我家的电饭锅蒸米粘锅底是什么原因?
抹上薄薄的一层油,是个办法；
据我用我家两个电饭锅的经验，正常量的水米比例蒸好饭后（也就是电饭煲上的开关从煮饭刚跳到保温时），如果这时马上盛饭吃，锅底就会粘一层米，如果这时关掉电源，打开锅盖让蒸汽跑掉一些（不打开也行，就是米饭可能会被闷得糟一点，个人觉得影响口感），再盖上盖子闷一会，锅底的一层米饭就和上面的融为一体不再粘锅了。
关键是要关掉电源后再闷一会。电源开时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，所以比上面的受热多，容易糊，关掉电源后，底层米饭不再受热，而上面锅内和饭中的蒸汽还能逐渐渗入底层饭中使之软化并与其上的饭结合为一体，不再粘锅。具体时间还要根据你家锅的大小和蒸饭的多少而定，自己做多了就能摸索出来。
用水先浸泡，视粘的情况来延长泡的时间，是软的洗碗布清洗，还是不行继续浸泡，最好泡软后再清理。
1.可能是电钣锅内胆涂层已经剥落,所以造成粘的现象.2.加水的比例不够好,米平面以上一节高的水即可.
3.另外刚跳闸马上起锅也不行,要再闷一会,这样不但可以改善粘锅状况,米饭也好吃些.
电太足！
都是一样的 买不粘型的
水放太少，或用太久，快坏了
蒸之前先途一层油
电饭锅煮米饭 为什么总是糊底呢?
大米饭粘锅的原因，一、因为水过少。二、在蒸米饭的过程中屡次地掀盖子，三、米饭清洗过度也会导致粘锅。然后怎么做？水少的话，可以多加水，但是加多少合适呢？其实只要加入和米饭一样高度的水便可，这样虽然蒸饭的时间可能比较长一点，但是这样蒸出来的大米既香甜又软糯。其次，咱们在电饭锅里蒸饭的...
如何蒸米饭不粘锅
2、我们需要掌握水和米的比例，这样米饭才能不粘锅，一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。3、当米饭蒸好时，不要着急打开盖子，需要拔掉电源焖5分钟才行，这样才不会米饭粘锅，味道也会更好。下面我来告诉你，蒸米饭粘锅的原因：1、现在的电饭锅基本上是不会粘锅的，出现粘...
做米饭总是粘锅,有什么好的方法不粘锅?
那咱们自己在家里蒸米饭的时候，不知道有没有遇到过这种情况。那就是运用电饭煲蒸米饭时，总是会呈现粘锅，糊锅的情况。不仅蒸出来的米饭有一股糊味，并且电饭锅还非常的难以收拾。其实这些问题都很好解决的，细心观察总会发现很多实用的小妙招。和大家分享一下蒸米饭不粘锅的方法。1.把米淘洗洁净之后，...
为什么用电饭锅蒸米饭总粘锅?怎么做才能保证不粘锅还特别香?
大家在蒸菜的情况下 要保证采用电饭煲专用型笼屉，不要把不锈钢板蒸格放进电饭煲内应用，不然在白米饭烧开的情况下，蒸格有可能对里胆导致损坏。这个应该是锅里面的防粘涂层掉下来比较严重，估计你买饭的时，炒勺太用力了，把里边的镀层刮去了，因此会愈来愈黏锅，一般这种情形仅有换内锅才可以压根...
电饭煲锅底粘饭怎么处理
解决办法：1、就是掌握适量的米和水，只有这样的话，才有可能让米饭不粘锅，一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了；2、在电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑；3、在煮饭的时候，当...
电饭锅做米饭总是粘底,有没有什么好办法
问题一：电饭煲糊底怎么办 使用电饭锅的人都知道，电饭锅煮饭很容易粘锅，经常会有厚厚的一层米饭粘在锅底上， 洗都不好洗 又浪费米粮。解决方法：方法一、煮米饭时，可以先在锅里滴几滴色拉油（在米饭中直接蒸咸肉、咸鸭子，吃饭时，你就会很清楚的看到米饭一点也不粘锅。方法二、如果电饭堡煮饭...
电饭锅煮米饭生锅妑是什么原因?
因为底部的温度最高，周围的温度稍低。这样受热不是均匀的，底部就产生了锅巴
电饭锅煮饭时,总糊锅底,是什么原因,怎么处理?
糊底的处理方法如果发现电饭锅在煮饭的时候经常会粘锅，那么最好的办法就是增加涂层，当然这种方法需要找到专业人士才可以做到。如果家里面没有工具的话，可以尝试在下次煮饭的时候稍微多一点水。糊底其实跟水分太少也有一定的关系，水如果适量的多一些的话，下层在煮饭的时候不会出现水太少的情况，也就...
电饭锅蒸米饭粘锅怎么办怎么把它弄下来
电饭锅蒸米饭粘锅怎么把它弄下来的问题,电饭锅的内胆表面有一层氧化层的保护膜,当粘锅后是不能用硬刮的,只要放点水后再加热一分钟后泡一会用木铲轻轻一刮就能刮净.
电饭锅蒸米饭时老粘锅怎么解决?
就可以了 \\x0d\\x0a\\x0d\\x0a每次煮饭时，米洗完放好水后滴入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑，但比抹油还是省事些，试试吧 \\x0d\\x0a\\x0d\\x0a电饭锅稍稍预热，抹上一点色拉油，可以防粘锅 ...
