考。准备材料：- 新鲜蚕豆 - 红枣 - 姜 - 蒜 - 砂糖 - 盐 - 生抽 - 料酒 - 清汤或水 - 食用油 烹饪步骤：1. 选择新鲜、饱满、无损伤的蚕豆，清洗干净，去除豆荚和绒毛。2. 预热砂锅，加入适量...
蚕豆非常的适合夏天食用,葱油焖蚕豆该怎么制作?
然后炸葱油，用大葱，小葱，圆葱全是能够的，油无需过多，把葱炸蔫丢掉不必，留有油葱，把蚕豆装进去油爆，如果喜欢煎炸的，就炸葱油的情况下多放些油。炒好的蚕豆加些盐，喜欢甜就放糖。如果是炸的，那么就捞出来以后再加盐或糖翻拌。那样做出来的油葱蚕豆当零食吃是很悠闲的。细嫩的蚕豆既粉又...
蚕豆怎么烧才嫩才好吃
14、新鲜的蚕豆可以作为蔬菜食用，无论是煮炒还是做汤，都能做成一道营养与味道兼顾的美食下面我为大家介绍家常鲜蚕豆怎么做好吃，欢迎阅读油焖蚕豆 原料鲜嫩菜豆500克，盐白糖味精姜块均少许，酱油25克，清油50克。15、嫩蚕豆在刚摘下来，剥去外壳的时候，本身是非常水嫩的，用手指轻轻的一掐就能够掐到...
从疯氯化： 油焖蚕豆详细制作步骤 1. 将蚕豆剖去皮,洗净备用;2. 炒锅注油烧热,放入蚕豆翻炒,加酱油、白糖、精盐、姜块、少许水烧开;3. 盖盖小火焖至蚕豆酥烂,汤汁浓稠,撒入味精即可.
嘉荫县18993655043： 油焖蚕豆的做法,油焖蚕豆怎么做 - ？
从疯氯化： 主料蚕豆1500克葱1根辅料 玉米油 1 大勺 盐 适量 油焖蚕豆的做法 1. 剥掉蚕豆外壳,洗净控水.2. 葱洗净切成葱花.3. 炒锅内放适量玉米油烧热.4. 蚕豆下锅煸炒至变色加入适量盐、葱花翻炒.5. 锅内注入适量清水,水与蚕豆平面,盖上锅盖焖煮至豆酥烂,打开锅盖收干汤汁即可装盘食用.
嘉荫县18993655043： 油闷蚕豆的做法 - ？
从疯氯化： 1.将蚕豆剥去外面厚厚的那层外衣,冲洗干净,洋葱切成块状.2.吧锅洗净,倒入色拉油,油放的较平时的菜多一倍.3.将蚕豆倒入油锅中快速翻炒.4.蚕豆炒香后,倒入洋葱一同翻炒并加盐,炒至洋葱断生即可.小贴士 为了保持蚕豆的鲜嫩,一定要高温大火来炒,又香又嫩,美味极了.营养价值 私家菜补气食谱、高血压食谱 小帖士-食物相克 蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食.
嘉荫县18993655043： 油焖蚕豆的做法有谁知道? - ？
从疯氯化： 操作:锅淋油想葱白煸出香味后,加适量水烧开,然后加入蚕豆用大火烧片刻后调味淋入葱花即可.注意:蚕豆不易在油锅里较长时间煸炒,否则蚕豆表皮会变老,影响口感,用葱油水烧出来的表皮较嫩,而且色泽较绿也入味.小贴士1. 因为是油焖菜,油需要给的比较多.不过不要怕油腻哦,蚕豆本身是一点儿不吸油的,这个菜多的油可以炒别的菜.2. 蚕豆是时令菜,选嫩的,下锅之前一定要沥干水分,不然爆锅炸的油星四溅就可怕了.3. 蚕豆熟的时候,外皮会破开,此时立马出锅,别炒老了.4. 只用到油和盐,无需别的调料哦,吃到嘴里的都是蚕豆的鲜呢,配上洋葱的葱香,少了豆子的豆气.
