自制番茄酱的做法有哪些？
番茄酱怎么做？大块的西红柿搅拌碎，倒入锅中加入冰糖，搅拌然后加入柠檬汁，味道纯正，可以试一下。
适合12+宝宝的自制番茄酱
自制番茄酱怎么做？把西红柿切十字，上锅蒸至，焖一个小时切皮切块，榨汁加入糖，盐白醋搅拌均匀 。
自制番茄酱怎么做？把西红柿改刀，下锅煮熟捞出剥皮，然后榨成汁，加入冰糖，熬制粘稠。
前言
现在是番茄最多的时节，自已动手做，又美味又卫生
材料
主料：番茄700g；
辅料：冰糖100g、柠檬1个
自制番茄酱
1
洗净番茄，准备一锅热水，放入番茄，盖上盖，焖2分钟，番茄自动脱皮，将番茄切成几大块，用搅拌机打碎
2
将打碎番茄汁水倒入锅中，加入冰糖
3
煮开后转小火熬，熬至粘稠，呈现"酱"的样子了,挤入适量柠檬汁,继续熬3,4分钟即可
4
稍冷却后装瓶
5
美味卫生的番茄酱
小贴士
煮至比较粘稠时,就要不时地有铲子搅一搅了,避免粘锅
制作番茄酱的家常做法
1、食材：番茄700克、冰糖100克、柠檬1个。2、准备新鲜的番茄，冰糖一小碗，柠檬一个，番茄最好挑选熟透的，这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。3、把番茄放到开水里泡上2分钟左右，然后去皮。4、用热水泡过的番茄，皮一揭就掉了，特别轻松。5、去皮的番茄切成小块，里边的籽最好去掉不要，会影响...
怎样制作番茄酱?
做法 第一步“处理番茄”：先将买回来的新鲜番茄去蒂，用清水冲洗一遍并沥干水分，然后用菜刀在番茄底部画上十字刀，切口不用切深，微微切入即可，重复至所有番茄都画上十字刀即可。第二步“番茄焯水”：起锅烧水，水开后将切好的所有番茄放入锅内，用开水焯水烫上10秒，然后即可捞出全部去皮，这样焯...
自制西红柿酱的做法?
- 将表面光滑的番茄在清水中浸泡10分钟，加入1\/2茶匙食盐。- 用手将每个番茄的表面搓洗干净。- 在锅中加入适量清水，大火烧开，然后将洗净的番茄放入开水中。- 盖好锅盖，大火焖煮1至2分钟，直至番茄表皮开裂。- 捞出番茄，稍微冷却降温。- 用手将番茄皮撕掉。- 去掉番茄的根蒂。- 用手将番茄捏...
自制番茄酱最正宗的做法
1、番茄3个洗干净在顶部划十字花刀，放入一个大容器里面，准备一壶开水，从顶部浇下，水量没过番茄就可以，浸泡2分钟，从顶部撕去番茄的皮。2、把番茄切开，去掉蒂部以及未成熟的部分和绿色的籽，避免影响成品的口感。放入料理机中搅打成没有颗粒的细糊状，大约要3分钟，这里搅拌越细腻，成品口感越好。
番茄酱怎么做
番茄酱熬制的方法如下：第1步、把西红柿洗干净，去蒂，随意切块备用。第2步、不粘锅里放适量的橄榄油烧热，放入去皮切碎的大蒜泥，中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味，大蒜泥微金黄色。第3步、把切块的西红柿倒入不粘锅中，大火烧沸腾。第4步、加入适量的冰糖。第5步、加入适量的白醋。第6步、中火...
自制西红柿酱的做法
做法步骤：第1步、西红柿洗干净备用。第2步、锅里面烧开水，放入洗干净的西红柿，烫一下!上面有裂口就行啦。第3步、烫过的西红柿，稍微剥一下，皮就掉了!(小心烫手哦)第4步、剥好皮后，把柿子捏碎，放入锅中熬!第5步、熬的过程中，葱，细辣椒，洗干净切碎，分开切碎!第6步、另取一个锅，...
番茄酱的家常做法有哪些?
基础番茄酱：材料：新鲜成熟的番茄、白糖、食盐、柠檬汁或白醋。做法： a. 将番茄洗净，去蒂，切成小块。 b. 把切好的番茄块放入锅中，加入适量的水。 c. 开中火煮沸后，转小火慢炖，期间可适当搅拌，防止粘锅。 d. 当番茄煮至软烂，汤汁浓稠时，加入白糖、食盐调味。 e. 根据个人口味，...
番茄酱的家常做法有哪些
番茄酱的家常做法有哪些1 番茄酱的家庭做法 一、纯味番茄酱 番茄（适量）洗净，放在笼里蒸几分钟后取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分，用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后，待西红柿冷却，用勺搅动，即可装瓶。二、西式番茄酱 原料：新鲜番茄2000克，橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量，月桂叶、兰姆...
自制西红柿酱怎么做
番茄 做法 1.表面光滑的西红柿放在清水中，加入1\/2茶匙食盐，浸泡10分钟 2.用手把每个西红柿的表面搓洗干净 3.锅内放入适量的清水，大火烧开，洗净的西红柿放入开水锅中 4.盖好锅盖，大火焖煮1～2分钟，至西红柿表皮开裂 5.捞出西红柿，稍微冷却降温 6.用手把西红柿皮撕掉 7.用手捏着去皮的...