类儿感冒： 1.可能是电钣锅内胆涂层已经剥落,所以造成粘的现象. 2.加水的比例不够好,米平面以上一节高的水即可. 3.另外刚跳闸马上起锅也不行,要再闷一会,这样不但可以改善粘锅状况,米饭也好吃些.
灵丘县13389527200： 用电饭锅煮饭为什么总是粘锅底呢? - ？
类儿感冒： 一,水少了,一般水位在生米上面一手背的位置,为了防止粘锅,水稍微高一点点即可,不过蒸煮的时候可能会因为水沸起来溅出锅沿,不过比米饭粘锅底好收拾多了,湿布一擦就行了. 二,米饭蒸熟后电饭煲会自动跳闸,这个时候一般只需要带电闷上2-3分钟,即可断电闷饭5分钟左右,米饭就能食用了. 三,电饭煲可能在洗刷的时候用钢丝球刷坏了锅底的那层防粘锅的金属吧,现在不是有不粘锅材料的么,电饭锅粘锅后比较难清洗,一般不隔夜或者长时间放置都还算好清洗,用软布清洗就行了,当然如果粘锅的米饭已经变的很硬难清洗就得用清水侵泡诺干分钟,然后待米饭变软即可轻松清洗.
灵丘县13389527200： 电饭煲为什么煮饭会粘锅,怎么才可让米不粘锅底? - ？
类儿感冒： 电饭煲粘锅原因: 1、现如今大多数的电饭煲的内胆材质都是非常不错了,基本上的电饭锅是不会粘锅的,那么出现粘锅的可能性是温控热敏电阻损坏了,可以更换,如果是集成块的,就更换集成块. 2、在做饭的时候加的水比例不足,这样的...
灵丘县13389527200： 为什么我的电饭锅蒸米时总糊底 - ？
类儿感冒： 如果说明书没有介绍蒸米的功能就说明不能蒸了,有介绍的话就按照它的说明来做就没有问题了!另外,如果没有说明书还一定要做的话,有以下几点方法供您参考:1、加水多于平常电饭煲,这个非常重要.2、一定用小火,慢慢煮,不要太急,要是可以的话就在快结束前十分钟把火再关小一点.3、做的过程中最好用竹筷搅拌几次,特别是锅底爱糊的部分,不要盖了盖子就不管.4、有点耐心,祝好运!
灵丘县13389527200： 电饭锅煮饭锅底容易粘很多米饭是怎么回事?是不是坏了? - ？
类儿感冒： 是电饭锅的事,这样的电饭锅不但浪费粮食,还在你不知不觉中浪费了电能!电饭锅底下有个控制温度的元件,你这个锅的控温元件在出厂的时候,温度就调高了,这样的结果就是电饭锅跳闸时间长,再一个每次做饭总要糊锅!如果懂的话可以试着自己调一下,将电饭锅下面的底板打开,可以看到这个元件,用螺丝刀将那个螺丝(这个应该叫顶丝,前头是尖的),往外拧几圈就好了(或者是往里拧,我们家以前有个这样的锅,就是我自己调好的,不过时间长了我也记不住了)!如果不懂也没有关系,就是你自己每次做饭的时候,精心一点,不用等电饭锅自己跳闸,估计饭快好了(如果做干饭可以听到轻微的“嘎巴嘎巴”的声音),提前拔掉电源插头,再放一会,饭就熟了!
灵丘县13389527200： 电饭煲煮饭时总是沾锅是什么原因? - ？
类儿感冒： 米尽量淘三遍,淘出里边细碎的米粒,特别是一袋米快用完时,要多淘几遍,这些细碎的米粒在煮饭时,会比大米粒熟得快,它熟了以后,电饭煲还在持续蒸煮中,就会让它变粘,附在电饭锅锅底上.用冷水煮饭,别用温水或开水.温水和开...
灵丘县13389527200： 家里电饭锅煮米饭粘锅是怎么回事 - ？
类儿感冒： 注:在清洗家用电饭锅时、不能用钢丝球刷洗、原因:用钢丝球刷洗容易破坏电饭锅内部周围保护层!会导致米饭锅底粘锅现象.注:在清洗时应该用温水泡制!在用棉布清洗.这样就不会粘锅了.
灵丘县13389527200： 用电饭煲蒸大米饭为什么糊底?怎么解决? - ？
类儿感冒： 蒸前在锅内薄薄的抹一层食用油,就可以防止粘锅糊底,放心不会有油味也不会腻
灵丘县13389527200： 电饭锅为什么粘米 - ？
类儿感冒： 首先是我们做饭的时候放入的水分不足,这样的话会很容易造成电饭煲粘锅的,如果长期这样的话,可能会缩小我们电饭煲的使用的寿命,电饭煲的煮饭效果会越来越不佳. 更多的是我们使用电饭煲清洗的方法有误导致的,首先不能用钢丝球擦...
灵丘县13389527200： 电饭锅煮饭时,总糊锅底怎么回事 - ？
类儿感冒： 电饭锅煮饭,当里面水剩不多时会听到“啪嗒”一声,通电按钮就自动抬起,里面保温开关开始运行,微量加热电饭锅处于保温状态.煳底就是保温开关失灵,电饭锅加热时间过长.解决办法,1,打开底盖,把保温开关的两金属片距离调整一下(可以请邻居电工帮忙即可).2,手动控制,当煮饭汤不多时,抬起加热开关即可,就是麻烦一点.
