的做法，一锅熟面条怎么做好吃，一锅熟面条的家常做法
1.葱切大丁
2.大姜切小丁
3.锅里加入少量的油
4.爆炒出味(不要胡掉，出味即可)
5.加入清水
6.水开(翻滚)以后下入面条多动一下防止面黏在一起
7.面条熟了以后(微透明)捞出
用热水上锅蒸20分钟左右，蒸好之后放油，然后象炒菜一样做就可以了。
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。
一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国，好吃的炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用
炒面的做法：
1.炒面一般用碱水面，忘了称量，我买了2元钱，炒了满满的两盘。
2.锅内放水，撒点盐，滴点油，水开后放面，煮1分钟后捞出。
3.捞出的面条过冷水，放入沥水篮沥干水份。
4.找只大碗装入沥干水的面条，加入一勺玉米油，色拉油、花生油都可以。
5.再拌入50g生抽，3g老抽，我早上做炒面都是前一天晚上焯好面，拌入油、生抽、老抽，放冰箱冷藏。
6.冷藏一晚拿出来把面拌匀，就是这个状态。
7.2个鸡蛋打散加少许盐。
8.锅烧热后放油，等到油温8成热时，倒入打散的鸡蛋，用筷子拨散。
9.先将炒好的鸡蛋盛出备用。
10.里脊肉切条用盐、生抽、糖、料酒、胡粉生粉腌一下，忘拍照片了，胡萝卜切片或切丝，青红椒切丝。
11.锅内热油后放入里脊肉和胡萝卜煸炒至肉变白。
12.倒入面条快炒，可用筷子翻拌，如果面条粘锅的话可淋入少许开水。
13.面条炒差不多时放入青红椒丝，再翻炒一下，放入少许盐，口味淡的可不加盐和鸡精，关火。
14.关火后放入炒好的鸡蛋。
15.装盘撒葱花。
拓展资料：
炒面 一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面（粉）是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。抗美援朝时期，中国人民志愿军的战士在供给不足时吃的“一把炒面一把雪”指的是这种炒面。
京津地区，有一种食物叫做油茶面，是把小麦粉等用植物油炒至金黄，食用时先加少量水搅拌成糊状，再用开水冲开。讲究的可以加入各种添加料，如白糖、蜜饯（杏干、葡萄干等）、核桃仁、芝麻、瓜子、等等。 用糜子面制作的类似食物称为“茶汤”。在山西北部、内蒙古的部分地区，炒面是用莜面炒出来的。莜面比小麦面粉热量高。
参考资料：百度百科炒面
主料
面条适量
方法/步骤
1
把鸡蛋打碎放入碗中，加少许盐和水用筷子搅拌均匀；
2
开大火放油锅，等油烧至八成热放入鸡蛋液，鸡蛋变成金黄色即可出锅，放入盘中待续备用；
3
另起一锅放入清水煮沸加入面条，待面条煮至六成熟，捞起滤出，然后再放入冷水中冲洗拔凉片刻；
4
把“凉面”再次放入沸水中煮，同时加入肉丁、西红柿、鸡蛋、盐、十三香；
5
快要起锅时放入鸡精、黄瓜丝和香菜，然后出锅开吃。一家人在一起吃着自己做的面条一定是很开心很满足的，
美味的一锅熟面条怎么做好吃又简单,做法图解分享,初
具体步骤 第一步 1.扁豆切小小的，还容易熟，跟切葱花的方法一样 第二步 2.瘦肉切片，还好看，还容易熟 第三步 3.锅内加油，油热后放肉翻炒 第四步 4.一锅熟面条的做法步骤44.肉翻炒变色后放少许酱油，继续翻炒均匀 第五步 5.然后放扁豆继续翻炒，注意不要糊锅底哦 第六步 6.加水，待...
