关于电饭锅蒸米的问题
是赠送的电饭煲质量问题，虽然是赠品，但是你有权去要求更换的。
造成这种情况，显然是电饭煲内部温度不稳定。且内部温差很大。
煮软了可以考虑弄个闷饭，或者加水煮粥。闷饭的话是饭先煮差不多然后加入蜡肉或者其化闷饭的菜，然后再加热煮 。跳了之后冷一会然后再接着加热煮这样闷出来的饭会很香。
你知道的方法其实就已经说了米和水的比例了。比如方法1，实际上就是以米为基础，水比米高出手背这么多就好了。另外，想米饭好吃，可以在蒸之前在米里加一点油或啤酒或醋。神经。。。。
我不知道你们家的锅多大啦。。但也不是你这算法啊。。。一个人的米嘛。。水超过米3-4毫米差不多就够了。。。两个人的米。。7-9毫米。。。人再多的话，你就看着往上加吧。。。
有人一粒米做饭的么？！
不要太教条了，前面说的方法就非常正确。
电饭锅蒸米饭为什么会溢出来
蒸米饭时，米和水加起来只能到电饭煲的三分之二，因为煮饭时米会开始膨胀，水也会沸腾，要留出多余的空间来让它们发酵，空间不够就会让米饭溢出来。如果是水放多了，开始蒸了一段时间后就会让米汤变得粘稠，煮饭时的蒸汽很多，并且会跟着米汤一起翻腾，这样由于蒸汽泡的向上推动，米汤也变的粘稠，就...
苏泊尔电饭煲米饭蒸不熟怎么回事儿?
这种现象造成的原因有:1.电饭煲坏了;2.电源未连接;3.做饭时放水少了。米多水少的夹生饭。
我家的电饭锅蒸米粘锅底是什么原因?
1.可能是电钣锅内胆涂层已经剥落,所以造成粘的现象.2.加水的比例不够好,米平面以上一节高的水即可.3.另外刚跳闸马上起锅也不行,要再闷一会,这样不但可以改善粘锅状况,米饭也好吃些.
电饭锅米饭需要蒸多久才能熟 电饭锅米饭需要蒸的时间
1、电饭锅米饭需要蒸30-40分钟。2、电饭锅的种类不同，蒸米饭的时间也会略有不同。使用电饭锅蒸米饭，将清水和米放入锅中，启动开启按钮即可。蒸好的米饭需要焖十分钟左右，吃起来口感会更好。蒸好的米饭可以配着蔬菜、肉类等食材一起吃，也可以用于制作大米锅巴、炒饭、盖浇饭、排骨米饭等美食。
电饭锅蒸米饭多久能熟 电饭锅蒸米饭的时间
电饭锅蒸米饭多久能熟1、电饭锅蒸米饭20分钟能熟。2、蒸米饭的时候，根据工具不同，所需要的时间也不同。选择大米的时候，尽量挑选那些有浓郁米糠味道，并且表面并不光滑发亮的，这样的产品不经过过度加工，口感更好。判断米饭是否蒸好时，用筷子插到锅底部，米饭粘筷子就是熟了。
怎样蒸米饭好吃,我用电饭锅蒸的又粘又没嚼劲,不知道为什么
3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。5.加茶蒸米饭法。根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-100...
电饭煲蒸的米饭太硬了,能不能加点水继续蒸?
可以的。电饭煲蒸米饭有点硬的话，再加点水不用再煮了在保温闷上一段时间就可以了。蒸米饭事先最好是先将米泡上30分钟为好，到时候加入一指节的水就可以了。
米饭电饭煲蒸多长时间 米饭电饭煲多久蒸好一点
米饭电饭煲多久蒸好一点1、米饭电饭煲蒸20分钟左右。2、电饭煲蒸米饭，就是将米洗干净，然后放入锅中，现在的电饭锅和往常的不相同，电饭煲也有更多不同的模式，在不同的模式下，可以蒸出不一样的米饭。米饭在蒸煮的时候水一定要至少高过米粒高度的一指，这样才能保证蒸出的米饭不柴。
为什么我的电饭锅蒸米时总糊底
如果说明书没有介绍蒸米的功能就说明不能蒸了，有介绍的话就按照它的说明来做就没有问题了！另外，如果没有说明书还一定要做的话，有以下几点方法供您参考：1、加水多于平常电饭煲，这个非常重要。2、一定用小火，慢慢煮，不要太急，要是可以的话就在快结束前十分钟把火再关小一点。3、做的过程中...