嘉荫县18993655043： 砂锅油焖蒜香蚕豆的做法 - ？
从疯氯化： 食材用料蚕豆250、蒜瓣8粒、葱头5粒、盐,味精,香油少许 蒜香蚕豆的做法 选取新鲜的蚕豆荚,剥开蚕豆. 把嫩蚕豆洗净.剥葱蒜,并洗净.将洗净的葱蒜切成碎末.锅里加油烧至八成热,倒入葱蒜煸炒少许时间.葱蒜煸出香味后加入蚕豆,煸炒一分钟,加温水一小杯,转中小火,盖上锅盖闷煮约五分钟.打开锅盖,加入适量的盐、味精、香油,即可装盘.
嘉荫县18993655043： 请问葱油蚕豆怎样烧才好吃? - ？
从疯氯化： 准备材料 : 蚕豆:适量 葱花:适量 姜:适量 盐 :4勺 生粉:1勺 水:适量 味精:适量 糖 :2~3勺 鸡精:适量 步骤: 1、剥好的蚕豆洗净,过油,一分钟后捞出; 2、取适量水,加入3勺盐煮开,加入蚕豆煮约两分钟滤起; 3、锅中加入少许油,倒入葱花爆香; 4、加入煮过的蚕豆,少许水,2~3勺糖,1勺盐,少许味精翻炒两分钟.1勺生粉加水调开,勾芡出锅;
嘉荫县18993655043： 香叶砂锅油焖蚕豆该怎么做啊 - ？
从疯氯化： 蚕豆剥去外壳,洗净备用,蚕豆要现吃现剥.锅里倒入适量清水烧开后,将蚕豆放入锅里焯水后,捞出.砂锅里倒入适量开水,倒入焯过水的蚕豆,大火煮至汤汁滚开,转中小火.汤汁煮至发白时加入香叶调入适量食盐,食材都熟软时关火.起锅上桌.
嘉荫县18993655043： 油焖蚕豆锅仔的做法 - ？
从疯氯化： 食材 主料 带皮蚕豆500g 辅料 洋葱1/4个 盐 适量 色拉油 适量 小葱 适量 步骤1.蚕豆剥去外面厚厚的那层外衣,冲洗干净,洋葱切成块状.2.锅洗净,倒入色拉油,油放的较平时的菜多一倍.3.将蚕豆倒入油锅中快速翻炒.4.蚕豆炒香后,倒入洋葱一同翻炒并加盐,炒至洋葱断生即可.
嘉荫县18993655043： 油淋蚕豆怎么做的碧绿的 - ？
从疯氯化： 菜谱做法:1.准备好半斤蚕豆2.将蚕豆去皮3.将葱,蒜,辣椒洗净4.洗净后切成丝5.蚕豆和适量的冷水入锅里,加点盐和食用油6.待水烧开后约2分钟蚕豆就煮烂了7.蚕豆捞出摆盘中,调点盐,然后在表面撒上刚才切好的葱,蒜,辣椒丝等8.锅烧热,加入适量的食用油,烧热9.在摆盘好的蚕豆表面淋上生抽10.再将烧热的油淋在蚕豆上即可
嘉荫县18993655043： 新鲜的蚕豆怎样做更有营养?？
从疯氯化： 油焖鲜蚕豆的制作材料: 主料:蚕豆500克 调料:姜5克,白砂糖3克,味精2克,盐4克,酱油25克,花生油50克 油焖鲜蚕豆的做法: 1. 将蚕豆剥去表皮,洗净捞出; 2. 锅放火上注入油,烧热后投入蚕豆煸炒几下,加入酱油、白糖、精盐、姜块和水250克; 3. 烧开后盖严,改用小火焖至蚕豆酥烂; 4. 汤汁稠浓时,加味精即成. 蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食. 10岁以下儿童要慎食新鲜蚕豆.医生介绍,因为某些孩子在吃了蚕豆后,全身皮肤会发黄,出现黄疸和血红蛋白尿(尿色加深),因而取名为“蚕豆黄”.其原因是这些孩子的红细胞内缺乏一种“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶”的物质.当这些孩子吃了蚕豆后就容易发生溶血而出现黄疸,造成严重贫血.