做番茄酱的方法和步骤
做法：1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。自制番茄酱 原料...
冷赖小儿： 做法:1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅蒸熟,取出剥皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆.2、白醋中放入五香粉,浸泡2小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面.3、再将少许洋葱末、胡椒粉与番茄肉浆混合拌均,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至浓稠糊状,趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里,加盖密封.放低温干燥处贮存.
广德县19489469612： 在家用最简单的方法制作番茄酱应该怎样做? - ？
冷赖小儿： 番茄酱的制作方法:1、准备好原材料:西红柿3个,柠檬1个,冰糖;2、西红柿洗净后切除蒂部,用刀轻划上“十”字口,如下图所示;3、用叉子叉上西红柿,在开水里烫十几秒,烫完后去皮、去籽;4、西红柿去皮、去籽后,将其切成小块;5、将切碎的西红柿放入榨汁机里打成汁;6、倒入无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠;7、加入适量冰糖粉,并用勺子搅拌均匀;8、挤入柠檬汁,再熬两分钟后盛出;9、凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存,这样番茄酱就做好了.
广德县19489469612： 正宗的番茄酱怎么做? - ？
冷赖小儿： 正宗番茄酱制作分以下几步.一、选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约1公斤,洗净后用刀切除番茄蒂部. 二、再把西红柿剖开成数瓣,去皮(可以在番茄酱的底部开十字刀,然后用水浸泡一下)瓤子,用纱布滤去西红柿的籽,否则将影响...
广德县19489469612： 家庭制作番茄酱的简易方法 - ？
冷赖小儿： 第一步准备器皿 装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子.先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮...
广德县19489469612： 番茄酱的制作工艺 - ？
冷赖小儿： 一、原料准备 主料:番茄500克辅料:柠檬1个 、冰糖50克 二、制作步骤 1、番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状. 2、切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内. 3、锅里的番茄泥加入冰糖,...
广德县19489469612： 番茄酱自己怎么做??？
冷赖小儿： 1 自制蕃茄酱 虽然蕃茄酱超市有现成的买,但是,如果在家自已制作,将更卫生,味道也更可口,价格也更便宜.我见过我婆婆的自制蕃茄酱,方法不错,介绍给大家: 1、取一只蕃茄放入微波炉内,高火半分钟,取出.去皮(微波炉加热后更易去皮). 2、把蕃茄放入微波碗内掏乱,再放进微波炉,中火一分半钟,取出即可. 3、放入锅中炒酱. 放盐、花椒粉、味精等调料(根据自已的口味加入不同的调料),拌匀即可出锅. 至此为止,自制蕃茄酱就成功了. --- 酸酸甜甜,又有点麻辣(不喜欢辣味的可以不放辣) 这种蕃茄酱在烧鱼时可以用得上.
广德县19489469612： 自制番茄酱的家常做法大全怎么做好 - ？
冷赖小儿： 食材明细 西红柿3个 白糖15克 淀粉2克 酸甜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 自制番茄酱的做法步骤 自制番茄酱的做法步骤:1 1西红柿洗净,如图,在上面画十字刀 自制番茄酱的做法步骤:2 2水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉分开捞出 自制番茄酱的做法步骤:3 3这样西红柿的皮很容易就剥掉了 自制番茄酱的做法步骤:4 4将柿子切小块 自制番茄酱的做法步骤:5 5放入搅拌机里打成泥 自制番茄酱的做法步骤:6 6小锅中放入白糖和淀粉 自制番茄酱的做法步骤:7 7倒入西红柿泥,小火煮 自制番茄酱的做法步骤:8 8边煮边搅拌,直至片状流下即可
广德县19489469612： 如何自制番茄酱? - ？
冷赖小儿： 材料,新鲜的西红柿7—9颗,洋葱半个,白砂糖(西红柿量的一半),盐(白砂糖的1/4—1/5),番茄酱少许做法 做法 1.将西红柿去皮去籽切成大块,洋葱切成小细碎 2.将切碎的洋葱放入西红柿中,加入白糖、盐和少许番茄酱用小火煮,待西红柿变的浓稠即可
广德县19489469612： 番茄酱怎么做的 - ？
冷赖小儿： 番茄酱材料 新鲜番茄1000克,橄榄油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋葱100克(切成洋葱碎),小红辣椒1个(切小粒,不喜欢食辣的可以省略),法国香菜25克,九层塔25克,盐,胡椒适量, 做法 1.糖(最好用棕黄色的砂糖,如果没有就...
广德县19489469612： 番茄酱怎么做 - ？
冷赖小儿： 原料:成熟番茄、洋葱、大蒜、迷迭香.(新鲜或干制均可,也可用任何你喜欢的西式香料,比如薄荷、紫苏、罗勒等等) 配料:橄榄油、白葡萄酒、盐、黑胡椒粉、白糖、果醋.做法:-1 烤箱版 (适合家有大烤箱,且一次制作量很大的)1、...