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熟面怎么做好吃法
2. 牛肉拉面：将牛骨熬制成汤底，加入拉面、牛肉片、蔬菜等配料煮沸。最后加入调味料即可。3. 炸酱面：将肉末、黄豆酱、甜面酱等材料炒制成炸酱。将煮好的面条捞出，浇上炸酱，即可食用。4. 过桥米线：过桥米线起源于云南，是一道鲜香可口的美食。将各种配料放置在碗中，加入滚烫的骨汤，即可烫熟米...
熟面条怎么做好吃
煮好的面条捞出后，立即过冷水，以终止烹饪过程，保持面条的弹性。过冷水时，轻轻抖动面条，去除多余的水分。调味酱汁 面条煮好后，下一步就是调味了。可以根据自己的喜好制作酱汁，如酱油、醋、芝麻酱、蒜蓉酱等。调制酱汁时，比例要适当，咸淡适中，才能完美衬托出面条的风味。配菜点缀 熟面条也可以搭...
一锅面的家常做法
1. 大火热锅，加入食用油。2. 放入葱姜蒜爆香。3. 加入猪肉片，翻炒至变色。4. 加入高汤或清水，大火煮沸。5. 放入面条，用筷子轻轻搅拌，避免面条粘在一起。6. 当面条煮至快熟时，放入蔬菜和鸡蛋。如果是整个的鸡蛋，可以提前打好再放入。7. 加入适量的生抽和盐调味，轻轻搅拌均匀。8. 当...
面条怎么煮熟 面条如何煮熟
1、材料：水、面条、筷子，一盆清水。2、将锅中倒入适量清水开火。3、待水中开始冒泡的时候便可以准备面条了。4、下入面条。5、用筷子将面条拨散，防止粘连成一团。6、待面条煮至变软时捞出。7、放至清水中盆中。8、待锅中水沸腾。9、从清水盆中捞出。10、再次下入锅中。11、待锅中水再次...
锅里煮面条好吃的做法
1、煮面加盐更劲道 煮面的时候变成黏糊糊的一锅，你是不是看了都不想吃呢。其实，在煮面的时候稍稍加入一点盐，煮出的面就不会烂，而且口感劲道。2、加油防溢锅 煮面一不小心就会溢锅，让人很头疼，而且弄的操作台非常脏，难收拾。其实，在煮面的锅里加入一点油，就能避免这种事情发生。3、放醋...
面条怎么煮好吃又简单?
1、锅中水烧开，放入面条。2、立即用筷子将面条搅散，防止粘黏。3、在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。4、从锅中舀出开水倒入碗中，搅拌，汤就完成了。5、在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条。6、等面条煮软，用筷子能轻易夹断时就好了。7、关火，将...
熟面条炒面的做法
做法：1、清水中溶解盐，一点点加入面粉中，和成硬一点的面团，醒发15分钟。2、面团用压面轴压成薄一点的面片。3、然后再切成宽4毫米的宽面。4、五花肉切丁，洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净去皮后切成丁，青蒜切片。5、锅里放一勺植物油，油热后将五花肉丁下锅煸炒。6、肉变色后，将洋葱丁下锅爆出...
如何煮出的面条又好吃又易熟 煮熟的面条怎么做好吃
锅中放入适量的清水，然后大火煮开之后，将面条放在开水中搅拌一会儿，然后迅速捞出，放在凉水中过一下。再煮面条的时候，煮出的面条就会更加好吃而且特别筋道。并且在煮面条的时候，我们可以往水中加入适量的食用盐，这样也可以使煮出的面条更加有嚼劲，根根分明，爽滑可口。面条是非常重要的一种主食，...
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武美渴乐： 普通的面条做法很多,下面介绍两种面条的做法. 一、牛肉清汤面材料 面100g,牛肉丸1包(10个),面饼3个,青菜1棵,麻油,盐适量,鸡精4g. 做法 1.生菜剥开一片片的,用水泡着;把面条放进冷水锅里,大火煮开. 2.水开后,用筷子...
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