自制西红柿酱的做法

作者&投稿:阿嵇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~   原料:西红柿、葱、细辣椒、胡麻油、盐、十三香、味精。
  做法步骤:
  第1步、西红柿洗干净备用。
  第2步、锅里面烧开水,放入洗干净的西红柿,烫一下!上面有裂口就行啦。
  第3步、烫过的西红柿,稍微剥一下,皮就掉了!(小心烫手哦)
  第4步、剥好皮后,把柿子捏碎,放入锅中熬!
  第5步、熬的过程中,葱,细辣椒,洗干净切碎,分开切碎!
  第6步、另取一个锅,倒入胡麻油烧热,放入葱末,煸炒一下!
  第7步、西红柿熬到一半时,放入炒过的葱末!(这个时候尽量多搅动,小心糊)
  第8步、熬到三分之一时,就差不多了。
  第9步、放辣椒碎,盐,鸡精,十三香,味精。
  第10步、辣椒加进去后,熬五分钟左右就行啦。


西红柿酱的家庭做法
柠檬 1个 方法\/步骤 准备新鲜的番茄,冰糖一小碗,柠檬一个,番茄最好挑选熟透的,这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。请点击输入图片描述 把番茄放到开水里泡上2分钟左右,然后去皮。请点击输入图片描述 用热水泡过的番茄,皮一揭就掉了,特别轻松。请点击输入图片描述 去皮的番茄切成小块,里边的籽...

自制西红柿酱的做法
做法步骤:第1步、西红柿洗干净备用。第2步、锅里面烧开水,放入洗干净的西红柿,烫一下!上面有裂口就行啦。第3步、烫过的西红柿,稍微剥一下,皮就掉了!(小心烫手哦)第4步、剥好皮后,把柿子捏碎,放入锅中熬!第5步、熬的过程中,葱,细辣椒,洗干净切碎,分开切碎!第6步、另取一个锅,倒...

番茄酱的制作方法
1、西红柿顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出,锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出后去皮,用手将西红柿挤碎,不用太碎,有点果肉更有口感。2、挤碎的西红柿放入锅中,加入冰糖、柠檬汁,小火煮半小时以上,期间要搅拌以防糊底,待汤汁浓稠,没有水分的时候,加入盐拌匀,酱趁热放入干爽洁净的瓶中...

自制番茄酱的家常做法
1、将5个中等大小的西红柿洗净,切簿片,备用。2、锅中放入2大碗水,烧开,将切好的西红柿片放入。3、大火烧开,转中小火,熬至西红柿皮脱落。4、用漏勺将西红柿皮捞出,加5茶匙盐。5、准备两个干净的空玻璃瓶,用热水煮一煮,控干,备用。6、将冷凉的西红柿酱分装入两个备好的玻璃瓶中,盖...

西红柿酱制作方法
1、制作番茄酱需要将番茄洗干净,在头部十字花刀切开。2、准备一个碗并在碗中倒热水,放入番茄烫两分钟去掉外皮。3、将番茄果肉切成块状,倒入果汁机进行打碎。4、将番茄汁倒入锅中熬制,加入冰糖以及少许柠檬汁,熬煮十五分钟冷却后即可。

西红柿酱怎么熬制
番茄酱熬制的方法如下:第1步、把西红柿洗干净,去蒂,随意切块备用。第2步、不粘锅里放适量的橄榄油烧热,放入去皮切碎的大蒜泥,中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味,大蒜泥微金黄色。第3步、把切块的西红柿倒入不粘锅中,大火烧沸腾。第4步、加入适量的冰糖。第5步、加入适量的白醋。第6步、中火...

自制番茄酱最正宗的做法
1、番茄3个洗干净在顶部划十字花刀,放入一个大容器里面,准备一壶开水,从顶部浇下,水量没过番茄就可以,浸泡2分钟,从顶部撕去番茄的皮。2、把番茄切开,去掉蒂部以及未成熟的部分和绿色的籽,避免影响成品的口感。放入料理机中搅打成没有颗粒的细糊状,大约要3分钟,这里搅拌越细腻,成品口感越好...

自制番茄酱的做法
1、先把要用到的番茄,打个十字刀。2、放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出。3、煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了。4、撕开皮之后的番茄切成丁。5、切好丁的番茄码入面包机桶内,开始果酱程序。6、果酱程序翻炒两个程序,最后加半个柠檬汁。7、翻炒好的番茄酱,可以挂在刮刀上就可以了。

家庭熬西红柿酱的做法
1、挑选清洗:挑选没有破皮,成熟的西红柿,用清水冲洗干净,备用。在清洗西红柿时,向锅中加入水,烧开备用。2、烧水洗瓶:水烧开后,将洗好的西红柿倒入锅中,盖上锅盖,加热2分钟关火,等10分钟。3、去皮:将锅盖打开,你会惊奇的发现,西红柿都已爆开了皮——这就是我去掉西红柿皮的小窍门了...

自制番茄酱的做法 家庭番茄酱怎么做
1、清水煮沸,加入西红柿烫一分钟,剥皮切丁备用。2、番茄丁倒入破壁机中,加入白砂糖,淀粉,打成酱。3、将打好的酱放入锅中,小火熬煮20分钟。4、加入柠檬汁,搅拌均匀,熬至浓稠即可。番茄酱:番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制...