电饭锅蒸米饭米和水的比例是多少?
水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行。
谈旺他卡： 电饭煲的加热盘中心有一磁控装置.内有一磁铁.其居里点为105度.到了105度磁铁会暂时失去磁性.磁控装置与开关及手按键构成一磁控开关.加热盘的表面设计成球面,锅低也设计得于之吻合.当你放下锅按下按键磁铁吸合,开关就打开了.加热到快熟水被米吸受了.但还没全干.由于锅低中心较高先没了水,稳度就上升到105度.[有水时无法上升到105度]磁铁失去磁性,开关就跳开了.饭就靠加热盘的余热煮熟.磁控开关上还并联了一个双金属片的温度控制开关. 其控制点为65度用于自动保温,若磁控开关出现故障将无法保持65度的恒温,导致电饭煲蒸不熟大米
龙州县15116773640： 怎样用电饭锅蒸米饭不糊锅 - ？
谈旺他卡： 方法如下: 1、掌握适量的米和水,只有这样的话,才有可能让米饭不粘锅,一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了. 2、在电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,然...
龙州县15116773640： 电饭锅蒸米饭需要注意什么? ？
谈旺他卡： 蒸好后再焖5分钟.一般情况下,当电饭煲“跳闸”就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开盖子盛饭,会发现表层的米饭很稀,而锅底则紧紧粘着一层锅巴.这层锅巴不...
龙州县15116773640： 怎么用电饭锅蒸米饭? ？
谈旺他卡： 淘米:不要搓洗,正确的方法是把米在水里搅动,这样就会把存在米里面的稻壳浮起... 水和米的比例:我们在蒸米饭的时候,米和水的比例应该是1:1.2,如果这个比例自...
龙州县15116773640： 怎么蒸米饭,放多少水 - ？
谈旺他卡： 食材 主料 米一碗方法/步骤 1 首先,把米放进电饭锅里面 放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定. 如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了. 如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了.2 然后倒入适当的水...
龙州县15116773640： 电饭煲蒸米要放多少水? - ？
谈旺他卡： 多大的电饭煲啊?一般家用的,3、4人饭量的话,放水后,把手掌平放在米上,水完全没过手掌就行了.你要是希望吃糯点的,就多放点水.
龙州县15116773640： 电饭锅蒸米饭要是蒸软了或硬了怎么办 - ？
谈旺他卡： 方法: 1、根据家里的人数,用一个容器量出米的量.洗米一定不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减. 2、米洗好后,加入适量水,在锅内胆有加水的刻度.在锅里加入少量的食用油,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅,米香四益. 3、一切准备好后,可以插上电,按下蒸米键,等蒸米键自动跳到保温键,先不要打开盖子,让它停留10分钟左右.米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂.10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了.
龙州县15116773640： 电饭煲蒸米饭水和米比例是多少啊? - ？
谈旺他卡： 水高度超过饭1倍左右,用手指量一下,看看米到锅底的距离差不多应该等于水到米的距离.
龙州县15116773640： 用电饭锅蒸米饭为什么锅底部的大米会糊啊? - ？
谈旺他卡： 锅底部的大米会糊是因为放的水少了. 蒸米正确放水量和做法: 一:首先,把米放进电饭锅里面 二:然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米 三:把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉. 四:米淘...
龙州县15116773640： 蒸米饭如何把量好放多少水? - ？
谈旺他卡： 水与食材1.5比1的比例即可,下面介绍做法:准备材料:排骨500克、大米300克、老抽适量、蚝油适量、盐适量、香菜适量 制作步骤:1、用水冲洗排骨,将它浸泡在清水中15分钟,然后沥干2、锅里入清水,加入排骨焯水,待表面变颜色捞出,沥干水分3、大米用清水泡15分钟,清洗干净4、所有的食材全部放进养生煲里面,加入足够的清水,与食材1.5比1的比例5、开启一键蒸饭模式,坐等食用6、蒸好的米饭7、成品图