浚县13672108861: 在家用最简单的方法制作番茄酱应该怎样做? -
祢享严迪: 番茄酱的制作方法:1、准备好原材料:西红柿3个,柠檬1个,冰糖;2、西红柿洗净后切除蒂部,用刀轻划上“十”字口,如下图所示;3、用叉子叉上西红柿,在开水里烫十几秒,烫完后去皮、去籽;4、西红柿去皮、去籽后,将其切成小块;5、将切碎的西红柿放入榨汁机里打成汁;6、倒入无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠;7、加入适量冰糖粉,并用勺子搅拌均匀;8、挤入柠檬汁,再熬两分钟后盛出;9、凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存,这样番茄酱就做好了.

浚县13672108861: 正宗的番茄酱怎么做? -
祢享严迪: 正宗番茄酱制作分以下几步.一、选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约1公斤,洗净后用刀切除番茄蒂部. 二、再把西红柿剖开成数瓣,去皮(可以在番茄酱的底部开十字刀,然后用水浸泡一下)瓤子,用纱布滤去西红柿的籽,否则将影响...

浚县13672108861: 用西红柿能自己做番茄酱吗?怎么做? -
祢享严迪: 用西红柿能自己做番茄酱,具体做法如下:用料:(西红柿)番茄5个、白砂糖适量、白酒两勺1、首先将番茄洗净,然后去皮切成块状即可.2、再把切成块状的番茄,放入搅拌机内打成泥状.3、打成泥状之后,把它倒入锅中开火烧,不需放水.4、根据个人口味加适量的白砂糖,边用筷子搅动边用大火烧开,要小心汤汁会喷溅.5、慢慢的大火烧干了番茄汁,它成为了糊状,颜色也变成了大红色,待汁烧干就关火,盛出放干净的器皿中.6、在盛满番茄酱的上端,加放两勺的白酒,白酒就是防止番茄酱变质.待凉后可放冰箱冷藏.

浚县13672108861: 家庭制作番茄酱的简易方法 -
祢享严迪: 第一步准备器皿 装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子.先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮...

浚县13672108861: 番茄酱怎么自己做啊? -
祢享严迪: 准备材料:几只熟透的番茄、有盖的玻璃瓶一只. 步骤:1、在瓶盖上钻一个小孔;2、把番茄用开水烫一下,因为烫过的西红柿很容易剥皮啦;3、将剥了皮的番茄切成小丁;4、把番茄丁塞进洗净的玻璃瓶里,塞满为止,盖上瓶盖;5、将盛有...

浚县13672108861: 怎样做西红柿酱 -
祢享严迪: 西红柿酱做法如下 【材料】番茄 【做法】1.表面光滑的西红柿放在清水中,加入1/2茶匙食盐,浸泡10分钟;2.用手把每个西红柿的表面搓洗干净;3.锅内放入适量的清水,大火烧开,洗净的西红柿放入开水锅中;4.盖好锅盖,大火焖煮1~2分钟,至西红柿表皮开裂;5.捞出西红柿,稍微冷却降温;6.用手把西红柿皮撕掉;7.用手捏着去皮的西红柿,把西红柿捏碎,尽量把西红柿块捏的细碎一点;8.把西红柿的根蒂去掉;9.所有的西红柿都捏碎成带有细小西红柿块的汁液.10.将全部材料方进瓶子里面密封.

浚县13672108861: 自制西红柿酱怎么做 -
祢享严迪: 材料 番茄 做法 1.表面光滑的西红柿放在清水中,加入1/2茶匙食盐,浸泡10分钟 2.用手把每个西红柿的表面搓洗干净 3.锅内放入适量的清水,大火烧开,洗净的西红柿放入开水锅中 4.盖好锅盖,大火焖煮1~2分钟,至西红柿表皮开裂 5.捞出西红...

浚县13672108861: 自制西红柿酱的家常做法大全怎么做好吃 -
祢享严迪: 料 西红柿几十斤 自制的西红柿酱的做法步骤 1. 选择自然成熟的西红柿几十斤. 2. 将瓶子以及盖子放入开水中烫2分钟左右,主要是杀菌消毒. 3. 西红柿洗净,入开水中烫,去皮去蒂后捏碎. 4. 放入电饭锅里熬制,等充分熬开后继续熬制5分钟左右.这样做出来的酱不易坏,而且汁多. 5. 边熬制边灌入瓶中,拧紧盖子即可. 6. 成品.放凉后置于阴凉处,随吃随拿.绝对比冬天的西红柿好吃,原汁原味. 小贴士 西红柿要自然红的.

浚县13672108861: 如何自制西红柿酱 -
祢享严迪: 普通番茄酱 新鲜番茄3个、砂糖50克(有冰糖更好) 将番茄冼净拿刀在上面划十字形,并在开水里烫一下(主要是便于去皮).干净锅内加水2杯(注意要选耐酸型锅如不锈钢锅、耐热玻璃锅,别用铁锅,不粘锅)水开后,加入砂糖中火慢熬一...

浚县13672108861: 西红柿 西红柿酱制作方法 -
祢享严迪: 步骤 1 西红柿洗净,擦干,切小块,块切小一点比较好炒,很快就出汁了 步骤 2 热锅凉油,可以放几片姜,油可以适当多一些,用的时候就可以不在放油了,油热后放入西红柿块翻炒,炒成糊状就可以了,喜欢吃块状西红柿的就炒时间短一些,反之就长一些,然后放少量盐,就大功告成啦 步骤 3 放凉装瓶装盒就可以啦,放进冷冻室里,多久都没问题,想吃的时候拿出来化冻就行.盒子用开水洗完记得控干水再装西红柿酱,最好使用带盖子的密封盒装. 步骤 4 装的时候可以区分一下,做汤的可以汁多一些,炒菜的可以西红柿块儿多一些.用的时候化了冻,热锅倒进锅内,就等于省了炒西红柿的步骤,可以不用放油.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网